описание модели http://knitt.net/kardigan-poperechnoe-vyazanie.html#more-10249
[465x667]
Кофта на пуговицах спицами
описание модели http://peteliki.ru/2012/08/kofta-na-pugovitsah-spitsami/#more-2596
http://xobi.com.ua/6143-zhaket-s-kosoy-iz-tolstoy-pryazhi.html
[450x536]
описание модели http://kroika.org/zhakety-i-kardigany-spitsami/425-zhaket-spitsami-eva-luna
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...vorotnikom_shalka_spicami.html
описание модели на сайте http://parijanka.info/index.php?option=com_content...75:kurtka-zh-0394-phildar-3899
[479x640]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Насыпьте муку в миску, добавьте соль и молотый перец, 1 ст. л. растительного масла и мешая венчиком добавьте постепенно пиво и яичные желтки, пока смесь не станет однородной. Незадолго до использования теста, добавьте взбитые белки, перемешайте. Кляр обязательно перед использованием должен постоять не менее 30 минут, а лучше 1 час, тогда тесто не будет отставать от креветок, оболочка будет более ровной. Подготовьте креветки, очистите, сбрызните лимонным соком и соевым соусом. Обмакивайте креветки в кляр и опускайте в разогретое растительное масло, масло лучше налить в глубокую сковороду или кастрюльку, жарить креветки 3 - 5 минут до тех пор пока тесто не подрумянится, шумовкой вытаскивайте креветки, выкладывая их на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла.
Баклажаны порезать в длину на дольки примерно в сантиметр толщиной, но разрезать не до конца, а так, чтобы у черенка, дольки оставались соединенными. Разрезы посыпать солью, положить баклажаны в миску, путь пока полежат. С помидоров снять кожицу и порезать их кружочками. Чтобы кожицу легче было очистить, обдайте помидоры кипятком. Зубчики чеснока почистить, нарезать тонкими ломтиками. Сладкий перец порезать тонкими кружочками. Сыр и бекон порезать тоже тонкими ломтиками. Баклажаны промыть холодной водой и вложить в разрезы начинку, чередуя сыр, бекон, помидоры, чеснок, перец, нафаршированные баклажаны уложить аккуратно в жаровню или форму, полить оливковым маслом, накрыть пергаментом и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 50 минут. За 10 минут до окончания, пергамент убрать. Запеченные баклажаны посыпать свежей зеленью петрушки.
Баклажаны промыть, порезать вдоль на ломтики, толщиной 1 см.
Обильно посыпать баклажаны солью и оставить на 30-40 минут. Затем баклажаны промыть холодной водой и нарезать кубиками.
Нашинковать лук, морковь, мелко порубить чеснок.
В глубокой сковородке разогреть растительное масло, обжарить морковь, лук, затем добавить баклажаны, слегка обжарить.
Затем в обжаренные овощи добавить кусочки помидоров, помидоры по желанию можно очистить от кожицы, тушить до мягкости баклажанов, примерно 20 минут, подсолить по вкусу, добавить чеснок, свежемолотый перец.
Состав
Приготовление
Совет. Кроме баклажанов, для фарширования хорошо подходят цуккини (молодые кабачки), болгарский перец и помидоры.
Баклажаны вымыть и разрезать вдоль на две половинки.
Из половинок вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.
Получившиеся "лодочки" посолить и оставить на 20 минут.
Мякоть баклажанов нарезать маленькими кубиками, немного посолить и тоже оставить на 20 минут.
Слить с баклажанов образовавшийся сок, ополоснуть чистой водой и обсушить.
"Лодочки" выложить на противень, при помощи кисточки, смазать маслом и запекать 10-15 минут в нагретой до 230°C духовке.
Приготовить начинку.
Помидор вымыть, надрезать крестообразно со стороны плодоножки, опустить на 1 минуту в кипяток, снять кожицу и нарезать маленькими кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, выложить нарезанную кубиками мякоть баклажанов и обжарить, помешивая, до мягкости.
Переложить баклажаны в миску.
В сковороду выложить лук, немного посолить, поперчить и обжарить до мягкости.
Добавить чеснок и обжарить вместе 1 минуту.
Переложить лук с чесноком в миску к баклажанам.
В сковороду выложить фарш и обжарить на среднем огне, до готовности, постоянно разминая деревянной лопаткой, чтобы разбить крупные комки.
К обжаренному фаршу добавить мякоть баклажанов, лук, помидоры и зелень.
Начинку посолить и поперчить, по вкусу, и хорошо перемешать.
Совет. В начинку можно добавить, нарезанные кубиками или ломтиками, обжаренные шампиньоны.
Наполнить баклажанные "лодочки" мясной начинкой и полить майонезом или сметаной.
Посыпать тертым сыром.
Запекать баклажаны 30-40 минут в разогретой до 180°C духовке.
Подавать к столу со свежими овощами и зеленью.
Состав
Приготовление
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
Кофта натурального цвета из красивой буклированой пряжи. Стиль Коко Шанель: изысканный и элегантный.
Девочки, если вам также, как и мне, нравятся японские журналы по вязанию, то я публикую обучающие фото с наглядными инструкциями по каждому виду петель.
Вязание жакетов спицами
Размеры: 38/40 (42/44)
Вам потребуется: 400 (450) г меланжевой пряжи BALERA (50% полиамида, 40% хлопка, 10% лайкры, 95 м/50 г);
прямые спицы № 5;
крючок №4,5;
5 пуговиц.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Плотность вязания: 13 п. и 23,5 р. = 10x10 см.
СПИНКА: набрать 52 (60) п. и вязать лиц. гладью. Через 13,5 см = 32 р. от наборного края прибавить с обеих сторон для скосов 1 х 1 п., затем 3 х 1 п. в каждом 12-м р. = 60 (68) п. Через 34 см = 80 р. от наборного края закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. = 48 (56) п. Через 51 см = 120 р. (54, 5 см = 128 р.) от наборного края закрыть для выреза горловины средние16 (20) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 53,5 см = 126 р. (57 см = 134 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 11 (13) п. плеча.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: набрать 27 (31) п. и вязать лиц. гладью. Через 26,5 см = 62 р. от наборного края выполнить с правого края боковой скос как для спинки = 31 (35) п. Через 41,5 см = 98 р. (45 см = 106 р.) от наборного края закрыть с левого края для скоса выреза горловины 1 х 1 п., затем 4 (6) х 1 п. в каждом 4-м р. и 5 х 1 п. в каждом 6-м р. след. образом: 4-ю и 3-ю петли от конца ряда провязать вместе лиц., 2 лиц., кром. Через 47 см = 110 р. от наборного края вязать как спинку. Через 66,5 см = 156 р. (70 см = 164 р.) от наборного края закрыть внешние 11 (13) п. плеча и внутренние 4 п. для бейки выреза горловины отложить.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА: вязать симметрично, только выполнить 3 отверстия для пуговиц: 4-ю и 5-ю п. от начала ряда закрыть и в след. р. снова набрать их. Первое отверстие выполнить через 27 см = 64 р. от наборного края, остальные 2 через каждые 14 (18) р. Убавления для скоса выреза горловины выполнять след. образом: кром., 2 лиц., 2 п. провязать вместе протяжкой (= 1 п. снять как лиц., 1 лиц. и снятую петлю протянуть через провязанную).
РУКАВА: набрать 44 (53) п. и вязать лиц. гладью. Через 25,5 см = 60 р. от наборного края закрыть с обеих сторон для оката рукава 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. -10 х 1 и 1 х 2 п. (2 х 2,7 х 1 и 2 х 2 п.). Через 35,5 см = 84 р. от наборного края закрыть оставшиеся 14 (17) п.
СБОРКА: выполнить плечевые швы. Для бейки выреза горловины спинки перевести на
http://idoms.gallery.ru/watch?a=Ag9-dqJd