• Авторизация


Торт-разборник "Снежная горка с черносливом" 08-12-2014 03:59

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт-разборник "Снежная горка с черносливом"

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

[показать]

Торт печется очень просто - даже с легкостью, поэтому никаких сложностей быть не должно. Замечу, что количество продуктов, которые приводятся, даны из расхода на большой торт для такой же большой компании. Если вы хотите испечь более "камерный" вариант, продукты можно сократить.

Тесто - очень нежное, мягкое и тающее во рту, хорошо сохраняется и спустя несколько дней. А про разрез - вы сами все видите, это просто сюрприз для сладкоежек.

Торт очень удобен тем, что его без проблем можно подавать без помощи ножа - просто "разбирать" на отдельные части-"снежки".

Что нужно для торта:

для начинки-
30-40 штук чернослива без косточки,
30-40 штук грецких очищенных орехов,
250 мл вина или ликера;
для теста - 3 яйца,
1,5 стакана сахара,
1 чайная ложка соды, гашеная уксусом,
300 г маргарина,
4,5 стакана муки;

для крема -

400-500 г сметаны жирной,
200 мл сливок,
2 стакана сахара;

для украшения - 1 плитка черного и 1 плитка белого шоколада.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые булочки с корицей и изюмом 08-12-2014 03:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Медовые булочки с корицей и изюмом

Медовые булочки с корицей и изюмом

[600x450]

Такая булочка с кофе – замечательное дополнение к завтраку, а со стаканом молока или компота – полноценный полдник.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Молоко - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Мука - 4 ст.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.(с горкой)
Изюм - 100 гр.
Корица - 0,5 ч.л.

Глазурь:

Сахар - 1/3 ст.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Белок - 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ “СЕРДЕЧНЫЙ” 08-12-2014 03:57

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Салат “Сердечный”

[300x200]
Вкусный, сытный, но при этом довольно легкий салат. Не поленитесь нарезать все продукты тонкой соломкой.
 
 
 
               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские свечи 07-12-2014 18:12

Это цитата сообщения Luda007 Оригинальное сообщение

Рождественские свечи

Название: Рождественские свечи
Автор: Luda007
Создана: 07.12.2014 11:01
Скопировали: 63 раз
Установили: 100 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" с манкой и лимоном 06-12-2014 17:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" с манкой и лимоном

Приготовление рецепта Торт "Птичье молоко" с манкой и лимоном:

 

Тесто: 130 гр.сливочного масла, 220 гр.сахара, 4 яйца, 160 гр.муки, 1   ч.л.разрыхлителя, 30 гр.какао, 1 пакетик ванильного сахара.  Крем: 1 ч.л. ванильного сахара, 300 гр. сливочного масла, 180 гр. сахара, 50 гр. манной крупы, 500 мл. молока, 2 лимона.
  Глазурь; 100 гр. сметаны, 60 гр. какао, 60 гр. сахара, 40 гр. сливочного масла.
  2-3 ст.л.абрикосового конфитюра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние открыточки с овечками 06-12-2014 04:28

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние открыточки с овечками

42.png
[499x424]



[527x479]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сельдь под шубой» 06-12-2014 04:26

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Салат «Сельдь под шубой»

Опять селедка? Опять под шубой? Ну, сколько можно???!!! Да, но зато с маленьким секретиком и в новом оформлении! Давайте порадуем нашу овечку или козочку вот такой, красивой, на мой взгляд, полянкой из уже традиционного салата, который готовят практически в каждой семье на праздники!

[показать]

Свекла (небольших) — 2 шт

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живописая Франция: место паломничества-Рокамадур 05-12-2014 19:13

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Живописая Франция: место паломничества-Рокамадур


                                                                                [показать]

Живописный средневековый  городок Рокамадур  , лежащий в глубокой, похожей на каньон долине реки Алзу, считается главной достопримечательностью этих мест, хотя в последнее время он буквально переполнен религиозными паломникам, туристами и торговцами.Рокамадур — находится на юго-западе Франции, в департаменте Ло административного региона Юг — Пиренеи. ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "живописные деревни":
Часть 1 - Живописная Франция:деревня Колонж-ля-Руж
Часть 2 - Живописная Франция: деревня Ла-Рок-Гажак
...
Часть 47 - Живописная Франция:деревня Сен-Флорет
Часть 48 - Живописная Франция:средневековая деревня Нуайе-сюр-Серен
Часть 49 - Живописая Франция: место паломничества-Рокамадур
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные с орехами и шоколадом 05-12-2014 19:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожные с орехами и шоколадом

Рецептом ореховых пирожных поделилась со мной Дарья, постоянный читатель сайта. Даша, огромное спасибо за рецепт! Эти пирожные с орехом и шоколадом – что-то восхитительное!

[показать]

Пышный корж, в котором полно орехов, то и дело попадаются чуть подтаявшие кусочки шоколада; политый сверху слоем нежной молочно-шоколадной глазури!..

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с яблоками и изюмом 05-12-2014 19:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

[показать]

Прекрасно подойдет как к завтраку, так и к вечернему чаепитию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний кекс 05-12-2014 14:50

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Новогодний кекс

Новогодний кекс
Надежда Буз (Руденко)

[показать]

Ингредиенты

1 ст.мука
100 гсахар
120 гмасло сливочное
2 шт.яйца куриные
1 ч л разрыхлитель
1/2 ч.л.соль
2г ваниль
10 шт.чернослив (без косточек)
10 шт.финики (без косточек)
1/2 ст.ананас (цукаты)
1/2 ст.вишня (цукаты)
1 ст.ореховая смесь (миндаль, фундук, кешью, грецкий)
100 гмармелад
2 ст. л.бренди

Процесс приготовления

1 Фруктово-ореховый кекс - традиционный рождественский десерт, но его можно подавать в любое время года как угощение к чаю или утреннему кофе.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЧИКИ В "ШУБКЕ" 05-12-2014 10:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ОГУРЧИКИ В "ШУБКЕ"

ОГУРЧИКИ В "ШУБКЕ"

[604x453]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Неутомимое сердце" 05-12-2014 10:41

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Неутомимое сердце"

Салат "Неутомимое сердце"

Название салата никак не соответствует его содержанию. Имя такое ему дано лишь по форме приготовления. Так как блюдо готовилось в важный для меня и моего мужа день, то и обличье у него довольно романтичное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живописная Франция:средневековая деревня Нуайе-сюр-Серен 05-12-2014 05:48

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Живописная Франция:средневековая деревня Нуайе-сюр-Серен


                                                                                    [показать]     

       Noyers-sur-Serein            

[показать]

Эта крошечная средневековая деревушка, защищенная каменными воротами, примечательна узкими улочками и деревянными на каменном основании домиками XV и XVI вв.ДАЛЕЕ...

 

Серия сообщений "живописные деревни":
Часть 1 - Живописная Франция:деревня Колонж-ля-Руж
Часть 2 - Живописная Франция: деревня Ла-Рок-Гажак
...
Часть 46 - Живописная Франция:сказочная деревня Эз
Часть 47 - Живописная Франция:деревня Сен-Флорет
Часть 48 - Живописная Франция:средневековая деревня Нуайе-сюр-Серен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема от Schamada/Новогодний дизайн. 05-12-2014 05:48

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схема от Schamada/Новогодний дизайн.

[258x169]
Название: Новогодний дизайн
Автор: Schamada
Создана: 04.12.2014 16:20
Скопировали: 222 раз
Установили: 318 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные отбивные по-венгерски 04-12-2014 11:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Свиные отбивные по-венгерски

Свиные отбивные по-венгерски

[показать]
Отбивные – довольно частый гость на праздничном столе. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг мякоти свинины
  • 2 стакана молока
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки "Янтарные" 04-12-2014 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные ножки "Янтарные"

Куриные ножки - это самая нежная и сочная часть курицы. Ножки курицы можно быстро и вкусно приготовить, а также красиво подать на стол.



Очень часто такое бывает, звонят нам друзья и говорят, что они едут уже к нам в гости. Хочется удивить и быстро что-то сотворить из тех продуктов, которые есть в данный момент в холодильнике. Начнем с необычного и сочного мяса. Пока ножки будут запекаться, можно успеть сделать салат, второе и оформить бутерброды. Начнем готовить куриные ножки «Янтарные»

[500x375]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Что нужно, чтобы приготовить куриные ножки «Янтарные»?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёртый пирог с повидлом 04-12-2014 11:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с повидлом

Ингредиенты к рецепту «Тёртый пирог с повидлом»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с курицей 03-12-2014 16:20

Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение

Слойки с курицей

Слойки… У многих они ассоциируются именно со сладостями. Представляется сразу начинка из творога или сгущённого молока и посыпка в виде сахарной пудры.


[600x450]

Но в моей семье, как вы, может быть, уже заметили, наравне со сладкой выпечкой все любят несладкую. Пожалуй, даже не наравне, а чуть больше. 

Несладких начинок тоже можно придумать много! Первые, что пришли мне на ум: с картошкой, капустой, грибами, сыром, мясом, ливером, печенью… Мой же сегодняшний вариант — с курочкой! ;)

Ингредиенты:

— 500 г слоёного бездрожжевого теста

— 3 куриных бедра

— 2 столовых ложки сметаны жирностью 20%

— 2 больших луковицы

— 1 яичный желток

— подсолнечное масло

— специи

— соль

Приготовление:

Первым дело вынула из морозильной камеры слоёное тесто, выложила из упаковки на разделочную доску, оставила минут на 40.

В это время отварила в подсоленной воде до готовности куриные бёдра (около 25 минут).

[600x450]

На подсолнечном масле спассеровала измельчённый лук. 

[600x450]

Мясо с бёдер отделила от кости, порезала некрупными кусочками. Отправила к луку. Посолила. Перемолола специи — гвоздику, кориандр, зиру, красный перец. Добавила щепотку куркумы. 

[600x450]

Выложила сюда же сметану. 

[600x450]

Тщательно размешала. 

[600x450]

Начинка готова!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Баранки" из сгущенного молока 02-12-2014 15:49

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

"Баранки" из сгущенного молока

"Баранки" из сгущенного молока

[показать]

"Баранки" из сгущенного молока – это настоящее лакомство в первую очередь для деток! Хотя, благодаря своему незабываемому аромату и вкусу, такой выпечкой с удовольствием полакомиться даже взрослый! Блюдо готовится очень быстро и также очень быстро съедается. Поэтому, если к вашему ребенку пришли друзья их можно угостить такими вот Баранками, не затратив при этом много вашего времени.


Ингредиенты для приготовления «Баранок» из сгущенного молока:

Молоко сгущенное 1 банка
Яйцо куриное 3 штуки
Сода пищевая 0,5 чайной ложки
Мука пшеничная 700 грамм
Соль 1 щепотка
Мак по вкусу
Масло растительное для запекания

Приготовление «Баранок» из сгущенного молока.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии