Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.

-3 стакана муки;

-один стакан пива темного или светлого;

-одно яйцо;

-лук репчатый;

-соль, черный молотый перец;

-300-500г мясного фарша;

-растительное масло.

В просеянную муку выливаем стакан пива, добавляем одну щепотку соли и замешиваем тесто, когда пиво полностью смешается с мукой нужно выложить тесто на стол и закончить замешивание. Тесто должно быть упругим, отставать от рук и поверхности. После окончания приготовления тесто необходимо поместить в емкость, на

Вкусные и простые рецепты


Понравился сайт-

Карта блога http://batashkova.ru/


Категория: Вкусные и простые рецепты


Ах, этот полезный малосольный чеснок

"Остренькие" зеленые фаршированные помидоры на зиму!

А Вы знаете, как приготовить майонез в домашних условиях?

А куриная грудка то под шубой!

А слабо испечь "Пышный каравай"

А ты знаешь, как засолить икру щуки?

А ты

Вкуснейшие рогалики на "газировке": рецепт - спасение Если вдруг не оказалось молока и яиц в холодильнике


Печенье-трубочки с курагой не содержит яиц и молочных продуктов и подходит для поста. Тесто для этого печенья готовится на газированной минеральной воде.

Классический кекс


Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! 



Ингредиенты для "Классический кекс" Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу)


http://www.povarenok.ru/recipes/show/49818/ 

Автор нютта 

Текст автора.

Это вкус моего детства... Давно я искала рецепт ТАКОГО кекса и вот.... СПАСИБО Люде за рецептуру и статью о технологии приготовления! Весь секрет именно в том, как делается это тесто... получается волшебно!!! 

 

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!


 

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим ке

КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ"


 

Ингредиенты куриное филе 1 шт. морковь 1 шт. яблоки 1-2 шт. листовой салат Для заправки: оливковое масло 2 ст.л. лимонный сок 1-2 ч.л. соль, молотый перец по вкусу Вкусный и полезный сал...

Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и ве

1. Салат "Ночь"

Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана

 







Бывают как дрожжевые, так и бездрожжевые. Жарят как на сковороде, так и в духовке. Так что, каким им быть, решать вам…

 







Ингредиенты:

Бездрожжевое тесто:


1 литр мацони (либо мацони со сметаной 50/50)

1 яйцо (не обязательно)

3-4 столовые ложки растительного или сливочного масла

1 столовая ложка сахара

Все фотографии рецепта
  
















Ингредиенты:

452. Самые вкусные пончики



Это самые вкусные пончики... которые я ела!


Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с
хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с
инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной,
перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора
Слова автора (с моими дополнениями)

Жареный сыр по-чешски в панировке.
Приблизительное время приготовления: 5 минут Ингредиенты: сыр панировочные сухари яйца Приготовление: Режем сыр квадратами толщиной 1-1,5 см. В одну глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Каждый кусочек сыра с двух сторон макаем во взбитые яйца, затем панируем в сухарях, так два раза. Жарим по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне



Если вам понравился этот пост, можно нажать на кнопку

Этот соус является одним из лучших в славной и многообразной семье приправ и  соусов.

Он прекрасно подойдет к мясу, а также к паштетам из печенки и мяса. С ним очень вкусно кушать омлеты,  супы… Да и просто с обычным черным хлебом, этот соус просто объеденье.

Чудесный послойный яблочный пай

[b]Очень вкусный яблочный пирог второго дня! Т.е. идеальней всего готовить его вечером, а кушать на следующий день - он становится гораздо сочнее и плотнее.

Источник



Для теста:  

Источник

Идеальный пятничный ужин!



Для этого рецепта нам понадобится 15 шт. куриных крылышек. 

Соусы к драникам: рецепты приготовления.

Соусы к драникам: рецепты приготовления. .