• Авторизация


Двусторонний жаккард - видео урок 27-10-2013 21:28

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Двусторонний жаккард - видео урок

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Двусторонний жаккард - видео урок

Мы уже писали об интересной разновидности цветных узоров - двустороннем жаккарде, при котором узор получается с двух сторон полотна, а цвета меняются на противоположные. Сегодня предлагаем ознакомиться с еще одним видео уроком по этой технике от tricotersu. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Волшебный ларец узоров
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка из мака 27-10-2013 21:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Начинка из мака

Начинка из мака. Начинку из мака меня учила делать моя бабушка. Мы делали много разных пирогов и пирожков с самыми разными начинками, но самой лучшей была начинка из мака. Рассказываю, как готовить!
[600x389]
Начинка из мака, правильно приготовленная, просто восхитительна. Рулеты, булочки с маком все любят, поэтому так важно уметь правильно приготовить начинку из мака. Можно мак еще делать с медом, в этом случае мак нужно также запаривать с водой или молоком, а потом уже добавлять мед. Успехов и приятного аппетита! Ингредиенты:
Мак — 2 Чашки
Молоко — 1 Чашка
Масло — 120 Грамм
Сахар — 1 Чашка
Яйцо — 2 Штуки
Соль — 1\2 Чайных ложек

Количество порций: 6-8 Как приготовить "Начинка из мака"
Мак измельчить на кофемолке.
На слабом огне растопить масло с сахаром в молоке.
Смесь постоянно помешивать до полного растворения сахара.
Медленно ввести яйца, постоянно помешивая.
Уварить яйца до густоты.
Всыпать мак в молоко, хорошо перемешать.
Готовую начинку можно хранить неделю в холодильнике.
источник


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ   27-10-2013 21:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ

 

[показать]

От промышленной отличается составом, способом и вкусом. А ещё она дороже. Дороже не только как продукт своими руками произведенный, а стоимостью. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение печной золой - рецепты наших предков 27-10-2013 21:25

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Лечение печной золой - рецепты наших предков

[360x261]

В народной медицине печная зола издревле применялась в качестве лечебного средства. Средневековый врач Амирдовлат Амаснаци в медицинском трактате «Ненужное для неучей» писал о древесной золе так: «Ее сила подобна силе тех веществ, из которых она образовалась.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог. Вкус бесподобный  Изумительный кокосовый пирог "П 27-10-2013 21:23

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог. Вкус бесподобный

 Изумительный кокосовый пирог "Пальчики оближешь"

[604x453]

 

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “ШАЛАШ” из печенья + ПОШАГОВОЕ ФОТО-ОПИСАНИЕ   27-10-2013 21:20

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

ТОРТ “ШАЛАШ” из печенья + ПОШАГОВОЕ ФОТО-ОПИСАНИЕ

 

  [480x360]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300гр. творога, 200гр. слив. масла (маргарина), 2-3ч.л. какао,

1 стакан сахара, 36 штук квадратного обычного печенья.

Глазурь:

50гр. сли. масла, 1ст. сахара, 4 ч.л. какао, 

3ст.л. молока, 50гр. шоколада.

[480x360]

Начинка:

 Творог пропустить через комбайн(мясорубку), добавить сахар и масло мягкое.Всё хорошо перемешать. Разделить на три  равные части, В одну изнихдобавить какао, в другую куркуму (на кончике ножа). При желании можно добавить растворимый желатин и кусочки фруктов.

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мед в кулинарии Врачи рекомендуют по возможности заменять сахар медом. 27-10-2013 21:13

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Мед в кулинарии

Врачи рекомендуют по возможности заменять сахар медом.
Для использования в различных кулинарных блюдах и напитках лучше всего подходит жидкий мед

Очень полезно добавлять мед в молочные продукты - сметану, сливки, кефир, молоко, творог, а также в охлажденные напитки — компоты, кисели. Мед также хорош с кашами, свежими помидорами, огурцами, тертой морковью, фруктами. А кроме того, мед отлично подходит для маринадов и для глазирования овощей: они не только становятся вкуснее, но и приобретают блестящую корочку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубые тапочки с цветком. Крючок 27-10-2013 21:13

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Голубые тапочки с цветком. Крючок

[501x700]


Размер: 37

Вам потребуется: остатки толстой шерстяной пряжи двух цветов, крючок № 3.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника красивой выпечки   27-10-2013 21:11

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Техника красивой выпечки

 КАСТУСЬ  ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев  и домашних пирогов..


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.   27-10-2013 21:08

Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ.

 

 

  [показать]


Супы, борщи, щи

Блюда из мяса

Баранина, козлятина

Говядина. Телятина


Свинина

Ветчина. Дичь. Кролик.

Из тушёнки

Лагман

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ 1. Салат фасолевый «На новый лад» [img=https://pp.vk.me/c540107/v540107820/621f/bXN9VIpMg0k.jpg] 27-10-2013 21:07

Это цитата сообщения lanaq Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ

1. Салат фасолевый «На новый лад»

Ингредиенты:

• Банка фасоли;
• крабовые палочки - 200 гр.;
• яйца - 2-3 шт.;
• твердый сыр - 100 гр.;
• шампиньоны (вместо крабовых палочек);
• майонез.

Приготовление:

Банка фасоли в собственном соку (жидкость слить, по желанию добавить натертый чеснок)
200 гр. крабовых палочек (порезать кубиками).
2 -3 яйца+100 гр. твердого сыра, потереть на мелкой терке, перемешать.
Все ингредиенты промазать майонезом по вкусу и выложить слоями (можно просто в миске все смешать). Вместо краб. палочек можно добавить обжаренные шампиньоны, вкус другой, но очень даже..

Автор рецепта: Александра Андропова
2. Салат печеночный «Язык проглотишь»

Ингредиенты:

• Печень, зелень, майонез;
• огурцы консервированные;
• морковь, лук, майонез и для украшения икра, помидоры чери, лук порей...

Приготовление:

Печень отварить, натереть на крупной тёрке.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и всё обжарить.
Нарезать огурчики, зелень.
Всё перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Автор рецепта: Ольга Васильева
3. Салат с ветчиной «Ямщик»

Ингредиенты:

• Ветчина (250 гр.);
• помидоры (2 средних);
• 100 гр. сыра;
• 2 яйца.

Приготовление:

Слои слегка промазать майонезом. Ветчину и помидоры резала кубиками, сыр и яйца терла на мелкой терке. Майонеза буквально капельку, помидоры дают сочность.

Автор рецепта: Александра Андропова
4. Салат с мясом «Смешанный»

В каждой семье свои секреты и традиции приготовления салата Оливье. Кто-то добавляет экзотические ингредиенты, кто-то старается делать настоящий салат, придуманный самим Люсьеном Оливье, а кто-то нежно соблюдает советские традиции приготовления этого салата.
Я поделюсь своей "формулой" салата Оливье.

Ингредиенты в равных пропорциях:

• Отварное мясо с куриной грудки (для того, чтобы филе оставалось сочным,необходимо остужать мясо в "родном" бульоне);
• маринованные корнишоны;
• консервированный горошек;
• отварная морковь;
• отварной картофель;
• вареные куриные или перепелиные яйца;
• лук по желанию (маринованный или ошпаренный кипятком);
• зелень.
• Для насыщенности можно добавить немного варено-копченого мяса свинины.

Для заправки смешать:

• Сметана (большой жирности-от 20% и выше);
• горчица столовая;
• оливковое масло (лучше холодного отжима);
• лимонный сок;
• перец(предпочтительно белый);
• соль.

Приготовление:

Всё перемешать и оформить.

Автор рецепта: Юлия Рогалёва
5. Салат ореховый с кальмарами «Сказка»

Ингредиенты:

• 500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки);
• 300 гр. свежих шампиньонов;
• 1 луковица (по желанию);
• 70 гр. грецких орехов;
• 100 гр. твердого сыра;
• зубчик чеснока;
• майонез;
• соль;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
6. Салат с форелью «Кусочек счастья»

Для этого салата, я готовлю рыбку сама. Консервы не покупаю уже очень давно. Попробуйте, получается вкуснее и нежнее!

Ингредиенты:

• Форель свежая - 300 гр.;
• картофель - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 маленькая, а лучше зеленый сок лимона - 1 ч. л.;
• яйца - 2 шт.;
• сыр - 100 г.;
• соус или майонез.

Приготовление:

Филе рыбы без костей, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку до 200 г. на 20 минут. Отварить яйца. Картофель и морковь отварить в мундире . Рыбу остудить, разделить на кусочки. Укладываем слоями, все кроме рыбы, трем на терке: 1 слой- картофель, 2 слой- рыба, 3 слой- лук, 4 слой- морковь ( я ее кладу немного, мы в вареном виде,не очень ее любим), 5 слой- яичный белок, 6 слой-майонез или соус, 7 слой- сыр, 8 слой- рыба, 9 слой- майонез или соус, 10 слой- желток.

Для соуса- майонеза понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог с глазурью. Корж: 1 ст. муки 27-10-2013 21:06

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с глазурью.

Корж:

1 ст. муки

1 ст. сахара

1/4 ч. л соли

100 гр. сливочного масла

2 больших яйца

3 ч. л лимонной цедры

2 ст.л лимонного сока

Глазурь:

0.5 ст сахарной пудры

1 ст.л лимонного сока

2 ч.л лимонной цедры

Смешать муку,сахар,соль,и сливочное масло миксером. В отдельной миске взбить яйца,лимонный сок и цедру.  Смешать мучную и яичную смесь до однородности,вылить в форму для выпечки. Выпекать корж в течении 20-25 минут,остудить.

Для глазури взбить все три ингредиента,и обмазать корж по всей поверхности. Приятного чаепития!

 

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ОТ ВАЛЕНТИНЫ ЗУРКАН  . 27-10-2013 21:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ОТ ВАЛЕНТИНЫ ЗУРКАН

 .
[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНЫЕ БОМБОЧКИ Хочу предложить новый вариант рецепта, та 27-10-2013 21:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ГРИБНЫЕ БОМБОЧКИ

Хочу предложить новый вариант рецепта, так всем полюбившихся Пирожки «Бомбочки». Невероятно вкусная, ароматная начинка в сочетании с хрустящим нежным тестом покорит и не оставит равнодушным никого из Вас! Это действительно бомбовский рецепт — отлична закуска, как в горячем, так и в холодном виде. Приглашаю всех на мастер-класс, где мы будем готовить  потрясающие Пирожки «Грибные бомбочки».

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль крючком для начинающих Красивая теплая шаль. Очень простая схема. Dreams 200 г, крючок № 4. 27-10-2013 21:03

Это цитата сообщения Ninusius Оригинальное сообщение

Шаль крючком для начинающих

Красивая теплая шаль. Очень простая схема. Dreams 200 г, крючок № 4.
[474x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня вечером готовим пирожки с картофелем, луком и пармезаном   27-10-2013 21:02

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Сегодня вечером готовим пирожки с картофелем, луком и пармезаном

  [показать]

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Ветрячки из слоёного теста [flash=560,315,//www.youtube.com/v/TAKRzGSYDRI?hl=ru_RU&version=3&rel=0] 24-10-2013 18:36

Это цитата сообщения НАТАША48 Оригинальное сообщение

Рецепт - Ветрячки из слоёного теста



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЦОК "РУШНИЧОК" 24-10-2013 18:35

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЛЯЦОК "РУШНИЧОК"

[700x525]


Прекрасный десерт западноукраинской кухни. Без него не обходится ни одна свадьба. Выпекается в прямоугольной форме.


Ингредиенты:

маргарин - 200 г
сметана - 150 г
яйца - 4 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 2 стакана
молоко - 3 ст.л
какао - 2 ст.л
творог - 200 г
кокосовая стружка - 8 ст.л
молоко - 1 стакан
мука - 1 ст.л
сахар - 1,5 стакана
сливочное масло - 1 ст.л


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие детские песни-10 24-10-2013 18:33

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Лучшие детские песни-10

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN.



[500x500]
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Детские песни"":

Часть 1 - Лучшие детские песни
Часть 2 - Лучшие детские песни-2
...
Часть 8 - Лучшие детские песни-8
Часть 9 - Лучшие детские песни-9
Часть 10 - Лучшие детские песни-10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом [flash=http://www.youtube.com/v/a-Fq_PHNA9I] 24-10-2013 18:33

Это цитата сообщения Наталья_26_ру Оригинальное сообщение

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии