• Авторизация


Бефстроганов из индейки со сметаной 14-01-2015 14:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бефстроганов из индейки со сметаной

[показать]

Время приготовления: 45 мин

Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин! 


Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления бефстроганова из индейки со сметаной. Отдельно обжариваем индейку до красивого золотистого цвета. На другой сковороде жарим лук, а затем тушим его в сметанном соусе и специях. Смешиваем ингредиенты и тушим еще некоторое время под крышкой. На гарнир у меня - картофель. Удачи! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты для диеты 14-01-2015 14:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты для диеты

[показать]

Время приготовления: 40 мин

Котлеты для диеты всегда актуальны, особенно в праздники. Но самое главное, что эти котлетки очень вкусные и сочные. Очень рекомендую опробовать рецептик. 


Описание приготовления:
Котлеты для диеты можно есть даже на ночь! Я уже очень давно готовлю котлеты с добавлением измельченной капусты. Фарш подходить абсолютно любой. Капусту можно измельчить в комбайне на крупной терке. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будут котлеты. Успехов и приятного аппетита! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Язык в грибном соусе (лисички с языком) 14-01-2015 06:25

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Язык в грибном соусе (лисички с языком)

Превью 33708874 (100x97, 17Kb) Sergej-pozhar  и его замечательная   ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ   

[700x471]

Язык в холодном виде – закуска, язык в горячем - деликатес. Поэтому сегодняшнее основное блюдо будет деликатесный язык в сливочном соусе из лисичек. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина "Ананасовое наслаждение" 13-01-2015 14:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свинина "Ананасовое наслаждение"

[показать]

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Такая свинина получается очень нежной и вкусной. Поверх мяса образуется аппетитная сырная корочка. Сытно и довольно просто. Обязательно попробуйте! 


Описание приготовления:
Чтобы насладиться этим замечательным блюдом вам нужно сделать всего несколько простых шагов. Отварите картофель в «мундире», очистите, потрите на терке. Ананасы и сыр порежьте мелкими кусочками, смешайте с майонезом. Свинину порежьте порционными кусками и разложите на противне. Кстати, свинину лучше брать с жирком и я зачастую кусочки предварительно отбиваю. Добавьте специи. Сверху выложите картофель, а затем ананасы с сыром. Запеките в духовке в течение 50 минут при 200 градусах. Приятного аппетита! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пьяная вишня" 10-01-2015 15:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Пьяная вишня"

[показать]

Ингредиенты:

 
Вишня без косточек (консервированная) 1,5 ст
Коньяк 0,5 ст
Сливочное масло (крем) 250 гр
Сгущенное молоко (крем) 380 гр
Яйца (охлажденные) 6 шт
Сахар 210 гр
Мука 130 гр
Какао 4 ст л
Шоколад (для украшения) 50 гр
Смородина (для украшения) по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший шоколадный кекс 10-01-2015 15:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежнейший шоколадный кекс

[показать]Шоколадный кекс очень простой в приготовлении, получается очень нежным, влажным и напоминает изумительный десерт Брауни. Те, кто больше любит молочные шоколадные десерты – вместо воды добавьте молоко. На воде кекс получится горьковатым, вкуса черного шоколада.

Ингредиенты:
1,5стакана воды
1стакан сахара
300грамм муки
0,75стакана масла растительного
0,5стакана какао
1ст.л разрыхителя или 0,5ст.л соды +0,25ст.л лимонной кислоты



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёртый пирог с вишней 10-01-2015 09:45

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с вишней

Ингредиенты к рецепту «Тёртый пирог с вишней»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с вишней и творогом 09-01-2015 12:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Брауни с вишней и творогом

[600x400]

Для брауни с творожной и вишневой начинкой нам пригодится:

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе 09-01-2015 12:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе

[600x450]

Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе можно отнести к блюдам «гости на пороге».  Рецептик я давно присмотрела, а вот испробовала совсем недавно.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живописная Франция:деревня двух башен- Туртур 08-01-2015 18:24

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Живописная Франция:деревня двух башен- Туртур

 

                                            [показать] [показать]

[показать]

В каждой стране имеются такие места, которые не затронула цивилизация и прогресс, благодаря чему они сумели сохранить свою удивительную красоту и дух истории. О таких местах может быть неизвестно жителям крупных городов, а туристам тем более.

 далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕННЫЕ В ПИВЕ 08-01-2015 18:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕННЫЕ В ПИВЕ

Согласитесь, что куриные сердечки – это не самый популярный мясопродукт на нашем столе. А жаль! Ведь куриные сердечки не только вкусные, но и полезные благодаря своим высоким диетическим характеристикам.А уж если вы хотите ко всем полезностям этого субпродукта добавить еще и отличный вкус, то рецепт приготовления куриных сердечек в пиве – это то, что надо.

После того, как я дважды приготовила паштет из куриной печени, у меня в морозилке осталось около 400 г куриных сердечек, которые продавались вместе с печенью. И вот настал их час - мне захотелось потрошков. Жаркое из них делать я не стала (как раз пытаюсь ограничить себя в потреблении картошки), а решила протушить с овощами в пиве. Получилось очень вкусно. Советую.

[560x373]
10 (26x23, 4Kb)Простенький вариант повседневного блюда...Но зато очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-арахисовое "Наслаждение" 07-01-2015 15:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"

[показать]

Очень вкусное пирожное для наших дорогих шокоголиков, шокоманов и просто любителей сладкого! :) А дарю я его милой Виктории (Милодора)!

Ингредиенты для "Шоколадно-арахисовое "Наслаждение"":
Шоколад (темный, но не горький) — 150 г
Масло сливочное — 220 г
Яйцо — 4 шт
Сахар тростниковый — 1 стак.
Мука — 0.5 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Арахис (или кешью) — 150 г
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 10 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндальный рождественский пирог 07-01-2015 15:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Миндальный рождественский пирог

[показать]

Хорошо, когда с утра в доме пахнет свежей выпечкой, особенно в Рождество! В этот день хочется побаловать своих домашних чем-то необыкновенно вкусным, нежным и...простым. Потому что в праздники очень уж не хочется стоять у плиты. Этот пирог очень простой и очень лёгкий, а к чаю или к кофе - невероятно вкусное дополнение! Приглашаю Вас отведать моего пирога!

Ингредиенты.

миндаль 180 гр

яйца 5 штук

масло сливочное 100 гр в тесто+20 гр на смазывание формы и пирога

мука 1 стакан

разрыхлитель 10 гр

ванильный сахар 1 чайная ложка

сок 1 апельсина

сахар 1 стакан

сахарная пудра и миндальные лепестки по вкусу

Приготовление.

2835299_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска запеченная под соусом 07-01-2015 12:28

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Треска запеченная под соусом

Треска запеченная под соусом (МК от Елены)

Очень вкусный рецепт приготовления трески, да и в принципе любой рыбы. Треска запеченная под соусом - получается невероятно вкусной, нежной и ароматной. Приглашаю посмотреть мастер-класс, где мы будем готовить это замечательное рыбное блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на сметане - воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри! 07-01-2015 12:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на сметане - воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри!

Вы конечно же скажете, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки на сметане. Воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри — вкусные и нежные пышки на сметане

Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.

[640x426]
[640x426]
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Замечательные домашние пышки, возвращающие воспоминания в детство, к бабушкиным и маминым лакомствам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-ореховый безумец - торт с медовой ноткой и ореховым послевкусием… 07-01-2015 12:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медово-ореховый безумец - торт с медовой ноткой и ореховым послевкусием…

Тесто делается просто, выпекается быстро, крем самый простой – сметанный. Но вот результат… Очень нежный, ароматный пирог с медовой ноткой и ореховым послевкусием… Незабываемо! Это один из таких тортов, которые попробуешь где-то, а потом забыть не можешь, и вспоминаешь, и понять хочешь - ну как же вот такое сделали. Как?!
[700x467]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Медово-ореховый безумец просто тает во рту, а орешки заманчиво похрустывают
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное порционное заливное "Пальчики оближешь" 06-01-2015 15:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Праздничное порционное заливное "Пальчики оближешь"

Представляем вам рецепт шикарно-красивого и обалденно вкусного заливного.

Новый год не за горами. Оставшиеся дни промчатся,  и не заметите. А вы уже придумали, как станете оформлять новогодний стол? Нет? Воспользуйтесь нашим рецептом и ваши родные и близкие будут в восторге!

 

Ингредиенты

 

  • 300 г говядины (вырезки) или говяжьего языка.
  • 20 г желатина.
  • 200 г моркови.
  • 100 г лука.
  • 2 куриных яйца, вареных вкрутую.
  • Лавровый лист.
  • Перец горошек.
  • Соль.
  • Зелень.
  • Клюква для украшения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально 06-01-2015 15:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Ингредиенты для теста:
  • стакан кефира;
  • примерно четыре стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • чайная ложка соды;
  • две чайных ложки сахара;
  • чайная ложка соли.
Для начинки:
  • шесть яиц;
  • зеленый лук;
  • соль;
  • можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку
Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Делаем тесто
Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. Вот и всё - приятного аппетита)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно! 06-01-2015 15:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее — обещаем — это очень вкусно!
 
[показать]

Вам потребуется:
  • 2 свежемороженых сельди
  • 2 луковицы
  • половина лимона
  • около 6 чайных ложек сахара
  • 1 морковь
  • лавровый лист (10-12 шт)
  • соль (2 ст.л.)
  • 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый тирамису к праздничному столу 06-01-2015 10:19

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Апельсиновый тирамису к праздничному столу

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии