Вафельный тортик с безе
Автор: Танюша

[показать]

вафельные коржи (готовые) - 3 шт.;

для безе:

яйцо (белки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана;
ванилин - 0.5 пакетика;
орехи (молотые) - по вкусу;

для заварного сметанного крема:

яйцо (желтки) - 3 шт.;
сахар - 0.7 стакана; ванилин - 0.5 пакетика;
мука - 3 ст.л.;
какао - 1 ст.л.;
сметана (жирная, домашняя) - 300-400г.

Это удивительный и очень вкусный торт можно испечь за два-три дня раньше намеченного праздника. Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится, как сыр или вино. Самое вкусное в этом торте — это крем. Необычное сочетание сгущенки, масла и мягкого сыра делает торт «Спартак» безумно вкусным.

Вот такие вот песочные кексы с творожной начинкой будут отличным вариантом к семейному чаепитию. Отличная порционная подача. Если Вы пробовали пироги в таком исполнении, то попробуйте теперь и кексы. Они такие же вкусные, только отличаются своей формой.

Описание: блюдо от знакомых, делала впервые... получилось коряво, но на вкус так же как и у них, то бишь вкусно, а главное очень легко оказалось. На завтрак - самое то!



Ингредиенты


Кефир (я использовала сыворотку) — 250 мл

Мука пшеничная — 2,5-3 стак.

Соль (по вкусу)

Картофель — 4-5 шт

Брынза — 200 кг

Сыр твердый (любой) — 100 г

Чеснок — 3-4 зуб.

Зелень (по вкусу)

Масло сливочное (растопл

Этот фантастический, 15-ти слойный «Наполеон», один из самых любимых в нашей семье. Пусть Вас не пугает количество коржей, на его приготовление уходит ровно 1.5 часа, и Вы получите отличный торт с мягкими, нежными, тающими во рту, коржами. Торт получается большой, красивый, вкусный и недорогой.

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан сметаны (стакан 250 мл)
2 яйца

Страсбургский пирог со сливами


Время приготовления: 90 минут
Описание: У нас в городе на всех лотках с овощами-фруктами появились шикарные синие сливы. Думаю, что это венгерка, на ценниках написано сорт "чернослив". И так страстно мне захотелось пирога со сливами, что просто мочи нет терпеть. Но возникла проблема: половин предпочитает песочное тесто, а я люблю мягкие пироги. Но, порывшись в закромах, я нашла компромисс. Рецепт для любителей сладких пирогов и творожной выпечки.

Ароматный кекс с апельсинами




Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.;

Мука – 2 стакана;

Маргарин – 200 гр.;

Разрыхлитель теста – 1 пакетик;

Апельсин – 2 шт.;

Какао – 2 ст. л.

Рецепт здесь:

Булочки, начинённые маком и орехами


Горячие сдобные булочки, поданные к завтраку, без сомнения, являются лучшим подарком, который может только придумать мама или бабушка для своих любимых домочадцев. Вариантов булочек существует великое множество. Они могут быть приготовлены без всяких дополнений, а могут иметь начинку. Традиционными видами начинки для сдобных булочек являются орехи, мак и корица.

Для теста:
500 г муки
200 мл тёплого молока
20 г дрожжей
100 г сахара
130 г сливочного

Источник: http://pinme.ru/pin/529b26a2fef306da415e8f78/



Рецепт очень вкусных конвертиков с начинкой из джема, деткам они обязательно понравятся, попробуйте!

Ингредиенты:

растаявшее сливочное масло — 200г
просеянная мука — 200г
густая сметана (от 25%) — 6 ст. л.
густой джем
щепотка соли
сахарная пудра

Приготовление:

Сливочное масло можно оставить в комнате на ночь, чтобы оно растаяло или слегка подтопить в микроволновке.
К м

Сегодня хочу показать, как готовится отличное дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков. Жареные пирожки получаются такие, про которые говорят "тают во рту", особенно пока они теплые. Ну и печеные, само собой, тоже получаются очень вкусные. Из готового теста приготовим вкуснейшие жареные пирожки с картошкой и луком.



 

При приготовлении теста я использовала свежие прессованные дрожжи. С ними, на мой взгляд, пирожки получаются особенно воздушными. Все

Холодные летние супы: ТОП-5 рецептов

Холодные летние супы: ТОП-5 рецептов

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.

[показать]
Холодные супы - лучшее средство от летней жары

1. Окрошка на кефире и газированной воде

Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газир

Ингредиенты для бисквита:

150 г муки
150 г сахара
6 яиц

[b]Как-то не оказалось в доме хлеба. Спустилась в магазин, а там какие-то засушенные остатки лежат. Рассердилась я и решила испечь что-то на скорую руку из продуктов, имеющихся в наличии. В как раз были остатки вареной картошки. Испекла лепешки, а они оказались такие вкусные, что теперь частенько пеку их вместо хлеба на радость всем домашним!

Ингредиенты к рецепту «Цибрики»:






4 шт.
Картофель


1 шт.
Лук репчатый




1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное


5 ст. л.
Мука пшеничная




5 ст. л.
Панировочные сухари


1 ч. л.
Перец чёрный молотый

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Торт Наполеон любят почти в каждой семье. Да и как его не любить? Невероятно вкусный, с нежным заварным кремом, посыпанный хрустящими крошками - просто объедение! Конечно, чтобы его приготовить, требуется немало времени, поэтому печется он, как правило, по особо торжественным случаям. Чтобы сберечь время, предлагаю попробовать испечь торт Наполеон из готового слоеного теста, и сделать к нему нежный воздушный крем из сгущенки, сливочного масла и сливок.