• Авторизация


Открытый пирог "Неженка" 06-05-2016 10:33
liveinternet.ru/community/3...385559470/





С таким пирогом я сегодня жду любимого мужа с работы. Пирог состоит из тонкого слоя теста, сочной и нежной начинки - отсюда и название и хрустящей сырной корочки. Сытный, вкусный и ароматный! Думаю, старалась не зря...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из творога и печенья без выпечки | Cake cheese and biscuits without baking 06-05-2016 10:29
liveinternet.ru/community/3...385652696/


 




 


Очень похожий рецепт ещё одного торта без выпечки - здесь.


Простой (проще просто не бывает) и вкусный рецепт торта из печенья и творога без выпечки и особых усилий.

Приготовление торта занимает не более 30 минут и под силу даже начинающим кулинарам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушный хворост – хрустим всей семьей! 06-05-2016 10:20
liveinternet.ru/users/ledi_...385934429/





Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2.5 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Из Киева с любовью" 06-05-2016 10:18
liveinternet.ru/users/29824...385780748/



Как приятно что можно поздравить пирогом далёкого человека благодаря нашему сайту! Открытки, телеграммы... да, а вот пирог через страны не протянешь.. а тут пользуясь такой возможностью я хочу поздравить с Днём Рождения и сказать "Я тебя люблю и обожаю"!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик " Сметанник " 01-03-2016 19:33

Это цитата сообщения Керчаночка Оригинальное сообщение

Тортик " Сметанник "..
CW685634643US


Ингредиенты:

●2 яйца,
●1ст.сметаны,
●1ст.сахара,
●1п.разрыхлителя,
●1,5ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао.

Крем:
●1,5ст.сметаны,
●1ст.сахара.( Смешать и взбить)

Приготовление:
Коржи выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
После выпечки коржей, щдать им чуть чуть остыть,затем промазав кремом один корж, накрыть его следующим, чередуя темный и светлый... Сверху и бока обсыпать тертым шоколадом..Поставить на некоторое время в холодильник, чтобы крем застыл..
Приятного чаепития!!!
Керчаночка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевая выпечка "Зебра" 22-02-2016 15:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Дрожжевая выпечка "Зебра"

[показать]

Воздушное дрожжевое тесто, очень рыхлое, пористое и, конечно, вкусное. А ещё он очень большой, и все необходимые для выпечки ингредиенты часто имеются в холодильнике. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус никого не оставит равнодушным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2016 18:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Румынский пирог

[показать]

Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
еврейский рогалик 20-02-2016 17:05

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Вот тебе и еврейский рогалик!✿ღ✿

[700x525]
Рогалики с повидлом, орехами и изюмом еврейские бабушки готовили по любому поводу: когда у внуков были дни рождения, когда они шли в школу, на каждый детский и взрослый праздник, на Хануку и Новый год.

Вам понадобится:

200 г масла или маргарина
3 стакана муки
1 стакан сметаны
1/2 ч. ложки пекарского порошка
небольшая банка повидла (или вязкого варенья)
100 г изюма
100 г грецких орехов

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту 20-02-2016 16:58

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту

Этот торт очень вкусный и прямо тает во рту. Рецептов сникерса я встречала немало, но этот воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту, который просто необходимо сохранить в копилочку к праздникам.

[500x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ 20-02-2016 15:56

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ =


[95x]
Магазинные кондитерские изделия не идут ни в какое сравнение со вкусной ароматной домашней выпечкой. В приготовлении праздничного торта одним из основных этапов выступает его оформление. Только вот, как украсить торт в домашних условиях красиво, не каждый знает. На самом деле для этого вовсе не обязательно обладать навыками опытного кондитера. Домашний торт, украшенный душевно и с любовью, способен во многом превзойти любой покупной!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кержацкое жаркое 20-02-2016 09:59

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кержацкое жаркое

Танцы от плиты и до компа !!!

[показать]

[показать]

Слова автора :Хочу предложить Вашему вниманию несколько необычную картофельно - мясную запеканку. Её рецепт известен мне уже более двадцати пяти лет. А получила я его от выходцев из кержацкой семьи, где он сохраняется уже более столетия. Количество ингредиентов в кг указывать не стану, т. к. у каждого своя форма для запекания, и прочитав рецепт, Вы и сами поймёте, сколько продуктов Вам потребуется. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Пески Каракума" 20-02-2016 09:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Печенье "Пески Каракума"

Печенье "Пески Каракума"

[показать]

На основе такого теста можно испечь торт и пропитать, и прослоить любым кремом, который вам нравится! Но, сегодня вкусное, тающее во рту печенье "Пески Каракума"

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с яблоками 20-02-2016 09:53

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Пончики с яблоками


 


Пончики с яблоками

[490x368]

 

  • Вы никогда не готовили пончики? А зря. Попробуйте приготовить пончики с яблоками и Вы сильно порадуете и удивите своих близких.
  • Эти пончики готовятся на дрожжевом тесте с закваской на молоке с кефиром. В результате получается очень пышное и воздушное тесто. А пончики невероятно вкусными.
  • Время приготовления: всего-то 1,5 часа.

Ингредиенты на 10-12 пончиков:Кулинарный сайт Марины

  • дрожжи живые - 50 г
  • кефир - 0,5 стакана
  • молоко - 0,5 стакана
  • яйцо - 1 штука
  • сахар - 150 г
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • мука - 350-400 г
  • яблоки - для начинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный хлеб с чесночным маслом 20-02-2016 09:50

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Ароматный хлеб с чесночным маслом

Вчера был первый весенний день, солнце, тепло, и захотелось мне к ужину испечь ароматный воздушный хлеб, чтобы в полной мере ощутить приход весны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ 19-02-2016 22:29

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

 

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.





104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Мука пшеничная (стакан объемом 240мл) — 4 стак. 
Кефир (2,5 - 3,2%, вообще любой, но сильно обезжиренный) — 500 мл 
Сметана (с горкой) — 2 ст. л. 
Сода (без горки) — 1 ч. л. 
Яйцо куриное — 1 шт




81970_44763-200x150x (200x150, 6Kb)
Яйцо разбить в миску, добавить сметану, хорошо размешать и влить кефир.
Можно добавить щепотку соли. Всыпать соду и мешать пару минут, пока масса увеличивается в размерах

81970_44763-200x150x (200x150, 6Kb)
Всыпать стакан просеянной муки, мешать венчиком. Если комочки - это на несколько секунд, мешаем. Просеять еще стакан муки, перемешать и попрощаться с венчиком.
81935_20804-200x150x (200x150, 10Kb)
Теперь очередь третьего стакана муки, мешать уже лучше деревянной ложкой или лопаткой.
81936_59895-200x150x (200x150, 7Kb)
Четвертый стакан муки просеять на стол, выложить тесто с помощью лопатки и промесить, пока оно почти не перестанет к Вам приставать.
81937_23537-200x150x (200x150, 9Kb)
Разделить тесто на 3-4 части, припудрить мукой и вытянуть одну часть в колбаску. Можно нарезать пирожково-порционные кусочки, но я предпочитаю тесто выдавливать, вот так, как на фото. Размером с большой грецкий орех.
Итак, у меня заготовки под начинку размером с грецкий орешек!

81938_28341-200x150x (200x150, 12Kb)
Сегодня у меня пирожки с картошкой. Я жарю лук на смеси раст. и сливочного масла, через минутку солю жарящийся лук, чтобы он быстро отдал свой сок и размягчился. Мешаю с вареным картофелем + соль и перец. Солю "слишком" хорошо, иначе в готовых, почти пресных пирожках - начинка покажется недосоленной.
81971_16391-200x150x (200x150, 10Kb)
На один пирожок кладу полную чайную ложку начинки, леплю и приплющиваю.
Вот такой я леплю...

81971_16391-200x150x (200x150, 10Kb)
А вот такой получаю!
Причем масла почти не впитывает, думаю этот нюанс соблазнит многих

81971_16391-200x150x (200x150, 10Kb)
Я советую слепить всю
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики "Суфганиет" из духовки 19-02-2016 11:59

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Пончики "Суфганиет" из духовки

АВТОР

 

[показать] [показать] [показать] [показать]

Пончики получились не просто вкусными,они обалденно вкусные,воздушные,безумно мягкие и невесомые 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки - идеи оформления 19-02-2016 11:56

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Булочки - идеи оформления

Булочки - идеи оформления

1.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухни народов мира 19-02-2016 11:53

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Кухни народов мира

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная запеканка "Крошки не останется" 19-02-2016 11:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капустная запеканка "Крошки не останется"

[показать]

Капустную тему продолжим друзья!
Рецепт запеканочки вспомнила я.
Настолько капуста у нас хороша!
Готовим привычно, совсем не спеша!
Творог, яйца, сырный верх!
Блюдо ждет большой успех!
Всем в семье понравится,
Крошки не останется!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники домашние 19-02-2016 11:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пряники домашние

[показать]

Хозяюшки, этот рецепт у меня от мамы, домашних вкусных пряников... на сайте я не нашла точно такого же рецепта, решила поделиться с вами, вдруг кому-нибудь пригодится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии