Рецепт, как всегда, простой. Минимум телодвижений — максимальный результат. Ну и на всех просто магически действует фраза «кролик в шампанском».
Для приготовления кролика в шампанском нам понадобятся следующие продукты:
Свиные щечки или щековина - вкусная альтернатива подчеревку. А если вспомнить что она в 2 раза дешевле - как тут не соблазниться на такую экономию. Натуральный, полезный продукт, не содержит ни консервантов ни химии - и очень легок в приготовлении.
Для приготовления сочных и нежных куриных котлет с начинкой вам понадобятся продукты:
для фарша:
одна куриная грудка
одна треть белого батона
1 яйцо
1 небольшая луковка
черный молотый перец, соль по вкусу
[600x450]
Варим рулетик в луковой шелухеДля тех, кто боится делать сыровяленое мясо в домашних условиях. Я тоже боялась. Боялась, что: а) оно не провялится, не просолится, испортится и есть его будет нельзя; б) а значит, испорчу хороший кусок свиной шейки.
Опасения не оправдались! Мясо просолилось и провялилось на ура. Так что теперь, когда захочется, мы берем острый ножичек, отрезаем тонюсенький кусочек и смакуем.
на 800гр свиной шейки
на 1л воды – 4ст.л. соли
3 лавровых листа
5-7 горошин душистого перца
2-3 гвоздички
Сегодня в последний праздничный день я решила все-таки показать вам ещё один старый фильм, вышедший в 1938 году.
Фильм в жанре детектива.
Ремейк французского фильма "Пепе ле Моко"(1937) с Жаном Габеном. Очень романтический и очень ловкий парижский вор Пепе ле Моко бежит в Касбах, смутный французский район-крепость вблизи города Алжир, населенный скитальцами и изгоями со всего мира. Но Пепе тоскует по веселому Парижу, а инспектор Слиман только и ждет, когда вор покинет Касбах, чтобы схватить его. В разгар игры в кошки-мышки с полицейским инспектором на пути Пепе вдруг появляется праздная парижанка-туристка Габи, которая бесстрашно разгуливает по бандитским кварталам. Между туристкой и мошенником вспыхивает фатальная страсть.
В сущности вот такой сюжет.
Но что интересно: в фильме снялись Хеди Ламарр и Шарль Буайе, знакомый уже вам по фильмам "Газовый свет" и "Все это и небо в придачу", которые я показывала вам в своем Кинозале.
Великолепные актеры 30-40-х годов! И вот Шарль Буайе после одной отрицательной и одной положительной роли предстанет сейчас перед вами в детективном фильме в роли вора Пепе.
Я хочу надеяться, что фильм понравится вам. И как всегда ,желаю вам приятного просмотра перед завтрашним походом на работу после 4-х дней отдыха.
Сегодня я предлагаю вам посмотреть ещё один фильм с Беньямино Джильи.
Это был третий фильм, в котором он снялся.
Содержание простое: великий певец приезжает в Париж, чтобы там почтить память своей умершей любимой жены. Но парижский продюсер уговаривает его дать концерт, хотя у певца совсем не такое настроение.
Во время концерта он видит молодую девушку и влюбляется в неё. Не желая потерять девушку, он предлагает пожениться. Но эта девушка имеет свои виды на певца: она хочет стать знаменитой благодаря ему...
Как вы уже поняли, сюжет похож на предыдущие фильмы, где певца постоянно обманывали женщины, но в конечном счете влюблялись в него.
Как всегда , в фильме много музыки. Изумительное исполнение "Аве Мария", и вообще голос этого певца недаром называли "золотым"
Я надеюсь, что фильм доставит вам удовольствие в этот холодный октябрьский день, и суббота пройдет под впечатлением музыки.
[300x422]
2002 г. Канада, Италия
Режиссер: Эдоардо Понти
В ролях: Софи Лорен, Мира Сорвино, Дебора Кара Юнгер, Пит Постлетуэйт, Джулиан Ричингс, Жерар Депардьё, Клаус Мария Брандауэр, Малкольм МакДауэлл
Три разные женщины, три разных судьбы и три такие схожие проблемы - одиночество, потеря веры в себя, вечные поиски счастья и душевного покоя... и любовь, любовь... Главные героини фильма Оливия - художник, Наталия - фотожурналист и Катерина - виолончелистка незнакомы друг с другом, однако сюжет фильма переплетает истории их жизни в одно целое. Проблема необходимого выбора, который каждый день стоит перед каждым из нас - между правдой и ложью, между прошлым и настоящим, между работой и семьей, между долгом и любовью. Все время между, между... и правильное решение будет только то, что подсказывает Ваше сердце.
[320x174]
[427x640]
1994 г. США
Режиссер: Марк Райделл
В ролях: Ричард Гир, Шэрон Стоун, Лолита Давидович, Мартин Ландау, Дэвид Селби, Дженнифер Моррисон, Рон Уайт, Мэттью Уолкер , Скотт Беллис, Патриция Хэррас
Состоятельный архитектор Винсент Истмен должен сделать выбор между двумя женщинами. Одна — Салли, его законная супруга. Другая — любовница Оливия. Винсент испытывает острое чувство вины перед своей взрослой дочерью, которая страдает из-за холодной войны между родителями. Однажды он попадает в автокатастрофу. Винсент находится на перекрестке дорог между жизнью и смертью, и перед ним, как на кинопленке, прокручивается вся прожитая жизнь. Катастрофа помогает ему разобраться в отношениях с близкими людьми.
http://baskino.com/films/dramy/5338-perekrestok.html
[320x174]
По интернету гуляет видео, в котором аккуратные парни за несколько секунд чистят чеснок и гранат (считаем, их популярность обусловлена не только гастрономической составляющей). Мы решили выяснить, действительно ли можно ложкой выстучать все семена из граната и очистить головку чеснока с помощью больших мисок, и заодно продемонстрировали еще пару кулинарных лайфхаков.
Очистить гранат
[887x396]
Бутылка Клейна— это определённая неориентируемая поверхность (то есть двумерное многообразие). Бутылка Клейна впервые была описана в 1882 г. немецким математиком Ф. Клейном. Она тесно связана с лентой Мёбиуса и проективной плоскостью. Название, по-видимому, происходит от неправильного перевода немецкого слова Flache (поверхность), которое в немецком языке близко по написанию к слову Flasche (бутылка). Короче для меня - это ТЬМА. Но жутко интересно!