|
2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).
Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.
У меня коржи получились чуть толще, поэтому каждый корж я разрезала еще на две части. Всего получилось 6 частей.
Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.
Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части
Это цитата сообщения Мила-Милена Оригинальное сообщение
Коллаж "Cote Jardin"
[показать]"Cote Jardin"
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Черный хлеб с кофе и маком
Танцы от плиты и до компа !!
[показать]cook_inspire я очень довольна, что нашла этот рецепт.Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный торт на сковороде
Творожный торт на сковороде
Торт на сковороде, иногда такое сочетание немного удивляет, меня точно. Но все - таки уже пробовала так печь коржи для торта "Медовик" и скажу, что получается быстро и не отнимает много времени, как я всегда думала. Но, сейчас хочу предложить Вам рецепт творожного торта, который тоже можно приготовить на сковороде. Крем, если хотите приготовьте по своему рецепту, если такой у Вас есть. А рецепт думаю, что Вам понравится и можете воспользоваться им.
 [показать]
|
|
|
|
