Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадную смесь для моделирования
Обладая определенными знаниями,вы всегда сможете украсить любой торт или десерт,не хуже того,который из кондитерской
Очень легко превратить скучный, унылый пирог в нечто такое, что заставит окружающих вытаращить глаза от удивления
Высвободите вашу внутреннюю Марту Стюарт, создавая украшения на тортах при помощи моделирования шоколада.
Моделирование шоколада, иногда еще называемое пластифицированием, имеет большое преимущество перед помадкой – шоколад вкуснее.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Секреты работы с сахарной мастикой
Секреты работы с сахарной мастикой
Автор: Лютая Мария
Как-то раз вы пришли на день рождения к подруге и увидели на праздничном столе невообразимую красоту: торт с цветочками и фигурками – все как настоящее! И вы, конечно, сразу спросили подругу, из чего ЭТО сделано. «Ах, да это же мастика, – отмахнется от вас именинница. – Между прочим, очень просто делается!» И в этот момент вы вдруг понимаете, что вас «зацепило»: вам хочется научиться готовить такие же красивые торты. И чем быстрее, тем лучше!
Для начала вы допросите подругу с пристрастием, а потом, уже придя домой, полезете в интернет в поисках информации о том, что же такое мастика и с чем ее едят. А, кстати, а можно ли ее есть? Или она так, для красоты? Оказывается, кондитерская мастика – это всего-навсего сахарная паста, предназначенная для моделирования, то есть для украшения кондитерских изделий. Мастику можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно – это и дешевле, и интереснее. Благо, всевозможных рецептов мастики достаточно много.
Но не стоит рассчитывать, что «неземная красота» получится с первого раза: искусству работы с мастикой, как и любому другому искусству, необходимо учиться. Здесь существуют свои секреты и хитрости, до которых вполне можно дойти методом проб и ошибок. Но зачем изобретать велосипед? Чтобы вы смогли быстро и качественно научиться работать с мастикой, мы подготовили для вас максимально полную подборку полезных советов. Итак, приступим!
Как правильно замешивать мастику?
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Манник с ягодами и сметанным кремом
[600x9]
[700x525]Манка 1 ст
кефир 1 ст
сахар 1 ст
мука 1 ст
3 небольших яйца
щепотка соли
ванилин 1/3 ч л
сода гашеная 3/4 ч л
ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.
Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать). Манник остудить, смазать кремом.
[700x525]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Изумительный кокосовый пирог
[600x9]
[640x480]
[640x480]От этого пирога вся семья в восторге! Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Подарки на новый год
http://stranamasterov.ru/node/652769
< Изысканное рождественское панно
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Ригас радзини (рижские рожки)
Ригас радзини (рижские рожки)
Ингредиенты
| 1 кг | |
| 100 г | |
| 12 г | |
| 180 г | |
| 260 г | |
| 150 г | |
| 260 г | |
Спешу поделиться рецептом вкуснейшей, нежнейшей дрожжевой выпечки. К слову сказать, такой вкусной выпечки я еще не пробовала, № 1 в моем хит-параде.
Рецепт ГОСТовский, нашла у Людмилы (старый воробей) на livejournal, ей огромное спасибо.
Итак, вкратце по ГОСТу: Рецептура РСТ Латвии 672-86.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочный бисквитный грибной торт.
Вкусно! Этот закусочный бисквитный грибной торт отличное дополнение к праздничному застолью. Изюминку ему придаёт сырный крем. Отличное сочетание ингредиентов придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хотите изучить английский язык?
Полезные заметки
Все, наверное, уже давно убедились в том, что изучение английского языка просто необходимо каждому из нас. Кто тесно связан с интернетом, тот уже увидел, что попадаются сайты и очень интересные, но на английском языке. Вот тут бы и не помешали знания. Да что сайты, а вдруг Вы соберётесь открыть свой сайт и попытаетесь его как то раскрутить. Для создания любого сайта, Вам обязательно понадобятся знания языка HTML. Да, именно, языка. Ведь HTML - это и есть тот язык, который позволяет предоставлять в интернет ту информацию, которой Вы и будете наполнять страницы своего сайта. Сейчас изучение английского языка доступно везде. Вы можете выбрать подходящий для себя курс, а они в основном включают в себя : курсы английского для начинающих, занятия для повышения существующего уровня английского, английский для малышей 3-6 лет, дошкольников и учеников,
а также английский для взрослых слушателей, разговорные курсы с носителями языка. Обо всех этих курсах в подробностях Вы сможете узнать на страницах сайта http://www.lse.ua/.
Если у Вас даже основная работа связана со знанием английского языка и Вам необходим набор сотрудников с такими навыками, Вы можете предложить им улучшить свои знания и пройти курсы корпоративный английский . Это отличный вариант. Ведь навыки эффективного общения на английском языке нужны нам не только в повседневном, но и в деловом окружении. Индивидуально разработанные программы обучения всегда работают очень эффективно и позволяют в короткие сроки изучить или же закрепить уже полученные знания.
Помните о том, чтобы овладеть английским языком, от Вас потребуется не только выучить грамматические правила и пополнить словарный запас, но и научиться выражать свои мысли легко и непринужденно. Если у Вас, действительно, стоит цель изучить английский, то к этому надо отнестись серьёзно, не пропуская занятий , тогда у Вас всё получится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маленькие пирожки на дрожжевом тесте
Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать!!!
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое... При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
[700x525]
Очень вкусные пирожки! Единственно, что плохо, они как семечки – сложно остановиться!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом - ароматные и очень вкусные!
Если вы заботитесь о своей фигуре, то котлеты из овсянки с грибами - это отличный завтрак для вас! Основное преимущество этого блюда – его невероятная дешевизна и простота приготовления, а еще невозможность с первого взгляда понять, что вы едите не мясо.
В общем, тест на котлетки прошел на ура.
[640x427]
Попробуй, овсянка почти не чувствуется.Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Салат из жареной курицы с грибами и помидорами
Ингредиенты
Вместо жареного куриного филе в этом салате можно использовать вареное или запеченное в духовке.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Холецистит. Лечение капустой
К капустному рассолу почему-то сложилось несерьезное отношение, что он только для опохмелки и годится. Непьющие в этом качестве никогда рассол не применяют. Но знают, что это замечательный продукт - одновременно и лекарство, ведь в него переходят почти все ценные вещества капусты.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Тапочки "землянички" спицами
| [520x293] Далее слова автора: потребуется 45 гр. зеленой, 30 гр. красной пряжи средней толщины, чуток белой, бусинки для украшения, 1м. шляпной резинки. Спицы на леске, функционально они понадобятся только для вязания верха, но я ими вяжу все... ну просто они мои любимые. чтобы не делать швов, набираем петли сразу 2х цветов |
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Если резко разболелась голова.Простой метод от головной боли
[300x187]Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший кокосовый пирог.
Отличный вариант быстрого десерта. Нежнейший кокосовый пирог получается ароматным и очень красивым на вид. Вкусно без сомнений. Попробуйте его приготовить. Готовится просто и легко. Любители кокоса смогут оценить этот десерт .
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как украсить селедку под шубой: выбираем шубку для новогодней селедочки!
Ну какие же Новогодние и Рождественские праздники без салата "Селедка под шубой"? Все мы из года в год готовим этот традиционный вкусный салат, и вовсе не нужно изменять традиции, а лучше красиво и нарядно украсить праздничную селедочку под шубкой.
Предлагаю вашему вниманию простые и интересные идеи оформления селедки под шубой, которые понравятся не только взрослым, но и деткам.
Больше идей оформления селедки под шубой можно посмотреть на сайте 8 ЛОЖЕК 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/kak-ukrasit-seledku-pod-shuboy-idei-s-foto/
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Немножко юмора про девушек.
 [300x290] Свекрови думают, что у невесток на уме только пьянки, гулянки и мужики! Поооомнят, стервы, свою молодость!!! Гламурная блондинка случайно оказалась в метро. Кругом шум,гам,толпа... - Так вот ты какое - Подмосковье! "Худенькие" девушки считают себя "Полненькими". "Полненькие" - считают себя "Жирными". А "Жирные" - оденут леопардовые лосины... и красаааавицы. Жена сказала: "Давай остановимся у магазина, хлеб купим." Короче, еле багажник закрыл... "А я маленькая гадость, а я маленькая дрянь... " - думала про себя жена, оставляя следы от губной помады на рубашке пьяного мужа!!! |
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Паровой куриный рулет
 [520x398]Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет. Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе. Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить. Мясо хорошенько посолить и поперчить. ЗДЕСЬ далее... |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания крючком. Подборка 40
|
Интересный рисунок крючком |
Мастер-класс по вязанию необычных квадратов. |
"...РОЗЫ ВСЯКИЕ ВАЖНЫ..." с описанием. |
|---|---|---|
|
Любите ли Вы крючок так, как люблю его я? |
Обвязка |
узоры крючком для края |
|
ОБВЯЗКА КРАЯ-3 |
В преддверии Нового года...обвязка... |
Квадратные мотивы крючком |
|
Ну разве не прелесть...красивая обвязка... |
вертикальные узоры |
схемы- подходящие для лямочек к маечкам |
Узоры для вязания крючком. Подборка 39