Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мороженое из красной и черной смородины.
[500x333]Сейчас самый сезон свежих ягод, особенно много смородины. Предлагаю приготовить ягодное мороженое. Сперва будем готовить что-то похожее на заварной крем. Для этого понадобиться кастрюля с толстым дном (если таковой не имеется, тогда готовьте на водяной бане). Хорошее мороженое не должно быть приторно сладким, отчасти это дело вкуса, поэтому количество сахара добавляйте или уменьшайте на своё усмотрение.
Ингредиенты:
300 мл молока жирностью 5%
250 мл сливок жирностью 35%
4 яичных желтка
100 -150 г сахара (на свой вкус)
1 ст. ложка кукурузного крахмала
150 г красной смородины
150 г черной смородины
50 мл воды
1 чайная ложка бальзамического уксуса
2 столовые ложки ягодного варенья
щепотка соли
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Слоеная самса в духовке
[показать]Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.
[показать]Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.
[показать]Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.
[показать]Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.
[показать]Муку просеиваем прямо в воду.
[показать]Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.
[показать]Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.
[показать]Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.
[показать]Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.
[показать]Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.
[показать]Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.
[показать]И вооружаемся скалкой метровой длины.
[показать]Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.
[показать]Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.
[показать]Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.
[показать]Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!
[показать]И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!
Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.
[показать]Это подогретое топленое масло. Много не надо!
[показать]Растяните его по всей поверхности.
[показать]А
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ажурная летняя кофточка
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Универсальная паста для мытья посуды:
Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде.
К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Если набрали немного лишнего веса
Если набрали немного лишнего веса, не стоит отчаиваться, ведь здоровое чувство юмора и улыбка украшают не хуже подкачанных ягодиц и плоского живота.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Жаркое в съедобном горшочке
Начала готовить ужин к приходу любимого, а дома не оказалось хлеба, муж ест всe с хлебом и нашла вот такой выход, о чем нисколько не пожалела. Запеченное, сочное, ароматное мясо, с овощами и картошкой, а в качестве хлеба к жаркому очень аппетитный, хрустящий «горшочек».
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как готовят целебную воду в Тибете
Согласно данным тибетской медицины, количество жидкости, выпиваемой за едой, не должно превышать более чем в 2 раза объем пищи.
Самое главное:
- Если пить жидкость после еды - это будет способствовать лишь похудению.
- Во время еды – вы сохраните свой вес.
- До еды – вы увеличите вес.
Людям, которые страдают избыточным весом, тибетская медицина настоятельно рекомендует выпивать натощак от 150 до 200 мл горячей воды. Это довольно хорошо очистит стенки желудка от различной слизи, а еще это способствует улучшенному обмену веществ и препятствуя образованию жировых отложений.
Для лечения многих болезней жители Тибета пьют заряженную воду. Ее настаиваю (заряжают) на определенных минералах. После этого вода становится биологически активной и полезной для всех людей. Она для стимулирует организм к омоложению и способствует профилактике многих заболеваний.
В этом рецепте собран оживляющий «букет» из замечательных камней, которые стоят недорого. Их можно купить на небольших выставках минералов.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Я не знаю, что лучше - холодный расчет...
Я не знаю, что лучше - холодный расчет
Или настежь открытое сердце,
Говорят, безразличным по жизни везет,
К ним удача идет по инерции.
Им неведомы слезы, обиды и боль,
И ночная тоска не тревожит,
И они бесконечно довольны собой,
Без метаний - ''а стоит...а может...?''
Жизнь такая имеет совсем другой вид,
В ней нет места для вечных сомнений.
Я не знаю, что лучше - когда не болит
Или чувства до дрожи в коленях...
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Я не знаю, что лучше - холодный расчет...
Я не знаю, что лучше - холодный расчет
Или настежь открытое сердце,
Говорят, безразличным по жизни везет,
К ним удача идет по инерции.
Им неведомы слезы, обиды и боль,
И ночная тоска не тревожит,
И они бесконечно довольны собой,
Без метаний - ''а стоит...а может...?''
Жизнь такая имеет совсем другой вид,
В ней нет места для вечных сомнений.
Я не знаю, что лучше - когда не болит
Или чувства до дрожи в коленях...
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
6 способов защитить Wi-Fi - роутер от взлома!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
20 лучших фильмов о моде!
1. Дьявол носит Prada (The Devil Wears Prada).
2. Завтрак у Тиффани (Breakfest At Tiffany's).
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат свекольный с сыром и яйцом
Салат свекольный с сыром и яйцом
Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче.
Вам потребуется:
Свекла - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердых сортов - 80 г
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 1 щеп.
Смесь перцев - 1 щеп.
Горошек и зелень для украшения
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Содовые ванны для красоты и похудения!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Расцвела магнолия у нас
Писал уже, что весна в этом году дружная. Абрикосы у нас уже отцвели и мы как бы забыли о них. Похоже, что весна наступает на пятки самому теплому периоду года лету. В доказательство этому - цветение магнолии. Даже по нашим меркам это прекрасное растение является представителем исключительно южной части нашей страны. Проезжая на троллейбусе увидел, что пора брать камеру и отправляться на очередную фото сессию. Ведь магнолия расцвела!
Хоть погода была не ахти какая, солнце то выходило, то пряталось за облаками, а злейший враг фотографа ветер тоже давал о себе знать, пришлось с этим как-то мириться. Ведь неизвестно, какая погода может быть завтра. Синоптики вот обещали на сегодня дождь, а за окном солнце и очень тепло.
Что получилось, судите сами!
Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Тайная сила мизинца.
[300x174]
Всё о чём вы еще не знали
Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.
Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.
Массаж для снижения аппетита
Для этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:
• Мужчины – до 12 часов массируют против часовой стрелки, а после полудня – по часовой
• Женщины – до 12 часов по часовой стрелке, а по полудни – против.
• Ровно в полдень эту точку трогать нельзя.
Целители древности применяли различные массажные техники работы с точками тела. Это были легкие поглаживания, надавливания, применение иголок, ввинчивание. С помощью подобных техник лечили множество заболеваний всех систем организма.
Массаж при болезнях печени
Но не только мизинец используется для решения проблем со здоровьем. Китайские целители используют указательные пальцы для диагностики и лечения печени, они их называют «пальцами печени». Используя работу с указательным пальцем можно проверить здоровье печени. Для этого: расправить ладонь, с силой распрямить пальцы, и удерживая их в напряжении, нужно постараться согнуть указательный палец.
Если все получилось, и остальные пальцы не стали сгибаться вместе с указательным пальцем, значит работа печени в норме.
Если пальцы стали сгибаться вместе с указательным, то это говорит о том, что требуется укреплять печень. Для этого необходим ежедневный массаж указательных пальцев, длительностью 2-3 минуты по нескольку раз в день.
Серия сообщений "лечебная зарядка, массаж":
Часть 1 - Гимнастика за компьютером.
Часть 2 - Помоги себе сам. Самомассаж.
...
Часть 28 - Упражнения для тренировки извилин мозга.
Часть 29 - Почему спать под тяжелым одеялом полезно для здоровья.
Часть 30 - Тайная сила мизинца.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА - главные защитники от онкологии!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Десять лучших антивирусных программ 2015 года
[показать]Уже вошло в хорошую традицию проводить ежегодные опросы интернет пользователей для сравнения самых популярных программ на определение вирусов. 2015 год не стал исключением. Периодически популярные издания публикуют свои рейтинги самых лучших антивирусов для Windows 7, 8 и 10.
Альтернатива для операционной системы WINDOWS только Linux. Но об этом как-то позже.
Само-собой, результаты таких опросов интересны для каждого из пользователей сети интернет.
Вопросами по определению наилучших занимаются:
- Компании, занимающиеся разработкой нового программного обеспечения.
- Передовые антивирусные лаборатории.
- Популярного софты интернет ресурса.
- Популярные сайты.
- Различные форумы пользователей.
Суммируя такие исследования, компании обозначили десятку наилучших программ по защите программного обеспечения ПК от губительных вирусных программ.
Итак, все по порядку.
1. Первое место - Kaspersky Internet Security
