В ЖАРКУЮ ЛЕТНЮЮ ПОРУ... 103 рецепта ОКРОШКИ... НА ЛЮБОЙ ВКУС...


http://www.gotovim.ru









Окрошкой у Похлебкина называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное

Состав:
-3 яйца,
-3 ст.ложки сахара,
-3 ст.ложки муки,
-фрукты или взбитые сливки для украшения.
Крем:
-100 г сливочного масла,
-150 г сахара,
- 3 ст.ложки ванильного сахара,
-3 ст.ложки какао-порошка.

Пончики бесподобные!!!!


Девочки,пончики от который не поправляются!Готовим на ужин к чаю?



Ингредиенты:
150 г муки
200 мл молока
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ст. ложка растительного масла

Рецепт приготовления:
А знаете почему не поправляются?Потому что они воздушные и пушистые!
Соединим в миске муку и соль. В отдельной миске взбиваем яичный желток с сахаром, молоком и маслом до однородной массы. После чего добавляем

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))


Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
 



 Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""


Мука пшеничная — 300 г

Вода — 300 мл

Сыр (или творог) — 200 г


 

Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""






Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же

Мраморное суфле - нежное, вкусное, воздушное...просто пальчики оближешь!

[b]Недавно у подруги увидела необычный десерт с таким интересным названием Мраморное суфле. Сразу не поняла, как можно приготовить такую красоту и из каких продуктов. Да еще без выпекания в духовке.


Так что же такое суфле? С французского – надутый, воздушный. Вообщем легкое блюдо. Смесь делается на основе творога, шоколада или лимона.

Оказалось, ничего сложного в приготовлении вкуснейшего творожного торта или Мр

Печем сначала бисквит.

Этот кекс шоколадный кекс с шоколадной глазурью - просто мечта!

Ингредиенты:

 

для теста:

— масло сливочное 200 г

— сметана 200 г

— сахар 2 стакан

— яйца 2 шт.

— мука

— сода 1 ч. л.

 

для крема:

КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"



Этот кекс, будто теплый осенний привет, расцветит промозглое дождливое утро и подарит вам радость с чашечкой горячего кофе. Для кекса подойдут грецкие или любые мягкие орехи, типа пекан, арахис. Красивый желтый цвет тесту придают домашние желтки. Но если желтки не такие яркие, то тесто можно подкрасить куркумой, апельсиновой цедрой или шафраном.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 грамм;
Яйца куриные - 3 шт;
Мука пшеничная - 140 грамм;
Сахар - 170 грамм;
Разр

 Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог дале...

Слоистый пирог из "завитушек" с брынзой (по мотивам болгарского Тутманика))

Ватрушка "Королевская"

      Предлагаю приготовить один очень вкусный салатик, название конечно своеобразное "Любовница". Кстати, многим женщинам это название не нравится, поэтому для себя или для гостей его можно переименовать в любое д...

Торт "Нежная шоколадка".

Слишком сильная женщина...


 

Большая улитка с маком и сливами


 



 

Да-да, снова улитка! :) Ведь это так здорово сначала сворачивать рулет, а потом видеть сюрприз в разрезе!

 

Этот пирог делается из сдобного дрожжевого теста. Оно такое мягкое и приятное, работать с ним - одно удовольствие. После выпекания получается нежным и воздушным. Я запекала сливы целиком, и целая запеченная слива - это невероятно вкусно!

 

Пирог не очень сладкий.

 

Торт очень вкусный и нежный, нравится всем без исключения . Рецепт простейший!

 

Рецепт:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
4 ч.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
половина банки сгущенки
1.5 стакана муки

Крем:
200 гр. размягченного сливочного масла
половина банки сгущенки
4 ч.л. какао

Все очень просто. Для теста смешать все составляющие, разделить на три части и выпекать при температуре 180 градусов, примерно 15-20 минут. Форму я брала д

Булочки с творогом и изюмом

 




Ингредиенты для "Баттенбургский пирог":



Мука пшеничная — 200 г

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 200 г

Ванильный сахар — 0,5 ч. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Кофе растворимый (крепко заваренный) — 2 ст. л.

Сливки (22% в крем-150 мл, и 50 мл - для покрытия) —