Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Маринованная селедочка
Совершенно милый вкус. Надо не лениться и почаще делать. Нам понадобится – сельдь (не очень соленая) молоко, пара чайных ложек хрена, пара столовых ложек сметаны, пара кисло-сладких яблочка и половинка лимона. Половинка чайной ложки сахарной пудры. Пара луковичек тоже будет необходима. Ну вот получается почти всего по паре. :-)
Итак, чистим и распускаем на филе селедку. Вымачиваем филе в молоке. Чем соленее, тем дольше. Если малосольная, то достаточно будет пару часов подержать.
Маринуем лук.
Селедочку достаем из молока. Режем тоненькими кусочками наискосок.
Выкладываем на блюдо или тарелку.
Чистим яблоко, трем его на мелкой терке. Сразу, чтобы яблочное пюре не потемнело, сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем и выкладываем на селедку.
Сметану смешиваем с хреном и сахарной пудрой и перемешиваем. Выкладываем на яблочное пюре.
Сверху, выкладываем отжатый маринованный лук.
Украшаем зеленым луком.
Даем настояться 30 минут в холодильнике и конечно же едим… Едим с отварной картошечкой – мне так вкуснее всего. 
[показать]
Приятного аппетита. [показать]
[700x487]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Жакет с косами спицами
[452x700]Вязание жакета с косами выполнено спицами
Размеры жакета: 34/36 - 38/40 - 42/44 - 46/48 - 50/52.
Вам потребуется:
700-750-850-900- 1000 г пряжи (100% шерсть, 50 м/50 г);
5-5-5-6-6 черных пуговиц;
спицы № 8 и 9.
вспомогательная спица
Плотность вязания спицами. 10 п. и. 14 р. = 10 х 10 см, связано лиц. гладью на спицах № 9.
Резинка: * 1 ЛП, 2 ИП *, повторять от *-*
Узоры: вязать по схемам. На схеме показаны лиц. р. Для узора 2 и 3 одна и та же схема, но узор 2 состоит только из первых 23 п. (т. е. 23 п. с правой стороны схемы), узор 3 - только из послед. 23 п. (т. е. 23 п. с левой стороны схемы).
Примечание 1. Прибавлять 1 п. с каждой стороны на расстоянии 1 кром. от края, вывязывая ее из протяжки предыдущего ряда и провязывая ЯП.
Планки полочек. Выполнять узо¬ром 1 по краям передних частей. Для того чтобы край был ровным и аккуратным, снимать 1-ю п. в каждом ряду, который начинается со стороны середины переда.
Петли для пуговиц. Выполнить вдоль правой планки застежки след. образом по лиц. стороне в рядах с ЛП: снять 1 кром. п., вывязать 2 ЛП из след. п., скрутить и провязать 2 п. вместе ЛП. Петли выполнять на след. расстояниях:
размер 34/36: 3, 13, 23, 33 и 42 см;
размер 38/40: 3, 14, 24, 35 и 44 см; размер 42/44: 3, 14, 24, 35 и 44 см; размер 46/48: 2,11, 20,29, 38 и 46 см; размер 50/52: 2,11, 21, 30, 40 и 48 см.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖАКЕТА
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *НЕОБЫКНОВЕННЫЙ*
Очень вкусный и оригинальный салат!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Нежнейший творожно-йогуртовый десерт
Хотите получить истинное наслаждение? Бегите на кухню и приготовьте очень вкусный творожно-йогуртовый пудинг - просто бесподобный! Спасибо Наталье за рецептик! Нежнейший десерт, покрытый шоколадными сливками, не оставит равнодушными любителей подобной сладости! Сделан на основе рецепта "Умного" пирожного. Главное в приготовление этого пудинга - охлаждение!!!Не торопитесь резать, пробовать, дайте ему хорошенько выстоять в холодильнике, потом будете наслаждаться наивкуснейшим десертом!!!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
О всех нюансах выбора и приготовления яиц от Сергея Кузнецова
В этом году любители омлетов, яичниц и прочих блюд из яиц празднуют день своего любимого продукта 11 октября. Почему именно 11-го, а не, скажем, 12-го или 13-го? Все очень просто: в 1996 году члены Международной яичной комиссии (International Egg Commission) официально застолбили за праздником вторую пятницу октября. Ну а для нас это стало хорошим поводом расспросить Сергея Кузнецова, шеф-повара кулинарной студии Юлии Высоцкой, эксперта компании Food LAB, о всех нюансах выбора и приготовления яиц.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Хе из кальмаров
|
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Рекомендации по вязанию пледов мотивами
ИСТОЧНИК АВТОР ЕЛЕНА БОЖКОВА
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Манник на кефире
Ингредиенты:-1 стакан манки
-1 стакан кефира
-2 яйца
-100 г сахарного песка
-1 пачку масла (маргарина)
-100 г муки.
-сода
Приготовление:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира. 2 яйца взбить со 100 г сахарного песка. 1 пачку масла (маргарина) растопить.
Все смешать, добавить соду, 100 г муки. Разделить тесто на 2 неравные части. В меньшую добавить какао. Всё смешать и выложить в форму Оформить можно как угодно, автор чередовала темные слои со светлыми,что видно на разрезе.
P.S. Очень вкусный манник, влажный, рассыпчатый, сахара автор брала 150гр.
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Варежки и шапочка с совушками.
Owl Under the Tree
Designer Emma Grundy Haigh
Yarn Wendy Merino Chunky
Needle US 11/2 - 2,5mm
[800x554]Комплектик для дочери к Новогодним праздникам. Шапочку связала сама без описания, используя предложенную схемку совы на митенках (кстати, паттерн бесплатный). Набор петелек и у шапочки, и у варежек - крестообразный.
[800x489]Пряжица очень понравилась, мягкий, пышный и толстенький мериносик , то что нужно для нашего сурового климата. Фото моточков можно увидеть здесь, а пряжицу покупала в интересном магазинчике у хорошей и отзывчивой девочки Маши, загляните сюда, не пожалеете.
[800x539]Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Как начинать вязать при круговом вязании спицами,чтоб не было ступеньки
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение
Гранатовый соус.
Гранаты очистить. Сложить зерна в таз и положить на маленький огонь. Деревянной толкучкой (только деревянной, никакого металла) начинаем разминать зерна,выдавливая из них сок. После откинуть на дуршлаг и слегка остудить. После руками начинаем перетирать ягоды,до тех пор ,пока не останутся чистые гранатовые косточки. Получившийся сок вылить в таз и поставить на средний огонь. Выпаривать до загустения соуса. В конце добавить по вкусу соли и разлить по бутылочкам.
Процесс конечно трудоемкий, но поверьте он того стоит. Домашний гранатовый соус не идет ни в какое сравнение с магазинным.
И ещё я знаю фокус выдавливания сока из граната без разбрызгивания по тазам- в Азербайджане когда-то местная женщина научила.Берёте гранат в руки и снизу, от,,попки"начинаете его аккуратно разминать,постепенно продвигаясь к вверх плода, стараясь не повредить кожуру-иначе сок будет вытекать и брызгаться.Хорошо размятый гранат напоминает резиновый мячик.Потом снизу ковыряете отверстие - жмёте сок!!! Все семечки останутся внутри ,а сок будет чистый.С хорошо размятого граната можно надавить 100-110мл сока.Удачи!.
[700x525]
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Домашние тапочки для себя и для гостей.
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Узор Куриная лапка ленивым жаккардом
В нашей коллекции есть узор Пье-де-пуль (Куриная лапка), выполненный в технике классического жаккарда. Но не у каждого хватает усидчивости для того, чтобы связать большую вещь жаккардовым узором. Эта Куриная лапка связана в технике ленивого жаккарда и требует гораздо меньше времени и опыта. При выполнении узора используются вытянутые петли. Для образца набирают число петель, кратное 6, плюс 2 кромочные петли.
1 ряд (белым): * 1 петлю снять, нить за работой, 5 лицевых *;
2 ряд (белым): * 5 изнаночных, 1 петлю снять, нить перед работой *;
3 ряд (черным): * 5 лицевых, 1 петлю снять, нить за работой *;
4 ряд (черным): * 1 петлю снять, нить перед работой, 5 изнаночных *;
5 ряд (белым): * 3 петли снять, нить за работой, 1 лицевая, 1 петлю снять, нить за работой, 1 лицевая *;
6 ряд (белым): * 1 изнаночная, 1 петлю снять, нить перед работой, 1 изнаночная, 3 пели снять, нить перед работой * ;
7 ряд (черным): * 3 лицевые, 1 петлю снять, нить за работой, 2 лицевые *;
8 ряд (черным): * 2 изнаночные, 1 петлю снять, нить перед работой, 3 изнаночные *;
9 ряд (белым): * 2 лицевые, 1 петлю снять, нить за работой, 3 лицевые *;
10 ряд (белым): * 3 изнаночные, 1 петлю снять, нить перед работой, 2 изнаночные *;
11 ряд: (черным): * 3 лицевые, 3 петли снять, нить за работой *;
12 ряд: (черным): * 3 петли снять, нить перед работой, 3 изнаночные *.
Далее узор повторяется с первого ряда.
Схема вязания узора спицами
|
[показать] |
Условные обозначения к схеме вязания узора
|
[показать] |
Классическая |
Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение
Домашняя халва
[620x385]
1,5 ст. пшеничной муки,
1,5 ст. очищенных семечек подсолнуза,
2 ст. л. измельченного фундука или миндаля,
150 г сахарного песка,
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат на зиму «Помидоры, как свежие»
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Цветное вязание: двухцветный жгут и двухцветная английская резинка
Двухцветный жгут
Используя технику интарсия, которую мы рассматривали в предыдущем материале, можно связать двухцветный жгут.
На основном двухцветном полотне вяжутся два элемента жгута, при этом каждый цветной участок вяжется из отдельного клубка. Получается 4 цветных участка. Фото 1 и фото 2.
лицевая сторона
Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение
Маринованные яблоки
[412x233]
2 кг яблок,
1 ст. столового уксуса,
4 ст. сахара,
1 ч. л. корицы,
1 ч. л. гвоздики.
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Схемки и AVAтарки от Ejkova
Автор: Ejkova
Создана: 11.10.2013 18:00
Скопировали: 73 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как читать схемы для вязания на спицах и как вязать ажур. 2 видео
Автор: Rukodelochka