Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриные отбивные"Довольная семья"
- Филе куриное — 800 г
- Картофель (сырой, средний) — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (для кляра ( можно заменить сметаной, просто в кляр положить 4 ст.л майонеза, или 4 ст.л сметаны) я делаю 2л майонез + 2л сметана..) — 2 ст. л.
- Сметана (2 ст.л для кляра, и чуть для верха) — 2 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Чеснок (2-3 зуб) — 3 зуб.
- Лук репчатый (я кладу небольшой) — 1 шт
- Зелень (у меня укроп и петрушка (количество по желанию)) — 0,3 пуч.
- Специи (соль,перец, любимые приправы по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Пуп земли" - вкусный и сытный,из доступных продуктов!
Сытный салат с обжаренными шампиньонами, куриными желудочками и консервированным зелёным горошком! Если вы относитесь к любителям куриных желудочков, то этот рецепт для вас! Отличное сочетание ингредиентов и очень вкусный домашний салатик!
Я очень люблю куриные желудочки и куриные пупки, но всегда с ними готовила или суп, или просто их тушила, а вот салат попробовала впервые. Салат получается очень вкусным и сытным, а затраты на приготовление очень небольшие, так как желудки стоят совсем недорого.
Угощайтесь.
[700x463]
Вкусный и сытный салат из доступных продуктов!Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Дивеево - удивительный уголок Золотого кольца России. Четвёртый удел Богородицы.
[800x608]Дивеево. Преображенский собор
Дивеево — село в Нижегородской области. Основательницей монастыря считается матушка Александра (до монашеского пострига – Агафья Семеновна Мельгунова), которой после долгого молитвенного бдения в Киево-Печерской лавре явилась Богородица, указав на ее божественную миссию. Богоматерь велела матушке Александре идти на север России к святым местам.
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Схема №130 В нашем городе дождь
Автор: nadyusha_nadyuzhok
Создана: 26.04.2015 14:00
Скопировали: 13 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом
Очень вкусный кекс, рекомендую попробовать любителям медовой выпечки и грецких орехов. Этот кекс - настоящий праздник вкуса на вашем столе! Просто, вкусно, сытно, полезно!
Ингредиенты для кекса:
мука 3 стакана
сливочное масло 100 грамм
какао 3 столовые ложки
мёд 250 мл
сахар 3/4 стакана
ванильный сахар 1 чайная ложка
яйца 3 штуки
сода 1 чайная ложка
уксус 1 столовая ложка
корица 1 чайная ложа
гвоздика 3 штучки
соль 1/4 чайной ложки
1 стакан заварки
1 стакан грекцких орехов
1 стакан изюма
Приготовление.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриные голени "А-ля крем"
Блюдо французской кухни. Нежное, сочное, ароматное. Вместо голеней можно взять куриные грудки или филе индейки Продукты:
куриные голени 700-800 г
шампиньоны 400 г
лук порей (белая часть) 1 шт.
горчица дижонская 1 ч. л.
сметана 200 г
вино сухое белое 150 мл
зелёный лук
соль
перец
растительное масло
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Маша"
Тесто:
- 2 яйца
- банка сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
- 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
- 1 стакан муки
Крем:
- 2 стакана сметаны
- стакан сахара
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовая коврижка
Существует много вариантов приготовления постной коврижки, один из них - медовая коврижка. Насыщенный пряностями вкус этой выпечки никого не оставит равнодушным.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Безумный салат
●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки
Приготовление:
Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры
5-сыр
Украсить по желанию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Старинное" на майонезе
Это песочное печенье очень нежное и рассыпчатое. Легкое в приготовлении, оно еще и очень вкусное! Попробуйте, и вам понравится!
Рецепт этого печенья — яркий пример советских рецептов, когда в условиях тотального дефицита, кое-что смешивалось с кое-чем и получалось нечто! Вполне возможно, что в вашей потрепанной тетради с семейными рецептами печенье на майонезе затерялось где-то между «Аленкой в пеленке» и салатом «Мимоза».
[448x297]
[230x30]Классика!Рецепт прочно живет у меня на кухне.И всегда это печенье получается бесподобно!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладушки, как в детском саду
Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них,"крутишься"у плиты-чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе-"Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу "ребёнка-пришлось "посетить"пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила.) Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом-"Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...
[640x467]
Оладушки, как в детском садуЭто цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую салат "Разогнать хандру"
Рекомендую салат "Разогнать хандру"
Рекомендую приготовить такой вкусный и легкий салат. Легкий, как для приготовления, так и для поедания. Сейчас, он как нельзя будет всем на здоровье. Одна порция такого витаминного салата способна сразу улучшить настроение и разогнать любую хандру. Поэтому и такое название…)))
На 4 порции потребуется: четверть измельченной красной крымской луковицы; 1 средняя морковь, натертая на крупной терке; 1 среднее яблоко (Голден), натертое на крупной терке; 2 куриных яйца, натертых на крупной терке; 6 перепелиных яиц (для украшения); 50 г тертого твердого сыра; соль, перец, майонез.
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Яйца в слоеном тесте
[показать]Этот рецепт прост. Сочетание слоеного теста с яйцом, болгарским перцем и специй делает блюдо необычным.
Выход: 4 порции
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Овощной салат с яйцом из редиса и огурца
Ингредиенты:
- 2 средних свежих огурца
- 5-6 шт редиса
- 2 вареных яйца
- пучок укропа
- 2-3 ст. ложки сметаны
- соль
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Голубцы с курицей и грибами
Ингредиенты к рецепту «Голубцы с курицей и грибами»:
|
Батон
80 г
|
Капуста белокочанная
1000 г
|
|
Куриное филе
500 г
|
Лавровый лист
2 шт.
|
|
Лук репчатый
1 шт.
|
Масло подсолнечное рафинированное
30 мл
|
|
Мука пшеничная
1 ст. л.
|
Перец чёрный молотый
3 г
|
|
Сахар
2 ч. л.
|
Соль
1 ч. л.
|
|
Томатная паста
3 ст. л.
|
Чеснок
2 зубчик
|
|
Шампиньоны свежие
150 г
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Подливка с куриными потрошками по-грузински
Ингредиенты:
- 250 г куриных желудочков
- 250 г куриной печени
- 250 г сердечек
- 1 средняя луковица
- 1-2 моркови
- 2 помидора
- стебли укропа и петрушки
- 1-2 ст. ложки томатной пасты
- 1 ст. ложка муки
- 2-3 зубчика чеснока
- 0,5-1 ст. ложка приправы хмели-сунели
- 0,5-1 ст. ложка сладкого молотого перца
- 0,5-1 ст. ложка сушеного базилика
- 1 ч. ложка чили
- лавровый лист, черный перец горошком
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Капкейки с лимонным курдом
-
Состав (на 12 шт.)
Тесто:
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 140 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 80 мл
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Лимонный курд:
Лимонный сок - 120 мл
Мука - 1 ст.л.
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Меренга:
Белки - 2 шт.
Сахарная пудра - 125 г
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Фаршированная семга
[показать]Для такой вкусной семги нужен шпинат. Его можно купить в любом супермаркете. Но, если, забыли купить, то можно заменить обычным щавелем.