Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами. Легко и невероятно вкусно!
Огромная благодарность автору: Olli.kisa
[показать]Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Правильные рецепты полезных миксов
[596x414]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Лимонный пирог с клубникой
[504x403]Ингредиенты:
Основа:
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного сахара
3 яйца
5 столовых ложек молока
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
щепотка соли
Пропитка:
половина стакана холодной кипяченой воды
сок половины лимона
2 чайных ложки сахара
Лимонный слой:
280 мл свеже выжатого лимонного сока (около 10 лимонов)
560 мл воды
225 г сахара
90 г крахмала
6 яичных желтков
1 столовая ложка сливочного масла
цедра 1 лимона
Клубнично-желейный слой:
около 1 кг клубники
клубничное желе (на 500 мл воды)
200 мл клюквенного сока или любого другого красного сока
Приготовление:
Основа:
Размягченное масло смешайте со щепоткой соли, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Начните взбивать и постепенно вбивайте яйца и вливайте молоко в смесь. Муку и разрыхлитель просейте и перемешайте. Постепенно всыпьте в основную массу и замесите однородное тесто. Большую форму для пирога (33 см l x 23 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Равномерно по дну распределите тесто и поставьте его выпекаться при 175°C на 20 минут. Достаньте основу из духовки, остудите и затем пропитайте смесью из лимонного сока, воды и сахара (предварительно все перемешайте до однородной массы), поливая корж пропиткой из ложки.
Для лимонного слоя смешайте крахмал с небольшим количеством воды. Остальную воду вместе с сахаром, маслом, соком и цедрой доведите до кипения. Добавьте крахмал, быстро помешивая, чтобы довести смесь до однородного состояния. В отдельной мисочке смешайте 4 столовых ложки полученной горячей смеси с желтками, перемешайте до однородности и верните обратно в кастрюльку. Выключите огонь и все тщательно перемешайте. Оставьте остывать, периодически помешивая. Когда крем полностью остынет и загустеет, нанесите его ровным слоем на испеченную основу. Поставьте в таком виде в холодильник на пару часов.
Разведите желе, поставьте охладиться. Клубнику нарежьте на четвертинки. Выложите на лимонный слой и залейте все желе, которое едва начало густеть. Поставьте пирог в холодильник на ночь. Он получится влажным, очень "лимонным" и освежающим. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Вариации на тему "Птичьего молока". Торт-суфле
Торт-суфле можно готовить с основной или без нее. Количество слоев в торте тоже может быть разное. Проще всего трехслойная система устройства: основа, суфле, персики с желе. Такой торт станет вкусным и легким завершением праздничного обеда или ужина. К тому же он еще и очень красивый, особенно если украсить его яркими ягодами, которые составят эффектный контраст на фоне желтых персиков. Большую часть торта составляет легкое суфле и желе с фруктами, поэтому его оценят гостьи, постоянно подсчитывающие калории. Основа этого торта может быть бисквитная, песочная или кексовая. Выбирайте ту, которая вам больше всего по вкусу. С бисквитом торт получается самый нежный и легкий. Песочное тесто создаст контраст хрустящей основы и нежного суфле. Кексовая основа - компромисс между предыдущими.
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
шоколадная мастика из маршмеллоу
Ингредиенты:
- 150 г сахарной пудры
- 200 г горького шоколада
- 180 г маршмелоу (не имеет значения какого цвета)
- 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
- 3 столовых ложки сливок, можно молоко
- 1 столовая ложка ликера, бренди или - апельсинового сока (не обязательно)
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Бочковые хрустящие огурчики
[450x338]
Ингредиенты:
на 2 кг свежих огурцов
головка чеснока
1/2 листа малины
1/2 листа смородины
10 горошин черного перца
4-6 листьев вишни
зонтики укропа
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи
Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!
[640x480]
[640x480]
[700x525]
[700x466]
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
5 самых простых кремов для тортов и других десертов!
5 самых простых кремов для тортов и других десертов!
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
83 Секрета красоты!
СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ!
- Если волосы быстро становятся жирными и почему это происходит!
- Есть ли жизнь без мяса?Пост-размышление.
- Еще один аргумент в пользу домашнего мыловарения)
- Еще раз про подсолнухи)
- Здоровье из ракушки или необыкновенные свойства жемчуга
- Идеальные пропорции женского тела
- Кабачок -друг спасет от 100 недуг или Чем полезны кабачки?
- Как делать медовый массаж.Техника,особенности,предостережения
- Как разгладить морщины на лбу
- Как сварить молочное мыло.Мастер-класс для новичков
- Как составить рецепт домашнего крема.МК для новичков
- Как часто мыть волосы? Мифы и заблуждения.
- Какие масла полезны для лица?
- Китайский пластырь для очищения
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Малиновый уксус. Изумительная заправка для салатов, рыбы и мяса
Уксус малиновый хорош для заправки салатов, маринадов для рыбы и мяса, и некоторых заготовок на зиму.
Продукты:
Малина свежая - 200 г
Сахарный песок - 1 ст. л.
Уксус столовый - 500 мг
Приготовление:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог "Вишневый шик" от Алии!
Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!
Идея из журнала «Просто вкусно»."
Попробовала и я его сделать. Но сметаны то в Турции нет, поэтому пришлось выкручиваться...
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Шоколаднее не бывает - торт "Ferrero rocher"
Ну очень шоколадный. К тому же и готовится этот торт просто и быстро. Улыбнитесь!... [показать]
Четыре дня просидела на диете.
— Ночью захотелось пить, подошла к холодильнику, дальше всё как в тумане — очнулась, когда запивала шоколадку борщом.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
ВСЕГО 2 УПРАЖНЕНИЯ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ДОЛГИЕ ГОДЫ
|
[показать]Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Проверка зрения прямо в дневнике
|
Это очень хороший, на мой взгляд, тест на зрение. Дождитесь полной загрузки флеш как на картинке ниже и нажмите "Play" [показать]
Далее... Расстояние от глаз до монитора должно быть 0,5 м. Закройте один глаз. Посмотрите, куда направлены палочки буквы Ш, на которую вам показывает экзаменатор. А теперь кликните по той руке, которая направлена туда же. Вначале легко, но потом будет всё труднее и труднее... Проверив один глаз, переходите ко второму... |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Шарлотта"
[показать]Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой. Попробуйте,вам очень понравится!
Я пекла на большой противень, так что набор продуктов можете уменьшить вдвое.
[показать]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
[550x424]Ингредиенты:
пол кочана молодой капусты;
2 огурца;
пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
50-80 грамм сметаны;
немного рубленой зелени укропа;
соль.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Michel_perm Оригинальное сообщение
Как сберечь зрение.
Полезно взять на заметку всем кто много часов проводит за компьютером.
* * *
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Спагетти с соусом болоньезе - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты чак-чака - восточная сладость наподобие хвороста
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Эти пирожные невероятно вкусные! Ни один шокоголик не останется равнодушным! Они напоминают брауни, только часть масла здесь заменена на сметану, плюс здесь есть глазурь. Печём и вспоминаем рекламный слоган: «И пусть весь мир подождёт!»
