Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 28

Нажми на картинку

[250x188]  Шаль "Оливковая роща"	[250x188]  Шапочка	[250x335]  Вязаный шарф-хомут с узором в виде крупной цепи (спицы)
[250x172]  Замечательный шарфик на весну	[250x165]  Шаль Color Affection (дизайнер Veera Välimäki)	[250x377]  Шаль "Sweet Dreams" от Boo Knits
[250x177]  Шаль "Султан"	[250x229]  Радужный Бегониевый вихрь	[250x187]  Шаль Бегоньевый вихрь
[250x188]  Палантин "Лесная дорожка"!	[250x318]  Голубая шаль с кистями	[250x333]  Aжурная шаль "Листья в снегу"!

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 27

Читать далее...

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Пуловер

 

[484x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Українська вишивка №23(1) 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Как закончить вязание с помощью i-cord,красивая кромка.

[500x327]

  [400x262] [300x269]

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Жилет с рельефными полосами

[350x497]

Читать далее...

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Жаккардовый комплект.

[314x700]

СХЕМА

Это цитата сообщения Tatianka_S Оригинальное сообщение

Ажурная шаль-жилет связанная спицами

[498x700]
Размеры готового изделия: ши­рина спинки 90 см, длина 120 см (по спинке от плеча до нижнего края 60 см).
Вам потребуется:
пряжа Novita Rose Mohair (65% акрил, 35% мо­хер, 190 м/50 г) - 300 г фиолетового цвета (798),
круговые спицы (60/80 см) Novita № 8 или соответствующие индивидуальному почерку вя­зальщицы.

Платочная вязка: все ряды вязать лицевыми петлями.
Плотность вязания: 18 п. х 16 ря­дов расправленного ажура = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ АЖУРНОЙ ШАЛИ-ЖИЛЕТА
Детали переда: наберите на спицы 83 п. и провяжите первый ряд с изнаночной сторо­ны лицевыми петлями. Чтобы край готово­го изделия не стягивало, набирайте петли на обе спицы. Ажурное вязание начните с правого края 1-го ряда схемы следующим образом: провяжите 10 п., затем повторите 4 раза 16 п. раппорта и закончите ряд, про­вязав последние 9 п. по схеме. Для создания узора провяжите 7 раз с 1-го по 16-й ряд по схеме и затем еще ряды 1-8. Не закрывая петли, отложите первую деталь шали. Ана­логично вяжите вторую деталь переда.
Спинка шали-жилета вяжется от обеих передних дета­лей. Посадите на спицу обе передние детали и начните вязание с 9-го ряда схемы следу­ющим образом: вяжите ажурный узор по схеме ряда 9, при этом последние 3 п. ряда первой детали переда снимите вместе ли­цевой и оставьте непровязанными; начни­те вязать вторую деталь переда, провязав первые 3 п. вместе лицевой за передние стенки и протяните получившуюся п. через 3 снятые п. Продолжите вязание ряда по схеме. Далее вяжите узор по схеме с 10-го по 16-й ряд, затем повторите 4 раза рап­порт рядов 1-16. Последний ряд провяжите с изнаночной стороны лицевыми петлями. Заканчивая работу и закрывая петли, вя­жите свободно.
Схема вязания спицами ажурной шали-жилета
[700x439]

Это цитата сообщения Tatianka_S Оригинальное сообщение

Вязаный жакет с рукавами 3/4

[298x700]
Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется:
500 (550) г светло- фиолетовой пряжи Softknit Cotton (50% шерсти, 50% хлопка, 113 м/ 50 г);
прямые и круговые спицы № 4 или № 4,5;
1 пуговица.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Основной узор: число петель кратно 13 + 8 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, наки- ды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 4-й р.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Плотность вязания: 20,5 п. и 26,5 р. = 10x10 см.

ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ : ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
Спинка: набрать 101 (114) п. и связать для планки 2,5 см платочной вязкой, начав с 1 изн. р. Затем вязать основ­ным узором. Через 13,5 см = 36 р. от планки убавить 5 (6) п. Для этого в каждой 3-й полосе изн. глади (= см. на схеме окрашенные в серый цвет петли) провязать 2 п. вместе изн. = 96 (108) п. Через 27 см = 72 р. от планки убавить 6 п. Для этого, начав с 1-й полосы изн. глади, снова провязать в каждой 3-й полосе изн. глади 2 п. вместе изн. = 90 (102) п. и через 40,5 см = 108 р. от планки провязать в оставшихся полосах изн. глади 5 (6) х 2 п. вместе изн. = 85 (96) п. Через 43 см = 114 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. = 65 (76) п. Через 61 см = 162 р. (64 см = 170 р.) от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 8 п. и в следующем 2-м р. 1 х 5 (8) п. Одновременно с началом скосов плеча закрыть для выреза горловины средние 19 (20) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутрен­него края в следующем 2-м р. 1 х 5 п. Через 62,5 см = 166 р. (65,5 см = 174 р.) от планки закрыть с каждой стороны оставшиеся 5 (7) п. плеча.
Левая полочка: набрать 54 (60) п. и связать планку, как на спинке. Затем вязать основным узором, при этом для размера 36/38 начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, вязать 3 раппорта, заканчивать петлями до стрелки А и 1 кром., для размера 40/42 начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, вязать 4 раппорта, заканчивать петлями до стрелки В и 1 кром. Для уменьшения ширины убавить 1 х 2 и 2 х 3 п. (3 х 3 п.), как описано для спинки = 46 (51) п. Выполнить с правой стороны пройму, как на спинке = 36 (41) п. Через 45,5 см = 120 р. (48,5 см = 128 р.) от план­ки закрыть для скоса выреза с левой стороны 1 п. и в каждом 2-м р. 17 х 1 п. Выполнить с правой стороны скос плеча, как на спинке. На высоте спин­ки закрыть оставшиеся 5 (7) п. плеча.
Правую полочку жакета вязать симметрично.
Рукава: набрать 88 (101) п. и связать 3 см платочной вязкой. Затем вязать основным узором. Через 7,5 см = 20 р. от планки убавить 4 (5) п., через 15 см = 40 р. от планки 5 (6) п. и через 22,5 см = 60 р. от планки 5 п., как описано для спинки = 74 (85) п. Через 25 см = 66 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 п., затем в каждом 2-м р. 2 х 2, * 1 х 2,1 х 1 п., повторить от * ещё 2 раза, 2 х 2,1 х 4, 1 х 2 и 1 х 4 п. Через 35,5 см = 94 р. от планки закрыть оставшиеся 12 (23) п.
Сборка: выполнить плечевые швы. На круговые спицы набрать по ско­сам выреза полочек и вырезу гор­ловины спинки 100 п., по прямым краям полочек по 82 п. и вязать на всех 264 п. платочной вязкой планку, при этом для формирования верхних углов полочек вывязать в каждом 2-м р. из угловой петли 2 п. На высоте 1 см выполнить на планке правой полочки под началом скоса выреза отверстие для пуговицы: закрыть 4 п. и в следующем ряду их снова набрать. На высоте планки 2,5 см все петли закрыть. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рука­вов. Пришить пуговицу.
Вязаный жакет : выкройка и схема

1.
[624x600]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные грудки "по-французски"

[504x343]

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сыр - 100 г сметана -
4 ст. ложки майонез
- 4 ст. ложки шампиньоны
- 200 г репчатый лук
- 1 шт. сливки
- 100 г соль, перец
- по вкусу сливочное масло
- для жарки

Приготовление:
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Пуловер с круглой кокеткой "Ледяное озеро" от Valerie Martinuson.

http://www.ravelry.com/patterns/library/glacier-lake 
[692x670] 

СХЕМА

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Жаккардовый кардиган.

[379x610]

СХЕМА

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Свитер цвета зеленого яблока, с косами. Спицы


[467x700]

Размер: 48

Вам потребуется: 650 г пряжи Adelia CLAIRE(50% шерсть, 50% акрил, 50 г/138 м) цвета зеленого яблока, спицы № 4,5 и 5, игла с тупым концом.

Техника вязания: косы, резинка 1x1, лицевая гладь, двойная резинка.

ОПИСАНИЕ >>>

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Набор петель для начала вязания с помощью i-cord \полого шнура\

[300x299] [300x265] [300x336]

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Рецепт Катерины Гороховой-Шмаковой.

[показать]

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему -царский!

тесто:
слив.масло 85 г
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 1.5 стак.
сахар 1/4 стак.
разрыхлитель 3 ч.л.
соль щепотка

начинка:
яблоки 700 г
слив. масло 1 ст.л. с горкой
сахар 200 г
корица по вкусу

заливка:
яйцо 2 шт.
сметана 180 г
сахар 100 г
мука 2 ст.л.
ваниль по вкусу

посыпка:
слив.масло 110 г
сахар 1/2 стак.
мука 1+ 1/4 стакана
разрыхлитель 3 ч.л.

Тесто:
.Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль. Перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Начинка.:
Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу.
Заливка:
.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать.
Посыпка.:
Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром,мукой,разрыхлителем.Чтобы получилась крошка.

Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики. Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой.
Выпекать при 180 градусах 50-55 мин. Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Картошка, запеченная в чесночном масле

[показать]

Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:
на 5 картошек

масло сливочное - 100гр 
чеснок - 4 зубочка
петрушка - 3 столовые ложки
сметана - 1 столовая ложка
Сыр твердых сортов - 5 столовых ложек

Приготовление масла
Масло выложить в миску. 
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соеденить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать. 
Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температу 220градусов. 
Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо.

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

[показать]

Три скумбрии разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

БОМБОВАЯ КАПУСТКА

[показать]

Ингредиенты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды

Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

Читать далее...

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса-один из вариантов.

[показать]

Оболочка для приготовления колбас( у нас продаются соленые черева(кишки) в супермаркетах)

Свинина постная-2 кг

Сало свежее-1 кг

Филе куриное-2 кг

Чеснок- 25 г ( уже очищенный)

Перец и соль -по вкусу

Чеснок с солью и перцем растерла в ступке

Сливки свежие 20% -200 мл

Мясо измельчить с помощью мясорубки на крупной сетке

Добавить чеснок с солью и налить сливки.Все хорошо перемешать.С помощью специальной трубочки для колбас наполнить оболочку.

Поколоть колбасы иголкой.В форму для выпечки налить немного воды ,положить колбасы и поставить в разогретую до 180 * духовку.Запекать до готовности.

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Картофельный рулет со шкварками

[показать]

Ингредиенты:

картофель отварной 300 г
мука 250-300 г
крахмал 1 ст. л. (без горки)
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 40 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
бекон или грудинка 200 г
зелень петрушки
соль
перец

Приготовление:

Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства предлагается тереть немного недоваренный картофель, а тёрку смазать растительным маслом.
Муку смешать с крахмалом, всыпать к картофелю.
Добавить яйца взбитые с солью и растопленным маслом, сметану.
Замесить тесто, не слишком крутое. Оставить полежать 30 мин.
Мелко нарезать лук.
Измельчённую грудинку или бекон вытопить до состояния шкварок.
На полученном жиру пассеровать лук.
Добавить измельчённую зелень петрушки, пассеровать – начинка готова.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см, выложить начинку, свернуть рулетом.
Край рулета склеить желтком.
Рулет нарезать кусками 5-6 см.
Выложить в жаропрочную форму и запечь при 200* 30-40 мин., иногда поливая молоком. Можно обжарить рулеты с двух сторон на сковороде.
Подавать со сметаной и овощным салатом.

 

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

[показать]

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.

Читать далее...