Ингредиенты:
сливочное масло (комнатной температуры) — 250 грамм
сахарная пудра — 0,5 стакана.
масло (без запаха) — 1/3 стакана
крахмал — 4 ст.ложки
мука — 3,5 стакана
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)
Приготовление:
Без заголовка
08-02-2018 12:52
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Фасолевый соус (как майонез)
Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом, который не раз меня выручал в непредвиденных ситуациях. Дело в том, что такой соус из белой фасоли, почти как майонез, рецепт в домашних условиях не только вкусная добавка к мясу или рыбке, но и замечательная альтернатива майонезу, поэтому им можно приправить любой салат.
Готовить соус одно удовольствие, главное – чтобы в запасе была баночка консервированной фасоли (обязательно белой) и любого рассола (огуречный или помидорный), ну а масло (лучше оливковое или льняное), думаю, в хозяйстве всегда найдётся, и за пару минут можно сделать вкуснейший соус.
Раньше я мало внимания уделяла соусам, считая их необязательным дополнением к основным блюдам, но после того, как начала смотреть любимое кулинарное шоу, поняла, как сильно я ошибалась. Ведь соус, оказывается – это основа вкуса любого блюда, именно им можно нивелировать баланс специй и вкусов. А если соуса нет, то и блюда, как такового, тоже нет, по крайней мере, так считают опытные кулинарные эксперты.
Когда я открыла для себя раздел кулинарии, в котором готовят соусы, мне стало безумно интересно, как из простых ингредиентов за пару минут приготовить тот или иной соус. Оказывается, соусы могут быть как холодными, так и горячими, как оттеночными, так и основными вкусовыми рецепторами блюда. И, как говорит один известный шеф-повар, блюдо без соуса – всё равно, что женщина без макияжа.
Вот так, рецепт за рецептом, я открываю для себя всё новые вкусы и новые идеи соусов. А этот рецепт, думаю, станет одним из ваших любимых, тем более, что в базовый рецепт можно добавить специи, зелень или пряности по вкусу.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Фасолевый соус (как майонез)
Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом, который не раз меня выручал в непредвиденных ситуациях. Дело в том, что такой соус из белой фасоли, почти как майонез, рецепт в домашних условиях не только вкусная добавка к мясу или рыбке, но и замечательная альтернатива майонезу, поэтому им можно приправить любой салат.
Готовить соус одно удовольствие, главное – чтобы в запасе была баночка консервированной фасоли (обязательно белой) и любого рассола (огуречный или помидорный), ну а масло (лучше оливковое или льняное), думаю, в хозяйстве всегда найдётся, и за пару минут можно сделать вкуснейший соус.
Раньше я мало внимания уделяла соусам, считая их необязательным дополнением к основным блюдам, но после того, как начала смотреть любимое кулинарное шоу, поняла, как сильно я ошибалась. Ведь соус, оказывается – это основа вкуса любого блюда, именно им можно нивелировать баланс специй и вкусов. А если соуса нет, то и блюда, как такового, тоже нет, по крайней мере, так считают опытные кулинарные эксперты.
Когда я открыла для себя раздел кулинарии, в котором готовят соусы, мне стало безумно интересно, как из простых ингредиентов за пару минут приготовить тот или иной соус. Оказывается, соусы могут быть как холодными, так и горячими, как оттеночными, так и основными вкусовыми рецепторами блюда. И, как говорит один известный шеф-повар, блюдо без соуса – всё равно, что женщина без макияжа.
Вот так, рецепт за рецептом, я открываю для себя всё новые вкусы и новые идеи соусов. А этот рецепт, думаю, станет одним из ваших любимых, тем более, что в базовый рецепт можно добавить специи, зелень или пряности по вкусу.
Без заголовка
08-02-2018 12:50
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
После страшилок в передачах "Среда обитания" отпадает всякое желание покупать колбасы в магазинах. Я пробовала разные рецепты, но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления.
Куриная домашняя колбаса - отличное угощение, а также идеальный продукт для перекуса в течение дня. Прекрасно подходит для тех, кто следит за своим питанием: сочная, нежная и очень аппетитная. С ней можно делать бутерброды, можно кушать просто так с овощами или гарниром. Готовить легко, легко питаться! Если добавить в фарш свежего перца и чеснока, зелени или оливок - такая колбаса станет прекрасной закуской на любой праздничный стол.
Без заголовка
08-02-2018 09:15
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Согревающий сицилийский рыбный суп!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Согревающий сицилийский рыбный суп!
Вкусный, простой и быстрый рыбный супчик, способный согреть вас в зимние дни, а летом дать отличное настроение! Влюбитесь в этот согревающий суп с первой ложки! Приятного аппетита :-)
Без заголовка
07-02-2018 14:06
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Ингредиенты:
Для блинов:
Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г
Крахмал картофельный — 20 г
Сахар — 40 г
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г
Растительное масло — для жарки
Соль — 1 щепотка
Без заголовка
07-02-2018 13:10
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют
Как говорят фитнес-тренеры, в тренировках главное — регулярность! Но будем честны перед собой: упражнения, да еще каждый день — не самое веселое занятие.
Втянуться в борьбу за стройность и желаемые формы легче, если знать, что на занятия нужно потратить совсем немного времени.
Короткий комплекс, который придумала знаменитый американский тренер звезд Трейси Андерсон, позволяет убрать так называемые «жировые ловушки» на коленях и бедрах, которые есть даже у стройных людей. Прорабатываем заднюю, переднюю и внутреннюю часть бедер и стройнеем при помощи коротких упражнений.
И не забудем о бонусе: как сделать так, чтобы ноги меньше уставали и отекали, — в конце статьи.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют
Как говорят фитнес-тренеры, в тренировках главное — регулярность! Но будем честны перед собой: упражнения, да еще каждый день — не самое веселое занятие.
Втянуться в борьбу за стройность и желаемые формы легче, если знать, что на занятия нужно потратить совсем немного времени.
Короткий комплекс, который придумала знаменитый американский тренер звезд Трейси Андерсон, позволяет убрать так называемые «жировые ловушки» на коленях и бедрах, которые есть даже у стройных людей. Прорабатываем заднюю, переднюю и внутреннюю часть бедер и стройнеем при помощи коротких упражнений.
И не забудем о бонусе: как сделать так, чтобы ноги меньше уставали и отекали, — в конце статьи.
Без заголовка
07-02-2018 13:08
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Надоели котлеты — крутите рулеты!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Надоели котлеты — крутите рулеты!
Надоели котлеты — крутите рулеты!
1. Рулет из курицы с печенью
Кто не любит мясные рулеты? Наверное, только те, кто не умеет их готовить. Сытное блюдо или отличная закуска – этот рулет станет хитом семейных блюд и праздников, чтобы порадовать гостей и не сломаться на кухне.
Рулет из курицы с печенью — отличный вариант вкусного блюда для праздничного стола.
Без заголовка
26-01-2018 16:55
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Куриный рулет в бутылке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Куриный рулет в бутылке
Куриный рулет в бутылке
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица 1 шт или любое другое мясо
грецкие орехи 100 гр.
Без заголовка
26-01-2018 14:38
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье "Тающий снег"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье "Тающий снег"
Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!
Без заголовка
26-01-2018 12:54
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Элеш с курицей — татарская выпечка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Элеш с курицей — татарская выпечка
Элеш с курицей — татарская выпечка
Элеш — татарская выпечка, при ее приготовлении используется бездрожжевое тесто. Оно получается немного слоистым и хрустящим; даже несмотря на огромное количество начинки, оно не рвется при выпекании; а также с ним приятно работать. Элеши можно приготовить с любым мясом, но особенно вкусно с куриным, срезанным с окорочков. Элеш с курицей получается очень сочным и вкусным.
Без заголовка
26-01-2018 12:50
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Медовик одним коржом "наливной"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Медовик одним коржом "наливной"
Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.
Без заголовка
19-01-2018 16:43
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Поразительный "Облачный" хлеб
Огромная благодарность автору: astrakhan81
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread- облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Поразительный "Облачный" хлеб
Огромная благодарность автору: astrakhan81
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread- облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!
Без заголовка
19-01-2018 16:43
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Вкусная курочка !!!
[показать]
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Вкусная курочка !!!
1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу,
растительное масло для жарки.
[показать]
Без заголовка
17-01-2018 13:22
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Синьор апельсин"
[показать]
Позвольте представить вам прекрасный итальянский апельсиновый пирог Pan d'arancio. Пекла его много раз и каждый раз удивлялась, как из таких простых, даже можно сказать, незатейливых продуктов, получается такой волшебный пирог! У него волшебный аромат и прекрасный, очень сбалансированный вкус. Поэтому, если позволите, хочу посоветовать испечь его, хотя бы первый раз, без изменений, строго по рецепту. Я, как всегда, подогнала рецепт под себя, кое - что изменив. Опубликовала рецепт со своими изменениями.
[показать]
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Синьор апельсин"
[показать]Позвольте представить вам прекрасный итальянский апельсиновый пирог Pan d'arancio. Пекла его много раз и каждый раз удивлялась, как из таких простых, даже можно сказать, незатейливых продуктов, получается такой волшебный пирог! У него волшебный аромат и прекрасный, очень сбалансированный вкус. Поэтому, если позволите, хочу посоветовать испечь его, хотя бы первый раз, без изменений, строго по рецепту. Я, как всегда, подогнала рецепт под себя, кое - что изменив. Опубликовала рецепт со своими изменениями.
[показать]
Без заголовка
12-01-2018 08:52
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Тест "Кто вы из современных политиков?"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Тест "Кто вы из современных политиков?"
 Думаю, что многие из нас говорили:" Вот будь Я известным политиком, я бы сделал(а) по-другому..." Предлагаю всем желающим пройти тест и проверить, на кого из современных политических деятелей вы похожи больше всего. |
| еще тесты из блога Егоровой Татьяны |
Без заголовка
12-01-2018 08:40
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Марокканские блины
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Марокканские блины
https://sovkusom.ru/recept/marokkanskie-bliny/
Без заголовка
11-01-2018 08:42
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Это блюдо из фарша затмит любые котлеты, поверьте: рецепт — настоящая бомба!
Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа Орлова.
Без заголовка
11-01-2018 08:41
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Простой рецепт хрустящего домашнего печенья от итальянской бабушки♥ღ♥
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Простой рецепт хрустящего домашнего печенья от итальянской бабушки♥ღ♥
Ингредиенты
— Мука 250 г
— Сахар 100 г
— Сливочное масло 100 г
— Вода 3 ст. л.
— Корица 3 ч. л.
— Разрыхлитель 10 г
— Соль 1 щеп.
Рецепт приготовления
Размягчите сливочное масло. Добавьте к нему теплую кипяченую воду. Далее — просеянную муку с разрыхлителем. Замесите тесто. Оставьте на 10 минут. В отдельной миске смешайте сахар с корицей. Раскатайте тесто и разрежьте его на полоски длиной 10 сантиметров и и шириной 1 сантиметр. Обваляйте полоски в подготовленном сахаре. Соедините концы полосок. Выпекайте 10–15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Без заголовка
11-01-2018 08:36
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Слоёный салат с тунцом и сыром
Далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Слоёный салат с тунцом и сыром
Это очень вкусный слоёный салат с тунцом и сыром будет очень кстати к праздничному столу.
Берем ингредиенты:
Тунец (консервы в масле) - 1 банка.
Сыр твердых сортов - 150 грамм
Огурец свежий - 1-2 шт.
Куриное яйцо - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Без заголовка
28-12-2017 09:00
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Красные трусы на люстре — привлекаем деньги и любовь в свою жизнь
[показать]
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Красные трусы на люстре — привлекаем деньги и любовь в свою жизнь
[585x506]
СОДЕРЖАНИЕ
✓ Красные трусы на люстре
✓ Красные трусы – симоронские ритуалы
✓ Красные трусы для привлечения денег
✓ Трусы на люстре для привлечения любви
[показать]
Без заголовка
21-12-2017 13:05
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды с шампиньонами
[показать]
Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды с шампиньонами
[показать]Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.
[показать]