ШАРФ-ТРУБА "СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА"
[показать]
СЧАСТЬЮ МОЕМУ НЕТ ПРЕДЕЛА! ЕЛЕНА АВЕРЧЕВА СДЕЛАЛА СХЕМЫ ПО МОЕЙ ПРОСЬБЕ
, ЭТА КРАСОТА - РАБОТА СВЕТЛАНЫ, ТОЖЕ НА ПРОДАЖУ
Рецепт этих чебуреков - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.
Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).
Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!
Размеры: 38/40, 42/44, 46/48, 50/52.
Вам потребуется:
175/200/225/250 г серой пряжи Аnnу Вlаtt Angora Absolu (100% ангоры. 162 м/25 г).
150/150/200/200 г чёрной пряжи Аnnу Вlаtt Muguet (100% полиамида. 200 м/50 г),
спицы № 4.
Материал зависит от сезона: это может быть шелк, атлас или трикотаж, то-есть, любая "падающая" ткань. На пошив туники потребуется около 2-х метров.
0,5 ст оливкового масла
4 ст л лимонного сока
1 зубчик раздавленного чеснока
1 ч л сушеного орегано
0,5 ч л соли
1/3 ч л черного перца
Все ингредиенты смешать,взбить,вылить в банку и хранить в холодильнике, до двух недель. Заправлять любые овощные, мясные и рыбные салаты,очень вкусно и просто.Чудесная замена майонезу и простому маслу! Вы можете использовать этот соус для томатного салата с кукурузой .
[501x700]
[510x700]
Размер: 42-44.
Вам потребуется:
Резинка: 2 лицевые, 2 изнаночные.
Плотность вязания: 35,5 п. х 32,5 р. = 10 х 10 см.
Выкройка модели:
Спинка (перед): набрать 144 п. и связать 8 см резинкой, в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 2 п. скрещенными из протяжек (= 146 п.). Продолжить в следующей последовательности узоров: кром., 16 п. лицевой глади (см. стр. 7), 2 п.изнаночной глади (см. стр. 7), 6 п. по схеме 17.1, 7 п. по схеме 17.2, 10 п. лицевой глади, 7 п. по схеме 17.2, 6 п. по схеме 17.1, 36 п. по схеме 17.3, 6 п. по схеме 17.1, 7 п. по схеме 17.2, 10 п. лицевой глади, 7 п. по схеме 17.2, 6 п. по схеме 17.1, 2 п.изнаночной глади, 16 п. лицевой глади, кром. На высоте 39 см от начала для пройм закрыть с обеих сторон по 5 п. и далее в каждом 2-м ряду 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п. и 1 раз по 1 п. (= 124 п.). Одновременно в середине узора по схеме 17.3, начиная с 31-го ряда вместо изнаночных петель постепенно вводить узор резинки, то есть 2 средние петли вязать изнаночными, а далее справа и слева в каждом ряду вводить по 1 п. по рисунку резинки (2 лиц., 2 изн. и т. д.). По окончании раппорта в высоту продолжать расширение узора и постепенно он заместит еще по 6 петель схемы 17.1 справа и слева. На высоте 62 см от начала для скоса плеча закрыть с обеих сторон в каждом 2-м ряду 4 раза по 8 п. и 1 раз по 6 п. Оставшиеся 48 п. продолжать вязать 8 см по рисунку резинки.
Рукав: набрать 84 п. и вязать резинкой. На высоте 4,5 см от начала для оката закрыть с обеих сторон по 5 п. и далее в каждом 2-м ряду 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 8 рядов вязать прямо, далее в каждом 2-м ряду закрыть 21 раз по 1 п., 2 раза по 3 п. На высоте 24 см от начала закрыть оставшиеся 10 петель.
Второй рукав вязать аналогично.
Сборка: выполнить плечевые швы и швы воротника. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"
"Маринованные шампиньоны вкусно и быстро"
Очень вкусные грибочки получаются по этому рецепту.Я готовлю грибочки по этому рецепту на все праздники и для любых салатов.Попробуйте не пожалеете.Эти грибочки вкуснее магазинных и обходятся дешевле чем купить готовые маринованные грибы.Рецепт быстрый и простой в приготовлении.Грибочки готовы к употреблению уже через 3-4 часа.Эти грибы будут прекрасным дополнением к любым блюдам на вашем столе.Желаю удачного приготовления.
ПУЛОВЕР САЛАТОВОГО ЦВЕТА С ЗУБЧИКАМИ
[521x700]
[494x700]
[показать]
Нажми на картинку
[270x342] |
[270x424] |
[270x386] |
|---|---|---|
[270x422] |
[270x350] |
[270x406] |
[270x359] |
[270x383] |
[270x425] |
[270x197] |
[270x325] |
[270x363] |
Пуловеры спицами. Подборка 168