Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: тёплая обувь ребёнку

[600x405]
[600x385]
[600x395]
Продолжение!

Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Торт "Тропиканка"

Людям просто не хватало слов, чтобы выразить свое восхищение . Они его называли и "Шедевром кулинарного искусства", и "Отпад головы", и "Восьмым чудом света"...
Сама автор пишет о нем следующее:
Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году. Слава о нем была такая же, как у "Киевского" торта в Киеве.

Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе.

Ингредиенты:
тесто:
1 стакан воды
150 гр. маргарина
0.5 ч.л. соли
2 стакана муки
6 яиц.
крем:
1л молока
1 стакан сахара(у меня 250 грамм)
1 яйцо
300гр сливочного масла
1 пакетик ванилина
2ст.л. коньяка
4 ст.л. муки с горкой+немного молока для смешивания(примерно полстакана)
Любые фрукты для начинки и украшения(у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов(2 пакетика)

Приготовление:
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц. На двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо. Количество теста расcчитано на толщину контура 3-3,5 мм и размер торта примерно 35х25 см.Суть: на листе пергамента рисуете размер торта, смазываете маслом. Тесто кладете в кондитерский кулек и выдавливаете сначала контур толщиной теста 3 мм(толще не надо!), затем начинаете заполнять середину - делаете клетки 3х3 см, не больше! Выпекаете в духовке при 180 град. до золотистого цвета, минут 20-25. В это время делаете точно такую заготовку, но уже клетки делаются по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых.
Крем варим заварной. Вскипятить литр молока со стаканом сахара,и влить туда постоянно помешивая взбитую смесь из муки, молока и яйца.Варить пока не загустеет.Как остынет, вбить миксером размягченное масло с ванилином и коньяком.
Собираем торт:
на блюдо для подачи выкладываем первый корж и заполняем пустоты между решетками нарезанными фруктами, промазываем кремом. Далее все по порядку: корж-фрукты-крем. Верхний корж смазать кремом без фруктов, разложить на нем тонко нарезанные дольки любых фруктов и залить желе для тортов. Оставить на ночь пропитаться в холодильнике.
Приятного аппетита!

1.
[604x402]

2.
[604x371]

3.
[450x543]

4.
[450x560]

5.
[604x402]

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка от Ejkova

 

Название: Подарки под ёлкой
Автор: Ejkova
Создана: 16.12.2013 15:59
Скопировали: 33 раз
Установили: 31 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[300x300]

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Уроки для новичков Лиру.

В помощь новичкам сервиса дневников я взяла на себя смелость написать несколько уроков, которые стали следствием многочисленных писем с просьбой помочь в каких- то вопросах .Новичку трудно сразу освоиться и найти ответы на технические вопросы по управлению дневником. Поэтому, я объединила все свои уроки в  рамочке, чтобы их легко можно было найти .

Всего 25 уроков, но...продолжение следует!!! Удачи в освоении дневника!

[500x325]   Для самых начинающих лирушников.  Первые шаги для самых новеньких на Лиру. Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.  Способы вставки картинок в сообщение дневника + видео урок.  * Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков! *  Для новичков Ли.ру.Что такое аватар и как его загрузить в дневник *  Урок для самых новеньких! Как загрузить картинку для фона дневника  Как сжать размер картинки (фона) до требуемой величины для загрузки в дневник. * Урок для новеньких.Украшаем дневник! Как применить и как управлять схемами  Для тех, кто еще не знает! Глюки или новшество? Как вернуть схему в дневнике? *  Как добавить рубрику прямо из редактора при цитировании поста * Как создать ссылки в расширенном редакторе дневника. * Как создать кликабельную картинку или кнопку-переход в редакторе  *  Как сделать ссылку с названием и ссылку на ник с использованием спецкодов   * Самые простые способы вставки музыкального плеера в сообщение Для новичков ЛИРУ! . Загружаем музыку с  компьютера и создаем плеер.  *

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Супер пышный кекс на кефире

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Пирожки на сметанном тесте

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейшего теста для сибирских пельменей

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Dansing_Dragon Оригинальное сообщение

Как лепить манты — рыбка от Натальи Карпушенковой.

[показать]

Как лепить манты — рыбка

• Сегодня пошагово рассмотрим, как лепить манты — рыбка. Такие манты в виде рыбки получаются большими, детям по 1 рыбке хватит, а взрослым — по 2-3 штуки.

[показать]

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

Все дело в котором - в заливке!

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

"ШУТКА"-торт,который не надо печь.

[показать]
Вот так,шутя,за 20 минут,делается этот тортик.Правда потом придется еще пару часов подождать,прежде чем полакомиться.
ПРОДУКТЫ:
300-400 гр.печенья, 500 гр.зефира(ванильного), 1 банка сгущенки(простой или вареной), 1 пачка слив.масла, 100гр.любых орехов, 3-4 ч.л.какао-порошка, 2 ст.л.слив.масла, 2 ст.л.сметаны, 100 гр.сахара.
Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Салат "Большой праздник"

[показать]

Ингредиенты:

Сухарики 1 пачка не очень большая
ветчина 200гр,
грибы маринованные 200гр,
яйца вареные 3 шт,
майонез,
соль,
перец.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками. 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат"Грибная поляна"
Часть 2 - Салат из ветчины «Мужская мечта»
...
Часть 26 - Cалат "Необыкновенный"
Часть 27 - Праздничная закуска «Колокольчики»
Часть 28 - Салат "Большой праздник"
Часть 29 - Салат "Сугробы"

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало в тузлуке.

далее

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Еще вчера было лето!

Еще вчера было лето!

[показать]

Сейчас у многих в дневниках тематика в основном новогодняя, а мне почему-то вспомнилось лето. Ведь, как только пройдут праздники, мы все дружно будем ждать теплых дней, зеленой травы и яркого солнца! Быстро летит время.. еще вчера было лето, а сегодня зима! У нас вовсю метель завьюживает, как будто в феврале... Как хорошо, когда есть фотографии и хорошие воспоминания...

...Мороз крепчает за окном... И воет ветер...
А дома нам с тобой уютно и тепло!!!
Свет приглушён... Воспоминания о лете
В мечты врываются вдруг!!! Вьюгам всем назло...
...И на стене картина – словно оживает
И разливает лета яркий аромат!!!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Салат "Сугробы"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dansing_Dragon Оригинальное сообщение

Kак сделать лебедей из эклерного теста(video)

[показать]

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Кифлики

Кифлики

автор Света Шевчук

[показать]

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

Легенды о Круге - 4 серии 2013

 

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке

автор  Света Шевчук

[показать]

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ МУДРЫЕ СОВЕТЫ

БАБУШКИНЫ МУДРЫЕ СОВЕТЫ:

- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.

- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.

- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.

- Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.

- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.

- Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.

- Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.

- Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.

- Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.

- При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.

- Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.

- Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!

- В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.

- Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.

- Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.

- Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.

- Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.

- Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.

- Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.

- Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.

- Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.

- Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.

- Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.

- Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!

- Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.

- Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.

- Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.

- Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.

- Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.

- Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!

- Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.

- В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.

- Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.

- На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.

- Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.

- Артроз и судороги ног боятся валеных сапог,
насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!

- Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги –
настой на водке из корней перед едой по ложке пей.

- Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.

- Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.

- Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.

- Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.

- Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.

- Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.

- Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.

- Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.

- Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.

- Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.

- Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.

- Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке,
против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.

- Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с
молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.

- Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с
содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок.