• Авторизация


Помидоры консервированные "Мамины" 18-10-2014 19:20

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ "МАМИНЫ"

 Делюсь рецептом консервированных помидоров, как делала наша мама и мы все так же делаем всю жизнь. Итак:
Специи на 3-х литровую банку:
2-3 шт. перца горошком
1 шт. душистого перца
1 шт. гвоздики
 1 лавровый лист= всё рассчитать, на сколько банок будете закатывать, в марлечку и на 1-2 минуты в кипяток, в котором бланшируете помидоры.
1-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки обычной мелкой соли
1 столовая ложка сахара = это рассчет на одну банку 3-х литровую. Приправы раскидать по стерильным банкам, а соль и сахар мы сыпим уже на уложенные в банки помидоры.
Необходим сухой укроп. Его кидаем прям в кипяток, которым будем заливать банки.

5160421_0_85b94_fe1601cd_S (150x92, 25Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерский суп - гуляш 17-10-2014 22:44

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусный венгерский суп-гуляш

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки с капустой 17-10-2014 22:41

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой "Сигары"

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

[700x525]

Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой":
 
  • Мука — 2 стак.
  • Масло растительное — 0,5 стак.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Соль
  • Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава от Алии 17-10-2014 22:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пахлава от Алии

 

 

Источник: сайт "Karpatka" http://karpatka.ru/pahlava.html



Много раз ела пахлаву, но... у других, а сама не пробовала готовить... 
Наконец таки я ее сделала! Такая вкуууууууууусная получилась! 
Муж сказал, что вкуснее этой пахлавы он еще не ел! 

Посмотрела, а у нас на сайте столько рецептов пахлавы! Все очень похожи, но все же чем-то и отличаются. Этот рецепт тоже немного отличается, поэтому и решила поставить, может кто-то захочет и такой вариантик попробовать... 

Вот подробный рецепт 

Нам понадобится: 

ТЕСТО 

* 500 г муки, 
* 2 яйца 
* 150 г сметаны 
* 150 г молока 
* 50 г сливочного масла 
* пол-пачки сухих (5-6 г) или 15 г свежих дрожжей 
* щепотка соли 
* 1 ч л сахара 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка в снегу 17-10-2014 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо!

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.


[640x479]
[640x479]

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb) восхитительный рецепт!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные булочки с начинкой 17-10-2014 21:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке

Читать далее


[показать]


[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёная курочка 17-10-2014 19:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тушёная курочка, очень вкусно

[x375]

1 курица
2 моркови
3 помидора
6 картофелин
3 зубчика чеснока
2 ст. ложки масла
укроп и соль по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный манник с халвой 16-10-2014 23:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный манник с халвой

[показать]

Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическая пицца с помидорами и беконом 16-10-2014 23:12

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лучший рецепт классической пиццы с помидорами и беконом

[600x430]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить высокое давление 16-10-2014 23:09

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как снизить высокое давление и избежать инфаркта?

[показать]Все эти действия описаны в отечественной военно-полевой медицине и взяты на вооружение медицинскими работниками. Но знать это нужно, чтобы уметь помочь себе, своему коллеге или просто соседу по планете.


Гипертоникам знакомо ощущение когда глаза режет даже не сильный свет, когда любой звук отдается болью в голове, когда серце начинает поднывать. Эта инструкция не поможет вылечить вас, но эта инструкция может спасти чью-то жизнь, пока скорая летит через пол города…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с творожным кремом 16-10-2014 23:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт с нежнейшим творожным кремом

[500x578]

Бисквит
 
5 яиц
1 ст. сахар
1 ст. муки
1 ч.л. тертой цедры лимона
 
Крем
 
20 г желатина
150 мл воды
300 гр творога
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бифштекс по-мексикански 16-10-2014 20:46

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Бифштекс по-мексикански

[600x400]
Ингредиенты:

800г говядины
1 репчатый лук
1 сладкий красный перец
4 дольки чеснока
250г помидор
10мл растительного масла
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. черного молотого перца
20г зеленого лука
10г петрушки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер 16-10-2014 20:39

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

джемпер



1.
d1 (491x700, 318Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит с грушами 15-10-2014 21:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бисквит с грушами - сама нежность и воздушность!

[700x464]
Испеките такой бисквит! Насладитесь вкусом солнца и лета!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные розочки 15-10-2014 21:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные розочки


[показать]
Подавайте к чаю или кофе, посыпав сахарной пудрой.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное лечо 15-10-2014 21:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Лечо – это овощное блюдо венгерской кухни по особому рецепту из сладкого перца. Когда-то в годы моей молодости, лечо продавали в магазинах, кто успевал его купить, был счастлив отведать эту вкуснятину. Ну, а запасливые хозяйки покупали его впрок и угощали своих гостей, как считалось раньше, изысканным блюдам. Затем мы сами научились его готовить, и теперь каждая хозяйка может приготовить лечо сама.


[365x274]Предлагаю приготовить лечо из овощей по рецепту моей мамы.

Как все мы знаем, основными ингредиентами лечо являются сладкий перец и помидоры.

Но моя мама всегда добавляла морковь и лук, что придавала лечо отличный вкус.












[365x274]Еще предлагаю приготовить лечо из кабачков.

Этот рецепт я прочитала в журнале, очень его расхваливают.

Давайте вместе приготовим и попробуем.







zagotovki50 (50x50, 6Kb)Лечо, два интересных рецепта .Получились два блюда, которые очень отличаются по вкусу, но оба очень вкусные. Готовьте и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные корзинки 15-10-2014 20:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель в духовке | Красивое блюдо

[x375]

Вкусная, горячая, необычная закуска из картофеля и грибов в виде корзинки порадует вас и ваших близких, а также приятно удивит ваших гостей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки на зиму (26 рецептов) 15-10-2014 18:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Заготовки из яблок - 26 рецептов

ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК

Яблоки очистить и нарезать на кусочки, засыпать сахаром, сложить в эмалированную кастрюлю и поставить в не очень горячую духовку. Испеченные яблоки расфасовать в подготовленные стеклянные банки и закатать. Варенье из яблок сладких сортов можно приготовить без сахара.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 100—150 г сахара.

ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)

Нарезать на восемь частей яблоки и смешать с нарезанными ломтиками лимонов (с кожицей и семенами), залить водой, чтобы она покрыла плоды, и варить до мягкости. Сок процедить и добавить сахара, варить на сильном огне, пока сироп не загустеет (капля сиропа на блюдечке не должна расплываться). За 2—3 минуты до снятия желе с огня добавить лимонную кислоту и по желанию ядро очищенного высушенного грецкого ореха. Банки заклеить целлофаном.
На 2 кг яблок — 2 лимона, на 1 л сока — 750 г сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 50 г ядер грецкого ореха.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая брынза 14-10-2014 22:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ленивая домашняя брынза

Ленивая домашняя брынза

[600x450]

Очень легкий рецепт брынзы быстрого приготовления. Брынза получается нежная и вкусная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика для улучшения зрения 14-10-2014 21:33

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Гимнастика для глаз

Гимнастика для глаз
Как правильно делать гимнастику для улучшения зрения, смотрите в инфографике.
[показать]
Людям, которые работают за компьютером, врачи рекомендуют после каждого часа работы делать 10-минутный перерыв. Это время будет потрачено с большей пользой для зрения, если занять его "зарядкой для глаз". Самая лучшая гимнастика - в нашей инфографике.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии