Те, кто следят за фигурой, уже давно готовят в воке, ведь это очень быстро и с минимумом масла. В китайской сковороде блюда получаются низкокалорийными, вкусными, а исходные продукты максимально сохраняют свои полезные свойства.
Например, чтобы приготовить восточную лапшу или рис с овощами и мясом, сначала в раскаленном масле обжариваются предварительно замаринованные кусочки мяса – в течение 10-15 секунд. После этого мясо выкладывается на решетку, входящую в комплект, или в обычный дуршлаг, чт

Запекаем воздушный йогурт!




Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......Балуем своё семейство вкусным завтраком.....

Доооооооолго......А потом идём печь ещёёёёёёё......




Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......



 

Виктория Малыгина добавила свежую тему на сайте «Любимые рецепты». Торт-безе с черносливом и зефиром http://cooking.forblabla.com/blog/45399152132/Tort...k=43919461295&bpid=43919461295
Нам понадобится:

Для коржей:
4 белка,
200 гр.сахара,
1 стакан мелко порезанного
фундука(поджаренного),
2 ст.ложки крахмала.

Для крема :
200 гр.масла,
1 банка сгущенки,
400 гр.чернослива без косточки,
4-5 штук зефира.

MINI PANETTONE http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=627987#627987
300 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей
250 мл. тёплого молока
80 гр. сахара
50 гр. апельсиновых цукат
50 гр. изюма
2 ст.л. апельсинового сока
60 гр. масла/маргарина
50 мл. оливкового масла
3 желтка
соль
тёртая цедра 1 апельсина
В миску просеять муку, в середине сделать лунку. Дрожжи растворить в 100 мл. молока и небольшим количеством сахара, вылить в лунку и присыпать мукой. Прикрыть и о

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ


БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол









 


Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.







Раздел «Блюда в горшочках»
Легко готовятся. Очень эффектно смотрятся на столе.
Первые блюда в горшочках

Cупы

Отличная подборка соусов на любой вкус...


 






Соус для голубцов, тефтелей


 


Маринад для курицы и мяса.


 


Соус для пиццы.


 


Томатный соус с белым вином.


 


Соус для салата. Заправка для салата


 


Соус из майонеза, помидор и чеснока

Соус как в Макдональдсе

Бесподобные пирожки на картофельном отваре


Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...

Тесто, которое покорило!


Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!

Тесто творожное пирожковое "От мамы"

[показать]

Скопировано из дневника Svetlana_Lay



Приблизительное время приготовления: 10 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:- 0,5 кг. нежирного( до 9%)творога
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стакан муки
Ни в коем случае не добавляйте в это тесто яйца!!!


1. Все ингридиенты перемешиваем в большой миске.
2.Хорошо выминаем/в

В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

    Ингредиенты для рецепта 1_033 Суп-крем «Семушка» филе семги - 350 грамм масло сливочное - две столовых ложки мука пшеничная - две столовых ложки сливки - 1/2 стакана сметана - 1/2 стакана шафран - одна чайная ложка сок лим...

kuharka.ru/recipes/baking/bun/12444.html Ингредиенты:  вода - 1,5 стакана (стакан 200 мл.) мука - 3 и 2/3 стакана сахар - 1 ч.л дрожжи сухие - 1 ч.л масло растительное - 1 ст.л соль - 0,5 ч.л    При...

Книга по украшению тортов   Kuking.net

Основы для тортов,бисквиты
Абрикосовая глазурь,сахарный клей,глазури,фондант,крема, ганаш, пасты для моделирования и т.д.
Украшения из фонданта
и здесь
Белковая глазурь
Цветочная паста
здесь еще
Фигурки,звери,мелкие принадлежности,задний план
Покрытие тортов
и здесь
Покрытие торта марципаном, фондантом, белковой глазурью,покрытие подставок для торта, многоэтажные торты
Как покрасить фондант
Связывание букетов
Торт из

Рыбный крамбль


 




 

Я сегодня с грушевым пирогом. Песочная основа и нежная кремовая начинка со сладкой грушей.Очень вкусен и в теплом и холодном виде.

250 гр. муки
50 гр. крахмала
50 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
пол-чайной ложки соды, ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином.
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно,
до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой,
вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь
при t 200* 15 минут.

Полу

Такие чесночные рогалики очень хорошо подходят к первому блюду. А в общем они  и так без ничего очень вкусные, разве что к ним можно подать свой любимый соус. Рецепт очень простой. Приготовление быстрое. Вам только надо приготовить своё любимое тесто для пиццы. Я почти всегда пиццу готовлю вот по этому рецепту  amari02.ru/post256543791 / . Это тесто очень простое и всегда получается удачным. Желающие приготовить чесночные рогалики, знакомьтесь с рецептом.

http://cook.ladycity.ru/recipe/752/


Если к вам нагрянули неожиданно гости или же просто захотелось чего-нибудь вкусного к чаю, эти восхитительные рогалики из нежнейшего творожного теста будут как нельзя кстати. На подготовку и выпечку у вас уйдет всего полчаса, а вот со стола эти рогалики сметут еще быстрее!