[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Вязаные цветы - коллекция видео-уроков для начинающих вязать крючком >>>
http://yavyazhusama.ru/vyazanie-spitsami-yubka-s-diagonalnyimi-polosami/
Не могла пройти мимо вот такой замечательной полосатой юбки. Хочу конечно же опубликовать ее у себя. Все благодарности девочкам с Осинки – они и тему такую обозначили и уже 90 страниц наработок по этой юбке создали – http://club.osinka.ru/topic-84240. Перевод выполнила Юля Гут. Ей я тоже хочу пожелать всего хорошего от всех нас. Юбку можно носить зимой. Достаточно теплая и удобная. Плюс ко всему, очень нарядная.
Цитата сообщения SVETA-290 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Топ http://uncinettodoro.blogspot.ru/2012/06/il-top_07.html &nb...
" Нека да е зима сух суджук да има " - любимый стишок моего мужа
[показать] .
Сегодня я решила представить вам классическую, невероятно вкусную болгарскую вяленую колбасу. Какая же зима без этих двух названий и бокала домашнего красного вина
[показать] ? Любой болгарин расплывшись в улыбке вам ответит, что никакая. Ведь в луканке и суджуке собран весь вкус и аромат болгарской кухни. Попробовав раз, хочется снова и снова, и так до бесконечности пока не закончится вино или "мезе" /закуска - на болгарском языке/.
Вот и мы с наступлением холодов начинаем сушить "мезета". Приготовить эту колбасу не так уж и трудно. Достаточно соблюдать несколько незамысловатых правил и на вашем столе окажется великолепная колбаса
[показать] .
Объединила я эти две колбасы в одну тему, т.к процесс приготовления одинаков, только состав немного различен. Да, к стати, мы ее делаем без селитры
[показать] , для консервации и цвета: соль, сахар, красный перец и вино
[показать]
Начнем:
"Суджук"
Он более сухой и не жирный, поэтому в основном его делают из говядины, овечьего мяса, буйволиного, ослиного. Можно смешать свинину с говядиной. На ваш выбор и вкус. Чем жирнее колбаса, тем дольше сохнет
Специи:
На 1кг мяса
1без горки ст.л - сахара
1 ст.л - соли
1ч.л - черного перца
1ст.л - чабера
1ст.л - паприки /молотый сладкий красный перец/
1ст.л - зира
1/2ч.л - мелко молотого пажитника( высушенные листья) /по желанию/
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки
"Луканка"
Эта колбаса более жирная, ее делают из смеси говядины и свинины с добавлением сала пропорции приблизительно такие: 1кг свинины 1кг говядины 250гр сала.
У нас похолодало значительно только на днях, поэтому во избежании прогорклого вкуса , делала луканку только из свинины и говядины. Следующая партия уже будет пожирнее
[показать] .
Специи:
На 1 кг мяса
1 ст.л соли
1ст.л сахара
1ст.л красного молотого сладкого перца /паприка/
1/2 с.л черного перца
1/2 ст.л зира
1/2ст.л душистый перец /бахар/ мелко молотый / похож на перец горошком но более крупный и ароматный/
1 средних размеров зубчик чеснока
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки
И так. Берем мясо .
[показать]
Пропускаем через мясорубку
[показать]
Добавляем специи и вино.
[показать]
Для луканки чеснок растереть в кашицу
[показать]
Все тщательно перемешиваем.Расстилаем наш фарш в широкую форму. Высота фарша в форме не должна быть более 15см. Закрываем пленкой и в холодильник на 24часа созревать.
[показать]
Через 24 часа вытаскиваем фарш из холодильника, опять перемешиваем
Берем мясорубку и ставим вот такую насадку
[показать]
Кишки у нас продаются в мясных магазинах уже очищенные и готовые к набиванию . Как почистить и приготовить кишки можно посмотреть у Людочки вот в этой теме http://forum.say7.info/topic13853.html
И так, берем кишки и набираем их как чулок на насадку, сколько войдет. Конец туго завязываем
Цитата сообщения Lebedeva-3-3 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Позвоночник и зрение Все в организме взаимосвязано. Зрение зависит от состояния шейного отдела позвоночника. Задайтесь вопросом, почему зрение быст...
[400x] Натоптыши, шероховатости ступней, и, конечно же, трещины на пятках приносят женщинам хлопоты – рвутся колготки, тёплое время года невозможно носить открытую обувь.
|
Очень эффективный комплекс упражнений при шейном остеохондрозе.
Микроволновая печь в наше время стала неотъемлемой частью мебельной техники, но у неё есть один недостаток - за определённый период её внутренние стенки загрязняются и их довольно трудно отмыть. В этой статье я расскажу, как и чем правильно мыть микроволновку.
К простым домашним средствам от усталости глаз можно отнести различные примочки, промывания и маски. Их легко можно приготовить из лекарственных трав и обычных продуктов . Такие средства помогают справится с первыми признаками раздражения глаз и отечности век, связанными с длительным чтением, если дело ,конечно, не зашло уже слишком далеко.
Примочки - это простой и действенный способ для снятия внешних проявлений усталых глаз: покраснения, отечности век, раздражения после длительного чтения. Главное их достоинство - простота приготовления и доступность , поэтому единственное, что может заставить отказаться от их применения - это собственная лень и нежелание заботиться о здоровье собственных глаз. Самая простая примочка при раздражении и покраснении век - из крепкого чая, если кожа тонкая и сухая, то лучше использовать настой цветков ромашки, который готовится из расчета одна столовая ложка без верха на стакан горячей воды. Примочки накладывают на веки на пять-десять минут утром и вечером и дают глазам полный отдых в это время.
Промывание снимает ощущение рези и усталости глаз и проще всего его выполнить с помощью раствора борной кислоты, который готовится с помощью добавления половины чайной ложки порошка борной кислоты на стакан предварительно прокипяченной воды комнатной температуры. Борная кислота растворяется довольно медленно, поэтому придется немного подождать. Из лекарственных трав чаще всего для промывания глаз используют цветы ромашки, бузины и липы, из привычной кухонной зелени - листья укропа и петрушки, которые снимают раздражение глаз и отечность век. После промывания желательно сделать еще примочку на веки.
Важно: промывание глаз можно выполнить только с помощью специальной ванночки, которая продается в аптеках или в магазинах для здоровья.
От небольшой отечности под глазами после длительной напряженной работы может помочь примочка из настойки арники из расчета 15 капель на 50 мл кипяченной воды комнатной температуры, хорошо действует так же и настой цветков ромашки и отвар листьев петрушки.
Снять отечность под глазами от длительного сидения за компьютером
|
Сохранить молодость и здоровье.
Сохранить молодость.
Пить чай из березовых листьев.
Биостимулирующая смесь.
Сок алоэ-100г. (в аптеке), сок клюквы-100г., 4 стол. л. меда, 260г. воды охлажденной. Все смешать. Хранить в холодильнике.. Принимать по 1 стол. л. 3 раза в день до еды, в течении месяца. Детям до 10 лет-по 1 ч. л.
С10 до 12 лет по 1 десс. л. 3 раза в день до еды.
Для усиления энергетического потенциала физического тела.
100г. пшеницы засыпать в глиняную тарелку, промыть несколько раз водой. Залить водой на уровне верхнего слоя зерен. Накрыть не плотно салфеткой и поставить тарелку в теплое место на 1-3 суток. Во время прорастания пшеницы добавлять воду. Затем пшеницу несколько раз промыть, а зерна пропустить через мясорубку.
Вскипятить 1 стак. молока и залить им смесь, добавить 1 ч. л. сливочного масла и съесть. Это суточная норма. Курс- 1,5 месяца.
Закалить нервы.
Пить чай из пустырника.
Повысить сопротивляемость организма к холоду и недостатку кислорода.
Девясил высокий, настаивать и пить.
Укрепляющая смесь.
1 стак. изюма, 1 стак. грецких орехов, 1 стак. меда, сок 1 большого лимона.
Мирра в спиртовом растворе способствует продолжению жизни.
Укрепляет организм, придает физическую силу.
Вареный ячмень, рубленый чеснок и белое вино.
Средство для прфилактики старения.
Отвар подорожника большого из расчета 1 стол. л. на 1 стак. воды, кипятить 2 мин., настоять 40 мин. Пить при низкой кислотности в теплом виде за 20 мин. до еды. При повышенной кислотности- во время еды. Для людей старше 40 лет- ежедневный прием, каждые 2-3 ме5сяца. Делать недельные перерывы.
Улучшить слух и зрение, снизить холестерин.
150-200г. корней элеутерококка настаивать на 1 литре 40% спирта. Часто взбалтывать в течении 2 недель. Принимать по 1/2 ч.л. 2- 3 раза в сутки.
Сохранить молодость и здоровье.
Злаки - выводят из организма лишнюю желчь.
Рис - выводит соли.
Пшено - дает много энергии. Выводит жир из организма. Нормализует артериальное давление.
Манка - лечит кишечник и даже рак прямой кишки.
Гречка - кроветворение. Цветки и побеги лечат лейкемию. 1 ч. л. на 1 стак. кипятка. Наст. 30 минут. Принимать по 1/4 стак. неск. раз в день.
Кукуруза - для зубов ( кремний). Выводит жир. Кукурузные рыльца - желчегонное.
Рожь - полезна раковым больным. 1 стол. л. ржи перемолоть+ воду + мед.
Перловая и ячневая крупа - нормализуют обмен веществ. При аллергии.
Отвар овсяной и ячневой крупы выводит соли и лечит поджелудочную железу.
Для укрепления организма.
Смалец ( или гусиный жир ) - 100 г.
мед - 100г.
сок или кашица из алоэ - 20 г.
Все это размешать деревянной ложкой в глиняном горшке и томить в русской печи. Перевязать пергаментной бумагой, хранить в погребе. Можно в утреннюю стол. л. добавить 1 - 2 кали люголя.
Принимать утром по 1 стол. л. до еды, запить топленым молоком или калиновымсоком.
Чтобы не стареть.
Взять по 1 пачке ( 100 г. ) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Перемолоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 стол. л. смеси, залить кипятком ( 0,5 л. ) на 20 мин. процедить через ткань и выжать. Налить стакан этой жидкости, добавить 1 ч. л. меда и выпить. После этого не есть и не пить. Пить это на ночь.Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, добавить мед и выпить за 15 - 20 минут до завтрака. Так ежедневно, пока смесь не кончится. Курс повторить через 5 лет.
Чистка организма.
Пейте морковный сок 2 - 3 стакана на прием . Суточная доза 1,5 - 2 л.В течение 3х дней. Никакой другой еды или питья нельзя.
Для улучшения обмена веществ, омолаживает.
Мед пчелиный - 200 г.
Сок моркови - 200 г.
Сок лимонов - 200 г.
Сок свеклы - 200 г.
Коньяк - 200 г.
Из овощей выжать сок и процедить их отдельно друг от друга.Морковный и лимонный соки смешать с медом и коньяком и после этого добавить сок свеклы. В темную бутыль, плотно закрыть и поставить в холодильник. Принимать по 1 стол. л. за 30 минут до еды 3 раза в день. Перед употреблением взбалтывать. Курс - 1 месяц.
Сохраняем молодость и здоровье.
Существует зависимость между стрессами и уровнем содержания магния в организме. Магний понижает возбудимость и способствует хорошему сну. Достаточное количество магния содержится в различных видах орехов.
Ежедневное употребление грецких орехов, изюма и сыра тонизирует нерную систему, снимает переутомление, головные боли, укрепляет сердечную мышцу. На 1 прием - 30 г. ореха, 20 г. изюма и 20 г. сыра.
При общей слабости.
Листья одуванчика пропустить через мясорубку, отжать, разбавить водой 1:1 и кипятить 2 - 3 часа. Пить по 1/4 стакана 2 раза в день за 20 минут до еды.
От природы каждому человеку по знаку гороскопа соответствует своя приправа, стимулирующая его жизнедеятельность, фантазии, в том числе сексуальные.
Телец - белый перец.
Близнецы - бадьян.
Рак - мускатный орех.
Лев - шафран.
Дева - гвоздика.
Весы - корица.
Скорпион - кардамон.
Стрелец - имбирь.
Козерог - куркума.
Водолей - стручковый красный перец.
Рыбы - лавр.
Считайте, что вы уже знаете формулу любви. Если же необходимо зачать - съешьте фенхель.
Омолаживающий элексир.
В стакан с негазированной минеральной водой добавьте 1 ч. л. меда, ломтик лимона и 1/2 ч. л. маточного молочка ( если в таблетках, то одну таб.). Пейте по утрам за 30 мин. до завтрака.
От переутомления.
1 ч. л. плодов шиповника залить ст. кипятка, кипятить 7 - 10 минут, процедить. Пить по 0,5 ст. 3 раза в день перед едой.
Восстановить работу памяти.
2 ст. л. стеблей травы овса, измельченных в мясорубке, залить 1 стаканом водки и настаивать в темном месте 15 дней. Принимать по 20 - 30 кап. 2 раза в день до еды.
Эликсир молодости.
100 мл. лимонного сока, 200 г. меда и 50 мл. растительного масла, лучше оливкового. Все смешать и принимать натощак по 1 ч. л.
Вы не только будете молодо выглядеть, но и никогда не узнаете, что такое склероз.
Настойку лимонника используют для быстрого восстановления сил.
Если постоянно употреблять в пищу ягоды бузины черной - долго жить будешь.
| |||