• Авторизация


ТОРТ «ПРАГА» ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ 27-02-2014 00:13

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт «Прага» по старинному рецепту

[515x338]

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка - 5 рецептов с фото 26-02-2014 00:58

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Творожная запеканка - 5 рецептов с фото

Читать рецепты творожных запеканок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересная резинка (односторонняя) 26-02-2014 00:58

Это цитата сообщения wed2med Оригинальное сообщение

Интересная резинка (односторонняя)

https://vk.com/shkatulka_handmade?z=photo-44023366_320818595%2Fwall-44023366_29543

Интересная резинка спицами.

Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2 изнаночные*.
2-й ряд (изнаночная сторона): *2 лицевые, 2 изнаночные перемещенные петли (2-ю петлю провяжите изнаночной, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите изнаночной, после чего обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы)*.
3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.
Резинка односторонняя. Ее можно вязать в любом сочетании лицевых и изнаночных петель, но нельзя выполнять по кругу.
Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние рыбные палочки - хрустящая вкуснятина 26-02-2014 00:57

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Домашние рыбные палочки - хрустящая вкуснятина

А вы любите жаренные рыбные палочки? Домашние рыбные палочки - это отличный повод похрумтеть вкуснятиной под просмотр хорошего семейного фильма. А приготовить их очень легко)) В конце поста вас так же ждет видео, которое поможет правильно выбрать замороженную рыбу.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с изюмом со сливочной заливкой 26-02-2014 00:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

[604x453]

Ингредиенты:
1- 4.5 стакана муки
2- 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
3- 2 яйца
4- 100 грамм сливочного масла
5- 1 пакетик ванильного сахара
6- 300 миллилитра молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт маковый 25-02-2014 23:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт маковый

[504x399]

Ингредиенты:

3 белка комнатной температуры
120 гр. мака
250 мл. молока
180 гр. мягкого сливочного масла
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
300 гр. муки
крем:

350 гр. маскарпоне
150 гр. сахарной пудры
пакетик ванильного сахара

Приготовление:
Молоко довести до кипения, всыпать мак, накрыть крышкой кастрюльку и убрать с огня.
Сливочное масло взбить со 100 гр. сахара и ванилином, добавить муку, вымешать до однородности, влить молоко с маком и снова перемешать. Белки взбить с щепоткой соли до мягких пиков, всыпать оставшийся сахар и взбить до крепкой, устойчивой пены. Осторожно перемешать тесто с белками.
Теста получается много, поэтому возьмите форму диаметром от 25 см, смажте маслом, присыпьте мукой, переложите тесто и выпекайте около часа при 180 градусах, проверяйте готовность зубочисткой. Готовый корж достать из формы, остудить и разделить на два коржа.
Приготовить крем, холодный маскарпоне взбить с сахарной пудрой и ванилином, промазать первый корж, накрыть вторым и смазать верх и бока оставшимся кремом. Оставьте торт на несколько часов в холоде! Приятного аппетита!
Автор рецепта - Тарелкина


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "пьяная вишня" 25-02-2014 23:54

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт "пьяная вишня"

[600x450]

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца
1,5 ст. сахара
2 ст. кипятка
1 ст. какао
2 ч. л. соды
2,5 ст. Муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
250 г масла или маргарина для выпечки.
Для крема:
1,5 ст. молока
2 ст. сахара
450 г сливочного масла
300 г вишен, настоянных на водке
Можно взять вместо молока и сахара сгущенное молоко.
Для украшения:
1 плитка шоколада

Приготовление:
Разводим какао кипятком. Добавляем масло (маргарин), сахар, яйца, муку и все остальное. Все тщательно перемешаем. Тесто жидкое, как сметана. Разделим пополам и выпекаем 2 коржа. Пока коржи охлаждаются, приготовим крем. Подогреваем молоко и полностью растворяем в нем сахар. Охлаждаем. Взбиваем масло и тонкой струйкой вливаем в него молоко, продолжая взбивать. Крем делим на три части. С одного коржа вынимаем середину, оставив лишь тонкие стенки. Второй корж разрезаем вдоль на 2 коржа. Один корж отложим, а другой вместе с мякотью из первого коржа мелко порежем. В 2/3 крема добавляем порезанные коржи, вишни, перемешаем и наполним пустой корж. Потом прикроем его оставшейся половинкой коржа и смажем торт оставшимся кремом.
Сверху потрем шоколад. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган "Александрия"-спицами. 25-02-2014 23:52

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Кардиган "Александрия"-спицами.

Кардиган "Александрия"-спицами.

[466x700]

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель из куриной грудки "Кордон блю" 25-02-2014 23:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Шницель из куриной грудки "Кордон блю"


[500x401]

Ингредиенты:
- 4 филе куриных грудок
- 4 кусочка ветчины
- 4 кусочка сыра
- 2 ст. ложки сыра пармезан
- соль и перец - по вкусу
- 1/2 ч. ложки орегано (сушеный)
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 2 зубчика чеснока
- 1,5 ч. ложки паприки
- сливочное масло - по вкусу

Приготовление:
Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку.
Выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр. Подготовить сыр и ветчину. Смешать соль, перец и орегано. На отбитое филе выложить смесь соли и специй. На один край выложить сыр и ветчину. Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек. Скрепить рулетики с помощью зубочисток. Пармезан натереть на мелкой терке. Соединить в миске пармезан, чеснок, панировочные сухари и паприку. Хорошо перемешать. Сливочное масло растопить на водяной бане (нужно всего 2-3 ст.ложки растопленного масла). 14. Каждый рулетик смазать сливочным маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями. Выложить в жаропрочную посуду. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать рулетики 20-30 минут до готовности.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
300 узоров для вязания на спицах в различной технике: жаккард, ажур, араны и др. К каждому узору - подробное описание, схемы и фото.. 25-02-2014 23:50

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

300 узоров для вязания на спицах в различной технике: жаккард, ажур, араны и др. К каждому узору - подробное описание, схемы и фото...

Фотографии в альбоме «Super Stitches Knitting: Knitting Essentials Plus a Dictionary of more than 300 Stitch Patterns» annadrianna на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлый жакет 25-02-2014 23:47

Это цитата сообщения Камыш_С Оригинальное сообщение

Светлый жакет

[700x524]

Читать далее

Серия сообщений "японский жакет":
Часть 1 - Кардиган с отделкой "травкой"
Часть 2 - Кардиган "опавшие листья"
...
Часть 18 - Листья:кардиган "Розалинда" + пуловер
Часть 19 - Жакет с ромбовидным узором
Часть 20 - Светлый жакет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с ажурными полосами 25-02-2014 23:46

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Жакет с ажурными полосами

[показать]

 

описание модели http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-azhurnymi-polosami#cut

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Красная кофта с ажурным узором 25-02-2014 23:46

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Красная кофта с ажурным узором

[400x470]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анис – пряность, сохраняющая женскую красоту 25-02-2014 23:44

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Анис – пряность, сохраняющая женскую красоту

Как пряность анис был известен ещё в Киевской Руси. Нам анис тоже известен больше как пряность, наравне с фенхелем, кунжутом, корицей… Но ещё Плиний Старший писал, что анис омолаживает организм, так что женщинам он очень даже интересен.

Плоды аниса содержат: витамины С, Р, эфирное масло, жирное масло, белки, сахара и другие полезные вещества.
О том, что анис обладает целебными свойствами, знали ещё в античные времена.
- Гиппократ, например, лечил препаратами из аниса заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Народная медицина отвары из аниса рекомендует пить кормящим мамам.
- Анис снимает депрессию и улучшает умственную деятельность.
- Благодаря тому, что анис содержит эфирные масла, он обладает антисептическим и отхаркивающим свойствами, что позволяет использовать его при кашле, бронхите и других простудных заболеваниях.
- Плоды аниса широко используются в фармацевтической промышленности.
- Анис используют так же в хлебобулочной, кондитерской, ликёроводочной промышленности, добавляют в варенья.

Лечебный настой
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефный узор спицами №61 25-02-2014 23:40

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Рельефный узор спицами №61

[420x420]

Узор спицами - схема:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 25-02-2014 23:39

Это цитата сообщения lev_mari Оригинальное сообщение

Кардиган

[507x700]

4692251_Fleches474 (60x40, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Джемпер, спицы. 25-02-2014 23:35

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Джемпер, спицы.

[346x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Красивая загибка края корзинки. Мастер-класс 25-02-2014 23:30

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Красивая загибка края корзинки. Мастер-класс

Подробный фото мастер-класс от мастерицы Надежды Лычагиной по плетению корзинки и загибке края "Розга" из газетных трубочек. Большое спасибо автору за то, что поделилась с нами своими наработками!

[520x390]

[360x480] [360x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНАЯ СЕТОЧКА СПИЦАМИ 25-02-2014 23:27

Это цитата сообщения Просто_Алия Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ СЕТОЧКА СПИЦАМИ

описание сетки:
набрать 32 петли
1 ряд: *провязать 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли, сделать накид*, повторять до конца ряда
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: 1 лицевая, *накид, 3 лицевых, ввести левую спицу в первую из этих петель и протащить через неё вторую и третью петли,* повторять до конца ряда. в конце ряда 2 лицевых
4 ряд: изнаночные петли
повторять с 1 по 4 ряды

1.
[600x228]

2.
[604x416]

3.
[604x487]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр-очень советую)Для дюкана и не только. 25-02-2014 23:27

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр-очень советую)Для дюкана и не только.

На каком-то сайте мельком видела рецепт плавленого сыра.Вспомнила что моя мама тоже делает такой из домашнего творожка.Порылась в своих записях,и нашла этот проверенный рецепт.Готовится моментально,единственное-соду с творогом нужно выдержать час.Если вы не на диете,вы можете взять любой сухой зернистый творог.

Читать далее
У меня получилось где-то 350 гр сыра,две таких симпатичных коробочки.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии