Пирожки. Подборка из 13 рецептов.

Французское печенье «Petits fours» от Алии! 28-03-2014 19:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французское печенье «Petits fours» от Алии!

Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...

Домашний закусочный деликатес . Хочу Вам предложить приготовить очень вкусный деликатес. Вы возможно многие и знаете 28-03-2014 19:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний закусочный деликатес .

Хочу Вам предложить приготовить очень вкусный деликатес. Вы возможно многие и знаете этот рецепт, но а вот кто его встречает впервые, то знакомьтесь. Получите настоящий натуральный, домашний деликатес. Чтобы он не был очень жирным, выбирайте подчеревок с частыми прослойками. Для тех кто не знает, что это "подчеревок", так знайте - это сало с прослойками мяса, которое срезают с брюшной части свиной туши, оно и получило своё название подчеревок или подчеревина. Ну, а дальше знакомимся с самим процессом.

Крученые плюшки (способы формовки плюшки - пошагово) 1. 28-03-2014 19:51

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Крученые плюшки (способы формовки плюшки - пошагово)

1.

[615x461]
Читать далее...

"Балык" из куриного филе 28-03-2014 19:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Балык" из куриного филе

[604x453]

Ингредиенты:

●одна крупная грудка

●0,5 кг крупной морской соли

●1,5 ст л чёрного молотого перца

●1,5 ст л смеси тимьяна и розмарина

●2-3 шт лаврового листа (поломать)

Цветов очарование... [design=685b25960e5dd495a029] 28-03-2014 18:43

Это цитата сообщения Luda007 Оригинальное сообщение

Цветов очарование...

Название: Цветов очарование
Автор: Luda007
Создана: 28.03.2014 14:59
Скопировали: 60 раз
Установили: 41 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Схемка и AVAтарки от Ejkova 28-03-2014 18:41

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка и AVAтарки от Ejkova

[400x300]

Название: С Весной Вас!!!
Автор: Ejkova
Создана: 28.03.2014 10:31
Скопировали: 22 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Пирожки с мясом 28-03-2014 18:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом

Рецепт, который мы вам предлагаем, очень хорош. Тесто великолепное, можно использовать и для другой несладкой выпечки, например, для пирогов с капустой, картошкой, яйцами и луком, для кулебяки. Фарш не обжаривается и не готовится, как это чаще принято из вареного мяса. В нашем рецепте пирожков с мясом фарш используется сырой. За счет такой непривычной технологии пироги получаются очень сочные и необыкновенно вкусные.

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки. Подборка из 13 рецептов. 28-03-2014 18:37

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Пирожки. Подборка из 13 рецептов.

Пирожки. Подборка из 13 рецептов.

Вторник, 25 Марта 2014 г. 01:25 + в цитатник

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Цитата сообщения TATYSIY

[565x447]

[показать]Пирожки с печенью и гречневой кашей
500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1–2 см друг от друга и выпекать в духовке 6–8 минут.

Весеннее настроение Красочные весенние обои на рабочий стол 28-03-2014 18:32

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Весеннее настроение

Красочные весенние обои на рабочий стол

[700x525]

[700x525]

[700x437]

[700x525]

http://stalic.livejournal.com/535115.html

Сталик Ханкишиев: Страсть, как люблю пахлаву! 18-03-2014 21:31

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев: Страсть, как люблю пахлаву!

[показать]

А если кто пахлаву не любит, то это не со зла, поверьте мне. Охотно верю, что кому-то просто не повезло - не в том месте в первый раз попробовали!
Читать далее

liveinternet.ru/community/lj_stalic/post317484523

Рецепты блюд с сыром маскарпоне 18-03-2014 21:28

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с сыром маскарпоне

Рецепты с сыром маскарпоне

Читать рецепты блюд с сыром маскарпоне

Размножение фиалок листом 18-03-2014 21:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Размножение фиалок листом

[282x261]
Фиалка – это необычайно нежное и красивое комнатное растение, покорившее сердца миллионов людей. На данный момент насчитывается порядка пятисот видов фиалок разных форм, цветов и размеров. Благодаря селекционерам их число постоянно увеличивается. Приобретя однажды, вы вряд ли когда-нибудь захотите с ней расстаться. Привлекательно внешне и непривередливо к уходу растение легко поддаётся размножению. Размножать фиалки под силу даже новичкам, не имеющим достаточного опыта. Размножив фиалку и получив деток, вы можете подарить или обменять её у своих друзей, знакомых пополнив свою коллекцию новым экземпляром.

Содержание:

Выбираем лист для посадки
Подготавливаем лист для посадки
Укоренение листа фиалки
Размножение фиалок видео

Сыр маскарпоне - 50 рецептов с фото 18-03-2014 21:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сыр маскарпоне - 50 рецептов с фото

Сыр маскарпоне рецепты

Читать рецепты с маскарпоне

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Беляши "Ленивые", но пышные и мягенькие, как у бабашек на рынке... [b]Очень простой и быстрый рецепт теста для беляшей. Для ленивых 18-03-2014 21:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Беляши "Ленивые", но пышные и мягенькие, как у бабашек на рынке...

Очень простой и быстрый рецепт теста для беляшей. Для ленивых!

Беляши можно делать как из дрожжевого теста, так и из заварного дрожжевого теста. Дрожжевое тесто для беляшей – заварное, безопарное, отнимает совсем немного времени. Расстойки не требует, времени от начала замеса до поедания беляшей - не больше часа. Так что, готовьте и наслаждайтесь!

При этом беляши с мясом оперативно прожариваются, равномерно покрываются характерной промасленной корочкой, а начинка становится сочной.

Стремительно разлетающийся, манящий аромат, обычно, привлекает на кухню всех домочадцев и неудивительно, что беляши способны исчезать с тарелки раньше, чем объявлен сам обед.

[655x437]
Итак, беляши на заварном дрожжевом тесте!

Очень вкусная соленая скумбрия - вкуснее магазинной и намного дешевле! 18-03-2014 21:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусная соленая скумбрия - вкуснее магазинной и намного дешевле!

[466x700]

Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень ароматной и вкусной соленой скумбрии. Рыбка готовится в морозильной камере, поэтому храниться там она может до тех пор, пока вам не захочется баловать себя чем-то вкусненьким. Со специями можно экспериментировать, подбирая их, исходя из своих предпочтений. Уверена, что такая соленая скумбрия вам понравится. И вкус, и внешний вид рыбки получается замечательным.

Можно конечно купить готовую, но такую скумбрию Вы не купите. По такому рецепту получается просто шикарная малосольная скумбрия.

Помпон на картонном шаблоне./ Видео мастер-класс. [iflash=560,315,http://www.youtube.com/embed/WM6GfgYeIf4] 18-03-2014 21:24

Это цитата сообщения Яврик Оригинальное сообщение

Помпон на картонном шаблоне./ Видео мастер-класс.

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК" 18-03-2014 21:23

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК"

[600x400]

Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку — чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым, а два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный просто идеально подходят для прослойки торта! Он получается огромным, больше двух килограммов, и, кстати, его вкус, на следующий день после приготовления, стал ещё лучше! В общем, я очень рекомендую вам попробовать это чудо к новогодним (и не только) праздникам, не пожалеете!

Ингредиенты:
Для коржей:
Мука пшеничная - 350 г
Сметана - 400 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 350 г
Чернослив - 50 г
Фундук - 50 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Мак - 2.5 ст. л.
Разрыхлитель - 12 г
Для сметанного крема:
Сметана - 250 г
Сахарная пудра - 130 г
Для масляно-кофейного крема:
Масло сливочное - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г
Бейлис - 40 мл
Кофе растворимый - 15 г
Для пропитки коржей и украшения:
Шоколад молочный - 100 г
Сливки - 10 мл
Какао порошок - 3 ч. л.
Бейлис - 80 мл

Читать далее

сыр маскарпоне в домашних условиях 17-03-2014 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сыр маскарпоне в домашних условиях

[400x292]
Этот известный итальянский сыр служит основой во многих десертах и вкусен сам по себе. Приготовить маскарпоне можно в домашних условиях без особых трудностей.

Для тех, кто любит тирамису, но не может найти в продаже необходимый для него маскарпоне, даю рецепт его приготовления в домашних условиях.

Чтоб ножкам было тепло - вяжем домашние тапочки Создать стильную и удобную в повседневн 17-03-2014 21:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Чтоб ножкам было тепло - вяжем домашние тапочки

Создать стильную и удобную в повседневной жизни вязаную обувку - что может быть проще! Очень часто у рукодельниц скапливается множество клубочков пряжи - остатков от предыдущих творений. Именно их и можно задействовать для создания следков. Немаловажным плюсом является также то, что возможно вязать следки на двух спицах.

[350x263]	[320x299]
[350x429]	[350x263]
[350x189]	[350x234]