Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Острая сырная закуска МАНДАРИН. Идея для новогоднего стола.

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Салат Праздничный

Салат Праздничный

Для приготовления салата потребуется:

- вареное куриное мясо - 300 г;
- ветчина - 250 г;
- огурцы маринованные - 3-4 шт.;
- помидоры - 2-3 шт.;
- яйца - 3 шт.;
- сыр - 50 г;
- зелень;
- майонез.

Приготовление:

Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр.
Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.
Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца.
Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол.

Приятного аппетита!
[604x453]

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

[604x433]

Ингредиенты:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенного молока
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенное молоко(можно использовать варёную сгущенку), тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Этот салат, всегда подавали в самых лучших ресторанах!

[630x421]

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 

Читать далее...

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя экзотика»

[показать]

Новый Год, праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети. Хозяйки начинают готовиться к нему заранее, тщательно продумывая меню. Салат «Новогодняя экзотика» станет настоящей изюминкой вашего стола, а ваши гости будут в восторге от такого угощения.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

Салат "Шпроты под шубой"

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто)

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Салат «Сытый гость»

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

УЗОР КРЮЧКОМ от Mypicot

.

[632x344]

 

[463x444]

 

[632x344]

 

Читать далее

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Мясо "по-купечески" с грибами

 

[показать]

 

[показать]

Ингредиенты:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка, 
- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, 
- помидор - 1 шт, 
- сыр - 200-250 гр, 
- майонез, 
- соль, специи - по вкусу. 

Приготовление: 

Читать далее

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Пирог из творожного теста с яблоками.

Пирог из творожного теста с яблоками.

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Ингредиенты:

Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — ⅔ стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт

Приготовление:

1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Помимо мандарина начинкой может служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха.
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые — присыпать сахаром.
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40–60 минут при температуре 180°C.
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

Приятного аппетита!
[604x403]

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний"

 

[700x466] 


 

 

Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 Грамм
Сыр твердый — 150 Грамм
Яйца куриные — 4 Штуки
Морковь — 1 Штука
Киви — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 100 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4 

Как приготовить 

 

Читать далее

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Ну, оОчень вкусные - Творожные Пончики!

Серия сообщений "- Пампушки, пончики (видео)":

Часть 1 - Старинный рецепт пончиков от видеокулинария.рф
Часть 2 - Творожные пончики от видеокулинария.рф
...
Часть 17 - #Корн-дог — сосиска в тесте #Фастфуд – уличная еда в кукурузном тесте
Часть 18 - Дрожжевое тесто для пончиков
Часть 19 - Ну, оОчень вкусные - Творожные Пончики!

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Видео-кухня

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадный торт а-ля Лоррейн Паскаль

Ингредиенты:

Для теста:

Сливочное масло к. т. — 200 г
Сахар — 150 г
Мука — 140 г
Яйца — 4 шт.
Какао — 60 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ½ ч. л.

Для крема:

Маскарпоне — 250 г
Сливки (33-35%) — 100 мл
Молочный шоколад — 100 г
Шоколадные трубочки (соломка) — для украшения
Малина — для украшения
Ежевика — для украшения
Голубика — для украшения

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 °С. Форму диаметром 16-18 см смазать маслом, дно и бока выстелить пекарской бумагой.
2. В отдельную миску просеять все сухие ингредиенты. Взбить масло с сахаром до пышности. Добавить 2 яйца, взбить еще раз. Затем половину мучной смеси, еще 2 яйца и оставшиеся сухие ингредиенты.
3. Выложить тесто в форму. Хорошо разровнять лопаточкой. Выпекать около 30-40 минут. Готовность определить деревянной шпажкой. Она должна быть сухой и чистой. Переложить корж на решетку и оставить до полного остывания.
4. Для крема соединить маскарпоне со сливками и растопленным, но хорошо остывшим шоколадом и перемешать миксером на маленькой скорости, насадкой лопаточка, до однородности.
5. Корж разрезать две части. Смазать половиной крема и поставить в холодильник на 15-20 минут. Потом смазать оставшимся кремом. К бокам приклеить трубочки, а сверху выложить ягоды.

источник

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Обалденные рецепты с начинкой

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год

 

Рецепты с начинкой

 

[700x467]

Читать далее

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Творожный торт в мультиварке

[400x297]
Очень вкусный творожный торт можно приготовить без особых усилий! Отличительная особенность торта, который я предлагаю вам приготовить, в том, что его можно готовить как с различными кремами, так и без них. Если приготовить десерт без крема, то можно подать его к столу с взбитыми сливками, джемом или медом. Очень вкусно!Творожный торт в мультиварке станет прекрасным началом дня, ведь творог очень полезный продукт, а если добавить в десерт орехи, изюм или курагу, то польза еще больше увеличится!

300 г – мелкого сахара
900 г – творога (любой жирности)
120 г – муки
8 – яиц
350 мл. – сметаны

В первую очередь отделяем желтки от белков.Творог перетираем через сито, добавляем к нему яичные желтки, муку, сметану и сахар, тщательно перемешиваем (можно добавить также ванильный сахар).По желанию в творог добавьте другие ингредиенты: изюм, цукаты, орехи и так далее, перемешайте.Отдельно взбиваем миксером яичные белки вместе с сахаром – до пышного, густого состояния.Очень осторожно вводим белки в творожную массу и перемешиваем аккуратными движениями – снизу вверх.
Перекладываем массу в чашу мультиварки, разровняв аккуратно поверхность.Устанавливаем режим «Выпечка» и время выпекания – 70-80 минут.Готовый торт остужаем и подаем к столу.

Если вы хотите приготовить этот творожный торт с кремом, то просто разрежьте его острым ножом на 2-3 коржа, которые перемажьте выбранным вами кремом. Уверенна, что такой торт вы будете готовить регулярно, настолько он вкусный!

http://retseptytortov.ru/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
[700x466]
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Лодочки из слоеного теста

 

[700x467]

Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.

Читать далее

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Александра Маринина. Обратная сила. Том 1.2,3. 1842–1919..

[показать] Не позволяй своим мечтам остаться только мечтами~Фразы и цитаты" title="Не позволяй своим мечтам остаться только мечтами~Анимационные блестящие картинки " border="0" /> Считается, что закон не имеет обратной силы. Да, но только – не закон человеческих отношений. Можно ли заключить в строгие временные рамки родственные чувства, любовь, дружбу, честь, служебный долг? Как определить точку отсчета для этих понятий? Они – вне времени, если речь идет о людях, до конца преданных своему делу. «Самоубийство не есть неизбежный признак сумасшествия, но… по статистическим сведениям, третья часть самоубийств совершается в приступах душевных болезней, а две трети приходятся на все остальные причины: пьянство, материальные потери, горе и обиды, страх наказания, несчастная любовь». Из защитительной речи В. Д. Спасовича. [показать]

[показать]