Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Для аэрогриля! Курица в кефирном маринаде.

  [показать]

Ингредиенты для рецепта - Курица в кефирном маринаде:

На курочку 1,5 кг (предварительно порезать её на порционные куски): 
1 стакан кефира 
половина среднего лимона (с кожурой) 
чеснок (мелко порезанный, я добавила гранулированный) 
соль 
приправка для курочки (любая) 
по щепотки мускатного ореха и имбиря

Способ приготовления рецепта - Курица в кефирном маринаде:

Приготовить маринад и замариновать в нём курочку. Чем дольше, тем лучше. 
В маринаторе я это сделала за 18 минут (два цикла). 
Готовила рецепт в аэрогриле на средней решётке, при высокой скорости обдува при 260 градусах 30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

http://saechka.ru/recipes/recipe_4888

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Для аэрогриля.ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ.

  [показать]

Ингредиенты для рецепта - Помидоры, фаршированные курицей:

 

7 помидоров 
100-150 г куриной грудки 
100 г сыра 
майонез 
специи

 

Способ приготовления рецепта - Помидоры, фаршированные курицей:

Берем несколько помидоров, удаляем из них сердцевину.

[400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Варенье на любой вкус в мультиварке

[200x250]Мультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.
[200x250]
Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.

рецепты

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Рулька с начинкой

[показать]

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Вкусы Грузии. Мцвади в баклажанах. Мастер-класс

Необычайно вкусное блюдо!
И готовится очень просто!
И название такое красивое, хотя это всего лишь шашлык в баклажане, или даже еще проще – мясо, зажаренное в баклажане! :)
Правда желательно зажаривать его на углях, но я уже приноровился делать шашлыки в духовке с конвекцией, так что и с этим блюдом, думаю, получится! Не спорю, аромат дымка был бы очень к стати, но… Что есть, то есть.
[600x450]
И как же такую красоту и вкусняшку сделать? Смотрим дальше...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски

[320x214]






[320x214]
Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь!

Если у вас есть лаваш, говядина и грибы – обязательно приготовьте обворотни. Это быстрая альтернатива мясным рулетам. Лаваш при запекании впитывает в себя мясной сок и аромат, просто пальчики оближешь! Горячие обворотни прекрасно подойдут как основное блюдо, а холодные – как закуска.

[470x328]

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Теплица "Пирамида"

Из журнала "Моя прекрасная Дача" № 6 2010г.
[698x329]
Читать далее

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Совместимость растений

Совместная посадка растений с учётом их совместимости позволяет повысить урожай. В случае несовместимости (подавления) - урожаи снижаются.
Для наглядности можно воспользоваться таблицей:

[показать]


читаем далее

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Мобильная грядка под огурцы

Почвовед-эколог Павел ТРАННУА предлагает свой способ выращивания огурцов, при котором грядка создается в любом неухоженном месте сада, и даже на дернине. И тем не менее урожай получается неизменно высоким
[показать]

Осенью вы проводите обрезку деревьев и кустарников, у вас появляется ботва огурцов, помидоров, моркови и т.д. Вот из этого бросового материала и можно возвести высокоурожайные грядки для огурцов.

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Посадите болезнь в горшок

[498x348] Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение. Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит. Важно: высаживать растения в виде черенков, усиков или корня (за исключением хрена) не рекомендуется, так как растение может погибнуть, а это очень опасно для больного. Если же просто не прорастет семя, такой опасности нет. Чтобы избавиться от болезни при помощи выращенного в горшке растения, необходимо знать планеты, управляющие болезнью, и найти соответствующее растение. Читать далее источник

 

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

Клубника и земляника: Сорта клубники садовой и вьющейся, посадка и уход за клубникой. Как правильно выращивать клубнику?

[показать] Клубника и земляника: Сорта клубники садовой и вьющейся, посадка и уход за клубникой. Как правильно выращивать клубнику?Для того, чтобы выращивать клубнику круглый год, необходимо на клубничной плантации умело совмещать разные сорта клубники: на садовом участке, в теплице или на поле клубники должны быть совмещены для получения урожая клубники круглый год или круглую весну-лето-осень сорта клубники короткого дня — это июньские сорта клубники и сорта клубники нейтрального дня — это сорта клубники, способные к повторному плодоношению ягод клубники. Т.е. в одном саду, но на разных участках этого сада, на разных грядках надо одновременно выращивать для получения урожая клубники «круглый год» - от ранней весны и до поздней осени разные по времени созревания сорта клубники: ранние сорта клубники, средние по сроку вызревания сорта клубники и поздние сорта клубники. Некоторым садоводам удается выращивать замечательную клубнику и землянику действительно круглый год в теплицах. Что касается сортов земляники, то лесная земляника растет в лесах, а если сбор и уход за клубникой, или если пересадка клубники осуществляется неправильно, то обычная садовая клубника лет через 5 сама вырождается в обычную садовую землянику. Однако, есть у земляники и самостоятельные сорта: это земляника Эльдорадо, земляника Рэд Гонтлит и земляника Черный Лебедь — Блэк Свонг. Итак, за клубникой нужен уход — причем хороший уход. Клубника — капризное растение, она очень требовательна к почве и принявшиеся саженцы рассады клубники буквально высасывают за 2-4 года из почвы все полезные микроэлементы. Поэтому, чтобы хорошие, элитные сорта клубники не выродились и не превратились в землянику, клубнику надо каждые 3-4 года пересаживать на новое место, а находившуюся эти годы под разными сортами клубники почву надо интенсивно удобрять натуральными удобрениями и засеивать чесноком, петрушкой, укропом, чтобы микробаланс в почве восстановился до нормального уровня насыщенности полезными микроэлементами. Пересаживать клубнику тоже надо с умом. Когда садовод-любитель решил, что пришло время для пересадки клубники на новый участок, то тогда он ранней весной от больших и цветущих кустов клубники отщипывает 1-2, максимум — 3 больших и мощных уса и пересаживают их на новый участок земли. Посадка новых саженцев-усиков клубники осуществляется на расстоянии 20-30 см друг от друга, чтобы рассада клубники не мешала друг другу расти, цвести и плодоносить. Также можно с больших и удачных кустов клубники брать по нескольку ягод и брать, высушивать с них семена на рассаду в будущем году. Разные сорта клубники надо сажать на разных, отдельных грядках. Старые саженцы клубники надо просто выкорчевать и выбросить. От слабых и бесплодных кустов клубники отщипывать усики-саженцы нежелательно, т.к. не будет от них никакого толку и урожая - соответственно. Мелкие кусты клубники размножать нет смысла — лучше уже на рынке купить хорошие, породистые кусты хороших, плодоносящих кустов клубники большого размера. Хороший уход за рассадой клубники заключается в том, что поливать клубнику надо под корень, высаживать клубнику надо на солнечные участки сада, надо регулярно прорывать сорняки, чтобы они не оттягивали на себя влагу и полезные микроэлементы из почвы. Важное правило выращивания клубники опытного садовода: должны быть мало клубничной или земляничной ботвы (листьев, кустов) и цветов, зато должно быть много крупных ягод. Лучше меньше кустов клубники (тем более бесполезных — без завязи и плодов), - да лучше. Сбор клубники и земляники — ответственный момент в выращивании клубники. Собирать клубнику надо только

Читать далее...

Это цитата сообщения _SvetLana_S_ Оригинальное сообщение

Весеннее черенкование петунии

Петуния - один самых популярных однолетников, используемых в озеленении и если осенью вы сохранили кустик растения, есть очень дешевый способ получить много новых растений - черенкование. Многие боятся этого слова, однако на самом деле черенковать совсем нетрудно, главное - запастись землей и тарой под молодые растения.

СОХРАНЕНИЕ РАСТЕНИЯ
В конце августа-начале сентября понравившийся вам сорт петунии пересадите одно или несколько растений в цветочный горшок. Обрежьте длинные веточки и поставьте цветок зимовать на подоконник. Температура воздуха не должна быть высокой от +10 до 12°С, невысокая влажность почвы. Место лучше выбрать солнечное, чтобы веточки не слишком вытянулись. Выглядеть он будет малопривлекательно, но с приходом весны начнет расти.

ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ
Черенкуют петунии с февраля по май. Растение, выращенное из черенков, полностью сохраняет все свойства материнского.

С маточного растения срезают верхушечные черенки с четырьмя-шестью листочками, оставляют два верхних листа, укорачивая их наполовину, можно оставить и больше, но они могут пожелтеть и, кроме того, будут забирать "силы" у черенка на образование корней. Приблизительный размер черенка 5-7 см.
[250x187] [250x187]

ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ В ЗЕМЛЕ
Заглубите черенок на 1/3-1/4 его длины в почву. Располагать черенки можно довольно плотно, на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Затем ящик или другую емкость накрывают стеклом (пакетом, пластиковой коробкой от торта) и помещают в светлое место - для ускорения корнеобразования. Оптимальная температура Ы24 °С. Пересушивать землю при укоренении нельзя! Оптимальный диаметр горшочка - 5 см, удобно использовать одноразовые стаканы для пива.
При черенковании можно применять препараты, стимулирующие образование корней, например «Корневин», «Гетероауксин», но в принципе черенки прекрасно укореняются и без них.

Укореняю в основном в земле, приблизительно через 1,5 недели для чистоты эксперимента проверяем образование корней на черенках, посаженных в почву. Почву хорошо поливаем и аккуратно поддергиваем черенок на расстоянии около 3 см.

ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ В ВОДЕ
Нарезанные черенки поместите в воду, лучше делать нижний срез на стебле непосредственно под листом.
[250x187] [250x187]

Через 5-10 дней на черенках появляются корни - в зависимости от температуры и освещения. Пересаживать в горшки рекомендуется при длине корней 1-1,5 см.
В почву добавьте агроперлит - состав земли должен пропускать воздух и удерживать влагу. Норма добавления - до 30%. Напомню, что оптимальный диаметр горшка - 5 см.


[250x187] [250x187]

УХОД З ЧЕРЕНКАМИ ДО ВЫСАДКИ
Для получения более кустистых растений петунии прищипывают над четвертым-пятым листом. Верхушки побегов, отрезанные при прищипке, можно также использовать для черенкования. При необходимости прищипку повторяют через 2 недели.

Через месяц-полтора разросшиеся растения переваливают в горшки диаметром 11-13 см.

Уход за петунией выращенной из черенков не отличается от ухода петунии, выращенной из семян.
ИСТОЧНИК :http://ideidetsploshad.info/publ/cvetniki/cvetnich...erenkovanie_petunii/20-1-0-490

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Герань на окошке - здоровье в лукошке.

Были времена, когда герань объявляли символом мещанства. К счастью, они миновали, потому что герань не только красивое, но и ценное лекарственное растение, недаром его выращивали наши бабушки на окошках с пёстрыми занавесками.
[699x525]
Комнатная герань называется пеларгонией, и пришла она в наши края из Южной Африки, из капской земли, с Мыса Доброй Надежды. Привезена была в Европу в конце XVI столетия. Домашняя герань — пеларгония освежает воздух в помещении, где цветет. Достаточно одной двухтысячной части паров эфирного масла на литр воздуха, чтобы ощущался ее аромат.

Колдуны острова Святого Маврикия рекомендуют втирать масло пеларгонии в кожу живота беременным женщинам на последнем месяце круговыми движениями от пупка спиралью до ребер и низа живота по часовой стрелке каждый вечер. Объясняют тем, что запах пеларгонии отгоняет злых духов, воспитывает веселый нрав у ребенка, стимулирует развитие его умственных способностей и охраняет будущую роженицу от послеродовой депрессии, горячки и от «пятен горя» (так они называют страдания от огорчений).

В Древнем Египте, Греции, Риме масла пеларгонии употреблялись не только в косметике, но и для лечебных процедур. Так, нестабильный, простуженный позвоночник массировали, втирая пеларгониевое масло. Вытяжками из листьев пеларгонии душистой лечились предменструальные мигрени — закапывая в ноздри и делая примочки на виски.
[700x699]
Уже в России 16-го века врачи-аптекари рекомендовали пеларгонию:

— при «стрельбе в ушах и болях в них, тянущих и пульсирующих» методом «вложения в оные растертых листочков»;

ДАЛЕЕ >>>>>

Это цитата сообщения Amymone Оригинальное сообщение

Герань. Правила ухода.

[343x500]Бытует мнение, что герань неприхотливое растение. Это действительно так, однако почему-то у одних хозяев пеларгония цветет пышным цветом даже зимой, имеет мощный стебель и крупные листья, а у других медленно растет и чахнет.
Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Как оздоровить почву

http://dachnaya-zhizn.ru/2010/12/28/kak-ozdorovit-pochvu/

 Автор: admin

 

Часто ли мы задумываемся об этом, из года в год используя землю. А если и задумаемся, рядом в тот момент может не оказаться человека, который бы объяснил, как лучше поступить.

Хочу за время межсезонья избавиться от всяких долгоносиков, личинок-плодожорок,  [350x251]которые остаются на зиму в почве, а весной начинают вредить в цветниках. Реально ли это?

Сделать это зимой невозможно. Всю работу надо начинать с весны. Главное, опрысните проблемные растения фитофермом (обязательно розы) при температуре воздуха +15 град., а на штамбы деревьев наденьте липкие пояса.

Готовя розы к зиме, обложила кустики коровяком? Не заведутся ли там мыши?

Мыши — это не самое страшное для растений. Гораздо опаснее грибные заболевания, которые несет в себе коровяк. Обкладывать растения им не следовало. Весной исправьте ошибки — проведите профилактическую обработку растений против грибных болезней.

Несколько лет назад, пытаясь улучшить почву на участке, привезли машину грунта. Но после этого земля стала настолько тяжелой, что в нее невозможно всадить лопату. А представьте, как чувствуют в ней себя мои цветы? Такое впечатление, что это был какой-то ил. Чем можно исправить ситуацию?

Скорее всего, вам привезли грунт с полей орошения, он сильно портит структуру почвы. Попробуйте внести побольше соломы, торфа (органику) и возможно, стоит промыть исходный грунт водой, чтобы вымыть содержащийся в нем натрий — деструктурирующий элемент.

Читать далее...

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Мозаичные вазоны из диска (обода) колеса.

Мозаичные вазоны из диска (обода) колеса


Мозаичные вазоны из диска (обода) колеса
[показать]
Большие вазоны изящной формы способны украсить ландшафт любого сада, загородного дома или дачного участка, ведь главная функция вазона - придавать растениям привлекательный внешний вид. Дизайнеры часто берут любой подручный материал и делают из него нечто особенное. Попробуйте и вы свои силы в изготовлении шедевров

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Украшаем нашу дачу! Много идей!

Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой?

 Совсем не много: дача, желание.... и много идей!

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Луковая шелуха - клад для дачников

[показать]Мы порой проходим мимо старых и проверенных средств повышения урожая или
борьбы с вредителями и болезнями.

Луковая шелуха — один из резервов повышения урожайности. Её отвар содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т.д. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами. Действует на растения, как настойка женьшеня на человека. Отвар и настой стимулируют рост растений. Они становятся более устойчивыми к болезням и вредителям.
Читать далее...

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Размножение петунии черенками. Автор Елена Доленчук.

•      Елена Доленчук (Томская обл.,Россия) увлекается разведением цветов и с удовольствием делится своим многолетним опытом с читателями.

Мастер-класс Елены Доленчук "Размножение петунии черенками" по ссылке - http://urozhayniy.com/razmnozhenie-petunii-cherenkami-avtor-elena-dolenchuk/

[показать]