• Авторизация


Ванильно-ягодный лимонад 25-05-2014 23:07

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Ванильно-ягодный лимонад

Ингредиенты:

ваниль 2 палочки
вода 6 стаканов
лимон 9 шт.
сахар 1 стакан
ягоды (малина, клубника. черника...) 2 стакана

Приготовление:

Смешайте сахар, стакан воды и палочки ванили. Доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился, а сироп немного не загустел. Снимите с огня и дайте остыть.
Выжмите сок лимонов, чтобы получилось примерно полтора стакана.
Процедите от косточек и мякоти.
Вылейте 3/4 сахарной смеси в кувшин.
Добавьте лимонный сок.
Добавьте оставшиеся пять стаканов воды, проверьте на сладость и добавьте оставшийся сахарный сироп и ягоды. Оставьте в холодильнике хотя бы за два часа до подачи. Сервируйте дополнительно ломтиками лимона.

 

[431x604]


[600x429]


[600x429]

4208855_83 (134x75, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог 25-05-2014 22:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Лимонный, очень нежный пирог

[604x403]

Ингредиенты:

Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:
Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кремы для тортов 25-05-2014 22:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ТОП 8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

ИСТОЧНИК

  [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 21:58

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Полезная подборка для здоровья

 

Лучшие рецепты детоксикации

[550x216]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрабы для глубокого очищения кожи 25-05-2014 21:29

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка скрабов для глубокого очищения кожи

Наша кожа постоянно обновляется: старые клетки отмирают — появляются новые. Это логичный и вполне закономерный процесс, особенности которого нам рассказывали еще на уроках анатомии в школе. В идеале — отмершие клетки кожи (дермы) должны без дополнительной помощи отходить. На практике же — жесткая вода, плохая экология, загазованность городов, различные косметические средства — препятствуют этому естественному и закономерному процессу. Кожа как бы наслаивается, шелушится и, согласитесь, — выглядит безобразно. А чтобы этого не произошло — ее необходимо очищать. Для этого достаточно периодически (1-2 раза в неделю) делать скраб для лица в домашних условиях.

Подборка эффективных домашних скрабов для глубокого очищения кожи лица:

[400x312]

1. Домашние скрабы от черных точек

2. Содовые скрабы для лица

3. Сахарный пилинг для лица

4. Рисовые скрабы для лица

5. Скрабы для лица из соли

6. Скрабы для чувствительной кожи

7. Скрабы для жирной кожи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильное мороженое 24-05-2014 18:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ванильное мороженое - тот самый вкус, знакомый с детства!

[показать] Ингредиенты на 5 порций:

- Сливки 250 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахарная пудра 50 гр
- Ваниль 1 шт

Сливки используются 35%-ой жирности. Если палочки ванили нет, берите ванильнй сахар. В рецепте используются только желтки, белки нам не понадобятся.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Селёдка под шубой" 24-05-2014 18:50

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Селедка под шубой рулетом

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать живот плоским 24-05-2014 18:46

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

Волшебная гимнастика по утрам. Как быстро сделать живот плоским

[251x42]

[588x548]
Выполняйте эти упражнения каждое утро:

1. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя за головой, локти в стороны,
взгляд направлен вверх. При подъеме - вдох, опускаясь в исходное положение - выдох.

2. Лягте на спину, руки под ягодицы, невысоко поднимайте прямые ноги.
На выдохе - подъем, на вдохе - возвращение в исходное положение.

3. Ноги скрещены в коленях, с образованием прямого угла, руки заведены за голову.
Выполняйте подъемы с отрывом верхней части туловища от пола,
 соблюдайте технику дыхания как в предыдущих упражнениях.

4. Лягте, ноги скрестите по-турецки. Из этого положения лежа выполняйте скручивания.

5. Согните ноги в коленях, руки сцепите за головой, поочередно подтягивайте локти к коленям.
Все эти упражнения для плоского живота стоит выполнять от 15 раз,
со временем увеличивая нагрузку за счет большего количества повторов.
Эффект появится уже через 15 дней регулярного выполнения.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники 24-05-2014 18:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сырники - 50 рецептов с фото

Читать рецепты сырников
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающая вода для утоления жажды 24-05-2014 18:39

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды

Если вы заботитесь о своём здоровье и хотите перейти на здоровое питание, то самое время отказаться от газировки и соков с высоким содержанием сахара и перейти на употребление вкуснейшей воды собственного приготовления. Главное преимущество этого напитка заключается в его пользе, вкусе и способности отлично утолять жажду. Такую воду можно брать с собой на работу, тренировку или просто наслаждаться её  приятным вкусом у себя дома. Ниже несколько рецептов чудо-воды, незаменимой в жаркое время года.
Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько лёгким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде блендера, миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете хранить напиток в холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масла от морщин вокруг глаз 24-05-2014 16:29

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Масла от морщин вокруг глаз

Морщинки вокруг глаз появляются одними из первых. Но масла от морщин вокруг глаз помогут от них избавиться.

[568x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное варенье 23-05-2014 22:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Густое клубничное варенье

http://varenierecepty.ru/942-gustoe-klubnichnoe-varene.html

Чтобы на протяжении всего года, и особенно в зимний период готовить вкусную домашнюю выпечку с клубничной начинкой, в разгар ягодного урожая, необходимо обязательно заготовить густое клубничное варенье. Как это сделать, расскажет наш приведенный ниже рецепт.
 
Итак, густое клубничное варенье – рецепт с очень подробным описанием.
 
Для приготовления густого клубничного варенья нам понадобится следующий набор продуктов:
 
- спелая клубника  - два килограмма;
- сахар-песок – один килограмм.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодник 23-05-2014 22:42

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов освежающего холодника

Читать рецепты холодника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ячмень 23-05-2014 21:26

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ЯЧМЕНЬ ГЛАЗ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЯЧМЕНЯ ГЛАЗ

[486x251]Ячмень — острое гнойное воспаление волосяной луковицы ресницы и сальной железы века.Причины заболевания — несоблюдение гигиенических правил: вытирание глаз грязными руками или грязным носовым платком, полотенцем. Появлению ячменя способствует нарушение обмена веществ, авитаминозы, простуда, общее истощение.

Симптомы заболевания — образование ограниченной болезненной красноватой припухлости на крае века в начале болезни

через 3—4 дня на верхушке припухлости появляется гнойная пробка. После того как она лопнет, выделяется гной (во избежание попадания инфекции в кровь, что может привести к тяжелым осложнениям — менингиту, сепсису, — гной из ячменя выдавливать нельзя, необходимо обратиться к врачу).

Народные методы лечения ячменя.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с тыквенным джемом 23-05-2014 21:19

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Печенье с тыквенным джемом

  [640x452]

Симпатичные печенюшки с тыквенным джемом готовятся очень просто и быстро, а съедаются в считанные минуты, настолько они вкусны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Баунти" 22-05-2014 22:19

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Баунти в домашних условиях: два простых рецепта

[показать]

"Баунти" - это райское наслаждение для многих сладкоежек. Хотя бы ради интереса (и абсолютной уверенности  в натуральности ингредиентов) стоит попробовать приготовить это лакомство дома! Причин две – это очень вкусно и просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Одесское" 22-05-2014 22:11

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ОДЕССКОЕ"


Рецептом этого печенья со мной поделилась коллега по работе еще в 80-е годы, а ей, в свою очередь, его передала ее соседка, родом из Одессы. Именно поэтому оно и живет у нас под таким названием. Нечто подобное я встречала в еврейской кухне, только тесто там было немного другим.
Раньше я пекла его довольно часто и всегда оно пользовалось неизменным успехом и у домочадцев, и среди гостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" 22-05-2014 21:20

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с творожным кремом "Нежность"

[504x403]

Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
150 гр муки
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара (8гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
кусочек сливочного масла для смазывания формы

Для начинки из черешни:
черешня или вишня консервированная, без косточек, с сахаром - 1 банка (у меня вес нетто = 680 гр, чистый вес ягод = 385 гр)
1 столовая ложка картофельного крахмала
100 мл сока (используем слитый с черешни)
1 пакетик ванильного сахара (8гр)

Для творожного крема:
500 гр сметаны 30% жирности
600 гр творога 9% жирности (можно использовать и обезжиренный)
100 гр сахара
100 мл красного вина или вишневой наливки (у меня вино)
15 гр желатина в порошке + 50мл воды или сока от черешни (для растворения желатина)

Для покрытия из сливок:
500 мл сливок 35% жирности
50 гр сахарной пудры
2 пакетика загустителя для сливок (2х8гр)

Для украшения:
650 гр вафельных трубочек с начинкой, или 250 гр полых (пустых)
1 столовая ложка какао-порошка
мармелад вишневый или вишневое желе по желанию (у меня желе из пакетика)

Приготовление:
Готовим бисквит:
Отделить белки от желтков.
Белки взбить с сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену, не переставая взбивать ввести по одному желтки.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яичной массе.
Хорошо вымесить тесто ложкой.
Разъемную форму смазать сливочным маслом.
Вылить в нее тесто, разровнять лопаточкой и поставить в предварительно нагретую духовку до t=180С на 20-25 минут.

Бисквит остудить, достать из формы, разрезать горизонтально пополам.
Займемся начинкой из черешни: ягоды вылить в дуршлаг, сок от них собрать в кастрюльку.
Крахмал смешать с 2 столовыми ложками сока (30мл).
Оставшиеся 70 мл сока вскипятить с пакетиком ванильного сахара, как закипит, влить разведенный крахмал. Проварить 1 минуту, всыпать ягоды черешни, аккуратно перемешать, снять с огня и остудить.Творожный крем: желатин замочить в холодной воде или соке на 15 минут, затем прогреть в свч на полной мощности 30 секунд, или нагреть на газу в ковшичке (до кипения не доводить).
Сметану смешать с сахарным песком, добавить протертый через сито творог, влить вино или наливку, тщательно размешать ложкой и ввести желатин. Быстро перемешать. Сборка торта: один корж бисквита вернуть в разъемную форму, сверху выложить начину из черешни, затем творожный крем, далее накрыть вторым бисквитным коржом. Поставить в холодильник на 6 часов (у меня простоял всю ночь). Охлажденный и застывший торт извлечь из формы. Сливки взбить с сахарной пудрой и загустителем. Смазать верх и бока тортика взбитыми сливками (оставив 1/5 часть сливок для украшения в кондитерском шприце). Украсить вафельными трубочками бочка изделия и центр.
Нанести по окружности верха пирамидки из сливок, сверху на пики пирамидок выложить кусочки вишневого мармелада или желе по желанию. Посыпать через сито какао-порошком. Приятного аппетита!



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение каравая 22-05-2014 21:18

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Украшение каравая

[504x469]
Ингредиенты:
тесто, как на пельмени
вода
кухонный нож
разделочная доска
одно яйцо
кулинарная кисточка.
[507x459]
[507x461]
[503x466]
[508x472]
Большой выбор натуральной косметики от болгарской компании Рефан, наливная парфюмерия, мыло ручной работы а также парфюмированные свечи. Вся продукция по приемлемым ценам, Вы сможете в любое удобное для Вас время выбрать, что нужно и сделать заказ. Вся косметика Refan соответствует нормативам и стандартам, с сертификатом качества. Вся продукция самого высокого качества, без парабенов и консервантов.

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе и джем из смородины 22-05-2014 20:43

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Делимся рецептами. Желе /и джем/ из смородины

[406x406]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии