Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Клюквенное пирожное с ананасовым джемом
[450x337]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Анечка" с видео-рецептом
Ингредиенты:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бадамбура
Очень вкусно! Поверьте мне! Тесто нежнейшее, и бадамбура тает во рту.
[659x387]Опара:
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 25 гр
Сахарный песок - 1 ст.л.
Соль
Мука - 13-15 ст.л.
Тесто:
Опара
Масло - 75 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 150 гр.
Мука - 600-700 гр.
Начинка:
Очищенный и промолотый миндаль - 300 гр.
Сахар - 300 гр.
Кардамон
Масло для обмазки - 300-350 гр.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Лютика / болгарская кухня /
Существует несколько вариантов этого салата, я покажу вам первый, а вы на свое усмотрение, к нему можете добавить вареную фасоль или картошку , да , именно в салат, для большей сытности .
[показать]
Нам понадобится:
1кг красного болгарского перца
1 баклажан грамм так 400-500
2 средних помидора
4-5 зубчика чеснока
петрушка
оливковое или растительное масло
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Саздырма - болгарская кухня
Болгарская саздырма - это еще один древний способ сохранения мяса. Родственница армянской гавурмы, описанной Евой Yeva64
в ее рецепте и ливанской кавермы в рецепте Леры LeDi WaDa . Раньше именно таким способом болгары варили и сохраняли мясо, разливая саздырму по глиняным горшкам.
С появлением холодильников этот способ консервации практически исчез и переродился в обыкновенную закуску. Саздырму можно резать как колбасу и кушать холодной, можно и добавлять в ястия , готовить с ней.
В основном используется говядина или овечье мясо, используются именно те куски мяса, где много сухожилий и пленок. Именно они дают нашей саздырме нужное количество желатина.
Приступим к рецепту:
Нам понадобится:
Мясо овечье или говядина /именно те куски, где много пленок и сухожилий, естественно и жирок/
щепотка черного перца горошком
1 небольшой лавровый лис
соль на вкус
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Осетинский сычужный сыр
это 3-х дневный сыр
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кырначета / болгарская кухня /
А вот и рецепт:
1кг мяса / лучше смесь :50% жирная свинина+50%говядина, 50%говядины+50%баранины/
1ч.л чабер
1ч.л зира
1/2ч.л красного перца
1/2ч.л паприки
1ч.л черного перца
150мл воды
150мл красного вина
соль на вкус
тонкие бараньи кишки грамм 150-200
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Сардельки куриные домашние
Нам понадобится:
- кишки приблизительно 2 метра
- филе куриное 600 гр
- молоко 200-250 гр
- масло сливочное 50-70 гр
- мускатный орех (щепотку)
- белый перец по вкусу
- соль по вкусу
- 1 яйцо
- крахмал 1 ч.л.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Закуска из красной фасоли, грецких орехов и кинзы
Закуска очень простая и быстрая в приготовлении.
Нам понадобится :
1 банка консервированной фасоли ( можно и нужно сварить фасоль самим )
1 пучок кинзы
0,5 стакана грецких орехов
1 небольшая луковица ( лучше белая салатная)
1 большой зубчик чеснока
соль, перец - по вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Творожные рулеты с мясным фаршем
|
[показать] |
|
Благодаря наличию творога в составе теста оно получается мягкое, слегка рассыпчатое, долго не черствеет. Начинку можно сделать и сладкую, например, яблочную. 250 г творога, 1 ст.л. сметаны, 1 яйцо, около 2-х стаканов муки, щепотка соли, 1 ч.л. сахара 300 г мясного фарша, 1 луковица, 75 г сыра Яйцо или ложка сметаны |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Фильм-мелодрама "Четвёртая группа" (2006)
Дочь влиятельного городского чиновника Ирина попадает в автомобильную катастрофу. Пострадавшую привозят в частную клинику в бессознательном состоянии. Положение пациентки очень тяжелое, и врачи решают сделать ей прямое переливание крови. В качестве донора доктор выбирает молоденькую медсестру Ольгу. Однако в ходе операции Оля неожиданно умирает... Хирургам удается спасти Ирину. Через некоторое время состояние пациентки улучшается, и она уверенно идет на поправку. Во время общения с родственниками и близкими Ирина чувствует, что они тщательно скрывают от нее информацию об операции и медсестре, спасшей ей жизнь. Более того, персонал клиники косо смотрит на выздоравливающую девушку - подчас даже с откровенной ненавистью. Совершенно случайно Ирине удается узнать причину странного поведения окружающих. Она ищет встречи с отцом погибшей, и в последствии, пытается заменить ему дочь. Все еще переживая утрату, Сергей Андреевич не подозревает об истинной причине столь безответной любви и привязанности.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рецепты красоты с нашего огорода
Красота с огорода
Мы часто забываем о простых и доступных средствах красоты, которые растут у нас в огороде.
Так что вперед в сад, на огород за ингредиентами, будем делать домашнюю косметику своими руками.
Предлагаю несколько простых рецептов.
1. Маска для век из петрушки
Взять небольшой пучок петрушки, сполоснуть его водой, мелко порезать, смешать с 1 чайной ложки сметаны, готовую смесь выложить на 2 ватных диска равными частями, положить на закрытые глаза и оставить на 15 минут. Лучше это делать лежа. Смыть прохладной или теплой водой.
Такая маска отлично расслабляет уставшие глаза, особенно после длительного чтения или работой за компьютером.
Петрушка богата витамином В2, который является антиоксидантом и поддерживает нормальное состояние кожи глаз.
Сметана отлично увлажняет и питает веки.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Фильм "Без мужчин"
Но полет отложили до утра. Пассажиры отстегнули ремни и вышли из аэропорта. Под светом фонаря поблескивали капли косого дождя. В луже отразились два женских силуэта. Две женщины, две случайные попутчицы отправились в путешествие длиной в московскую ночь... Они меняют машины и настроение, мчатся по кольцевым и бульварам, смеются и плачут. Кажется, они могут позволить себе все в эту странную ночь, словно выпавшую из реальной жизни. Они могут все: страдать, любить, ненавидеть. Они не могут только одного — разойтись. Ими движет одна идея, одна мысль, одна страсть, и имя ее МУЖЧИНА.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кальций очень важен для женского здоровья: ТОП кальций содержащих продуктов
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Карта прыщиков
1 и 2: Пищеварительная система - Ешьте меньше обработанной или нездоровой пищи, уменьшить количество жиров в вашем рационе, увеличьте потребление.
3: Печень - Исключите алкоголь, жирную пищу и молочные продукты. Кроме этого, делайте легкие физические упражнения каждый день, и хорошо высыпайтесь.
4 и 5: Почки - Все дефекты вокруг глаз (в том числе темные круги) указывают на обезвоживание. Пейте!
6: Сердце - проверьте ваше артериальное давление и уровень витамина B. Уменьшите потребление острой пищи, сократите потребление мяса и больше бывайте на свежем воздухе. Кроме того, необходимо снизить уровень холестерина, заменить «плохие жиры» на «хорошие». В орехах, авокадо, рыбе и льняном семени содержаться полезные Омега-3 и Омега-6.. Кроме того, поскольку эта область насыщена расширенными порами, убедитесь, что причиной появления прыщей являются не старый макияж и просроченная косметика.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Домашняя маска-пиллинг — всего 2 ингредиента!!!
1ст. ложка желатина + 2ст ложки молока. Дать набухнуть.10-15 секунд в микроволновке. Нанести сразу на лицо и через 15 мин снять пленку маски. После маски обещают кожу, как попа младенца :) http://vk.com/feed
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Карта вашего тела на позвоночном столбе
[337x318]http://vk.com/natmedicineЭто цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Воздушные кексы на йогурте с джемом
Воздушные кексы на йогурте с джемом
Ингредиенты:
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Коллекции музеев мира → Версальский дворец часть 2
|
[показать]