• Авторизация


ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ 09-01-2014 01:01

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Головокружительные творожные пирожки с яблоком и корицей

[600x450]

Все знают этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммм...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные домашние средства, которые действительно лечат 09-01-2014 00:57

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Необычные домашние средства, которые действительно лечат♥ღ♥

[320x230]
«Листерин» лечит грибок ногтей

Погружение ног в ёмкость с ополаскивателем для рта «Листерин» дважды в день излечивает большинство случаев грибка ногтей. «Листерин» содержит антисептики и дезинфицирующие вещества. Ему уже нашли много применений – от лечения гонореи до мытья полов.

«Листерин» так же хорошо справляется с волдырями (наносить на волдырь 2-3 раза в день) и с перхотью.

Йогурт устраняет неприятный запах изо рта

Исследования показали, что бактерии, живущие в диетическом йогурте, снижают количество бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Гибель последних делает дыхание более свежим.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Горячие блюда из мяса. Подборка 15 09-01-2014 00:51

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из мяса. Подборка 15

Нажми на картинку

[показать] 

Свиные отбивные по-американски - Bang! Bang!

[показать] 

Картофель с мясом и фасолью

[показать] 

Запеченная по-чешски свиная лопатка

[показать] 

Рецепт на выходные: Говядина тушёная в вине с черносливом

[показать] 

Говядина с чесноком по-уральски

[показать] 

Мясо по-грузински с фасолью, черносливом и орехом

[показать] 

Мясо, тушеное в пиве с черным хлебом

[показать] 

Мясо «Нежнее нежного»

[показать]

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Очень вкусно.

[показать]

Баранина (говядина) по рецепту начала прошлого века.

[показать]

Настоящий гуляш

[200x219] 

Котлеты в азиатском стиле

Горячие блюда из мяса. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278341970/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин 09-01-2014 00:50

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин

[показать]

Ингредиенты:

-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм; 
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление: 

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках. 09-01-2014 00:50

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

[показать]

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.

Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,

1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт татэн от филиппа контичини (philippe conticini). МК 09-01-2014 00:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Тарт татэн от филиппа контичини (philippe conticini). МК

[показать]

Этот Тарте Татэн — современная интерпретация от Филиппа Контичини, знаменитого французского кондитера. Его Тарт Татэн отличается от классического тем, что готовится в два приёма. Отдельно пекутся яблоки с карамелью и специальным сиропом. Слоеное тесто и яблоки соединяются только в последней стадии приготовления, что позволяет тесту при выпечке сохранить деликатную и хрупкую слоистость.
Да, я отказалась от одной составляющей рецепта — хрустящего орехового штрейзеля, служащего для украшения десерта.

Ингредиенты:

яблоки — 500г (4шт.)
готовое слоеное тесто — 200г
карамельная глазурь — 170г
сахарный сироп — 60г

— для карамельная глазури:
вода — 30г
сахар — 120г
глюкоза (мед) — 30г

- для 100г сахарного сиропа :
сахар — 50г
вода — 47г

- для специального сиропа Tatin:
сахарный сироп — 40г
сливочное масло — 20г
лимонный сок — 1 ч. л.
щепотка морской соли
ванильный экстракт — 1ч.л. (или семена 1/2 стручка ванили)

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету: выкройка топа с присобранным передом. 5 размеров 09-01-2014 00:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: выкройка топа с присобранным передом. 5 размеров

[показать]

Обхват груди (1 дюйм = 2,54см):

Size 1 – 34 inches = около 86 см
Size 2 – 36 inches = около 91 см
Size 3 – 38 inches = около 96 см
Size 4 – 40 inches = около 102 см
Size 5 – 42 inches = около 107 см

Материал: трикотаж

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Араны: особенности расчета. Видео 09-01-2014 00:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Араны: особенности расчета. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На каждый день: пальто-жилет спицами 09-01-2014 00:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

На каждый день: пальто-жилет спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий душ для ухода за комнатными растениями 09-01-2014 00:35

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Горячий душ для ухода за комнатными растениями

 

 
[показать]

Горячий душ для комнатных растений – отличное пробуждение от зимней спячки. Но не только. Ведь комнатные растения требуют внимания и ухода. На листьях растений находятся поры, через которые они дышат. Пыль, оседающая на листья, закупоривает поры, препятствует дыханию. Растение может заболеть, поэтому, чтобы комнатные растения были красивыми и здоровыми, нужно раз в месяц устраивать им горячий душ!

Для этого растения в горшках нужно сначала полить,сухие растения сразу отправлять в душ нельзя! Через полчаса поставить в ванну, одной рукой слегка наклонить горшок, а другой поливать цветы из душа горячей водой в течение 20-30 секунд. Температура воды 50-70 градусов, такая насколько терпит рука. Движение должно быть не направленное, а скользящее туда-сюда. Ошпариваем все: горшок, землю, стебель, листья с двух сторон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в сушках - сытно на скорую руку! 09-01-2014 00:29

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Сосиски в сушках - сытно на скорую руку!

[показать]

Ингредиенты:

Молоко — 1/2 л
Горчица (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (по вкусу)
Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.
Сосиски (10 шт.) — 1 упак.

Приготовление:

1. Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость.Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.
2. Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей.Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.Уложить этих гусениц в огнеупорную форму
3. Форму смазать раст.маслом чуть чуть. Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки. (примерно 15-20 мин выпекать 180 гр)
4. Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри. Можно подавать :)
Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин.
Приятного аппетита!

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРДИГАН 09-01-2014 00:11

Это цитата сообщения Skvo_li Оригинальное сообщение

КАРДИГАН

http://elige1016.blog.163.com/blog/static/99307820111117930200/

МОДНЫЙ УЗОР.

1.
[350x562]

2.
[494x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шишечка в японских схемах 09-01-2014 00:11

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Шишечка в японских схемах

В японских схемах часто встречается вот такой значок



 


Вяжется это так :






Эта шишечка вяжется на изнаночной глади.  Вводим правую спицу в...



Описание на сайте:

http://avercheva.ru/?p=4138

[500x63]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф Gridwork спицами 09-01-2014 00:09

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

шарф Gridwork



1.
[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный и красивый узор 09-01-2014 00:08

Это цитата сообщения olhinka Оригинальное сообщение

Необычный и красивый узор.

[486x437] [489x529]

http://www.liveinternet.ru/users/fleure_de_paris/post302704908/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем трансформер 09-01-2014 00:08

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вяжем трансформер.

Источник http://2kubika.blogspot.com


1.
[500x269]

2.
[570x669]

3.
[570x669]
Здесь видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплая туника с воротом и короткими рукавами спицами по схемам 09-01-2014 00:08

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Теплая туника с воротом и короткими рукавами спицами по схемам

Дорогие вязальщицы, еще есть время до крутых холодов и успеете связать теплую тунику спицами с воротом и короткими рукавами по схемам. По моему классная

Это от меня, ttalu

[525x700]

[471x700]

[525x700]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами: КОСА "ЗВЕЗДОЧКА 09-01-2014 00:07

Это цитата сообщения olhinka Оригинальное сообщение

КОСА "ЗВЕЗДОЧКА".

[273x699]http://www.liveinternet.ru/users/fleure_de_paris/post302040178/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие куриные рулеты с ветчиной и сыром. 09-01-2014 00:02

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейшие куриные рулеты с ветчиной и сыром.

[540x338]


Вам потребуется:

3 столовые ложки сливочного масла, расплавленного
1/4 чашки муки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки черного перца
2 больших яйца, слегка взбитых
1 стакан панировочных сухарей
6 шницелей из куриной грудки (необвалянных)
120 г тонко нарезанной ветчины или прошутто
170 г нарезанного сыра чеддер

Как готовить:

Разогрейте духовку до 180С. Смажьте растопленным сливочным маслом дно небольшой формы для выпечки.

Возьмите три небольшие миски. В одной миске смешайте муку, соль, чесночный порошок и перец. Во вторую положите яйца и слегка взбейте. В третью миску насыпьте панировочные сухари.

Положите на каждый шницель по ломтику ветчины и ломтику сыра и плотно сверните. Свяжите рулеты нитью или закрепите зубочистками. Обваляйте каждый куриный рулет в муке, стряхните излишки. Окуните рулеты в яйцо, затем в панировочные сухари. и положите в подготовленную форму для выпечки.

Запекайте курицу в течение 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета, поливая сливочным маслом несколько раз в процессе приготовления. Подавайте в горячем виде с майонезом и дижонской горчицей.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бёдрышки, запечённые с сыром 09-01-2014 00:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные бёдрышки, запечённые с сыром

[604x457]

Ингредиенты:

●1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
●150 г сыра (твердого)
●7-8 столовых ложек майонеза
●2-3 зубчика чеснока
●зелень
●соль

Приготовление:

Сыр нарезать пластиками.
В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра.
Выложить бедрышки в форму для запекания, посолить.
Зелень мелко порубить.
Смешать зелень с майонезом.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Смазать бедрышки, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30минут.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии