Пуховые пирожки


 

 

Карпаччо из куриных грудок




Рецепт

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".



На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом

Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.

А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 гр

Трубочки можно приготовить заранее,с белковым кремом они могут простоять неделю в холодильнике
 



 

Ингредиенты:

- Мука пшеничная 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйца куриные 5 шт.
- Масло сливочное 250 г
- Варёное сгущённое молоко - 2 банки

Состав : 150 гр. молока + 150 гр. маргарина(слив.масло) + 1 яйцо + 1,5ч л разрыхлителя(с горкой) + 450-500гр муки 
крем: 1 кг сметаны + 1 кг сахара(я положила 500гр)

Горячая закуска "Салат шашлычный" - готовится довольно просто, а на вкус - супер!

[b]Недавно услышала название салата, которого еще не бывало в моем меню. Решила поискать рецепт. Нашла... Приготовила... Очень вкусное блюдо! Особенно придется по вкусу мужчинам. Довольно сытная закуска очень напоминает по вкусу настоящий шашлык, а готовится очень просто и быстро!

Предлагаю Вашему вниманию очень приятный тортик - легкий, как в приготовлении, так и в поедании, и при этом не менее вкусный. Идею подсмотрела в интернете, но весь торт целиком приготовила из любимых продуктов по сборной рецептуре.

Выпекаем бисквит по любому любимому рецепту. У меня был по рецепту Алии, который она использовала в тортике "Мимоза"

4 яйца
1 ст.сахара
1 ст.муки
1 п.ванильного сахара

Стакан 200 мл. Бисквит я пекла в форме диам.22.5 см.[mo

Для торта использовала прямоугольную форму для инглиш кейка.

Бисквит готовила по рецепту Наташи
http://forum.say7.info/topic42063.html
Остудила его и занялась выкраиванием
Форму выстелила пленкой. Часть бисквита нарезала полосками шириной 3 см и выложила ими дно и бока

Цитата сообщения О_себе_-_Молчу Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Альбомы те же, но в первом посте посбегали картинки((

7 часов утра- зеленый чай без сахара 9 часов- варёное яйцо 11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма 13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина) 15 часов- 1 стакан томатного сока 17 часов- яйцо 19 часов- яблоко 21 час- 1 ст...

С дрожжевым тестом на Вы? А хотите сами приготовить такое тесто и испечь из него ароматные плетeнки с разной начинкой? Тогда этот рецепт для Вас. Надеюсь понравится и опытным кулинарам...

Торт медовик рецепт

Очень вкусный и нежный тортик! РЕЦЕПТ

Фокачча с чесночным маслом (Фокачча получилась изумительная, с легким ароматом чеснока и очень хрустящей корочкой.)))

Маринованая рыбка

Этим рецептом поделилась Мурашка из Кукингклаба. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.

Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец

Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 1

Мамино печенье - готовим за 10 минут!




 

- 200г масла

-200г муки

-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)

- щепотка соли

-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше

- сахарная пудра

 

Тесто:

1 яйцо,

1 стакан сахара,

200 гр.масла,

1 лимон.(сода+уксус),



муки 3 стак. может чуть больше.


Растереть масло с сахаром тщательно,добавить яйцо,


и измельченный в блендере вместе с кожурой лимон.

Добавить соду,муку.

Тесто мягкое,чтобы не прилипало к рукам.

Сделать 4 шарика и один маленький(для посыпки).

Испечь 4 коржа и этот маленький,конечно, тоже.



Начинка:

джем лимонный и безе из 2 белков+2 ст