• Авторизация


Холодный борщ 12-04-2014 14:40


[501x500]
Холодный борщ или холодник особенно хорош в жаркую погоду. Холодный борщ быстро готовится, содержит совсем немного калорий и подходит для диетического питания. Холодный борщ рецепт

Состав:

3 небольшие свеклы, каждая размером с теннисный мячик
2 коротких зеленых огурца
горсть зеленого лука, нарезанного
3-4 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа
1 литр кефира
1 столовая ложка тертого хрена
соль по вкусу
свежемолотый черный перец, по вкусу
2-4 яйца
Приготовление:

Вымыть свеклу, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 200 ° С в течение приблизительно 45 минут, до готовности (проверять степень готовности, прокалывая острым ножом). Полностью остудить, затем очистить и натереть на крупной терке.
Отварить яйца, и охладить под холодной водой. Очистить и нарезать вдоль, пополам.Вымыть огурцы, нарезать мелкими кубиками.
В подходящую тару добавите тертую свеклу, залить кефиром, затем приправить суп хреном и солью и перцем. Добавить остальные ингредиенты, за исключением вареных яиц.
Подавать очень холодным, добавив в каждую тарелку половину вареного яйца. Можно хранить в холодильнике в течение одного-двух дней.
Приятного аппетита!


[300x240]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт крема"Рафаэлло". 12-04-2014 14:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт крема"Рафаэлло".

Если Вам срочно нужен крем для тортика, то воспользуйтесь этим. Великолепный вкус и аромат имеет этот крем "Рафаэлло". Такой крем подойдёт и для тортов и для пирожных или же просто, как намазка на хлеб к утреннему кофе или чаю.

 

[499x331]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка по любому из этих рецептов получается очень вкусной . 12-04-2014 13:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вы не потеряли эти рецепты теста?

Вы не потеряли эти рецепты теста у себя в дневничках. Для тех у кого они не сохранились - сохраняем повторно. Все рецепты хорошо - выбирай любой! Выпечка по любому  из этих рецептов получается очень вкусной .


[402x271]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А Вы пробовали гладить без утюга? 12-04-2014 13:55

Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение

А Вы пробовали гладить без утюга?

[показать] Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Можно обойтись и без утюга! Для этого нужно приготовить простой состав.

Берем в равных пропорциях: 1 часть 9 %-ного уксуса; 1 часть воды; 1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом.

И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.


Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пятен не оставляет!

Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ С САТИНОВЫМ БАНТОМ. 12-04-2014 06:05

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ С САТИНОВЫМ БАНТОМ.

[493x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье. 12-04-2014 06:04

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Белое платье.

[493x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный жакет. 12-04-2014 06:03

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Удлиненный жакет.

[480x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин. 12-04-2014 05:53

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Палантин.

[392x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордюры. 12-04-2014 05:51

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Бордюры.

[700x350] [700x282] [700x407]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ. 12-04-2014 05:46

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ.

[555x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ 12-04-2014 05:42

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ



1. Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты...
2. Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
3. Мы бабы сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно
4. Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.
5. Мне бы колечко... А то пальчики мерзнут...
6. Худею на трёх диетах - двумя не наедаюсь!
7. Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...
8 .Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
9. Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать...
10. Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
11. Самый лучший секс с тем, с кем хорошо и без секса.
12.Женщина должна принадлежать тому мужчине, который решит все её проблемы, а не создаст новые.
13. Иногда мужа от меня трясет - все-таки я потрясающая женщина!!!
14. В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.
15. Я как кабриолет, такая классная, а крыши нет!..
16. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР !
Cartoon "Kiss" for Anna Reznikova, Moscow, Russia. Made in Odessa animation studio - www.osm.od.ua
- - - 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены) 12-04-2014 05:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисованный каталог MARFY - коллекция 2014 года 12-04-2014 05:29

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Рисованный каталог MARFY - коллекция 2014 года

[450x475]
>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние советы, которые передаются из поколения в поколение 11-04-2014 15:19


1. Сделать яичницу пышной поможет холодная вода. Добавьте две столовые ложки холодной воды на стакан яиц, немного взбейте – и пышное блюдо у вас на столе.
2. Если в доме нет дрожжей, а приготовить сдобу очень хочется — добавьте в тесто немного коньяка.
3. Взбить белки в густую пену поможет лимонный сок. Желток, наоборот, нужно взбивать с сахаром.
4. Золотистую корочку мясу придаст мед. Перед жаркой просто обмажьте кусочки мяса медом и положите на раскаленную сковороду.
5. Репчатый лук не будет горчить, если после нарезки положить его в дуршлаг или сито и обдать кипятком.
6. Печень потеряет свою горечь перед жаркой — просто добавьте немного сахара.
7. Яйца при варке не лопнут, если перед этим помыть их в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, сполосните кастрюлю в холодной воде.
9. Овощи для супа нужно чистить перед закладыванием в кастрюлю — тогда они не разварятся.
10. Варите морковь не более 10 минут, и она не потеряет цвет.
11. Рис получится рассыпчатым, если перед варкой замочить его на полчаса в холодной воде.
12. Хранящаяся соль не превратится в каменную глыбу, если в емкость для хранения добавить зерна риса в марлевом мешочке.
13. Рис не разварится, если его предварительно обжарить на сковороде несколько минут.
14. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
15. Увядшая зелень преобразиться, стоит только положить ее на час в воду, немного подкисленную уксусом.
16. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон — надо начинать варить овощи в холодной воде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по–китайски в мультиварке 11-04-2014 15:17


Свинина (вырезка)- 300 граммов
Мука кукурузная- 1,5 столовые ложки
Перец болгарский- 1 штука
Имбирь (корень)- 20 граммов
Чеснок- 3 зубчика
Лук зелёный- 0,3 пучка
Соус соевый классический- 1 столовая ложка
Сахар- 2 столовые ложки
Масло растительное (подсолнечное)- 2 чайные ложки
Уксус рисовый- 1 столовая ложка
Крахмал картофельный- 1 чайная ложка

Итак, начнем с нарезки свинины на тонкие полосы, которые обсыпаем кукурузной мукой. Закладываем в мультиварочную кастрюлю, в которую капнули раст. масло. Свинина по-китайски в мультиварке прожарится за 30 минут («Выпечка»).Параллельно подготовим овощи, нарезав в виде полосок или измельчив. Подготовленные овощные ингредиенты рецепт закинем в мультиварку, перемешаем и пусть готовятся до сигнала.
Теперь перейдем к соусу, которым будет полита свинина по–китайски в мультиварке Возьмем соевый соус, добавим в него сахар, раст. масло, крахмал. Да, еще не забудем про крахмал и посолим, конечно, Все это смешаем, и когда до сигнала останется 10 минут, вольем в мультиварку.На стол свинина по-китайски подается с рисом, можно в виде гарнира и рисовую лапшу приготовить.

http://www.happy-giraffe.ru
[580x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 напитков, которые эффективно снижают аппетит. 11-04-2014 15:08

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

ТОП-5 напитков, которые эффективно снижают аппетит

[500x335]

1. Отвар из сухофруктов

Необходимо горсть сушеных абрикосов, яблок и чернослива добавить в один литр кипящей воды, держать сухофрукты в кипящей воде пятнадцать минуть, после чего снять с огня и остудить. Принимать отвар следует по 200 мл несколько раз в день, что позволит эффективно снизить аппетит.

2. Вода с лимоном и медом

В деле снижения аппетита отлично зарекомендовал себя простой стакан воды с несколькими дольками лимона и чайной ложкой меда. Кроме того, этот напиток прекрасно тонизирует и очищает желудочно-кишечный тракт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Общие правила приготовления салатов 11-04-2014 15:00

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Общие правила приготовления салатов

1 (200x150, 9Kb)

• Овощи чистят и моют непосредственно перед приготовлением и только в прохладной воде, для сохранения витаминов очищенные и порезанные овощи и зелень не оставляют на долгое время в воде.

• Сырые овощи для салатов режут перед подачей блюда и сбрызгивают лимонным соком, чем крупнее порезаны овощи, тем больше в них сохранены витамины.

• Огурцы для салата можно не очищать от кожуры, только убедитесь, что она не горчит. Горький огурец необходимо почистить.

• Для удаления горечи нарезанного репчатого лука, смешайте его с солью и залейте холодной водой на 5-10 минут. Или выложите его на дуршлаг, обдайте кипятком, а потом — холодной водой.

• Салаты из свежих овощей солить нужно непосредственно перед их подачей, овощи выделяют много сока.

• Нельзя соединять теплые овощи для салата с холодными, салат быстро испортится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лучше печь блины 11-04-2014 14:59

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Как лучше печь блины

[700x437]1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.

6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.

9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза от зеленого чая. 11-04-2014 14:59

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Польза от зеленого чая

[615x448]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудная вода после варки яиц. 11-04-2014 14:59

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Чудная вода после варки яиц

[617x506]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии