[403x288]
Ингредиенты:

1. курица - 1 шт.
2. яйцо - 2 шт.
3. горчица - 1 ч.ложка
4. чеснок - 4 зубчика
5. лук репчатый - 2 шт.
6. масло растительное - 3 ч.ложки
7. соль - 1 ч.ложка
8. перец - по вкусу
------
*решетка для барбекю
*угли древесные

Приготовление:

Берем курицу, режем ее вдоль по грудинке. в чашку разбиваем одно яйцо и один желток, затем добавляем растительное масло, горчицу, протертый чеснок и перекрученный на мясорубке лук, соль, перец. все тщательно перемешиваем и смазываем птицу. даем постоять некоторое время (2-3 часа). Готовим мангал. курицу выкладываем на сетку для барбекю и готовим на углях примерно 45 минут. ПРИЯТНОГО ОТДЫХА И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!

[640x473]

[640x434]

Не за красоту в тебя влюбился, И не за старость разлюблю...
[637x471]

[500x20]
Вернуть бы тех, кого забрали небеса.
Хоть на минутку , лишь увидеть лица.
Чтоб посмотреть в давно забытые глаза.
Сказать три слова и отпустить их к птицам.
[500x20]

[314x208]
Мне нужен тот, кто, несмотря на беды,
Меня одну оставить не захочет.
Кто не запишет мою боль в победы,
Кто прочитает душу между строчек.

Мне нужен тот, кто искренне полюбит,
Кто понял жизнь, со мной шагает в ногу,
Кто за ошибки хмуро не осудит,
Заботой скрасит каждую тревогу.

Мне нужен тот, с кем хочется делиться
Печалью, радостью и всем, что я имею.
Мне нужен тот, кому смогу открыться,
Тот, от чьей силы просто онемею.

Мне нужен тот, кто истинно достоин,
Кого я буду чтить и уважать.
Мне нужен рыцарь, самый храбрый воин,
Чтоб наш союз собою защищать.

Мне нужен тот, на чьей большой груди,
Я осознаю: с ним я не боюсь!
Кому сказав однажды: «Уходи»,
В ответ услышу: «Нет, я остаюсь».

(Патриция Модэ)

[303x278]
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 8 куриных бедрышек
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
• 1 яйцо
• соль
• перец
• растительное масло
• зелень укропа


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук и морковь очистить и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать. Обжарить лук, морковь и шампиньоны на растительном масле. Разморозить тесто. Нарезать на 8 небольших прямоугольников. Каждый слегка раскатать до размеров квадрата на посыпанной мукой поверхности.
2. Снять кожу с куриных бедрышек, удалить косточки. Филе мелко нарезать, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде. На квадраты теста выложить овощную начинку, накрыть куриным мясом. Соединить углы теста, придать форму мешочка.
3. Нагреть духовку до 180°С. Выложить мешочки на противень, выстланный бумагой для выпекания. Смазать взбитым яйцом. Выпекать 30 мин. Приятного аппетита.

А характер-то у меня — замечательный! Это просто у всех нервы какие-то слабые...)))
[360x640]

Эх!Хорошо-то как....)))))))))))
[640x480]

[640x408]

[314x232]
Ингредиенты для "Лепешки «В путь дорожку!»"

-Картофель — 6 шт
-Сыр (Сырки плавленые) — 2 шт
-Зелень (Укроп, петрушка) — 30 г
-Яйцо — 2 шт
-Кефир — 1 стак
-Мука пшеничная
-Лук репчатый — 1 шт
-Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Лепешки «В путь дорожку!»"

-Отварить картофель и сделать из него пюре.
-Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.
-Плавленые сырки натереть на терке.
-Зелень мелко измельчить.
-Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
-Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.
-Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.
-Защипнуть края, как пирожок.Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.
-Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!

Опара:

-молоко-0,5 литра,
-дрожжи живые-100гр.,
-сахар-5-6 ст.л.

Смешать подогретое молоко с сахаром и дрожжами и поставить в теплое место, чтобы подошла опара.

Тесто:

-маргарин-200гр.,
-яйца-5шт.,
-соль-щепотка,
-мука,
-ванилин.

[600x600]

Когда грустно тебе – улыбнись! Когда боль на душе – помолись! Когда в сердце любовь – не молчи! Когда трудно тебе – закричи! Когда жить не хочешь – терпи! Когда крылья раскрылись – лети! Когда враг оскорбил – прости! Когда счастье стучится – впусти!
[604x453]

[640x480]

Начните благодарить Бога за то, что у вас есть, и Он даст вам то, чего вам не хватает.
[600x450]

[640x480]

[640x426]

[640x480]

Берегите отношения, расстаться вы всегда успеете...
[600x398]