Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
К этому способу я шла годами, все упрощая и упрощая основной-излюбленный рецепт. Может кто так и делает, но я не нашла на форуме подобного способа приготовления икры. Сам рецепт обычный - из старой книги по консервированию Ф. Наместникова от 1967г, с самым обычным составом - овощи, соль, сахар, томатная паста. Без уксуса и майонеза, которых в магазинной икре нет. В нем предлагается кабачки обжаривать, обжаривать отдельно лук и морковь, потом все это пропускать через мясорубку и прогревать-тушить, а потом час стерилизовать. Можно сделать и так. Но очень хлопотно.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Вкуснотища необыкновенная!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Дорогие, предлагаю вам чудесную намазку! С ней вы сразу попадете в волшебство, а может в сказку! Потому что очень вкусно! На столе незаменима! Ну и нам теперь не грустно! Есть, чем удивить любимых!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Мне очень нравятся рецепты мамы. Конечно, не ново, но - это вкусно!
[показать]Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Кресло-гамак своими руками. Мастер-класс Минеевой Марии
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как и обещала в последней публикации, сегодня буду рассказывать о хитростях хранения крючков, спиц и иголочек. Конечно, с большим удовольствием рассказала бы о хранении кистей или холстов, например. Но это совсем далекая от меня тема. А вот шитье и вязание — это что-то близкое и родное. Поэтому со всей душой притащила массу картинок. Давайте смотреть.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Опубликовала Елена *
Лечим за копейки гайморит и не только!
В это сложно поверить! Так и не попробовала бы его если бы здоровье не подвело и мама под руку не поставила.
Вообще Меновазин ассоциировался у меня с чем-то древним и бесполезным и я никогда бы не поверила что он может творить чудеса, если бы сама не столкнулась с ним.
Это цитата сообщения anohina-63 Оригинальное сообщение
[показать]
«Бойтесь, бойтесь в час полуденный выйти на дорогу,
В этот час уходят ангелы поклоняться Богу»
Мирра Лохвицкая
[показать]
|
[показать]Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
[показать]
Бывает, что всё надоело и хочется приготовить что-то новенькое и простенькое, чтоб результат порадовал… Куриный суп с кукурузной крупой и консервированной кукурузой весьма, кстати, вкусный и полезный. Ну и без особой возни, что немаловажно!
- В кастрюлю налить 1200 мл воды или бульона и положить 2-3 ст.л. кукурузной крупы, довести до кипения и варить до готовности крупы, добавив соль и перец.
- Добавить также мелко порезанную сырую куриную грудку (150 гр) и полбанки консервированной кукурузы (без бульона).
- На топлёном масле обжарить мелко порезанные лук и морковь (немного). В конце добавить 2 ст.л. кукурузной муки, выключить огонь и развести всё это небольшим количеством холодной воды и всё отправить в суп.
- Прокипятить пару минут и подавать куриный суп с кукурузной крупой и консервированной кукурузой к столу. В тарелку можно добавить чеснок.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Никак не смогла пройти мимо этого обворожительного детского платьица в винтажном стиле, хотя все мои девочки уже давно выросли.
Возможно судьба побалует меня когда-нибудь внучкой, и я обязательно свяжу ей такое платьице, ведь винтаж, по-моему, никогда не выйдет из моды. Представляю волшебный Новый год, елку и маленькую девочку в этом великолепии.
Однако для вас, мои милые читательницы, этот вариант возможно актуален именно сейчас. Буду очень рада, если моя находка вам пригодится.
Вяжется это платьице совсем не сложно, всего три мотива крючком, и схемы прилагаются.
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Автор этой модели Кейт Гилберт из города Парижа. И назвала она его платье-передник.
Расти это вязаное платье-сарафан-передник может вместе с ребенком.
Как связать такой сарафан смотрим ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Очень оригинальная идея для сервировки стола! Эта «салфетка» так сказать, пригодится вам и дома за праздничным столом – такого никто из ваших гостей не видел никогда, и на природе – если у вас намечается вылазка или пикник вы выгодно отличитесь красотой и удобством сервировки даже импровизированного походного стола, и даже в поезде – когда вы проголодаетесь, достанете из багажа свою вязаную салфетку крючком и почувствуете домашний комфорт, а также удивите своих попутчиков!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Детские жакетики крючком, с мишками и клубничками
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Сок березовый впрок
Во многих регионах страны именно сейчас идет заготовка березового сока, в других скоро начнется. У кого-то есть свои березы на даче, кто-то покупает сок в лесхозе, так или иначе, но многие любят березовый сок. Все знают, что сам по себе березовый сок необычайно полезен, но вкус у него нейтральный и это не всем подходит. Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного сока, который получается с легкой кислинкой и апельсиновым ароматом.
Ингредиенты:
сок березовый — 3 л
сахар -150 г
лимонная кислота — 1 ч. ложка (без верха).
апельсин — 0,5 шт.
Приготовление:
Выливаем сок в кастрюлю, добавляем лимонную кислоту и сахар. Ставим на огонь и перемешиваем до растворения.Отключаем. Если хотите сохранить все полезные свойства сока ни в коем случае не надо доводить до кипения и уж тем более кипятить! Банки и крышки стерилизуем. Апельсин обливаем кипятком, режем на сигменты, удаляем косточки если есть, чтобы не придавали горечи.
Опускаем кусочек апельсина в банку, заливаем березовым соком и закатываем. Теперь банки переворачиваем до полного остывания. Готово! Хранится такой сок отлично — хоть до весны, но так не получается — заканчивается очень быстро ввиду необыкновенной вкусности .) Можно пить все лето, а можно оставить до зимы — это дело вкуса.
Пробуйте и наслаждайтесь.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень простая и очень вкусная эта мясная запеканка с рисом. Её можно увидеть даже в детсадах в меню. Она нравится как детям, так и взрослыми. Знакомьтесь с этим быстрым в приготовлении рецептом.
Это цитата сообщения tanya1503 Оригинальное сообщение
Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.
Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.
Пусть вам помогут окружающие)))))
К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств!
Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).
На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.
Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).
Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.
Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.
Все это быстро при наличии бульона.
Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...
Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...
Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.
