• Авторизация


Творожный тортик 28-10-2013 17:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожный тортик

[300x200]

-3 яйца
-2 стакана сахара
-500 гр. творога
-1 кг муки
-1 пачка маргарина
-1 ч.л. соды

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Микадо» 28-10-2013 17:41

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Торт «Микадо»

[300x200]

-250 гр. домашней сметаны
-1 яйцо
-250 гр. сахара
-1 чайная ложка рыхлителя или соды
-мука 800 гр.
-3 стакана сливок
-пол стакана сахарной пудры
-ванилин
-закрепитель для сливок
-1 пачка заварного крема
-пол пачки сливочного масла

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красочные фразы для комментов+код 28-10-2013 17:40

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Красочные фразы для комментов+код

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Фальшивый поросенок» и «Фальшивые яблоки» 28-10-2013 17:39

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

«Фальшивый поросенок» и «Фальшивые яблоки»

«Фальшивый поросенок» и «Фальшивые яблоки»




Ингредиенты:
Для теста:
• картофель — 2 кг
• яйца свежие — 2 шт.
• мука — 1 стакан
Для начинки:
• фарш мясной — 800 г (говяжий, свиной или их смесь, также можно взять фарш куриный, индюшачий и др.)
• лук репчатый — 3 шт.
• масло растительное — 50 мл
• специи для фарша — соль, перец и др. по вкусу
Для смазки:
• 1 желток + 1 ст. ложка молока
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые вязаные цветы Очень красивые вязаные цветы, и уроки замечательные. 28-10-2013 17:35

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Красивые вязаные цветы

Очень красивые вязаные цветы, и уроки замечательные.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Банановые" оладушки Для того, чтобы приготовить отличный десерт к чаю, нам понадобится: - 2 банана - 200-250 грамм сахара (1 стака 28-10-2013 17:34

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

"Банановые" оладушки

Для того, чтобы приготовить отличный десерт к чаю, нам понадобится:

- 2 банана
- 200-250 грамм сахара (1 стакан)
- 1\2 стакана муки
- 1 куриное яйцо
- 2 столовых ложки растительного масла
- 1\4 стакана молока

Готовим:

1. В блендере взбиваем: бананы, молоко, яйцо, сахар - до однородной массы.
2. Высыпаем муку и еще раз включаем блендер, однако не перемешиваем до однородности.
3. Получившуюся массу ложкой выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковородку. Обжариваем с двух сторон до появления золотисто-коричневой корочки.

Наши оладушки готовы! Приготовление займет у Вас не больше получаса. Подавать можно с вареньем, консервированными фруктами, йогуртом, повидлом.
[632x481]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Киш Лорен" с грибами и сыром 28-10-2013 17:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Киш Лорен" с грибами и сыром

[604x401]

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто - 250 г
Грибы
2 луковицы
Пучок зеленого лука
Морская соль
Свежемолотый перец
3 яйца
300 г сыра
100 г сливок
Сливочное масло для жарки

Приготовление:

Размораживаем половину упаковки готового слоеного теста . раскатываем его и выкладываем в форму с достаточно высокими бортами, накалываем тесто вилкой в нескольких местах.
Разогреваем духовку до 180 С.
Готовим начинку.
Сначала режем репчатый и зеленый лук и натираем сыр на крупной терке. Грибы, если они крупные, режем до приемлемых размеров.
Поджариваем на сливочном масле лук, затем добавляем туда грибы, перемешиваем, солим, перчим и поджариваем еще немного. Затем даем немного остыть.
Слегка взбалтываем яйца со сливками.
В луково-грибную массу добавляем сыр, зеленый лук, яичную смесь, еще немного перца. Всю начинку
выкладываем в форму и ставим киш в духовку выпекаться 30-40 минут.
Когда начинка запечется и сверху образуется приятная золотистая корочка - все готово. Есть можно или горячим, или холодным.

Приятного аппетита!

Ларилорхен



Серия сообщений "Кулинария, еда":

Часть 1 - Куриные крылышки в мультиварке
Часть 2 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:)
...
Часть 20 - Грибной суп с сыром
Часть 21 - Сырный суп с сёмгой и грибами
Часть 22 - "Киш Лорен" с грибами и сыром
Часть 23 - Колбасные "Розочки"
Часть 24 - Сливочный соус из цветной капусты
Часть 25 - Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный соус из цветной капусты 28-10-2013 17:32

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сливочный соус из цветной капусты

[700x463]

Ингредиенты:
8 больших зубчиков чеснока
2 столовых ложки сливочного масла
небольшая головка цветной капусты
6-7 стаканов овощного бульона или воды
1 чайная ложка воли
1/2 чайной ложки перца
1/2 стакана молока

Приготовление:
Чеснок выдавите и обжарьте в течение нескольким минут на сливочном маслом . Отварите в бульене соцветия капусты в течение 7-10 минут до готовности . Переложите шумовкой соцветия в блендер, влейте туда 1 стакан бульона, приготовленный чеснок с маслом. Посолите и поперчите. Влейте молоко. Взбейте до состояния пюре . При необходимости добавьте еще молока или бульона, в зависимости от того, хотите ли, чтобы соус был достаточно густым. Подавайте и используйте соус горячим.
Приятного аппетита!

Ларилорхен



Серия сообщений "Кулинария, еда":

Часть 1 - Куриные крылышки в мультиварке
Часть 2 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:)
...
Часть 22 - "Киш Лорен" с грибами и сыром
Часть 23 - Колбасные "Розочки"
Часть 24 - Сливочный соус из цветной капусты
Часть 25 - Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки 28-10-2013 17:32

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки

[600x450]

Ингредиенты:

- картофель
- чеснок
- начинка любая
- сыр

Приготовление:

Тюльпаны: Почистить картофель и срезать "донышко",для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до конца - 1 см. В "лепестки" вставить малюсенькие кусочки чесночка.Присолить,можно и поперчить,и специями посыпать.

"Гармошки":Почистить картофель и срезать"донышко". Нарезать пластинки,толщиной 2-3 мм. Не дорезая до конца 1 см. Между пластинками можно положить-чесночок или грибы,или сальцо,или колбаску.
На "тюльпаны" и "гармошки"разложить кусочки масла и посыпать тёртым сыром. Подлить водички и в духовку при 180 гр. на 40 мин.

Приятного аппетита!

Ларилорхен



Серия сообщений "Кулинария, еда":

Часть 1 - Куриные крылышки в мультиварке
Часть 2 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:)
...
Часть 23 - Колбасные "Розочки"
Часть 24 - Сливочный соус из цветной капусты
Часть 25 - Тюльпаны " и " Гармошки " из любимой всем картошки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ Таблицы для расчета петель. Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот зн 28-10-2013 17:29

Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Таблицы для расчета петель.

Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:

 

[607x605]

 

АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28

 

ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!

 

НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".

[показать]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Миланское печенье 28-10-2013 17:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Миланское печенье

[700x467]

Ингредиенты:
170 г мягкого сливочного масла
315 г сахарной пудры
6 яичных белков
2 чайные ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки лимонного сока
185 г муки
Для крема:
1 стакан жирных сливок
150 г шоколада

Способ приготовления:
Взбейте масло и сахарную пудру. Добавить яичные белки, ванильный экстракт и лимонный сок - тщательно взбить все несколько минут
Добавить муку и взбивать еще 1 минуту. Выложить тесто в кондитерский мешок. Застелить противень пергаментной бумагой
С помощью кондитерского мешка выдавить тесто на противень в виде брусочков.
Поставить в духовку на 10 минут
Достать из духовки и остудить
Приготовить шоколадный крем: разогреть сливки в кастрюле на медленном огне, добавить шоколад и тщательно перемешать до однородности
Немного остудить и смазать 1 печенье кремом и сверху накрыть вторым печеньем. Дать застыть и подавать.


Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавровый лист в домашних условиях 28-10-2013 17:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Лавровый лист в домашних условиях



[550x400]

В домашних условиях лавровый лист может избавить от многих проблем, так как после высушивания он сохраняет все свои лекарственные свойства:

* если беспокоит неприятный запах изо рта или воспалительный процесс в этой области (стоматит, гингивит – воспаление десен), то можно просто несколько раз в день пожевать лавровый листик, после чего в течение часа не нужно ничего пить и есть;

* легко возбудимым, плохо засыпающим детям несколько лавровых листочков можно зашить в подушку – это успокаивает не хуже корня валерианы;

* лавровые листочки можно использовать для дезинфекции помещения, в котором находится больной; для этого нужно заварить несколько листочков кипятком, настоять 15 минут и вылить в блюдце или в тарелку, после чего все помещение наполнится ароматом лаврового листа и очистится от болезнетворных бактерий;

* настой из лаврового листа для приема внутрь: 10 средних лавровых листочков залить тремя стаканами крутого кипятка, настаивать в течение трех часов и принимать по половине стакана три раза в день как сахаропонижающее средство при сахарном диабете, как противовоспалительное средство при ревматоидном артрите и как антибактериальное и иммуностимулирующее средство при туберкулезе;

* лавровое масло: полторы столовых ложки измельченных лавровых листьев залить стаканом очищенного растительного масла, настаивать в темном прохладном (но не в холодильнике) месте в течение недели, процедить и использовать наружно для лечения воспалительных кожных заболеваний (в том числе с нагноением), опрелостей и пролежней;

* настой лаврового листа для наружного применения: 30 лавровых листочков заварить стаканом крутого кипятка, настаивать в течение трех часов, после чего вылить в таз с теплой водой и сделать ванночку для ног (в течение 10 минут) при повышенной потливости ног и неприятном запахе.

Знакомый всем с детства лавровый лист может стать незаменимым домашним средством для лечения многих болезней




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт картинка. Эклеры   28-10-2013 17:27

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт картинка. Эклеры

  [700x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморное мясо - очень вкусно и смотрится изумительно... 28-10-2013 17:26

Это цитата сообщения МарГаЧи Оригинальное сообщение

Мраморное мясо - очень вкусно и смотрится изумительно...

[показать]

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

 
Продукты:

-Филе куриное – 700 г
-Желатин быстрорастворимый – 30 г
-Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
-Чеснок – 3-4 зубца
-Перец черный молотый
-Соль
-Зелень измельченная


Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень.
Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Я брала форму для выпечки хлеба. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Я всегда так делаю. Тогда пакет не вздувается и не прилипает к стенкам духовки. А много влаги через маленькие дырочки не уйдет.
Запекать при 180* минут 50.
Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Я ставила сверху прямоугольную тарелку а на нее кружку с водой. Оставить в таком виде остывать. Груз нужен, чтобы сок равномерно распределился по форме внутри пакета.
Остывшее мясо убрать в холодильник. Можно на ночь.
Утром рукав снять, мясо нарезать пластами.
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не остав ляет никого равнодушным.
okshefpovarok.blogspot.ru/2013/08/blog-post_2289.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная фокачча Фокачча – это тот же хлеб, но в виде большой плоской лепешки. Они бывают самые разные – с начинкой внутри или с 28-10-2013 17:25

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Картофельная фокачча

Фокачча – это тот же хлеб, но в виде большой плоской лепешки. Они бывают самые разные – с начинкой внутри или сверху (как пицца), присыпанные крупной солью или специями, с добавками в тесто и т.п. Но форма всегда круглая и делают фокаччи большими, чтобы накормить всю семью.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов тортов без выпечки 28-10-2013 17:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Подборка рецептов тортов без выпечки

Читать рецепты тортов без выпечки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
25 рецептов тортов без выпечки 28-10-2013 17:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

25 рецептов тортов без выпечки

Читать рецепты тортов без выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты хвороста 28-10-2013 17:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты хвороста

Читать рецепты хвороста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на томатном соке [URL=http://radikal.ru/fp/83156a7ff06a44baa88b86192d3e9878][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1310/15/afe985e 28-10-2013 17:21

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Печенье на томатном соке

[показать]
Хороший рецепт печенья на каждый день. Никто не догадается о наличии в его составе томата. Отдельно стоит упомянуть об аппетитном цвете выпечки.
Рецепт простого печенья на томатном соке

Какие возьмем продукты для приготовления печенья на томатном соке:

- томатный сок - 1 стакан;
- растительное масло - 0,8 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- сода пищевая - 1 ч. ложка;
- мука - 4-4,5 стакана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свекольная икра с морковью и луком 28-10-2013 17:18

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

свекольная икра с морковью и луком

[400x267]

 

 

Вкуснейшая закуска. Сочная, солоноватая, ароматная. Укроп и чеснок убирают специфический свекольный запах и придают прекрасный аппетитный аромат.
Уж на что в нашей семье не любят свёклу, но эта закуска произвела фурор.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии