Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Кесма-лагман от Марата Абдуллаева

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Консервированные персики на зиму

Пополняйте коллекцию домашних заготовок на зиму – записывайте рецепт консервированных персиков в сиропе. Получится изумительное по вкусу лакомство, причем гораздо полезнее магазинного продукта. 

Ингредиенты:

• Персик — 2 килограмма
• Сахар — 400 граммов
• Вода — 1 литр
• Лимонная кислота — 2 чайные ложки

Как приготовить...

[700x467]

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Нудли по - украински

Какая же это вкуснятинаНикогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:

кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Читать далее...

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Генуэзский шоколадный бисквит

Вам потребуется:

6 больших яйца
150 г сахарной пудры
Ванильного экстракта 1 чайная ложка
120 г пшеничной муки
50 г какао
40 г сливочного масла

Как готовить:

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца (целые, в скорлупе) за полчаса до приготовления поместить п подогретую воду (не горячую!). Просеять вместе муку и какао. Растопите масло, охладите до комнатной температуры.

2. Форму для тортов диаметром 23 - 24 см смазать маслом (дно) и положить бумагу для выпечки.

3. Яйца взбить с сахаром и ванилью до легкой, пышной массы, увеличенной втрое в объеме. Планетарным миксером, яйца следует взбивать от 7 - 10 минут, ручным миксером в течение 10 - 15 минут.

4. На яичную массу просеять муку и какао, в три этапа, слегка перемешивая лопаткой. Во время последнего перемешивания добавить масло, аккуратно перемешать. Перемешивайте очень мягко и аккуратно, а то бисквит не

Читать далее...

Это цитата сообщения ОльгаВлад Оригинальное сообщение

Красивая шаль «Холден» спицами

Красивая шаль «Холден» спицами

[показать] [336x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Цветы / Подборка схем для вышивания крестом

[400x403]

Читать далее...

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Женская летняя майка Big Wave вязанием спицами сверху вниз без швов

[498x700]
Эта свободная вязаная майка создана для того, чтобы носить ее в теплые летние деньки. Натуральный лен прекрасно держит форму и позволяет коже дышать в самые жаркие часы. А практичный дизайн подойдет даже как дополнение к тонким рубашкам или блузкам, привнося в лаконичный офисный стиль нотку романтичности.
Описание вязания майки

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как вязать узор "сеточка" спицами. How to Knit pattern "mesh" spokes.

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Идеальное тесто для пирожков и беляшей.

Чтобы получить вкусные пирожки или беляши, их нужно приготовить по этому рецепту идеального теста.

[604x421]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Как начать вязать удлиненную спинку пуловера. Видео урок





Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Кофта для девочки онлайн

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Как НЕЗАМЕТНО сомкнуть петли при вязании ПО КРУГУ спицами

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шаль "Dark forest" от Anna Kotsolainen.

[427x640]


От автора:
"Темный лес" - это шаль треугольной формы, вяжется снизу вверх одним полотном, кайму вывязываем сразу.

Материалы:
круговые спицы 3,5 мм (Us4).

Нитки:
2 мотка Garnstudio DROPS Lace 100 гр. ~ 800 м, работала в 2 сложения.

Плотность вязания:
18 п x 30 р в 10 см x 10 см

Размер готового изделия: 136 x 74 см
Читать далее

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Простой и изысканный меланжевый жакет на одной пуговице. Вязание спицами


Простота фасона и узоров + эффектная пряжа –
получается женственный и элегантный жакет

[501x700]


Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 100 (150) 200 г суровой белой/светло-серой/темно-серой/черной (цв. 323) пряжи Silkhаir (70% королевского мохера, 30% шелка, 210 м/25 г) и 350 (400) 450 г цвета хлопка-сырца (цв. 13) пряжи Реrlа (95% мерсеризованного хлопка, 5% стекла, 85 м/50 г) от Lаnа Grоssа; прямые спицы № 6; круговые спицы № 6 длиной 60 см; 1 бежевая пуговица диаметром 20 мм.

Техника вязания: платочная вязка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Уютные следки в технике "пэчворк"

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Узор спицами

[500x350]

Читать далее...

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

Шаль "Гнездо Робина"

Автор: Natalia Gilmore

[501x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЯ С РЮШАМИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК

http://www.stranamam.ru/post/2380722/

 

/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> взято из инета Читать далее...

Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение

Печенье "Юбилейное"

Всем известное печенье, как недавно нам рассказали, отметило столетний юбилей. Мне кажется, нет в стране человека, который бы его не пробовал. В советское время оно было дефицитом, зато сейчас не устаешь поражаться креативности производителей - любые наполнители, размеры, упаковка всех цветов радуги и даже начинка, так сказать, весь арсенал средств по завоеванию рынка. Так что купить его сегодня не проблема, но испечь ничуть не сложнее.
"Юбилейное" это обычное песочное печенье, и главный секрет его вкуса - песочное тесто хорошего качества на сливочном масле и молоке. Если у вас есть фигурная скалка - можно даже сделать рисунок. На производстве печенье выпекается при температуре около 300С, что позволяет получить рельефный и четкий рисунок. Дома разогревайте духовку до максимальной температуры (у меня это 250С) и пеките буквально несколько минут. Более низкая температура сделает рисунок расплывчатым, а печенье будет блеклым, а не золотистым.

30 штук

320г муки
90г сахарной пудры
110г масла
20г патоки (я беру мед)
2 ст.л. молока
1 крупное яйцо
ванилин на кончике ножа
щепотка соли

противень, застеленный бумагой для выпечки
фигурная скалка с рисунком (если есть)
духовка 250С

Смешайте сахарную пудру, размягченное масло, ванилин, соль и мед в гладкую кремообразную массу.



Добавьте яйцо и молоко, перемешайте венчиком.



Всыпьте муку и замесите тесто.



Слепите тесто в комок и оставьте при комнатной температуре (20-23С) на 15 минут, прикрыв пленкой, чтобы оно стало более пластичным.



Раскатайте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4мм.
Проведите с нажимом фигурной скалкой, если она есть, или просто порежьте дисковым ножом на печенья.



Поставьте в морозилку, чтобы печенья хорошо остыли. На теплых печеньях рисунок будет менее четким.



Выпекайте 5-6 минут до золотистого цвета.

http://chadeyka.livejournal.com/324849.html

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Чебуреки на заварном тесте

Аппетитные и румяные чебуреки с хрустящим пузырчатым тестом и сочной мясной начинкой, пропитанной мясными соками - это блюдо, которое оценят все без исключения. Я уверена, что такие чебуреки навсегда приживутся и в вашей семье, ведь готовить их проще простого, при этом они до безобразия вкусны! 

Ингредиенты:

Заварное тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 350 граммов
• Вода — 200 миллилитров
• Масло растительное — 3 столовые ложки
• Яйца куриные — 1 штука
• Поваренная соль — 1 щепотка

Начинка:

• Свинина — 500 граммов
• Куриный бульон — 100 миллилитров
• Лук репчатый — 150 граммов
• Укроп — 2 веточки
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Масло для жарки:

• Масло растительное — 200 миллилитров

Как приготовить...

[700x467]