Это цитата сообщения Татьян-ка Оригинальное сообщение

Урок Крутящиеся буквы

[500x300]
Урока, по которому я училась, почему-то не нашла и записала свой.

1.
Создайте новый документ (у меня белый 500 на 300) или загрузите фон,
напишите текст. Растрируйте слой, примените к тексту эффекты, какие сами
пожелаете. Если будете
пользоваться готовым стилем слоя, то отключите эффект "тень".

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожные, как баунти.

Рецепт совершенно прост, результат отличный. Вкусный десерт приготовится у Вас за 40 минут. Печь его не надо, делается он из печенья с кокосовой начинкой. Знакомьтесь с рецептом пирожные, как баунти.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат на зиму «Помидоры, как свежие»

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения June26 Оригинальное сообщение

ОгрАмадная шпаргалка по офорлению текста.

Tекст

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожные, как баунти.

Рецепт совершенно прост, результат отличный. Вкусный десерт приготовится у Вас за 40 минут. Печь его не надо, делается он из печенья с кокосовой начинкой. Знакомьтесь с рецептом пирожные, как баунти.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт воздушного риса.

Теперь Вы сами сможете приготовить воздушный рис. Дети его очень любят, да и взрослые не прочь отведать воздушного риса. Рецепт простой, только вот может показаться немножко длительным, но это того стоит.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

18 полезных кулинарных секретов

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом. 5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком. 6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром. 7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде. 8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне. 9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп. 10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки. 11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут. 12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса. 13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах. 14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты. 15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток. 16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки. 17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом; 18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

angel devid

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Интересное решение.


Вот как нужно "завязывать" галстуки.
[показать]
мастер-класс: шаг за шагом

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-Класс: роза из атласа

[показать]

Такая красивая роза, сделанная своими руками, может украсить любое платье, стать украшением подарка и даже заколкой в волосах.

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Изготовление ириса из стрейч-атласа

[показать]

Изготовление ириса из стрейч-атласа.

Читать далее...

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Волшебные звуки..райское пение...и еще кое что))

Смотрите...

 

Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Ален Делон: Тоска по вечной молодости

 

 

  [532x720]

 

Ален Делон: Тоска по вечной молодости

 

Слава Алена Делона совпала с рождением французской "Новой волны". Однако разлившаяся без всяких правил волна аккуратно обогнула актера, предпочтя его совершенной красоте помятую физиономию Бельмондо или статистически-галльский абрис Жана-Клода Бриали. Для соотечественников Делон оказался слишком "правилен", зато его не случайно любили снимать итальянцы, с их неумирающей тягой к оперной классике и архитектурным пропорциям.

 

  [528x704]

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Надписи комментики

[400x150]<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/510/105510470_preview_nadpisi1.png"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/510/105510470_nadpisi1.png" target=_blank border="0">[400x150]</a>
[400x150]<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/509/105509673_preview_nadpisi2.png"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/509/105509673_nadpisi2.png" target=_blank border="0">[400x150]</a>
[400x150]<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/509/105509749_preview_Nadpisi3.png"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/105/509/105509749_Nadpisi3.png" target=_blank border="0">[400x150]</a>

Далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кухонные секреты для теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста 6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными 14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки 16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки. 19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется

Читать далее...

Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение

Фон-рамка для записи

№1

№2

№3

№4

№5
Читать далее...

Это цитата сообщения BatValentina Оригинальное сообщение

Всем сказочно-чудесной не спокойной ночи.

[700x516] Frank Duval - Touch My Soul

 

Это цитата сообщения BatValentina Оригинальное сообщение

Фон-рамка для записи.

№1

картинка музыка Ваш текст

 

№2

картинка музыка Ваш текст

 

№3

картинка музыка Ваш текст

 

№4

картинка музыка Ваш текст

 

№5

Читать далее...

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

True love...

 

 

 

Это цитата сообщения Domenika_Live Оригинальное сообщение

Восходящая звезда вокала Джош Гробан (Joshua Winslow Groban). Альбом.

[показать]

Josh Groban (Джош Гробан) - 27 февраля 1981 года, родился в Лос-Анджелесе в семье норвежки и русско-польского еврея. Josh Groban - американский певец, исполняющий свои песни в таких жанрах, как поп и классический кроссовер. Сам же он описывает себя как поп-певца с влиянием классики.Он является одним из самых успешных музыкантов, дважды номинантом премии Грэмми, чьи альбомы разошлись по всему миру в количестве 25 миллионов. [показать]

[показать] Биография певца - здесь-http://www.liveinternet.ru/users/jo-ann/post277576092# очень хорошо и интересно написано/

[показать] [показать]

 

Это цитата сообщения BatValentina Оригинальное сообщение

Фон-рамка для записи

№1


№2


№3


№4


№5