Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Вкуснейший "Наполеон" для самых ленивых.
Сегодня к вечернему чаепитию, готовим по-быстренькому дежурный тортик, любимый всей семьей.
[520x390]Утром, перед уходом на работу, не забудем достать размораживаться тесто слоеное бездрожжевое(если рулоном скручено). Пробовала тесто различных производителей - это нравится больше всех!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога
Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)
А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
«Кабускаджын» – пирог с капустой
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Экономные рецепты. "Невредный" картофель-фри. Невероятно вкусно!
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение
Пряники - козули от Наташи Русак
"Зимняя сказка"
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA Оригинальное сообщение
Чем пропитать бисквит?
Научиться делать бисквит - ещё пол дела. Чтобы ваш пышный тортик или рулет был сочным, его надо чем-то пропитать. Сама я долгое время эксперементировала с пропитками. То консервированный компот, то фруктовый сок с сахаром, то йогурт. То получится, то нет. А ведь на кухне, как в аптеке без точного рецепта нельзя. Вот обзавелась рецептами сиропов, надеюсь теперь мои бисквиты будут таять во рту, как фирменные пирожные из кондитерской.
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Как сделать плетеную корзинку из мастики и заполнить ее розочками
Итак, сначала нужно найти подходящую форму, на которой будем плести корзинку - я использовала алюминиевую формочку для кексов, обтянула ее пищевой плёнкой. Мастика у меня маршмаллоу+желатин.
Раскатала жгутик, нарезала из него кусочки нужной длины, приклеила их к нижней части формы.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Кексы медовые постные
Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые»
Ингредиенты для "Кексы медовые постные"
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления домашнего ХЛЕБНОГО КВАСА
http://4vkusa.ru/blog/43512643934?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43512643934-ИСТОЧНИК
http://www.food.ua/recepty/gotovim/kvas-Рецепты кваса
[450x600]«Квас, как хлеб, никогда не надоест»
«Русский квас много народу спас»
«И худой квас лучше хорошей воды»
«Щи с мясом, а нет — так хлеб с квасом»
«Кабы хлеб да квас, так и все у нас»
Подготовка
1. Приготовление закваски-1/2 буханки свежего (мягкого) ржаного хлеба крошится без корочек ( мякиш) в миску , заливается вровень (заподлицо) теплой чистой водой (лучше не кипячёной), посыпается сверху столовой ложкой сахара и ставится в тёплое место.
2. Закваска стоит пока не начнётся брожение (будет пузыриться) 2-3 дня. Если этого не произошло то придётся всё переделать, т.к. Вам попался некачественный хлеб и он не дал естественного (хлебного) брожения. Как вариант можно добавить немного (1/3чайной ложечки сухих дрожжей, но лучше бы без них).
3.Буханки хлеба (ржаного и бородинского) режутся вдоль, а потом на куски, кладутся в духовку и поджариваются на сильном жару ( можно до черноты только не сжечь) квас будет получаться тёмный.
Приготовление кваса.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
Это цитата сообщения MACGKA Оригинальное сообщение
Лилия.
Материалы: бисер 2 цветов, бусина, игла, леска.
Время работы: от 1,5 до Сложность:3
1. Для этого нам потребуется:
Красный и прозрачный бисер, игла, леска.
[показать]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Коврик из помпонов
Коврик из помпонов
[300x399]
[601x640]
[551x699]
Источник http://subscribe.ru/
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Еще 20 шпаргалок для кухни
Еще 20 шпаргалок для кухни ,начало здесь
21. Если вы снимете верхний слой луковицы вместе с шелухой, это тоже уменьшит количество пролитых слез.
22. Пищевая сода не так хорошо вбирает запахи в холодильнике и морозильной камере, как в этом вас уверяют ее производители. Активированный уголь справляется с этим куда лучше.
23. Но пищевая сода – хорошее чистящее средство. Если использовать ее вместе с уксусом, можно прочищать ею стоки и чистить плиту и раковину.
24. Любимый совет тысяч бабушек: если вы порезали палец, когда нарезали овощи, подождите, пока остановится кровь, и замажьте порез бесцветным лаком для ногтей. Это защитит рану от попадания в нее сока, и не упадет в соус для спагетти, как бинт.
25. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.
26. Если вы обожглись, намажьте место ожога горчицей. Оставьте ее на некоторое время – это уменьшит боль и предотвратит появление волдыря.
[600x478]
27. Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.
28. Чтобы печенье дольше не черствело, наши находчивые бабушки кладут кусок папиросной бумаги на дно банки для печенья.
29. Если соль слежалась от влаги, бросьте туда немного риса. Он впитает излишек влаги.
30. Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов, потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.
31. Чтобы салат-айсберг дольше оставался свежим, оберните его чистым сухим бумажным полотенцем, положите в герметично закрывающийся пакет и храните в холодильнике.
32. Если хлеб начал черстветь, просто положите в пакет с хлебом кусочек сельдерея – это вернет ему свежий вкус и мягкость.
33. Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.
34. Если суп, соус или жаркое получается слишком
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Мастер-Класс по плетению кулона "Ромашка"
Автор МК: Мерцалова Наталья
Это цитата сообщения Людмила_Казаринова Оригинальное сообщение
Схема листика из бисера одной нитью
Бисероплетению не одна сотня лет и изобрести что-то новое - достаточно сложно. Возможно, где-то существует подобная схема и опытные бисерщицы давным-давно ею пользуются, но мне не попадалась. Так что, пусть я и изобрела велосипед, но это - мой велосипед, не плагиат.
Сплетем вот такой листик
Набираем 6 бисеринок и плетем по схеме( на рисунке половинка листика)
У нас получится 6 секторов: 5 - фрагменты листика, шестой - хвостик
Схема фрагмента листа
Фрагменты соединяем ( красная точка - место соединения)
Можно сплести не листик, а цветок ( вместо хвостика - еще один фрагмент)
Можно набирать не 6 бисерин.
Фантазируйте!
Цветы , сплетенные по этому принципу
[700x466]
Это цитата сообщения Жду_трамвая Оригинальное сообщение
Вензельный алфавит
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов домашнего печенья
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты печенья
Печенье на сметане
Это классический рецепт печенья на сметане. Оно прекрасно подойдет для любого повода и не оставит равнодушным любого, кому по душе вкусная, несладкая выпечка. Его оценят как дети, так и взрослые.
Постное печенье на рассоле
Постное печенье на рассоле - это не бредовый эксперимент сумасшедшего кондитера, а действительно вкусное и мягкое постное печенье домашнего приготовления, сметаемое со стола в одночасье.
Постное овсяное печенье
Постное овсяное печенье - вкусная домашняя выпечка, актуальная для соблюдающих пост. Готовится постное овсяное печенье очень просто и из доступных ингредиентов, получается - лучше, чем покупное.
Домашнее печенье
Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам.
Печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц осилит каждый.
Тесто для печенья
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.
Печенье с вареньем
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Трафаретная роспись
Интересная книга по обучению трафаретной росписи на разных поверхностях.
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Съедобный ПОДСОЛНУХ !
Пирог «Золотой подсолнух»- Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Лепка из мастики. Украшения для детских тортиков.
Кулинарная мастика - прекрасный декоративный и съедобный материал для тортов и простых пирогов и кексов! Сдобные изделия, украшенные мастикой превращаются в произведения искусства, которые и есть-то жалко!
