• Авторизация


Творожный торт *Слезы ангела* 11-12-2014 19:45

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
 
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
 
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
 
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
 
Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
 
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
 
Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".
 
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !
 
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осяде, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.
 
тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные часы с точечной техникой 10-12-2014 19:15

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

[показать]

Вот такие шедевры творят в творческой мастерской независимых художников !

" Сказочное настроение "  http://nashsled.wordpress.com

Рыба-часы (африканский примитивизм) [показать]

 

Рыба-часы (романтизм)

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куклы Миррей 10-12-2014 19:11

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

[показать]
 

Смотреть далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнце+Орнамент+Луна от Дэна Морриса 09-12-2014 23:40

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

Фотографии пользователя [показать]люблю_творить
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные полотна Nelson Reed Helen. Акварель 09-12-2014 23:18

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

 

Фотографии пользователя [показать]люблю_творить
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Про кино... Версаль - мечта короля (The Dream of a King) 09-12-2014 22:44


62913832_fb76bf117e66 (400x53, 4Kb)

На днях пересмотрела фильм
*Версаль - мечта короля* (The Dream of a King).
Красивый фильм про Версаль,
о том как строили этот шикарный
памятник архитектуры. Мне очень
интересно кино, где рассказывают об истории
создания шедевров архитектуры, живописи,
скульптуры и т.д.
Для любителей исторического жанра то что надо!

Смотрите и наслаждайтесь!!!





Режиссер Тьерри Бинисти
Франция 2008г.
время 90 мин.

В главных ролях:
Винсьен Миллеро
Сэмюэл Тейс
Жером Пули
Антуан Козан
Николя Жует
Жермен Вагнер
Бенжамин Барош
Каролин Бург
Флоренс Уиг
Лора Вайссбеккер
62913832_fb76bf117e66 (400x53, 4Kb)



комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Точечная роспись 09-12-2014 22:30

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_ШЕВЧУК Оригинальное сообщение

Работы Лилии Шевчук.

[700x525]




[700x525]




[700x525]




[700x525]




[700x525]




[700x525]



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
В умелых руках бумага становится произведением искусства 09-12-2014 19:49

Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение

http://www.adme.ru/tvorchestvo-hudozhniki/v-umelyh-rukah-bumaga-stanovitsya-proizvedeniem-iskusstva-748110/

 

 

В детстве мы все пробовали вырезать из бумаги снежинки, и сделать это получалось далеко не всегда. Если посмотреть на работы Мод Уайт, то можно предположить, что ее детские снежинки были настоящими шедеврами. Она вырезает в обычном листе бумаги удивительно детализированные изображения птиц, животных и людей — только острый нож помогает придать объем каждой линии, оставляя прекрасный прозрачный рисунок.

AdMe.ru публикует подборку работ художницы, которая создает невероятную красоту, используя самый минимальный набор средств и материалов.  Источник: AdMe.ru

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая женщина должна быть счастлива... Художник Ding Shaoguang и Омар Хайям 09-12-2014 19:47

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Художник Ding Shaoguang (China, 1939)

 

[показать]
Голубая мечта

East - Elves

[показать]

Сорваный цветок

должен быть подарен,

начатое стихотворение —

дописано,

а любимая

женщина —

счастлива,

иначе и не стоило

браться за то,

что тебе не по силам.

Омар Хайям

[показать]


[показать]
Невеста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый рыбный пирог 09-12-2014 18:20

Это цитата сообщения ТВБ Оригинальное сообщение

Красивый рыбный пирог

[600x431]

Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерим с детьми ароматных птичек из пряжи для интерьера 09-12-2014 18:16

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[531x807]

Оставшиеся на зимовку птицы щебечут за окном, предрекая скорые холода и приближающиеся праздники.

Чтобы почувствовать дух нового года, запаситесь парой мотков толстых ниток, палочками корицы, мандариновой цедрой (кому что по вкусу) и приступайте к созданию пернатых пушистиков из пряжи.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный мир художника Enoki Toshiyuoki 09-12-2014 18:12

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

1-enok-самi (120x132, 17Kb)

 

 

Художник из Японии ENOKI TOSHIYUKI
родился в 1961году в Токио.
Закончил Национальный Университет Изобразительного Искусства и Музыки.

 

 

[показать]

[показать]

***********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварели канадской художницы Кэрол Эванс (Carol Evans) 09-12-2014 17:12

Это цитата сообщения Long_Life Оригинальное сообщение


[показать]
 

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайные фантазии. Вышивка для кухни 09-12-2014 16:57

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

[500x424]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы-триптих *Павлиновые* 09-12-2014 14:24

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

[700x700]

[700x574]

[700x477]

[700x530]

[700x525]

[412x700] [285x700]

[700x698]

[696x700]

[700x671]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы *Совы* 09-12-2014 14:16

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

 
Фотографии пользователя [показать]люблю_творить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы *Сказочная рыба* 09-12-2014 14:11

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

Фотографии пользователя [показать]люблю_творить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Против петельного лова зверей на территории России! 09-12-2014 03:45

Это цитата сообщения Elena_ARVIK Оригинальное сообщение

Лов животных в петлю (петельный лов) как самый жестокий способ охоты преследовался как браконьерство и был запрещен на территории СССР и РФ до Приказа №581 от 10.12.2013 «О внесении изменений в правила охоты, утвержденные приказом Министерства природных ресурсов и эклоги Российской Федерации от 16 ноября 2010 №512» подписанного Министром природных ресурсов и экологии РФ С.Е.Донским.

В настоящее время петельный лов легализирован этим Приказом на половине территории страны. Хотя формально петельный лов разрешается в отношении только волка и зайца-беляка, реально этот закон открывает свободную дорогу для петельного лова вообще. Петельный лов - самый эффективный и страшный способ отлова животных. Пойманное животное умирает от удушья мучительной смертью. В случае обрыва петли животное продолжает носить врезавшуюся проволоку на своей шее что приводит, как правило к нагноению и гибели от сепсиса. Так произошло в 2013 году с размножающейся самкой снежного барса в Саяно-Шушенском заповеднике, которая попала в петлю в марте 2013 прожила до ноября 20 13 года, при этом нарыв на шее у нее все увеличивался, гноился и кровоточил, что привело к ее гибели и гибели от голода трех ее котят.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор 09-12-2014 02:35

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение



Реакция на убийство человека в разных сериалах:

Сверхъестественное:
— Я убил человека.
— Человека?

Мерлин:
— Я убил человека.
— Надеюсь, ты не использовал магию.

Легенда об искателе:
— Я убил человека.
— Это нужно для исполнения предназначения.

Игра престолов:
— Я убил человека.
— Слава богам, а то эта свадьба грозилась быть скучной.

Дневники вампира:
— Я убил человека.
— Я не знаю, что я чувствую.

Отбросы:
— Я убил человека.
— Молодец, закопай под мостом.

Гримм:
— Я убил человека!
— Что-то он подозрительно живой для мертвого, Ник.

South park:
— я убил человека!
— ты убил Кени!
— сволочь!

Ганибал:
— я убил человека
— вкусно)

Сыны анархии:
— я убил человека
— и я
— и я
— и я
Поехали отсюда ребят)

Шерлок:
— Я убил человека.
— Майкрофт поможет

Шерлок:
— Майкрофт убил человека.
— Вам, должно быть, померещилось.

Пауэр рэйнджерс:
— Я убил человека...
— Превращаемся!!!

Черепашки нинзя:
— Я убил человека...
— Ну что, по пицце?

Стар трек:
— Я убил человека!
— в твоем утверждении есть логика, Джим.

Зачарованные:
— Я убил человека...
— ЛЕОООО!!!!!!!!

Зена:
— Я убила человека.
— Молодец, Габриэль, а я убила целый отряд.

Марвелл:
— Я убил человека!
— Во всем виноват Локи, давайте его отпиздим!

Скуби Ду:
— Я убил человека...
— Так, мы с Дафной и Вэлмой куда то исчезнем а вы со скуби отправляйтесь воооон в ту темную пещеру))))

Голодные игры:
— Я убил человека.
— Да прибудет с вами удача.

Голодные игры:
— Я убил человека.
— Угощайся ягодками.

Голодные игры:
— Я убил человека.
— Молодец, осталось еще 23.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка *Серебряные розы* 08-12-2014 02:07

Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение

Картинка
Ваш текст



Если вам понравилась моя работа, пожалуйста, нажмите на кнопочку "нравится"! Вам нетрудно, а мне будет приятно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии