150г муки  75г масла 165г сахара  130г творога  2 маленьких яйца  Разрыхлитель - 1\2ч. л.  сахарная пудра - посыпка Сахар и масло взбить или смешать до крошковатой смеси.Добавить творог и снова взбить.Ввести яи...

САМЫЙ НЕЖНЫЙ «ПОЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»

Рамочка Ольга Аб.



Этот пирог, который вполне может претендовать на
звание торта, самый-самый нежный из всех яблочных
пирогов. В нём минимум теста при большом
количестве нежной ароматной яблочной
начинки и большой слой воздушного белкового суфле!
Пирог тает во рту, точнее, сам проскальзывает...
У меня он получился высокий при форме диаметром
21 см, поэтому легко можно брать форму гораздо
большего размера. Любителям яблочной выпечки

Этот пост - не просто рецепт, а способ скорее. Хочу показать, как ещё можно себя побаловать куриными конечностями. Во первых – необычно, во вторых – красиво, в третьих – очень удобно, ну и конечно, как всегда, – вкусно! ( Read more...Collapse )Всегд...

Фаршированные яйца - варианты приготовления.

Рецепт

Нежную творожную запеканку с кусочками фруктов или ягод любят и дети, и взрослые. А еще ее ценят за простоту приготовления и множество вариантов, ведь это блюдо требует минимум времени и усилий, что немаловажно для занятых хозяек.



Ингредиенты:

500 г творога,
1 стакан сахара,
3 яйца,
2 столовые ложки сметаны,
3 столовые ложки муки,
сливочное масло (для противня),
сода на кончике ножа,
ванилин.

— Язык говяжий - 1,5 кг
— Чеснок - 5-6 зубчиков
— Лавровый лист - 5-6 шт.
— Соевый соус - 2 ст. л.
— Масло растительное - 2 ст. л.
— Соль, перец и базилик - по вкусу

Способ приготовления

Отварной говяжий язык на главное блюдо или охлажденный, в качестве закуски – один из любимых «русских» деликатесов. Но, оказывается, язык можно не только варить, но и запекать в духовке! Получается очень вкусно, мягко и сочно, а время приготовления – всего 2,5 часа вместо 3

Бисквитный рулет по этому рецепту получается нежнейший.

Любителям всего шоколадненького мой Трюфель безусловно понравится. Тем более, что рецепт рулета до безобразия прост и хорошо получается всегда-всегда.

Десерт декорируется специальной шоколадной посыпкой для тортов (французской крошкой), рецепт которой вы найдёте здесь же.

Итак, рецепт рулета Трюфель.

 

Бисквитное тесто:

3 яйца

2 ст.л. сахара

5 ст.л. крахмала

50 гр муки

2 ст.л. какао

К

 











 

 автор Бусина_Бисерова   

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

Трюфельный сметанник


Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

По этому рецепту, дрожжевые хрустики, выйдут у Вас очень мягкие, нежные и очень пышные. Они у Вас просто не могут не получится, потому   что рецепт простой. Очень вкусные они и в горячем и в холодном виде. Их стоит, обязательно, приготовить. Р...

Сообщество на Li.ru: Вкусные рецепты

Кулинарные рецепты

Курица в ореховом соусе



Из курицы можно приготовить много разных и вкусных блюд. Курица жареная, тушеная, с разными приправами, соусами… всего не перечислишь. Хотите узнать новый вкус? Попробуйте, насколько вкусна получается курица в ореховом соусе.

Понадобится: 0,5 кг отварного куриного мяса,
Для соуса: 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки рубленой зелени, уксус, перец, соль.

Отвариваем до готовности куриное мясо. М

Фотографии в альбоме «котлеты» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

ШПОНДЕР СВИНОЙ НА СКОВОРОДКЕ

Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку


Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку



Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт
Яйцо – 6 шт
Шампиньоны – 200 г
Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
Шейцарский сыр – 100 г
Петрушка – 60 г
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец — по вкусу
Яйцо для смазки

Цитата сообщения miki07 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Дай проведу ладонью по щеке.... Дай проведу ладонью по щеке - пускай, она не брита и колюча. Где был, что пережил – там......

Самые вкусные пончики
БисмиЛлаh

Это самые вкусные пончики... которые я ела!



Уже 2 раза их делала - очень вкусные! Мягкие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

Слова автора :

Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)

Окрошка и другие холодные супы


 

 




Самая вкусная окрошка
Окрошку все готовят по-разному и заправку все делают разную. Мы вам предлагаем свой вариант самой вкусной окрошки.



Секреты приготовления вкусной окрошки
Считается, что окрошку особенно любят неординарные и творческие личности. Впрочем, все остальные тоже не исключение. Поэтому давайте поговорим о тонкоcтях её приготовления.



Худеем на окрошке

Карп, запеченный с овощами



Ингредиенты:

- карп
- помидоры – 2 шт;
- баклажаны – 1 большой или два средних;
- сладкий перец – 2 шт;
- картофель – 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление: