• Авторизация


КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ 02-08-2014 16:45

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Куриные грудки по-восточному

[604x453]

Ингредиенты:

- Курица (грудки) - 500 гр
- Соевый соус (солёный) - 4 ст.л.
- Мёд - 2 -3 ст.л.
- Масло растительное (совсем чуть-чуть)
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Перец черный молотый
- Карри
- Имбирь молотый

Приготовление:
Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.
Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня. Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046275

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2014 21:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*УЛЕТНАЯ* КУРИЦА

[603x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ (20 рецептов) 31-07-2014 22:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

[600x333]

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые был отобраны специально для Вас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНЫЙ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ 31-07-2014 19:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пикантный запеченный картофель

[705x500]
Очень вкусный картофель! Мягкий, с хрустящей, ароматной корочкой. Оторваться просто невозможно!
Особенной понравится детям!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2014 19:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!

[705x445]
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (328 рецептов) 31-07-2014 19:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальные орешки 30-07-2014 21:48

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Миндальные орешки


На верное у всех есть рецепты, которые имеют самые теплые ассоциации с детством.
Это то, что готовила нам мама или бабушка, чем угощали нас в школе, или что мы
просили у родителей купить в любимом "вкусном" магазине, где от содержимого полок разбегались глаза.
Среди таких рецептов есть и любимое печень "орешки со сгущенным молоком".
В этом рецепте они не совсем обычные и обладают насыщенным миндальным в кусов, ведь
они же в конце концов орешки, поэтому должны не только формой их напоминать.
[533x800]

У меня нету специальной орешницы, поэтому я использовала самые обыкновенные алюминиевые
формочки-орешки для духовки, которые можно купить в любом магазине кухонной утвари.

Рецепт внутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс - мясо 30-07-2014 20:45

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо

Экспресс-мясо

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!!

Вам потребуется:

Мясо 500.0 г
Яйцо куриное 2.0 шт
Горчица 1.0 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1.0 ст.л.
Соль 1.0 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2.0 ч.л

Как готовить:

1. Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Я в этот раз готовила куриное филе, а потому решила не добавлять ничего - обошлась своим любимым набором перцев. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Я здесь использовала "Русскую", а в прошлый раз готовила с "Французской". Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
2. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
3. На гарнир у меня овощи. Конечно, состав каждый раз разный. Сегодня это - кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь и помидоры.
Все овощи, кроме помидоров, я нарезала длинной соломкой, почти брусочками.
4. Эх, хорошо бы сковороду вок! Но если ее нет, не беда! Возьмем просто большую сковородку. Почему именно большую? Да потому, что овощи должны не тушиться, а жариться! Сразу, все! Так что ,на раскаленной сковороде с минимумом масла жарим овощи. На сильном огне!!! Постоянно помешивая... Жарим до зарумянивания, потом наливаем соевый соус - около 3 ст. л. Жарим еще. Я, к тому же, еще и поперчила от души)
5. Осталось добавить помидоры. Мне категорически не хотелось "каши" на тарелках) А поэтому я выбрала малюсенькие помидорчики и добавила их к уже практически готовым овощам целенькими. Немного обжарим всё вместе. Овощи не должны быть пережарены, вкус каждого должен чувствоваться.
6. Выкладываем на тарелочку мясо, гарнируем овощами.

Приятного аппетита!

[604x419]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багели 30-07-2014 20:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусная выпечка.

Эта вкусная выпечка называется - багели. Рецепт совершенно простой. Дрожжевое тесто. Попробуйте испечь и сами убедитесь в этой вкуснотище.


[492x288]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь масел для роста ресниц 30-07-2014 19:56

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

смесь масел для роста ресниц

Чудо-смесь масел для роста ресниц и бровей    

Как я вернула былую красоту ресниц после использования некачественной туши

[показать]

  Я миллион раз слышала от мамы про касторовое масло для роста волос, бровей, ресниц. Сначала я мазала только им, а потом начала использовать эту смесь и была приятно поражена! Теперь реснички, как у коровы.

Итак, нам понадобится:   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томаты на зиму (10 рецептов) 30-07-2014 18:27

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

10 ЗАГОТОВОК ИЗ ТОМАТОВ НА ЗИМУ

1.Домашний кетчуп

Ингредиенты:
-350 г помидоров, 
-4 ст ложки растительного масла, 
-1/3 ч ложки соли, 
-1/4 ч ложки сахара, 
-3 дольки чеснока, 
-1/2 ч ложки уксуса, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны (17 рецептов) 30-07-2014 18:25

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

17 заготовок из баклажан

[480x340]

....ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ......17 САМЫЙ ЛУЧШИХ ЗАГОТОВОК ..............НА ЗИМУ И БАКЛАЖАН...........НА ЛЮБОЙ ВКУС .......

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем - брюлле (4 рецепта) 30-07-2014 18:19

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

4 рецепта КРЕМ-БРЮЛЛЕ

[500x374]

Крем-брюле – один из самых знаменитых французских десертов, а приготовить его вполне можно и дома! 

Вообще, когда и кем точно был придуман десерт крем-брюле – не известно, но из-за того, что впервые приготовление этого десерта было упомянуто французским поваром Франсуа Мессьяло в 1691г., авторство приписывается Франции. Мессьяло был заведующим кухней герцога Орлеанского и, возможно, придумал крем-брюле именно для знаменитого герцога.

По другой версии впервые крем-брюле приготовили англичане в том же 17 веке в одном из колледжей Кембриджского университета – Тринити-колледже. С английского языка «cream brulee» переводится как «обожженные сливки». Также борются за авторство испанцы – в каталонской кухне одним из традиционных десертов является каталонский крем, который готовится также как и крем-брюле, только на основе молока. Французский вариант крем-брюле готовится на сливках, а каталонский – на молоке, и, хотя этот десерт считается французским во всем мире, нередко его готовят именно в каталонском варианте – на молоке.

Приготовление крем-брюле достаточно простое, не занимает много времени и по силам даже ребенку. По сути, этот десерт представляет собой крем из желтков с сахаром и ванилью, перемешанный с молоком или сливками и запеченным при сильной температуре до румяной корочки – действительно ничего сложного! Поэтому если на очередное застолье, посвященное Дню рождения вам очень не хочется готовить торт, то можно приготовить этот замечательный десерт, который обязательно поразит всех сладкоежек, собравшихся за столом благодаря своему изумительному вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бант 30-07-2014 17:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

[показать]

В последнее время сред хозяек стало очень модно украшать сладкие блюда дополнительным декором. Торты и пирожные перестали быть просто сладостями и перебрались в разряд шедевров. Во многом работу кулинарам упрощает разноцветная мастика, но ажурные детали делают тортики более нежными. Сегодня научимся делать шоколадный бант!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские пончики 30-07-2014 16:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительные французские пончики на завтрак

[604x445]Ингредиенты:
5 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана сахара
1 яйцо, взбить
1,5 стакана муки
2,25 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/2 стакана молока
3 столовых ложки растопленного несоленого сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 столовая ложка корицы

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с ананасами 29-07-2014 23:03

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Курица с ананасами

[показать]

На первый взгляд совсем разные продукты, но сочетание их вместе в одном блюде просто удивляет. Попробуйте, Вам обязательно понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский торт 29-07-2014 22:52

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Пражский торт

[450x286]

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2 стакана молока
1 яйцо
4 ст. ложки муки
1,5 ст. сахара
4 ст. ложки какао
250г сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с клубникой 29-07-2014 22:42

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт изумительных булочек

Булочки с клубникой от Olya-V
 
 
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами под сахарной корочкой 29-07-2014 22:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!
Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.
[600x451]
[600x450]
0009 (50x50, 16Kb) пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёная курочка 29-07-2014 22:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУШЕНАЯ КУРОЧКА. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии