• Авторизация


Омлет со шпинатом 29-09-2016 07:34

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Самое время для нового рецепта омлета в духовке, не находите? Это простое, вкусное и одновременно сытное блюдо, которое можно запросто приготовить для всей семьи. Но сегодня у нас не простой омлет, а вот такой по-летнему позитивный, яркий и насыщенный. Приготовим его с большим количеством свежего шпината - вкус и польза в одном блюде гарантированы. 


Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 8 штук
  • Шпинат — 250 граммов
  • Молоко — 240 миллилитров
  • Масло сливочное — 30 граммов
  • Поваренная соль — 0.25 чайной ложки

[700x467]

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1. Для приготовления вкусного и полезного омлета со шпинатом возьмем куриные яйца (у меня примерно по 60 граммов каждое), молоко любой жирности, свежий шпинат, сливочное масло и соль

Для приготовления вкусного и полезного омлета со шпинатом возьмем куриные яйца (у меня примерно по 60 граммов каждое), молоко любой жирности, свежий шпинат, сливочное масло и соль. Думаю, такой омлет можно приготовить и с замороженным шпинатом.

Шаг 2. Включаем греться духовку (180 градусов) и первым делом займемся шпинатом
Включаем греться духовку (180 градусов) и первым делом займемся шпинатом. Нужно тщательно промыть каждый листочек, потому что на них много песка и бывает тля. Для омлета используются целые листочками, поэтому стебли обрываем - получается большая миска. Тщательно обсушиваем листочки, так как лишняя влага нам совершенно ни к чему.

Шаг 3. Затем нарезаем зелень тонкими полосками - шпинат подготовлен
Затем нарезаем зелень тонкими полосками - шпинат подготовлен.

Шаг 4. В другую посуду разбиваем куриные яйца комнатной температуры
В другую посуду разбиваем куриные яйца комнатной температуры. У меня домашние, поэтому и желток у них прямо оранжевый.

Шаг 5. Добавляем соль по вкусу и разбалтываем яйца вилкой или венчиком
Добавляем соль по вкусу и разбалтываем яйца вилкой или венчиком. Взбивать не нужно, иначе при выпечке омлет сильно увеличится в объеме, после чего опадет. А при перемешивании объем омлета останется практически неизменным, но зато в нем будет много воздушных пузырьков.

Шаг 6. Добавялем к яйцам молоко комнатной температуры и все перемешиваем
Добавялем к яйцам молоко комнатной температуры и все перемешиваем.

Шаг 7. Получается практически однородная омлетная масса
Получается практически однородная омлетная масса.

Шаг 8. Переливаем ее к измельченному шпинату и перемешиваем
Переливаем ее к измельченному шпинату и перемешиваем.

Шаг 9. Теперь берем подходящую по объему форму для запекания (у меня емкостью 1 литр) и перекладываем в нее омлетную смесь вместе со шпинатом
Теперь берем подходящую по объему форму для запекания (у меня емкостью 1 литр) и перекладываем в нее омлетную смесь вместе со шпинатом. Разравниваем зелень и ставим готовиться в горячую духовку на средний уровень примерно на 30-60 минут.
Время приготовления омлета со шпинатом зависит от вашей духовки, а также размера (и, как следствие, высоты омлета) посуды. У меня он провел в духовке 45 минут.

Шаг 10. Омлет со шпинатом будет готов, когда при нажатии на него вы почувствуете упругость
Омлет со шпинатом будет готов, когда при нажатии на него вы почувствуете упругость. Внутри ничего не должно оставаться жидким.

Шаг 11. Даем готовому омлету несколько минут остыть и перекладываем его на блюдо
Даем готовому омлету несколько минут остыть и перекладываем его на блюдо.

Шаг 12. Такой омлет отлично держит форму и замечательно нарезается на порции
Такой омлет отлично держит форму и замечательно нарезается на порции. Вот такой яркий и аппетитный омлет получается из домашних яиц. С магазинными, конечно, он будет гораздо светлее, но получится таким же вкусным, нежным и сочным. Попробуйте! и. Рецептом этого изумительного блюда поделилась Оленька Стихарева, за что я ей очень признательна! Кстати, еще у меня есть рецепт не менее вкусной яичницы со шпинатом - просто пальчики оближешь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если болят суставы и не разгибаются ноги... 29-09-2016 07:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Если болят суставы и не разгибаются ноги, в этом случае, Вам сможет помочь эта очень простая мазь , приготовленная в домашних условиях. Ингредиенты для её состава найдутся у каждого . Они находятся у Вас под рукой.

Возьмите мед, жидкую горчицу, соль и соду в равных пропорциях, хорошо перемешайте в однородную массу. Этой массой смажьте густо больное место., сверху утеплите слоем ваты или шерстяным мягким шарфом, закрепите повязку бинтом и оставьте на час - два.

Как и любой компресс, этот также лучше делать, когда есть возможность оставаться в покое, лучше всего вечером, перед сном. Одним компрессом не ограничивайтесь, сделайте 4-5 процедур подряд. Эффект будет ощущаться почти сразу же.
 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи оригинальных чехлов для швейных машинок 29-09-2016 07:28

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Такой важное и необходимое оборудование для шитья как швейная машинка есть дома почти у каждой женщины, которые увлекаются рукоделием. Однако не у всех есть чехол для швейной машинки. Смотрите ниже интересные  идеи оригинальных чехлов:



[604x453]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с орехами по-грузински 29-09-2016 07:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Это очень вкусное, ароматное и остро-пряное блюдо грузинской кухни. Каждая хозяйка готовит его со своими вариациями. Мне больше всего нравится именно такой вариант-без зелени кинзы, но с большим количеством ореховой пасты. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста 29-09-2016 07:25

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

[показать]     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной пирог с курицей "Летняя поляна" 29-09-2016 07:24

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Овощной пирог с курицей "Летняя поляна"

[показать]

Описание: Влюбилась в этот пирог сразу, как только попробовала! Честно, вкуснота не рельная! Нашла несколько вариантов такого пирога в инете, причем уже давно. Ждала летних овощей, чтобы воплотить в жизнь. Когда начала готовить, многое изменила уже в процессе, поэтому безумно рада, что получилось настолько удачно. Очень вкусная начинка, гармоничная и сочная, а песочное тесто просто тает во рту, очень нежное. Летние овощи, летняя тематика украшения, вот вам и красавец-пирог как для гостей, так и для семейного чаепития. Быстро, вкусно и доступно!

Ингредиенты

Тесто

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Смалец — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепот.
  • Мука пшеничная (по 200 мл) — 2 стак.

Начинка

  • Грудка куриная — 250 г
  • Сырок плавленый — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Кабачок — 1 шт
  • Лук зеленый — 4 веточ.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Куркума — 1 щепот.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем шашлычницу 29-09-2016 07:19

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

[333x250] [333x262]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ 29-09-2016 07:15

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

[показать]
Чесночные стрелки (без соцветий) грамм 500, 150-200 грамм сала свежего — перемолоть через мясорубку, 1 ч.л. крупной соли, 2-3 ст.л. растительного масла без запаха.

Всё хорошенько перемешать и сложить чесночную массу в контейнер для заморозки, а после зимой свежая, ароматная намазка из чесночка хорошо пойдёт на чёрный хлебушек да с борщиком, вкуснота!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушилка для фруктов 29-09-2016 07:13

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

[198x246] [295x223] [252x217]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-котлетки из цветной капусты и болгарского перца 29-09-2016 06:41

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Мини-котлетки из цветной капусты и болгарского перца

Это достойное угощение для неожиданных гостей. Готовятся они на удивление быстро, всего каких-то пол часа - и у вас на столе ароматное хрустящее лакомство, которое можно окунуть в любой любимый соус и наслаждаться им в компании друзей.

Ингредиенты:

2,5 чашки соцветий цветной капусты;
2 чайных ложки порошка семян льна;
½ стакана мелко нарезанного лука;
¼ чашки мелко нарезанного болгарского перца;
½ стакана мелко нарезанного тофу;
¼ чашки панировочных сухарей;
¼ стакана измельченной петрушки (по желанию);
Соль и перец по вкусу;
2 столовые ложки оливкового масла;

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой и слегка смазать ее оливковым маслом (по желанию, можно готовить и без масла).
Потушите цветную капусту в небольшом количестве воды, буквально 3-4 минуты. Слейте воду и измельчите капусту блендером, до небольших кусочков, капуста не должна превратиться в пюре.
Переложите капусту в отдельную миску.
Смешайте в блендере петрушку, перец, лук, тофу и порошок семян льна. Обратите внимание, масса не должна превратиться в пюре, небольшие кусочки должны быть различимы. Приправьте смесь солью и перцем, по вкусу.
В небольшой миске смешайте все ингредиенты.
При помощи столовой ложки сформируйте маленькие овальные котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Разместите ваши котлетки на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 20-25 минут. Через 10 минут после начала выпекания переверните котлетки на другую сторону, чтобы они были поджаристыми с обеих сторон.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные мясные котлетки 29-09-2016 06:37

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Сочные мясные котлетки!

Написала рецепт не потому, что кто-то не знает, как делать котлеты, а чтобы напомнить молодым хозяюшкам - фарш надо хорошенько выбивать(он это любит). Удачи !!! Счастья!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Короткометражные мультфильмы о настоящих ценностях 29-09-2016 06:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[показать]

Удивительно, как многим режиссерам удается всего лишь за несколько минут рассказать о главных ценностях в жизни каждого человека: о любви и семье, о дружбе и верности, о добре и уважении к другим. Такие мультфильмы стоит смотреть не только детям, но и взрослым.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Толма с молодыми кабачками 29-09-2016 06:35

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

[показать]

Этот диетический вариант толмы пойдёт для тех, кто придерживается диеты №1, т.к. здесь нет чеснока и томатов. Но, всё-равно, это тааак вкусно получилось, что такую толму будут есть и все остальные! Пару толмушек я стащила у своего мужа, и съела с большим удовольствием!)


Что нужно:

Говядина (мякоть без жира) - 500 гр.,
Кабачки молоденькие, не крупные - 6-7 шт.,
Лук репчатый - 1 + 2 шт.,
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 20 гр.,
Базилик сухой - 0,5 ч.л.,
Рис - 50 гр.,
Соль - по вкусу,
Вода горячая (для фарша) - 100 мл.
Масло сливочное - 50 гр.

Как готовить:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная деревенская ватрушка 29-09-2016 06:34

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

[показать]

Рассыпчатое тесто и вкусная творожная начинка в простом пироге, который не требует много времени для приготовления и определённых умений. С ним справится любая начинающая хозяйка, а за свои труды получит кучу благодарностей от любимых людей!)
P.S.: если хотите послаще - добавьте больше сахара, у меня пирог больше солоноватый.

Что нужно:

Для теста:

Мука – 350 гр.,
Порошок для выпечки (разрыхлитель) – 1,5 ч.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Масло сливочное – 150 гр.,
Йогурт (кефир) – 150 гр.

Для начинки:

Творог (или сливочный творожный сыр) – 500 гр.,
Яйцо – 3 шт.,
Сливки 33-35% - 200 гр.,
Манная крупа – 1 ст.л.,
Соль – 0,5 ч.л.,
Сахар – 4 ст.л. (если любите послаще, можно добавить ещё)

Как готовить:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ МЯСНЫХ БЛЮД 29-09-2016 06:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[700x466]

1. Курица по-купечески

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе — 400-500 грамм;
● картофель — 400-500 грамм;
● помидор — 1-2 шт.;
● шампиньоны — 150 грамм;
● сливочное масло;
● соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму 29-09-2016 06:32

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

[показать]1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
 
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться не задыхаться при беге? 29-09-2016 06:30

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

[604x403]

И по сей день бег остается неотъемлемой частью повседневной жизни солдат всех армий. В конце концов, спецназовец в бою может рассчитывать только на свои быстрые ноги. Поэтому бег на дальние дистанции (в форме, с оружием и на время!) для специальных подразделений — норма тренировочного процесса... 

При беге сердечно-сосудистая система человека испытывает сильные нагрузки, что вызывает учащенное дыхание. Начинающие, неопытные бегуны часто не умеют контролировать дыхание, чтобы не задыхаться, из-за чего понижается эффективность тренировки. При беге на средние и длинные дистанции особенно важно правильно дышать, чтобы дать возможность кислороду добраться до жизненно важных органов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные компоты, 30 рецептов 29-09-2016 06:28

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты компотов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем заготовки - перец на зиму 29-09-2016 06:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Перец на зиму

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из печени - лучшие рецепты 28-09-2016 14:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты паштета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии