• Авторизация


Французское тесто для всех видов выпечки 08-12-2013 21:21

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Французское тесто для всех видов выпечки

4138752_2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)

[показать]


Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.



4138752_105923218_0_f5eb3_5626605_XL (130x100, 29Kb)


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые зимние пейзажи. 08-12-2013 21:17

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Красивые зимние пейзажи.

[показать]
[840x]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНДИЙСКИЙ ОКЕАН ПОГРУЖЕНИЕ 08-12-2013 21:16

Это цитата сообщения лиса_алиса42 Оригинальное сообщение

ИНДИЙСКИЙ ОКЕАН ПОГРУЖЕНИЕ

http://ushilapyhvost.ru/?utm_source=mirtesen&utm_medium=opera&utm_campaign=button
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азу в горшочках. 08-12-2013 21:15

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Азу в горшочках.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шар – «Кусудама» приносящий счастье!!! Легкие но потрясающе красивые поделки своими руками! Сделай своими 08-12-2013 21:13

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как сделать шар – «Кусудама» приносящий счастье!!! Легкие но потрясающе красивые поделки своими руками!

Сделай своими руками, шар – «Кусудама», приносящий счастье. Кстати шар,сделанный в технике Кусудама,прекрасно подойдет в качестве поделки оригами к Новому году и украсит Новогоднюю ёлочку. Любой желающий может сделать такой шар и различные другие поделки самостоятельно.


[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ Топик связан из акриловых ниток, крючёк №2. Ушло 2 мотка примерно по 50грамм.1. 08-12-2013 21:07

Это цитата сообщения Nina812 Оригинальное сообщение

Ажурный топ

Топик связан из акриловых ниток, крючёк №2. Ушло 2 мотка примерно по 50грамм.

1.
[404x700]

2.
[459x700]

3.
[466x700]

4.
[445x700]

5.
[512x700]



Серия сообщений "Мои вязалки":

Часть 1 - Летний кардиган в филейной технике
Часть 2 - Блузон с элементами ирландского кружева
...
Часть 11 - Нарядное болеро.
Часть 12 - Сумочка.
Часть 13 - Ажурный топ
Часть 14 - Летний кардиган из льна
Часть 15 - Ажурное платье по мотивам платья от Антрополоджи...
...
Часть 17 - Болеро из мотивов...
Часть 18 - Болеро с ажурной каймой.
Часть 19 - Пинеточки для моих будущих принцесс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем же хороши горшочки? 08-12-2013 21:05

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Чем же хороши горшочки?

[450x300]Наверняка на каждой кухне есть они – такие пузатенькие посудины с крышечками – горшочки. У кого-то простые, покрытые лаком или огнеупорной краской, у кого-то богато расписанные. Но суть их одна: это универсальная посуда для приготовления пищи.

• Во-первых, тем, что они здорово облегчают процесс готовки. Технология сводится к минимуму: помыть, почистить, порезать, сложить в горшочек, поставить в духовку.
• Во-вторых, большинство блюд объединяют в себе и первое, и второе.
• В-третьих, приготовленная в духовке пища полезнее той, что поспела на сковородке.
• В-четвертых, горшочек дает простор для полета фантазии, потому что в нем можно приготовить практически все.
• В-пятых, такой способ готовки поможет сэкономить время на мытье посуды: не нужно мыть миски и сковородки после предварительной стадии обработки продуктов, а так как блюдо можно подать в том же горшочке, в котором оно было приготовлено, то и тарелки тоже мыть не придется.
• В-шестых, толстые стенки горшочка прекрасно хранят тепло, так что если едоки припозднились, разогревать еду не придется, она и так будет очень теплой.

Для начала одно правило. Если вы хотите приготовить второе, то смажьте перед началом дно и стенки горшочка тонким слоем растительного масла. Если первое – не смазывайте, а уложенные продукты залейте кипящей водой. Если в состав блюда входят сочные продукты, то можно готовить вообще без воды и без жира.
Теперь сами рецепты (рассчитано на две порции – два горшочка). Сперва укладываем твердые продукты, после заливаем соусами, сметаной, кетчупом и т.п.

1. Курятина – 300 граммов, картофель – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сметаны. Это базовый рецепт, в котором можно заменить курицу на свинину или говядину, прибавить грибы (по 3–4 на горшочек) и морковь (1 шт. на два горшочка). Мясо следует нарезать кубиками, грибы – ломтиками, а лук, чеснок и морковь – мелкими кусочками. Нет ничего хуже в прекрасном блюде, чем полусырой кусок лука!
2. Свинина – 300 граммов, луковица – 1 шт., промытая гречка – 6 ст. ложек. Лук мелко порезать, выложить на дно горшочка, после – кубики свинины (лучше без жира), засыпать гречкой и залить кипящей водой, не доливая до края на два пальца, чтобы при кипении не выплескивалось. В каждый горшочек положить по лавровому листу.
3. Рыба – 400 граммов, луковица – 1 шт., грибы – 4–8 шт. Рыбу желательно брать без костей, нарезать не очень мелкими кусочками. При приготовлении рыбы стенки горшочка смазать сливочным маслом. Сверху выкладываем слой пюре и тертый сыр.
4. Помидоры – 4 шт., грибы 4–8 шт., луковица – 1 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сметана – 2 ст. ложки. Чтобы блюдо было постным - не добавляйте сметану.
5. Курица – 300 граммов, чернослив – 200 граммов, изюм – 100 граммов, сок половины лимона, промытый рис. Уложить сухофрукты, потом курицу. А сверху рис. Осторожно, чтобы не сделать в рисе воронку, залить кипятком. По мере необходимости доставать горшочек и проверять наличие воды. Вода должна покрывать рис как минимум на палец, чтобы избежать подгорания.
6. Баклажаны – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сладкий болгарский перец – 2 шт., помидоры – 2 шт. Сюда не нужно добавлять воду, так как овощи сами выделят сок. Баклажаны можно заменить кабачками, а можно взять по одному баклажану и кабачку. Единственное предварительное действие – залить нарезанные баклажаны водой, чтобы избавить от горечи.
7. Куриная печень – 400 граммов, луковица – 1-2 шт., сметана – 6 ст. ложек. Печень следует тщательно вымыть и освободить от пленок, порезать на 2-3 куска. Лук можно нарезать полукольцами, а можно мелко – кому как нравится. Печень важно часто проверять на готовность, чтобы не передержать, иначе она станет жесткой.
И в завершение. Горшочек следует ставить в холодную духовку, чтобы он нагревался равномерно. Так можно избежать его растрескивания, а пища получится вкуснее.
Мыть горшочек лучше всего без мыла и моющих, простой горячей водой и щеткой или губкой. При сильных загрязнениях залейте горшочек на ночь раствором пищевой соды.
Хранить их нужно не накрывая крышечкой, иначе в горшочке «поселится» неприятный запах, который непросто вывести.
Вынутый из духовки горячий горшочек лучше ставить на деревянную поверхность, в крайнем случае – на теплую стеклянную или керамическую, иначе он может треснуть.
oneoflady.com
***
Пражанина – это блюдо белорусской кухни в горшочках. Оно имеет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные лепешки   08-12-2013 20:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Самые вкусные лепешки

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка и AVAтарки от Ejkova [design=4cd083eabe1122fe5413] 08-12-2013 20:58

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка и AVAтарки от Ejkova

Название: Тема НовоГодняя
Автор: Ejkova
Создана: 07.12.2013 13:34
Скопировали: 41 раз
Установили: 55 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[266x400]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
примитивная кукла...  сшить примитивную куклу достаточно просто, а сколько удовольствия!!!! 08-12-2013 20:57

Это цитата сообщения дина_марч Оригинальное сообщение

примитивная кукла...

 сшить примитивную куклу достаточно просто, а сколько удовольствия!!!!

[306x500]

а вот и вкройка к такой красавице

 

 

[363x500] [368x500]

как сделать волосы из ниток выложу чуть позже..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки Схемы снежинок из бумаги - замечательная идея для декора.1. 08-12-2013 20:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Снежинки

Схемы снежинок из бумаги - замечательная идея для декора.

1.
[574x334]

2.
[574x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Новогоднее настроение 2" 08-12-2013 20:54

Это цитата сообщения ПОЭЗА Оригинальное сообщение

Схема "Новогоднее настроение 2"


[350x409]



Название: Новогоднее настроение 2
Автор: ПОЭЗА
Создана: 07.12.2013 10:27
Скопировали: 68 раз
Установили: 74 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Новогоднее настроение" 08-12-2013 20:53

Это цитата сообщения ПОЭЗА Оригинальное сообщение

Схема "Новогоднее настроение"


[382x293]



Название: Новогоднее настроение
Автор: ПОЭЗА
Создана: 05.12.2013 21:00
Скопировали: 33 раз
Установили: 21 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки и AVAтарки от Ejkova [design=da09cb526d86db181191] 08-12-2013 20:53

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемки и AVAтарки от Ejkova

Название: Праздничное, в зелёных тонах
Автор: Ejkova
Создана: 07.12.2013 20:27
Скопировали: 62 раз
Установили: 64 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[400x308]
Название: Праздничное, в нежных тонах
Автор: Ejkova
Создана: 07.12.2013 21:12
Скопировали: 34 раз
Установили: 49 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[400x256]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
[design=5ac5e1b17172a7cd51dd] [more= 08-12-2013 20:51

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Схема"Сказочный домик".

Схема"Сказочный домик".

[показать]
Название: Сказочный Домик
Автор: be-ll
Создана: 07.12.2013 22:18
Скопировали: 58 раз
Установили: 77 раз
Примерить схему | Cохранить себе


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка ночной сорочки на круглой кокетке 05-12-2013 19:53

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Выкройка ночной сорочки на круглой кокетке



[показать]
Сегодня мы расскажем вам как сшить ночную сорочку на круглой кокетке.

При построении выкройки в целях наглядности взяты мерки и соответственно делаются расчеты для фигуры 48-го размера одежды. Вы, естественно, будете использовать свои размеры.

В этой статье мы опишем:

- алгоритм построения выкройки,

- как должен производиться раскрой ткани,

- последовательность обработки деталей

при шитье ночной сорочки на круглой кокетке.
ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ

За основу чертежа можно взять выкройки сорочки с цельнокроеными плечиками, о которой мы рассказали в предыдущей статье. Обводим выкройки на листе бумаги, корректируем длину сорочки.
Спинка

Росток

Линию плечевого среза продолжаем вправо. Росток расширяем на 12 см, глубину его уменьшаем на 4-5 см. Плавной кривой оформляем новый росток.

Кокетка

По линии середины спинки и по плечевому срезу от новой линии ростка откладываем 10-13 см – ширину кокетки. Линию нижнего среза кокетки проводим параллельно ростку.

Плечевой срез

От края плеча (точка 10-13 см) но нижнему срезу кокетки откладываем 2-3 см. Отмеченную точку соединяем с точкой 1-2 см под линейку.

Пройма

Начало бокового среза переносим вверх на 2 см. От проймы выкройки вправо по кокетке откладываем 2 см. Эту точку обозначаем как контрольную и соединяем с началом бокового среза линией, параллельной линии проймы на выкройке.

Линия разреза

Линию груди делим пополам. От кокетки через точку деления проводим вертикальную линию. На пересечении ее с линией груди ставим контрольную точку.
Перед

Линии проймы, кокетки и разреза наносим так же, как на чертеже спинки, только глубину горловины уменьшаем на 3-4 см. Вытачку в боковом срезе закрываем следующим образом.

От кокетки к центру вытачки проводим линию, по которой при раскрое выкройку разрезаем и раздвигаем на ширину закрывшейся вытачки.

На пересечениях проймы с кокеткой и линии разреза с линией груди ставим контрольные точки.

Выкройка ночной сорочки на круглой кокетке готова.
[показать]
РАСКРОЙ

Расход ткани шириной 75-80 см планируем исходя из расчета: две длины сорочки плюс 8-10 см плюс длина клина. Если сорочка с двойной кокеткой, ткани нужно взять на 40 см больше.

На сложенную вдоль лицевой стороной внутрь ткань кладем детали серединами к ее сгибу. Выкройку спинки раздвигаем по линии разреза на 5-7 см, выкройку переда – на 6-8 см; контрольные точки должны находиться строго на одной горизонтали. Даем припуски на швы и на подгиб низа. Детали нижней кокетки, если не хватает ткани, сшивают посередине; припуск на шов к середине кокетки - 1 см. Для обработки пройм вырезаем косые или подкройные обтачки шириной 2,5-3 см.
[показать]
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ОБРАБОТКИ

Середины спинки, переда и кокеток отмечаем прокладочными стежками. По контрольным точкам кокетки прокладываем силки. К низу притачиваем клинья. Стачиваем детали внутренней кокетки, если она разрезная; шов разутюживаем. Стачным швом стачиваем плечевые срезы наружной, затем внутренней кокеток; шов разутюживаем. Детали наружной и внутренней кокеток складываем лицевыми сторонами внутрь, совмещая плечевые швы и середины, скрепляем булавками, сметываем и стачиваем вокруг выреза для шеи швом шириной 0,5-0,7 см. Срезы шва поворачиваем в сторону внутренней кокетки и притачиваем к ней на расстоянии 0,1-0,2 см от строчки. Кокетку выворачиваем на лицевую сторону, шов выправляем и прометываем.

Верхние срезы переда и спинки собираем строчкой или ручным швом, сборки равномерно распределяем. Стачиваем боковые срезы (запошиваем спинкой). Косой или подкройной обтачкой обрабатываем на лицевую сторону проймы.

Внутренние детали кокетки кладем лицевой стороной на изнаночную сторону нижних деталей сорочки срез к срезу, совмещая середины и контрольные точки на проймах, приметываем и притачиваем по нижним деталям; шов заутюживаем в сторону кокетки. Оборку или присборенное кружево приметываем к наружной кокетке по линии ее притачивания (линия притачивания кружева или оборки длиннее линии притачивания кокетки в 1,5 раза).

Подгибаем припуск на шов по низу наружной кокетки. Наружную кокетку складываем с внутренней
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночная рубашка, как шедевр рукодельного творчества. 05-12-2013 19:52

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Ночная рубашка, как шедевр рукодельного творчества.

[200x]Вспомнился старый анекдот.
Две подружки договорились, что когда одна будет выходить замуж, вторая обязательно подарит ей шикарную ночную рубашку. Всю такую воздушную, кружевную, полупрозрачную.
Пришло время. Одна из подруг вышла замуж. Вторая подарила ей обещанное.
Выходит замуж вторая.
Первая дарит ей скромный маленький шарфик.
- В чем дело? - возмущается подруга.- Мы же договаривались!...
- А не все ли равно, что на шее болтается? - спокойно констатирует первая.
Так вот! Я с этим не согласна! НЕ ВСЕ РАВНО!
Поэтому пост О НОЧНЫХ РУБАШКАХ и ПИЖАМАХ.

Во первых рекомендую заглянуть сюда http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=6647&postdays=0&postorder=asc&&start=15
Идеи, ссылки, модели, обсуждения.

[200x]Как это не смешно Вам покажется, но этой выкройкой я как начала пользоваться в школе, так и продолжаю и сейчас.
Только добавляю туда чуток фантазии - вышивку, кружева, кружевные прошвы, разрезы и оборки снизу, украшенные кружевом.
Хорошо получается, я Вам доложу.

[160x]

А вот эта рубашечка чуть посложнее. Но тоже не менее интересная.
Выкройка ночной рубашки ЗДЕСЬ http://katushenka.ru/2010/10/14/vykrojka-nochnoj-rubashki-besplatno/
И опять простор для творчества и разгула фантазии.


[200x]


Хочется чего то более легкого, воздушного?
Есть и такой ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ вариант.
Простая ночная сорочка.http://odensa-sama.ru/zhenskaya-odezhda-prostaya-nochnaya-sorochka/#more-1208



[150x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние салаты 05-12-2013 19:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Новогодние салаты


[604x537]

1) Салат " Сосновые шишки"

Ингредиенты:
картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи любые
Для украшения:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.

Приготовление:
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке. Мелко режем на кубики копченую курицу. Лук ошпариваем кипятком и режем кубиками. Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим, и затем смешиваем сыр с орехами. Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками). Приятного аппетита!


2) РЫБНЫЙ ТОРТ

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пересадить розу после покупки? 05-12-2013 19:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как пересадить розу после покупки?

После покупки горшечную розу нужно обязательно пересадить. Но не в тот же день, а дать ей некоторое время для привыкания к новым условиям. Сразу после покупки розу обязательно нужно помыть теплой водой с мылом. Это можно сделать, просто окунув ее с головой в тазик с водой минут на 20-30. Затем устроить ей контрастный душ – горячую воду (40 градусов) чередовать с теплой водой. После этого обильно опрыскать ее водой с добавлением эпина (5 капель на литр воды) и хорошо полить тоже этим же раствором, дать воде стечь и соорудить для розы “парничок” из пакета, натянутого на воткнутые в землю палочки.
Главное – чтобы пакет не прикасался к листочкам. Надо ежедневно проветривать розу, каждый день увеличивая время проветривания. Как только цветы начнут увядать, удалить их ВСЕ. Затем осторожно вынуть растения (обычно в одном горшке несколько розочек) из горшка. Погрузить корни в теплую кипяченую воду и очень осторожно смыть с корней ВСЮ землю.
Часто под землей можно обнаружить корни, замотанные в нетканое полотно. Это полотно необходимо удалить, стараясь как можно меньше травмировать корни. Промывать надо для того, чтобы полностью удалить транспортировочный грунт с химическими веществами, которые вносят специально для того, чтобы розочка оставалась миниатюрной, не росла, а цветы долго не осыпались. После промывания корней каждое растение надо посадить в индивидуальный горшочек.
Не стоит пересаживать розу в чересчур большой горшок. От этого она может начать хуже цвести. Новый горшок должен быть больше старого примерно на 5 см по высоте и на 3-5 см в диаметре. Земля должна быть рыхлой, влагоемкой, с нейтральной или слабо-кислой реакцией. Лучше купить в цветочном магазине специальную землю для роз. В горшке должны быть дренажные отверстия и на дно горшка надо насыпать 1 см мелкого керамзита для хорошего дренажа.
Сажать розочки надо на ту же глубину, на которой они сидели в предыдущем горшке. После пересадки поставьте розу на северное окно или в затененное место на один-два дня. А для постоянного места жительства розы нужно выбрать окно на юге или юго-востоке. Зимой желательно обеспечить розе дополнительное освещение с помощью лампы дневного света до 14-15 часов в сутки.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно хранить всякие вещи,которые вечно теряются или путаются 05-12-2013 19:37

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Как правильно хранить всякие вещи,которые вечно теряются или путаются

 

 

Нет, конечно, рабочий беспорядок – это, порой, даже неплохо, ведь многие в только в таком беспорядке и могут найти свои вещи. Но в доме «обычной» семьи порядок – важнее всего. К тому же, организовав свои вещи, вы будете тратить меньше времени на уборку и еще меньше – на поиск этих вещей.

 

 

[800x534]

 

 
[800x570]

1. Вместо того, чтобы хранить все пакеты в одном пакете, попробуйте аккуратно свернуть их в треугольники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии