• Авторизация


Очень вкусный пирог с сыром 17-04-2015 18:02

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

— Поверьте, нет ничего вкуснее!

[600x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Печенье с шоколадными кусочками 17-04-2015 17:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

strong>

[538x374]

Ингредиенты:

●Сода 1/2 ч.л.
●Мука 250 гр
●Сахар 250 гр
●Яйцо 1 шт
●Масло сливочное 125 гр
●Шоколад 100 гр
●Соль

Приготовление:

Взбить миксером масло,яйцо и сахар. Муку смешать с солью и содой,и добавить к яичной массе. Вымешать тесто.
Шоколад поломать на мелкие кусочки,добавить к тесту,и еще раз перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики,и приплюснуть их вилкой. Выпекать 10-15 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46391

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожное «Ламингтон» 15-04-2015 19:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

/strong>

[показать]

Ингредиенты для бисквита:
340 гр муки для выпечки
225 гр сливочного масла комнатной температуры
300 гр сахара
4 больших яйца
240 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 ч.л. экстракта ванили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аритмия обостряется и проходит 15-04-2015 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[240x300]
Аритмия обостряется и проходит Все сердечники с тревогой ждут весну, как и всякую смену сезонов, поскольку в такое неустойчивое в климатическом отношении время сер­дце наше часто работает с перебоями. У меня это выражается в аритмии: сердце вдруг забьется, а то вдруг так замедлит работу, что невольно испугаешься. К счастью, есть немало лекарств от этого явления, но я стараюсь и сама помогать своему сердцу в такое межсезонье. Хочу рассказать, что я делаю. Самый простой и надежный рецепт, который до нашего времени дошел из древности и который я применяю не один год — это настой овса.

Приготовить его не составит тру­да, надо только запастись овсом или, если уж нет цельного овса, овсяными хлопьями, но самыми грубыми и не об­работанными паром.

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
великий Омар Хайям 15-04-2015 19:17

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Читать книги онлайн.

Простой персидский ученый Омар Хайям при жизни был известен трудами по математике и астрономии. После смерти его узнали как выдающегося поэта.
Говорят, что его лирический вклад был не таким большим и зачастую ему приписывали свои творения те, кому было неловко признаваться в своем авторстве. Очень удобно в разговоре ввернуть дерзкое стихотворение и сказать: это не я так думаю, это .
[показать]

Чем ниже человек душой,
Тем выше задирает нос.
Он носом тянется туда,
Куда душою не дорос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читать книги онлайн. 15-04-2015 19:09

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение



Сайт: Читать книги онлайн

[700x360]

На сайте собраны книги следующих жанров:

[700x243]

[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "проза":

Часть 1 - Газеты и журналы можно читать Он-лайн.
Часть 2 - Для тех, кто любит читать газеты. Старые газеты.
...
Часть 7 - Электронная библиотека. Ссылки.
Часть 8 - Электронная Онлайн Библиотека Лучших Книг.
Часть 9 - Читать книги онлайн.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Спраздником ПАСХИ Христос воскресе 11-04-2015 20:29

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

- дорогие друзья!

[700x437]

Люблю  пред-праздничные дни, 
шкварчат котлетки ароматно, 
ванилька пахнет сладко-сладко
всё в доме чисто и порядки 
везде, во всем наведены… 
Готов кулич, в корзинке яйца 
кусок колбаски, нож, рулет, 
так было много сотен лет, 
и мир молитвою согрет, 
прижав в кресте друг к другу пальцы 
подняв глаза, а там с небес, 
ХРИСТОС ВОСКРЕС, ХРИСТОС ВОСКРЕС! 
Так пусть в Христово Воскресенье, 
сойдет на землю благодать, 
и будут женщины рожать, 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик у моря. 11-04-2015 20:23

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение



Работы художника Lee Mothes.

[показать]

[показать]
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО" 11-04-2015 20:19

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение



ПЛЕТЁНКИ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»

Ингредиенты:
молоко - 160 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.

яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное - 40 гр
сахар - 1/3 стакана
мука - 420-450 гр
ваниль
Джем клюквенный - 100 мл
Джем лимонный - 100 мл
крахмал - 2 ч.л.
соль - щепотка

Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)

Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм

Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.

Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
идея с сайта-http://www.povarenok.ru

1.
[604x403]

2.
[604x403]

3.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные яйца к Пасхе 11-04-2015 20:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

/strong>

[показать]
Какая же Пасха без крашеных пасхальных яиц!

Празднование Пасхи продолжается 40 дней, в это время дарят друг другу красивые крашеные пасхальные яйца, пекут куличи и играют в пасхальные игры.

Существует несколько традиционных  старинных рецептов  окраски яиц натуральными красителями. Хотя, к этому светлому дню в магазинах царит изобилие  красителей и соблазн окрасить яичко какой-то химией очень велик.   Я, например,  до сих пор считаю, что самые вкусные  пасхальные яйца – это те, что окрашены луковой шелухой. Вот и наша читательница Ольга Пирогова делится советом, как сделать красивые пасхальные мраморные яйца, не покупая  новомодные пакетики для окраски яиц в магазине.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич *Всегда удачный* 11-04-2015 20:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



А вот этакие куличики печет моя кума уже 6й год. Они у нее всегда удачные,отсюда и название.Очень все легко и без хлопот!

0_a8b15_b0654bf7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы 11-04-2015 20:09

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение




Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.

Рисовое очищение кожи

Рисовая вода содержит витамины, такие как В, С, Е, а также минералы. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца.

Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.

1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от пыли и грязи.

2) Поместите рис в эмалированную миску, залейте водой и оставьте на 15 минут. За это время витамины и минералы будут просачиваться в воду. Это и будет эффективное моющее средство для кожи.

3) Когда пройдет 15 минут, слейте воду в чистую посудину. Рис не выбрасывайте, из него можно готовить.

Полученной рисовой водой нужно умываться. Наносить на лицо и легко массировать в течение 1 минуты. И это все! Всего одно применение – и вы наверняка заметите мягкость, нежность и молодость вашей кожи.

Хранить рисовую воду следует в герметичном контейнере в холодильнике, не более 5 дней. 

Рисовая вода для волос

Между прочим, рецепт рисовой воды пригодится и для ваших волос. Если мыть или ополаскивать волосы рисовой водой, то вы получите мягкость и блеск без применения дорогих салонных процедур.

Рисовая вода для похудения

Если стоит задача похудеть, то рисовую воду следует готовить по-другому. Вам потребуется рисовый отвар. Просто в следующий раз, когда будете варить рис, налейте намного больше воды. Получившийся рисовый отвар – это то, что вам нужно. Это самый простой способ получения рисового отвара, хотя сами азиаты готовят его более трудоемко. Для похудения рисовый отвар следует выпивать на завтрак, а также в течение дня в качестве лечебного тоника, увеличивающего количество энергии.

Азиатский рецепт рисовой воды для похудения:

1) Насыпать 1 чашку риса в 4-7 чашки воды.

2) Готовить в течение ночи, оставив на горячей плите, либо в течение 2-4 часов на слабом открытом огне.

3) Готовый отвар выпивать в течение дня, рекомендуется немного посолить.

Снизить потребление калорий можно довольно существенно, заменив один прием пищи в день рисовым отваром. Один прием пищи – это примерно 650 калорий, в то время как калорийность чашки рисового отвара – всего 150 калл. Такое снижение калорийности поможет очень легко терять до 1 кг лишнего веса в неделю.

Ферментированная рисовая вода

Ферментированной рисовой водой называют чуть забродивший рисовый отвар. По вкусу начинающий бродить рисовый отвар имеет слегка кисловатый вкус. А по своим питательным качествам на порядок богаче: имеет в составе антиоксиданты, минералы, витамин Е, ферменты. 

Такой состав позволяет использовать рисовую воду как исцеляющий и омолаживающий продукт для кожи: он заживляет шрамы, прыщи, уменьшает морщины, облегчает воспаление, делает кожу сияющей.

Мытье волос ферментированной рисовой водой – тоже довольно древний азиатский рецепт. Женщины Японии из провинции Яо гордятся своими длинными и густыми волосами даже в возрасте 80 лет. Средняя длина волос женщин Яо – около 1,8 метров! А секрет – в рисовом очищении волос, - считают историки и эксперты красоты. Рисовая вода хороша не только для восстановления волос, но и для стимуляции их роста.

В течение столетий женщины Китая, Японии и Юго-Восточной Азии используют мытье и ополаскивание волос ферментированной рисовой водой. И это дает ещё больше блеска, послушности и мягкости волосам. Кроме этого ферментированная рисовая вода хорошо увлажняет волосы, очищает без ощущений сухости.

Азиатский рецепт ферментированной рисовой воды:

Женщины Японии никогда не выбрасывают воду после варки риса, они её собирают и используют для своих нужд. Для мытья волос потребуется больше рисового отвара, чем для лица и похудения, поэтому японки обычно сливают рисовый отвар от 2-3 варок риса. Собирать рисовую воду нужно, как только рис закипает.

Некоторые японские рестораны, которые варят рис очень часто, даже продают рисовый отвар в бутылках своим соотечественницам, зная о потребностях азиатских красавиц. 

После того, как рисовая вода собрана, начинается процесс
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепты с сыром 11-04-2015 19:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

strong>

[показать]Суфле из курицы и сулугуни. Супервкусно!

Возьмем 150 г сыра «Сулугуни», 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, 200 мл молока, 1 яйцо, 200 г куриного филе, растительное масло, соль, перец по вкусу.

В сухой сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем муку, помешивая, чтобы не образовались комочки. Постепенно вливаем молоко и прогреваем смесь 1 минуту, постоянно помешивая.

Натираем сыр на терке и добавляем к молочно-мучной смеси (50 г сыра надо оставить, он понадобится в дальнейшем). Вводим туда же яичный желток, добавляем специи и прогреваем на маленьком огне 1 минуту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Грибное сациви 11-04-2015 19:28

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

strong>

 

 
[показать]
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты для "Грибное сациви"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хинкали в подробностях и мелких деталях 11-04-2015 19:26

Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение



Хинкали – одно из лучших изобретений грузинской кухни, даже и не всей грузинской, поскольку она весьма пестра и разнообразна, а конкретно берёт начало из Тушети (Ананури) и Мохеви (Тианети). К нашему времени хинкали расползлись по всей Грузии, ее регионам Абхазии и Южной Осетии, претерпев немало изменений, нововведений и вариаций. У меня была возможность проследить в подробностях процесс приготовления самых традиционных тушинских хинкали, о чём и рапортую с многочисленными иллюстрациями.

Впрочем, и эти хинкали не самые-самые, это равнинный рецепт, в то время как исконный горский рецепт использует мясо горного тура. Налёт на зоопарк мы не планировали и пришлось спуститься с поднебесных вершин в плодородные равнины. На равнинах пасутся коровы и свиньи, которые и вошли в президиум.
Было использовано чуть меньше килограмма молодой говядины (кострец) и чуть больше килограмма молодой же свинины из окорока + грамм 200 нутряного говяжьего жира. На фото говядина слева, свинина – справа, уже нарезанные.

[640x369]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию 11-04-2015 19:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание>:

 

[480x557]

 

1.       ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию:- https://vk.com/knitting

      2. Домашний Очаг - женский журнал.

http://goodhouse.ru/

3. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая свиная шея — Это долго, но это вкусно 11-04-2015 14:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[607x499]

На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с клубникой, сырным кремом и желе 11-04-2015 14:43

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

/strong>

 
 
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Готовим капусту для голубцов.. 11-04-2015 14:29

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

....

 

[492x329]

Готовим капусту для голубцов......

Кто не знает, все сюда -

больше не нужно кипятить воду,

класть (кидать) в кипяток кочан капусты,

обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа

для голубцов канули в Лету!

Обожаю голубцы, но

как представлю себе это таинство

по отвариванию капустного листа и разбору кочана,

то бросает в дрожь!

Оказывается все гениальное - просто.

Кочан капусты кладу в

чашу, чашу в микроволновку (без воды!)

и на самой большой мощности включаю

время 5-6 минут.

Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды.

Листья отходят,

как по взмаху волшебной палочки.

Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в

микро, а я пока занимаюсь листьями:

обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш

(у меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь,

рис, лук, грибы

(это они такие черные после обжарки...),

ну и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО - ЛЮКС!! 11-04-2015 14:28

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

!

[600x525]
САЛО - ЛЮКС!!!
На литр воды
один стакан (200г) - соли и
половина такого стакана сахара ,
лавр. лист (не жалеть!),
перец горошек ,
довести до кипения и остудить .
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник
примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный.
Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии