• Авторизация


Без заголовка 29-11-2014 19:45

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Базовый рецепт омлета-суфле (souffle omelette)

[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2014 19:44

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Форшмак

[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-11-2014 19:42

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ГОРЯЧЕЕ СЕРДЦЕ ШОКОЛАДА

ГОРЯЧЕЕ СЕРДЦЕ ШОКОЛАДА

[показать]

Безусловно, власть шоколада над нами хорошо известна. Ещё ацтеки и майя познали его силу, а испанцы и португальцы довели сей продукт до совершенства. Будь он в виде плитки или конфетки, горячий или холодный, предназначенный для питья или еды, он всегда с нами и в будни и в праздники, и особенно в те моменты, когда нам грустно и всё кажется таким мрачным и безысходным. Шоколад для нас панацея и плацебо.
Сегодня я предлагаю вам шоколадныепирожные, изумительные, неповторимые, божественные шоколадные пирожные, с жидким шоколадом внутри, который вытекает так соблазнительно, что вы непременно вылижете всё блюдце и не оставите ни капли этого удовольствия. Самый важный момент при приготовлении этого лакомства, это время выпечки. Если вы не допечёте пирожные, они съедут на бок на тарелочке. Если вы их передержите, не получится «горячее сердце», но будет всё равно очень-очень вкусно. В идеале должно быть так: когда вы вставляете ложку в пирожное, из него медленно вытекает горячий шоколадный крем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 пирожных
150 гр чёрного шоколада
80 гр сливочного масла
2 яйца + 1 желток
100 гр сахарной пудры
1 пакетик ванилина
20 гр муки
10 гр порошка какао

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2014 07:28

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

ТАЙНАЯ СИЛА ....МИЗИНЦА. ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ УКАЗАТЕЛЬНЫЙ....

ТАЙНАЯ СИЛА… МИЗИНЦА. ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ  УКАЗАТЕЛЬНЫЙ....

[показать]

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2014 07:21

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Общеукрепляющий массаж ушей

Наверное, почти каждый из нас слышал,что на ушной раковине расположено большинство  биологически активных точек(около 170),которые при их стимулирующем воздействии, оказывают общеукрепляющее влияние на наш организм

[464x619]

Ежедневный массаж  ушной раковины способен активизировать в организме все жизненно важные процессы ,зарядить его энергией и силой.

Он очень эффективен в период восстановления ,

для ослабленных людей и для тех,чей энергетический потенциал исчерпан

в состояниях,когда руки ни на что не поднимаются ",

для повышения работоспособности и  хорошего эмоционального состояния

 

МАССАЖ УШНОЙ РАКОВИНЫ


Итак,первое и самое важное правило,массировать уши нужно аккуратно,но очень активно,так,чтобы они горели.

******
Начинаем массаж с легкого поглаживания ушной раковины ладонями,переходим на мочку ушей и тянем себя за уши вниз 10 раз,затем беремся за ушную раковину и тянем уши вверх 10 раз,затем в стороны и слегка назад 10 раз

******
Держа двумя руками ушные раковины,делаем круговые движения вперед и назад по 10 раз

******
Теперь необходимо прижать ладони к слуховому проходу и резко их оторвать от него-10 раз

******
Найдите козелок уха и нажимайте на него с внешней и внутренней стороны по 10 раз

******
Обхватите ушные раковины снизу указательным и средним пальцами и скользящими движениями энергично их разотрите вверх вниз
А затем положите раскрытые ладони на ушные раковины и энергично разотрите уши сверху вниз
Массаж окончен

_____________________-
На все про все у вас уйдет не больше 5 минут,но мощный оздоравливающий  и бодрящий эффект вы почувствуете почти сразу,
Делайте такой массаж ежедневно по утрам или тогда,когда чувствует слабость и сонливость,упадок сил и энергии
Он вам непременно поможет!

ВАЖНО!!!
Но помните,что при высоком давлении такой массаж противопоказан!

Источник здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2014 07:08

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

КАРТА ТЕЛА

[600x600]

ПРОЕКЦИИ ОРГАНОВ И КАРТА ТЕЛА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2014 21:15

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Плагиат

[показать]

Знакомое лицо у парня, напомните мне его имя, пожалуйста? Кажется, тоже ведет кулинарную программу на каком-то канале.

И картинка справа от лица тоже знакомая: http://stalic.livejournal.com/403693.html

Наверняка, у меня с этим парнем много общих знакомых. Передайте ему, что так поступать нельзя.

Кстати, я вот здесь излагал свои мысли о том, что такое национальная кухня: http://stalic.livejournal.com/557079.html
И после этого куда-то подевались мои оппоненты, которые собирались поспорить со мной о происхождении некоторых блюд, да хоть того же хаша, например. Или долмы )))

PS Жду комментаторов, которые запричитают о копирастах.



Нашел ролик, в честь которого был состряпан этот коллаж: http://www.youtube.com/watch?v=bQJ80TbpgQA

Кулинарные знания стремятся к нулю что у ведущего (это объяснимо, так как некоторые современные журналисты не считают необходимым разбираться в вопросах, на которые пишут и снимают программы), но и у поваров.
Решил, что будет не лишним показать кулинарам из Еревана, каким должен быть хаш на самом деле. Повторяю свой старый пост!

[900x1197]

У вас, случайно, мимо дома прохладный горный ручей не протекает?
Нет? Жаль!

[780x520]

Потому что парочку передних говяжьих ног лучше бы положить именно в проточную воду - пусть отмокнут денек.

[780x520]

Пара хвостов, если пожелаете, тоже пусть полежит в воде.
И не важно, в проточной воде или просто в прохладной. Было принято класть продукты именно в проточную воду потому, что она, как правило, прохладнее стоячей, то есть, ради сохранности продуктов. А вообще ножки должны полежать в воде ради того, чтобы шкура разбухла, да запахи из нее вышли в воду.

[780x520]

Но с запахом можно побороться и другим методом: например, минут сорок прокипятить ноги в пресной воде.

[526x520]

Хвосты тоже можно прокипятить и слить воду, чтобы не возиться с пеной и приглушить слишком яркие запахи.

[780x520]

После этого и ноги и хвосты можно промыть и снова положить в холодную воду - чтобы остыли.

[780x520]

Потому что только теперь их надо будет разрезать.
Да, разрезать, а не разрубить!
Сначала посмотрите, как это делать, а потом поговорим почему лучше делать так, а не позволять рубить ножки топором услужливым мясникам.

[780x520]

Сначала крепким, толстым ножом разрезаем там, где копыто раздвоено. Покачайте ножом вперед-вниз и на себя-вниз, чтобы нож везде упирался в кость.

[780x520]

Теперь прорезайте ножом сразу под малыми отростками копыта.
(А ну ка, знатоки русского, зоологи и ботаники - как это правильно назвать? Без ошибок мне давайте!)

[780x520]

А теперь прорезайте верх копыта поперек, по линии, до которой дошел первый продольный разрез. Сустав обнажится - ведь именно в него уперся нож в первый раз. Вставляйте в него нож, раскачивайте его и обрезайте жилки вокруг сустава, которые еще удерживают все кости вместе.

DSC03732
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Foods that don’t raise blood sugar 07-11-2014 00:15


http://www.dietdoctor.com/wp-content/uploads/2013/04/lchf-food.jpg

Foods that don’t raise blood sugar
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2014 20:02

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана.Домашняя ливерная колбаса

[показать]
Ингредиенты:

1.Курина печенка – 1 кг.

2.Куриная грудка – 1 шт.

3.Лук репчатый – 0,3 кг.

4.Яйца – 6 шт.

5.Морковь – 1 шт.

6.Молоко – 150 мл.

7.Желатин – 30 г.

8.Мускатный орех – ½ ч. л.

9.Итальянские травы – 1 ч. л.

10. Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 03:22

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Маринованные кальмары


[показать]
Очень вкусная закуска для тех, кто любит кальмары. Её можно приготовить заранее — она отлично хранится в холодильнике.
800 г кальмаров
2 больших морковки
1 большая луковица
Маринад: 2 ст.л. растит.масла
4 ст.л. сахара
60 мл белого винного уксуса
по 8 горошин черного и душистого перца
4 бутона гвоздики
1 ч.л. паприки
2 ч.л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 03:21

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Бабочка из бисера

Давайте сделаем красивых бабочек из бисера своими руками. Делюсь с вами простым и очень классным фото-уроком:

1.
[620x422]

2.
[420x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 03:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тертый пирог

[604x386]

Ингредиенты:
 
● 2.5 ст. муки
● 1 пачка маргарина (200 г)
● 1 яйцо
● 0.5 ст. сахара
● 0.5 ч.ложки соды
● 2 ст. ложки майонеза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 03:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Как засолить скумбрию в рассоле целиком

Приготовленная по данному рецепту скумбрия получается насыщенного золотистого цвета и приятного вкуса, скумбрию мы будем засаливать целиком.

Еще примечателен тот факт, что готовится рыбка без использования жидкого дыма - популярного средства для придания копченого аромата и золотистого цвета. Для этих целей применяются только натуральные продукты - луковая шелуха и черный чай.

[показать]

Ингредиенты
  • 1 л. воды холодной
  • 2 скумбрии свежемороженых
  • 2 ст.л. черного чая (без добавок)
  • 2 ст.л. соли
  • 2 горсти луковой шелухи (можно и больше)
  • 1 ст.л. сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2014 02:16

Это цитата сообщения ank Оригинальное сообщение

Рамиэль Нэйгел «Естественное лечение кариеса. Реминерализация и восстановление зубов при помощи питания».

Мой конспект этой книги:

Сейчас борьба с бактериями в официальной медицине является основной профилактикой против кариеса. При всем при этом у одних зубы лучше противостоят любой кислоте (будь она от бактерий или от пищи), у других сильно хуже. Все зависит от их крепости и плотности. Основа здоровых зубов зависит от питания, микроэлементов и гормонального баланса.

Есть околоушные слюнные железы, которые выделяют гормон паротин. Он стимулирует движение дентальной лимфы, богатой минералами, по микроскопическим канальцам внутри зуба. Задержка в выработке зубной лимфы вызывает кариес. А то, выделяется она или нет, зависит от питания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 07:24

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Райские сады Пьера Дюпона (Longwood Gardens)

В 150 милях от Нью-Йорка, в небольшом пенсильванском городке Kennett Square находится удивительное место с великолепными садами и фонтанами - Longwood Gardens, или сады Дюпона (по фамилии создателя садов Пьера Дюпона).

Француз Дюпон владел семейным бизнесом по производству пороха, но его всегда привлекало садоводство. Превратив доставшийся ему по наследству бизнес в одну из богатейших империй, Пьер решил использовать богатство для воплощения своей настоящей мечты. В 1906 году в возрасте 36 лет Пьер приобрел ферму и большую территорию земли с лесом, который должен был быть подвергнут вырубке. За 24 года на этой земле появился чудесный сад с множеством цветов, деревьев и фонтанов, с дендрариумом, оранжереями, открытым театром и консерваторией. В этих садах был воплощен весь передовой опыт тех лет в области образования, садоводства, лесоводства, ландшафтного дизайна и искусства. Сегодня Сады Дюпона – это огромный парк с 380 фонтанами, 20 внешними и 20 внутренними садами, в которых растет около 11 000 видов растений!


[показать]


[показать]

[показать]

[показать]

                                         

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 07:20

Это цитата сообщения Jelly77 Оригинальное сообщение

НЕОБЪЯСНИМО,НО ФАКТ!!!

Это изображение скалы в озере Бирманиан (Бирма). Увидеть ее истиную форму можно только в определенные дни года, когда солнце освещает ее под определенным углом. Поверните вашу голову налево, и увидите то, что является настолько захватывающим в этом чуде, порожденном природой...

 


 

[622x306]

 

[344x700]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 07:19

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Манеры аристократического застолья. Продолжение

Продолжение статьи Манеры аристократического застолья


В действительности все происходило не столь пышно.
Мытье рук и гостеприимство, конечно, не преувеличение. Средневековое общество постоянно находилось в движении, и те, кто временно сидел дома, всегда старались как можно радушнее принять путешественника. К тому же, жизнь дома (как в домах крестьян, так и в замках) не отличалась разнообразием, и заезжий рыцарь, паломник, трувер или жонглер были прекрасным развлечением. Поэтому хлебосольство считалось обычаем...
читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2014 07:17

Это цитата сообщения светик505 Оригинальное сообщение

КИНО ОТ ДНЕВНИКОВ

кинокопилка (195)

Фильмы и сериалы (524)

фильмы (245)

КИНО (574)

Серия сообщений "Кладовочка":
Часть 1 - ИНТЕРЕСНЫЕ ССЫЛКИ ИЗ ДНЕВНИКОВ
Часть 2 - АНТИКВАРИАТ ОТ ДНЕВНИКОВ
...
Часть 17 - ПОЛЕЗНОСТИ ОТ ДНЕВНИКОВ
Часть 18 - НАУКА ОТ ДНЕВНИКОВ
Часть 19 - КИНО ОТ ДНЕВНИКОВ
Часть 20 - ЮМОР ОТ ДНЕВНИКОВ
Часть 21 - КУЛИНАРИЯ ОТ ДНЕВНИКОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замиокулькас – уход в домашних условиях 09-09-2014 04:43


Замиокулькас – уход в домашних условиях, пересадка цветка УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ Замиокулькас (Zamioculcas) – растение из семейства Ароидных, обычно представлен одним видом Замиокулькасом замиелистным. Чаще всего его называют ароидной пальмой. Корни у этого растения длинные и мясистые, клубни округлые. Цветет редко, да и этот процесс из-за неприметных цветов сложно заметить. Освещение. Из-за нетребовательности к освещению замиокулькас – любимое растение офисов. Но если есть возможность лучше все же его поставить в светлое, хорошо освещенное помещение. Температура. Оптимальная температура для хорошего роста растения составляет +20…+26оС, но в жаркие дни необходима вентиляция. А зимой температуру можно снизить до +15…+18оС. Полив и удобрения. Полив для данного цветка должен быть умеренным. В летнее время поливают примерно раз в неделю, воду предварительно нужно отстоять,а зимой через 2-4 дня после окончательного просыхания земли. При недостатке влаги замиокулькас начинает сбрасывать листья, а при избытке начинают гнить корни. Растению требуется подкормка с весны до осени раз в 2-3 недели. Лучше использовать комплексное удобрение для суккулентов. Влажность воздуха. Этому растению подходит любая влажность, даже сухой воздух оно переносит хорошо, только необходимо протирать листья влажной губкой. Летом растение будет себя прекрасно чувствовать и на балконе или даже на даче. Вредители. На замиокулькас иногда может напасть только щитовка, которую удаляют мытьем листьев мыльным раствором, а потом обрабатывают инсектицидами. Пересадка замиокулькаса Растет растение медленно, поэтому пересадки требует раз в 1-2 года в летний или весенний сезон. Более редкая пересадка совсем замедлит рост растения. Крупный замиокулькас лучше посадить в большой напольный горшок, чтобы дренажный слой занимал четверть тары, при этом нужно не забывать о дренажном отверстии, а то влага будет застаиваться. 1. Перед пересадкой готовим для замиокакульса питательную, влагопроницаемую почву. Наиболее оптимальной во всех отношениях будет смесь одной части торфа, одной части листовой земли, 0,7 части крупного песка и 0,7 части перлита. 2. Корни и клубни следует очистить от старого грунта и при необходимости разделить куст на несколько побегов. 3. Дно горшка покрываем слоем дренажа (керамзит) и присыпаем приготовленной почвой. 4. Расправляем корни растения в горшке и засыпаем грунтом. 5. Потом грунт приминаем немного и поливаем. Размножение замиокулькаса В домашних условиях его размножают в основном делением куста при пересадке . Еще можно попробовать размножить листовыми черенками. Размножение делением куста 1. Отделяем от общего куста побег с клубнем и корнями. 2. Срез присыпаем активированным углем или серой. 3. Сажаем этот побег в землю, приготовленную из одной части торфа и по пол части песка, мелкого керамзита или перлита. 4. Чтобы предотвратить загнивание, поливаем раствором фунгицида. Примерно месяца через два начнут появляться побеги. Размножение замиокулькаса листом 1. Готовим смесь из трех частей торфа и одной части перлита. 2. Срезаем лист. 3. От этого листа отделяем листочки с небольшим черешком. 4. Потом обрабатываем корневином. 5. Сажаем листочки в приготовленную почву. 6. Поливаем раствором фунгицида («Максим»). 7. Помещаем саженцы в тепличку или полиэтиленовый мешок, периодически проветривая их. 8. Через два месяца начнет образоваться клубень, который полностью сформируется только через полгода. 9. Побег появится только через 12-14 месяцев, а первые листья через 18-22 месяца.


http://v-domashnih-usloviyah.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 05:11

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Саксайуаман

[показать]
По официальной версии, крепость, созданная инками для защиты своей столицы - Куско.

На деле: сооружение не только не имеет к инкам никакого отношения (подобные технологии им были недоступны), но и бессмысленна именно в качестве крепости, по всем канонам фортификации. Во-первых, стены защищают только небольшой холм, за которым крутой обрыв в сторону Куско.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии