• Авторизация


Без заголовка 12-08-2018 19:51


Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей

Идеальный вариант к чаю!

 
Ингредиенты:

яйца — 2 шт

сахар — 200 г
сливочное масло — 200 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 пакетик
мука — +/- 3 стакана

Приготовление:

Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванилином до белой пены.

Добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем крутое, но очень мягкое тесто.

Убираем тесто в холодильник на 1 час.

Затем раскатываем из теста шарики.

Обмакиваем каждый шарик в белок, а затем в сахар.

Выкладываем шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при 180 С в течение 25 — 30 минут.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скульптуры Эрте – гения ар-деко 08-08-2018 16:35


Скульптуры Эрте-гения ар-деко

 

Эрте — это псевдоним. Настоящее имя одного из самых успешных художников ХХ века — Роман Петрович Тыртов. Потомок старинного русского рода, берущего начало от татарского хана Тырта, он стал известен всему миру под псевдонимом Эрте, который взял, «чтобы не позорить семью».

Ради искусства Эрте пришлось отказаться от традиционной в семье карьеры военно-морского офицера: несмотря на недовольство отца-адмирала, в 1912 году Эрте уехал из Петербурга в Париж, чтобы никогда больше не вернуться в Россию.

[670x468]
Роман Тыртов в 18 и в 97 лет

В Париже он посещал класс живописи знаменитой Академии Жульена, которую оставил, чтобы полностью посвятить себя профессии дизайнера моды. Каждый месяц Эрте посылал рисунки в русский журнал «Дамский мир», работал модельером в знаменитом доме моды Поля Пуаре и выступил в качестве автора костюмов к спектаклю «Минарет» в парижском театре Ренессанс. В 1915 году двадцатидвухлетний художник заключил долгосрочный контракт с журналом «Harper’s Bazaar», для которого сделал в общей сложности 250 обложек. Одновременно как дизайнер одежды он сотрудничал с «Vogue», «Cosmopolitan», «Women’s Home Journal». Очень скоро Эрте стал по-настоящему знаменитым. Любая элегантная женщина, интересующаяся модой по обе стороны Атлантики, знала его и безоговорочно верила его вкусу.

Но этого Эрте было мало: его творческая энергия и многосторонность просто удивительны. Он делал костюмы и занимался сценографией в парижской Гранд-опера, нью-йоркской Метрополитен-опера и Лондонском оперном театре, а одно время был художником голливудской студии Метро-Голдвин-Мейер, где работал над несколькими фильмами, в том числе — над знаменитым «Бен Гуром».

В 1960-е годы Эрте впервые обратился к еще одному новому для себя виду искусства — скульптуре. Персонажи ранних рисунков и гуашей словно обрели плоть и кровь, переместясь в трехмерное пространство. Женские фигурки в точности сохраняли размеры и пропорции оригинала, но скульптура диктовала свои законы. Художник словно дорисовывал невидимые на листе детали и ракурсы.

[600x869]

Бронзовая поверхность подвергалась тщательной обработке, покрывалась цветной патиной, позолотой и серебром, что диктовало другие, более насыщенные, чем в графике, цвета. На подготовительных стадиях Эрте мог изменить композицию в сторону большей динамичности или, наоборот, статичности. Он добавлял или убирал отдельные детали. В результате художник создал более сотни скульптур; для всех он разрабатывал оригинальные постаменты, превращая каждую работу в полномасштабную театральную постановку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Mundo Maya. Гондурас. Копан. Попугаи ара - цветной ветер из джунглей 04-08-2018 00:07


Колумбия -река
На следующий день прямо к открытию, чтобы избежать жары и хоть немногочисленных, но плановых групп туристов, мы отправились смотреть древний майянский город Копан.
Недалеко от входа служители парка поставили специальные кормушки, куда по утрам засыпают распаренные зерна кукурузы и не только - там же в специальном домике-бочонке живет пара попугаев ара, а вокруг бродят какие-то местные крупные грызуны - хутии. Мы немножко их поснимали и отправились в древний город. И мы даже дошли до пирамид, но... 

Вдруг из джунглей прямо на нас вылетела целая стая попугаев ара. Это был восторг! Что-то невероятное, сносящее крышу. Гомонящий яркий ало-сине-зеленый ураган. Они не воспринимались как стая птиц - это был цветной переливающийся ветер. Увлеченные им, мы мгновенно забыли про пирамиды, стелы и прочую архитектуру, и понеслись вслед за ним. 

DSC01516-003

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жили крестьяне в Российской империи 21-07-2018 18:37


Как жили крестьяне в Российской империи

 
Настоящие и непостановочные кадры того времени. Приятного вам просмотра!
Несмотря на то, что в Российской Империи около 80% всего населения было из крестьянского сословия, некоторым современным людям хотелось бы и сейчас повернуть время вспять, чтобы вернуться во времена монархии. Они, конечно же, могут сколько угодно представлять себя «князьями и графьями», но на самом деле жилось в те годы не так уж и легко.
 
Крестьянская изба в Колпине, 1860-е
[показать]

1897 год. Нижегородская губ., дер. Чернуха. Старообрядцы ложкари.
[показать]

1871 год.Село Бакшондино, в Пильнинском районе Нижегородской области.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2018 14:52


Как попал в Россию А.В. Колчак - британский офицер с декабря 1917-го

 

Об этом не все знают. Об этом сейчас не принято говорить по той же причине, по которой в упоминаниях о легендарном А.А. Брусилове никогда не обмолвятся, что он стал красным генералом. Порой в спорах о Колчаке просят продемонстрировать документ с контрактом. У меня его нет. Он и не нужен. Всё рассказал сам Колчак, всё зафиксировано на бумаге. Всё подтверждено его телеграммами любовнице Тимиревой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кабачки хрустящие 27-06-2018 01:30


[x433]/super-shef.pw/wp-content/uploads/2018/06/1-175-768x432.jpg" target="_blank">http://super-shef.pw/wp-content/uploads/2018/06/1-175-768x432.jpg 768w" width="770" />

Хрустящие кабачки с сыром: вкусная закуска из духовки

Предлагаю вам рецепт вкусных кабачков, который для меня является одним из самых любимых.

 

Быстрый процесс подготовки овощей, никакой заморочки с обжаркой на сковороде: все сделает духовка, причем, всего за несколько минут. Мякоть кабачков получается нежной, закрытая хрустящая сырной корочкой. Невероятно ароматное и аппетитное блюдо: пальчики оближешь. Подавать его на стол можно в разных вариантах: если проявите фантазию, на вашем столе будет каждый день новая закуска.

Состав продуктов

  • 450 грамм молодых кабачков или цуккини (два штуки);
  • 30 грамм твердого сыра (лучше всего Пармезан подойдет);
  • две столовых ложки пшеничной муки;
  • две столовых ложки ароматного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен с грибами. 27-06-2018 01:16


Любимый жульен. Готовится очень просто

Многие любят жюльен из курицы с грибами, но не знают, насколько просто его приготовить.

 

Ингредиенты:

✓ 500 грамм филе птицы

✓ 300 грамм шампиньонов

✓ 2 небольшие луковицы

✓ 200 грамм тертого сыра

✓ 200 грамм сметаны

✓ 50 грамм муки

✓ 30 миллилитров растительного масла

✓ 20 грамм сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я имею Вам кое-что сказать…Отличной, друзья, субботы!!!! 06-05-2018 02:03

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение

Я имею Вам кое-что сказать…Отличной, друзья, субботы!!!!




Язык одесситов сложно спутать с любым другим говором. Многие лингвисты даже выделяют его в отдельный «Одесский язык». Язык, который вечно молод.

«Таков одесский язык, начиненный языками всего мира, приготовленный по-гречески, с польским соусом. И одесситы при всем этом уверяют, будто они говорят “по-русски”…»
В. Дорошевич
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильные духом: слепой художник Джон Брамблитт 06-05-2018 01:58


Сильные духом: слепой художник Джон Брамблитт [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слёзы моря. 04-05-2018 21:07


Слёзы моря (33 фото)

 
Скорпионы, стрекозы, кузнечики, крупные и мелкие жуки, муравьи, земляные черви, гусеницы, сороконожки, комары, мухи и многие другие погребены в янтаре . Сохранилась даже паутина с пауками и попавшимися мухами, разные клещи, паразитирующие на насекомых. Реже встречаются ящерицы, мышевидные грызуны, шерсть различных животных, птицы (чаще встречаются перья). 

[показать]

Янтарь — это полудрагоценный камень растительного происхождения. Иначе говоря, янтарь – это окаменевшая смола. А смола – вещество, которое выделяется для защиты повреждений, своеобразных «ран» дерева и соответственно обладает вяжущими, липкими свойствами. 

Янтарь образовался в конце мезозойской – начале кайнозойской эр. В то время происходил переход от динозавров к млекопитающим. Янтарь имеет много поэтических названий — "слёзы моря", "дар солнца" и т. д. Кристаллическая структура, цветовые полосы, пустоты, различные деформации и даже воздушные пузырьки – все делает янтарные камни такими удивительными и редкими. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятный уровень мастерства 04-05-2018 20:30

Это цитата сообщения -маркиз- Оригинальное сообщение

Невероятный уровень мастерства

15 примеров невероятного уровня творчества и мастерства в различных направлениях, которые восхищают своим талантом и умением создавать красоту:

Британский садовник выращивает во дворе дракона.

Снежная сова, вырезанная из драконьего фрукта.

Пляжный талант.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
9 способов искать информацию в яндексе 30-04-2018 01:35

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

9 способов искать информацию в яндексе, о которых не знает 96% пользователей! Сохрани, чтобы не потерять!

1. Как найти точную фразу или форму слова

С помощью оператора " ". Заключите фразу или слово в кавычки, и Яндекс будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).

Пример:

[«я к вам пишу»]

[600x315]

2. Как найти цитату, в которой пропущено слово

Забыли слово в цитате? Возьмите всю цитату в кавычки, а вместо пропущенного слова поставьте звездочку *. Цитата найдется вместе с забытым словом.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водный сад ирисов в Японии 18-04-2018 00:02

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Водный сад ирисов в Японии (The water garden iris Suigo Sawara)

[показать]Водный сад ирисов в Японии (The water garden iris Suigo Sawara)

1470584262-d322ee7076eb4a9186e2939fa7cffcd9.jpg

cooltext198313397527208.png


[900x]

Необычная достопримечательность есть в маленьком японском городке Савара. Здесь располагается уникальный Водный сад ирисов, где произрастает около 1,5 миллиона этих замечательных цветов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сила и недолговечность природы, Vie Dunn-Harr 17-04-2018 23:55


Сила и недолговечность природы, Vie Dunn-Harr

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 16-04-2018 04:25


Творожный кекс с курагой и изюмом. Вкусно, просто – понравится всем вашим гостям!

Этот кекс нам всегда готовила бабушка. А когда я подросла, то стала сама готовить его своим детям.

 

Рецепт
Ингредиенты:

5 шт. – куриное яйцо;
0,4 кг – творог 9% жирности;
1 ст. – сахара. Я ложу чуть меньше, так как мне слишком сладко получается;
150 гр. – пшеничная мука;
100 гр. – слив. масло;
пол ч. л. – сода;
по вкусу сухофрукты. Я обычно беру курагу с изюмом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мертвый морской пейзаж 14-04-2018 14:34


Мертвый морской пейзаж

 

[показать]

[показать]

Мертвое море, арабское море в христианской Библии, - это соленое море. Расположенный на стыке Израиля и Иордании, это самое низкое озеро в мире. Озеро находится на высоте 415 метров над уровнем моря. Мертвое море также является самым глубоким соленым озером в мире. Самая глубокая точка - 380 метров. Самая глубокая озерная кровать находится на высоте 800 метров над уровнем моря. Это также третья самая загрязненная вода в мире, уступающая только озере Ассал в Джибути, которая является второй по численности солью, и Тан Хуан, первый в Антарктиде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРИННЫЕ ГОРОДА РОССИИ : АЛЕКСЕЕВ Ф. Я. (1753 - 1824) 12-04-2018 15:04

Это цитата сообщения Blue_ribbon Оригинальное сообщение

СТАРИННЫЕ ГОРОДА РОССИИ : АЛЕКСЕЕВ Ф. Я. (1753 - 1824) - ЗАБЫТЫЙ РУССКИЙ ХУДОЖНИК

Алексеев Федор ЯковлевичФедор Яковлевич Алексеев — замечательный живописец, основоположник русской пейзажной живописи, в частности, городского пейзажа.

Родился художник в 1753 году (более точная дата его рождения не известна) и был сыном сторожа Академии наук. С 1766 по 1973 годы обучался в Академии Художеств в классе под названием "живопись цветов и плодов", а затем перешел на пейзажное отделение. В 1773 году, получив золотую медаль за программную работу, был отправлен в Венецию, где и провел три года в занятиях живописью для театральных оформлений, хотя они были ему не по душе.

 
 
 



Увлечение Алексеева фантастическим гравюрами Пиранези не было одобрено начальством Художественной Академии, поэтому по возвращении домой его ждал сухой, сдержанный прием. Никаких программ на получение академического звания ему предложено не было. Напротив, его просто вынудили согласиться на должность театрального декоратора, в которой он и проработал с 1779 по 1786 годы. Оставить нелюбимую работу Алексееву удалось благодаря отличному копированию пейзажей Ж. Берне, Г. Робера и Б. Белотто из коллекции Эрмитажа. Его копии, искусно воспроизводящие живописную атмосферу подлинников, получили неимоверный успех. Благодаря этим работам, художник Алексеев Федор Яковлевич обрел возможность заниматься написанием оригинальных пейзажей.

 


Вид на Московский Кремль со стороны Каменного моста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путеводитель по специям 09-04-2018 00:00


Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям

По крупинками собирали, ради вас старались! Надеемся понравилось!

Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

 
 

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.

Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.

Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.

Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.

Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.

Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.

Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.

Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.

Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.

Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.

Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.

Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танец рыбы 08-04-2018 02:18


Танец рыбы

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
черепахи 08-04-2018 02:06


Различные черепахи

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии