• Авторизация


Панфорте Панфорте - традиционная итальянская сладость, которая готовится из большого количества орехов и сухо 25-11-2013 22:15

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Панфорте

Панфорте - традиционная итальянская сладость, которая готовится из большого количества орехов и сухофруктов. Считается, что этот десерт возник в тосканском городе Сиена в 13 веке. Буквально слово panforte значит "крепкий хлеб", имеется в виду крепкий от большого количества добавляемых в него специй. Также раньше его называли panpepato, что значит "перченый хлеб", потому что в него добавлялось много перца. Документы, датируемые 1205 г, говорят о том, что таким хлебом платили церковную десятину местным монастырям. Сейчас же панфорте - один из наиболее популярных итальянских десертов. Подается после еды с кофе или десертным вином. По вкусу напоминает мягкий грильяж.

[показать]

Ингредиенты:

125 гр фундука

125 гр миндаля

100 гр кураги

100 гр инжира

100 гр коричневого сахара

60 гр муки пшеничной

40 гр какао-порошка

2 ч.л. цедры лимонной

2ч.л. молотой корицы

1/2 ч.л. молотого имбиря

200 гр меда

40 гр сахарной пудры

 

Приготовление:

 

1. Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте.

2. В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая. Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро - полученная масса быстро густеет.

3. Возьмите низкую форму для выпечки, выложите ее бумагой для запекания и помажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите тесто и разровняйте его ложкой. Пирог поставьте в заранее разогретую до 150 гр духовку, выпекайте 30-35 минут. Готовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2013 22:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Удивительный сад мхов (Япония)


[670x511]
[670x445]
[670x503]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пляцок "святкова смакота" 25-11-2013 22:13

Это цитата сообщения les77477 Оригинальное сообщение

пляцок "святкова смакота"

[показать]

[показать]


Пляцок – так называется западно-украинская выпечка. Торт - пирог на весь противень (бритванку) и после, нарезанный на кубики, ромбики, прямоугольники. Пляцок – довольно объёмное понятие в сладкой выпечке, которое прошу не путать с драниками или дрожжевыми пирогами. Скорее торты, но без кремовых розочек, листочков, виньеток. Неотъемлемый атрибут на праздничное застолье в Западной Украине.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки от Ejkova [design=6bcf445b0347e5a2d58b][design=164313bc940144d01728] 25-11-2013 22:12

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемки от Ejkova

Название: Еловые шишки 1
Автор: Ejkova
Создана: 24.11.2013 22:42
Скопировали: 47 раз
Установили: 43 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Еловые шишки 2
Автор: Ejkova
Создана: 24.11.2013 22:44
Скопировали: 42 раз
Установили: 41 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заснеженная ягода... 25-11-2013 22:11

Это цитата сообщения Luda007 Оригинальное сообщение

Заснеженная ягода...

[498x500]

дизайн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЦОК "САНТА-БАРБАРА" 25-11-2013 22:08

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЛЯЦОК "САНТА-БАРБАРА"

[600x450]


Очень хотелось чего-нибудь необычного, непривычного и очень вкусного. Нашла рецепт этого пляцека. Представила, как все может получиться вкусно и интересно. Конечно же, мой пирог меня не разочаровал. Да я просто в восторге! Как здорово объединилось в нем все, что я люблю - мак, орехи, суфле, песочно-бисквитное тесто, да еще и яблоки, для полного счастья ...
Вкус получился умопомрачительный, я даже не ожидала. И суфле хорошо получилось, воздушное, нежное и такое непривычно рыхлое, хоть и держит свою форму .
Если вы хотите поразить своих друзей или близких , то приготовьте этот пляцок. Он очень прост в исполнении.


Ингредиенты:

Тесто:
мука - 0,5 кг
сахар - 1 стакан
маргарин (масло) - 250 г
разрыхлитель - 14 г (1 п.)
сметана - 3-4 ст. л.
какао- 3 ст. л ( по интенсивности цвета)
желтки - 5 шт.
щепотка соли

Начинка:
яблоки - 9 шт
мак- 1 стакан ( у меня, наверно 1,5 или 2)
сахар - 1/2 стакана
кисель сухой в пакете - 100 г
сахар - 2 ст. л.
белки - 5 шт
сухари или бисквитная крошка- 2 ст. л.
грецкие орехи - 2 ст. л
изюм - 1 горсть
яйцо - 1 шт.


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова энтерлак. [iflash=560,350,http://www.youtube.com/embed/tcLxMt9GehM] [url=http://pinme.ru/p 25-11-2013 22:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Снова энтерлак.



http://pinme.ru/pin/526242231f8511624de5d2d2/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энтерлак из центра по кругу. Сложно, но можно. [iflash=560,350,http://www.youtube.com/embed/D2CqS4Rb29c] 25-11-2013 22:07

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Энтерлак из центра по кругу.

Сложно, но можно.


http://pinme.ru/pin/52585069dd62fce277bf8ff9/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2013 22:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

САМЫЕ ПОДРОБНЫЕ УРОКИ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

 

Знаете ли вы, что вышивка лентами была одним из любимых хобби французского короля Людовика XV?Камзолы модных кавалеров и изысканные дамские наряды тех времен украшали не только драгоценным кружевом и золотым шитьем, но и переливчатыми шелковыми лентами, расшитыми жемчугом и самоцветами. В наши дни вышивка лентами стала доступнее, но не утратила ореола роскоши, окружавшего ее во времена дворцового триумфа. Даже самое обычное платье, простая блузка или неприметная шляпка могут превратиться в нарядный и неповторимый предмет торжественного туалета, если добавить к ним иглу, ленты, умелые руки и немного фантазии.

[показать] 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как закрыть петли проймы с помощью полого шнура 2 [iflash=560,315,http://www.youtube.com/embed/L2ezJ46ua70] 25-11-2013 22:04

Это цитата сообщения Иришка_6262 Оригинальное сообщение

Как закрыть петли проймы с помощью полого шнура 2



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильное украшение своими руками 25-11-2013 22:02

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Стильное украшение своими руками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов. На сайте Компьютер - это просто нашла интересный материал, кас 25-11-2013 22:01

Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.

На сайте Компьютер - это просто нашла интересный материал, касающийся проверки компьютера на вирус и удаление всякого мусора и хочу с вами поделиться. Надеюсь эти уроки пригодятся.

Этот урок будет обобщением по вопросам очистки компьютера, как от вирусов, так и от не нужных программ.

Не буду долго вас томить рассказами, смело приступайте к уроку, и вы получите ответы на все вопросы касающиеся очистки компьютера…





Удаляем руткитов - 2. Программа для удаления руткитов



Скачать Sophos Anti-Rootkit http://www.teryra.com/view_post.php?id=24


Весь материал можно прочитать и посмотреть на сайте по ссылке: http://www.teryra.com/view_post.php?id=33

Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка "Легкая зимняя свежесть" 25-11-2013 22:00

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Легкая зимняя свежесть"

[432x318]

4360286_106108967_3166706_331 (120x80, 13Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗИМНИЙ ДЖЕМ ИЗ КИВИ И БАНАНОВ 25-11-2013 21:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗИМНИЙ ДЖЕМ ИЗ КИВИ И БАНАНОВ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы от женщины женщине (часть 9) 25-11-2013 21:57

Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение

Полезные советы от женщины женщине (часть 9)

Как сделать и как выбрать

ФРЕКЕН БОК1 (200x200, 31Kb)
● Покупая белье из хлопкового трикотажа, посмотрите его на свет. В высококачественных изделиях, прошедших необходимую обработку, нет утолщений и неровностей

● Под горячей батареей поставьте сосуд с водой, тогда воздух в квартире не будет чрезмерно сухим

● На зиму, чтобы стекла не замерзали, протрите их на внутренней раме с обеих сторон тонким слоем глицерина

● Чтобы картофель не прорастал зимой, добавьте в ящик несколько яблок

● Старайтесь не ходить с постоянно накрашенными ногтями. Примерно через каждые 5 дней лучше дать им отдохнуть от лака и «подышать»

● Не надевайте брюки сразу же после глажения, иначе они намного быстрее вытянутся на коленях. Дайте вещи остыть
ДАЛЕЕ...

5152615_ (89x82, 28Kb)МОЯ ТЫ КРАСОТА

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg_2_ (9x8, 0Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедрышки, томленые в духовке - очень мягкие, сочные и красивые. [b]Куриные бедрышки, как и большинство блюд из курицы, это т 25-11-2013 21:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки, томленые в духовке - очень мягкие, сочные и красивые.

Куриные бедрышки, как и большинство блюд из курицы, это такая палочка-выручалочка — быстро, не чересчур калорийно и гарантированно вкусно. Очень вкусно получаются куриные бедрышки, запеченные в духовке, причем с минимальными добавками. Предлагаю попробовать рецепт приготовления вкусных куриных бедрышек в духовке, пусть не самый быстрый, но совершенно простой.
[567x425]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)вкусно на пятерочку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Макарон от Людмилы Паржиной. 25-11-2013 21:54

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Печенье Макарон от Людмилы Паржиной.

[показать]

Для приготовления 36-40 штук печенья макарон Вам понадобится:
5 яичных белков
210 гр. сахарной пудры

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Великое дело - капуста! Соленая по-корейски. Рецепт 24-11-2013 17:42

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Великое дело - капуста! Соленая по-корейски. Рецепт

5239983_salati_Pekinskaya_kapysta_kitaiskii_salat_petsai (200x150, 6Kb)Никто не сомневается в полезных свойствах капусты! Она полезна во всех видах - от свежей до солёной. Предлагаю рецепт соленья капусты по-корейски, который в данном случае используется на родной нам капусте, но в идеале этот рецепт будет хорош именно из пекинской капусты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ   24-11-2013 17:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЮЩИЙ ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И БАКЛАЖАН 24-11-2013 17:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЮЩИЙ ОСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И БАКЛАЖАН

Салат на осень
 
Часто с осени и до весны делаю такую капусту. Это своего рода "долгоиграющий" салат из капусты, который всегда готов. Хранится он в холодильнике (правда, не знаю, насколько долго - никогда больше недели не выстаивался - съедали). Альтернатива квашеной капусте. Буду рада, если вам понравится!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии