Это цитата сообщения Юляшка_гречанка Оригинальное сообщение

Мои куличи.

Вот и я испекла свои пасочки.
Так уж завелось пеку пасочки только Мхатовские.

[600x450]

[600x450]

[600x450]
Да простят меня все худеющие, кто себе не
 позволяет вкусности,
 но сегодня я выложу рецепт к Пасхе.
 Ведь в праздник можно
 себя и побаловать - главное  посчитать и
 учесть. Все хорошо в меру.
Этот старинный рецепт кулича  взят с одного кулинарного 
форума, и он очень удачный - ароматный кулич получается.
 Начинающим тоже под силу.
Калорийность, конечно, высоковата, но все же...
Кулич МХАТовский
Несколько лет подряд выпекаю это кулич.

Состав (на 2 кулича)

тесто
700г муки
25 мл коньяка или водки
250 мл молока
стакан сахара
175г сливочного масла
25г дрожжей прессованных (не порошок!)
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 лимон
1 апельсин
50г изюма
0,5 чл соли
2 ст.ложки сметаны
0,5 стакана апельсинового сока

глазурь
1 белок
1 стакан сахарной пудры
2 ст. л. апельсинового сока (выжать из апельсина на тесто)


Приготовление

1.Сделать опару: 0,5 стакана муки+дрожжи+0,5 стакана 
теплого молока+1 ст.л. сахара смешать. Поставить 
в теплое место. Она будет готова
 как увидите, что начало пузырится все.

2. Отделить белки от желтков.

3. Растереть желтки с 1/3 от нормы сахара, добавить цедру 
лимона и апельсина, ванильный сахар и мягкое сливочное
 масло. Сметану,апеьсиновый сок.
 Растирать до получения однородный массы.

4. В опару добавить полученную массу, коньяк, долить оставшееся
 молоко и добавить соль. Все хорошо перемешать.

5. Вымешивать, добавляя муку, до тех пор, пока тесто
 не начнет отходить от рук.

6. Взбить 2 белка с оставшимся сахаром до крутых пиков.

7. Смешать тесто с белковой массой, добавить изюм (если жесткий -то
 предварительно замочить). Муку больше не подсыпать - тесто получится липкое.

8. Поставить тесто подходить в теплое место на 5-6 часов.
 Несколько раз обмять

9. Форму  смазать растительным маслом,выложить бумагой.

10. Заполнить формы тестом наполовину.

11. Поставить в холодную духовку, выставить 100г и нагревать 10 минут
, потом 150 градусов и нагревать 15 минут, потом 200 градусов и печь
 еще 15-30 минут (в зависимости от размера формы -проверяем 
готовность деревянной палочкой)

12.Для глазури взбить миксером белок с сах. пудрой и соком. 
Получится белая гладкая, тягучая масса.

13. Смазать остывший кулич глазурью и посыпать 
цветной присыпкой


[600x450]
Возни конечно много - но хоть раз попробовать стоит :) 
Покупной такой не найдешь.

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!!Для вас:

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИНАЛОВ: ЗАГОТОВКА НАВЕСНЫХ ПЕТЕЛЕК

 

http://club.season.ru/index.php?showtopic=21489&st=700&p=488104&#entry488104

АВТОР: Ju

Автор делает заготовку с петлями на листочке в клетку. выкладывает петли по клеткам и прокладывает строчку:

[показать]

лишнее срезает:

[показать]

перегибает бумагу, смотрит, что получится в готовом виде:

[показать]

потом эта заготовка настрачивается на своё законное место, бумагу удаляется, всё ровненько получается, ничего не сдвигается.

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

Добро пожалавать в мой Мир - анимированные эпиграфы 3D

Эпиграфы сделала в программе Aurora 3D Text Logo Maker

Познакомиться с программой и скачать, можно Здесь

[800x450]
<img data-cke-saved-src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9170/137293384.a3/0_dc8b3_87009b51_XL.gif" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9170/137293384.a3/0_dc8b3_87009b51_XL.gif" width="800" height="450" title="Мой Мир" alt="Мой Мир" border="0" />

[800x337]
<img data-cke-saved-src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9648/137293384.a3/0_dc8b4_54abdd39_XL.gif" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9648/137293384.a3/0_dc8b4_54abdd39_XL.gif" width="800" height="337" title="" alt="" border="0" />

Как установить эпиграф в свой дневник.

1. Заходим в НАСТРОЙКИ - в вверхней панели дневника.
2. Выбираем раздел НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА
3. Находим ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА и вставляем в окошко скопированный код.
Всё что вы вставите в эпиграф дневника
будет показано вверху самого первого сообщения вашего дневника.

Надеюсь, вам понравится мой подарок.

Ваша Натали.

 

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

Спортивная сумка из старых джинсов

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Подборка по рукоделию. Вязание из пакетов

[331x248] Вяжем сумки для пляжа...	[376x282] Косметичка - пенал...
[225x300] Сумки из пакетов...	[332x249] Сумка с розочками...
[331x252] Коврик на основе Бабушкиного квадрата...	[334x250] Разноцветная сумочка...
[327x245] Пенал для спиц...	[333x250]

Читать далее...

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

панамка от pinkerston с осинки

http://club.osinka.ru/topic-82075?&start=435
[700x525]
[400x359]

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Коллекция открыточек к Пасхе! № 1

Коллекция открыточек к Пасхе!
Спасибо авторам за их труд
Беря открытки не забывайте пожалуйста
ПРОЦИТИРОВАТЬ
Понравился пост нажмите на кнопочку
НРАВИТСЯ внизу поста
С Благодарностью:Beauti_Flash

[240x320] [240x320] [240x320]

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Лекарственные чаи с пряными травами

[700x392]

Лекарственный чай – это напиток, имеющий лечебные свойства. Готовят лекарственный чай в зависимости от назначения из различных трав.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Главные правила психологии

[600x400]1. Правило Зеркала.
Окружающие меня люди - мои зеркала. Они отражают особенности моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, я так хочу, я это позволяю. Если кто-то снова и снова обманывает меня, значит, я склонна к тому, чтобы поверить любому. Так что обижаться не на кого.

2. Правило Выбора.
Я осознаю, что все происходящее в моей жизни - есть результат моего собственного выбора. И если сегодня я общаюсь со скучным человеком, значит, я сама скучная и занудливая. Нет плохих и злых людей – есть несчастные. Если я разгребаю их проблемы, значит, мне это нравится. Так что не к кому предъявить претензии. Я сама причина всего, что происходит со мной. Автор и творец своей судьбы - я сама.

3. Правило Погрешности.
Я согласна с тем, что могу ошибаться. Не всегда мое мнение или мои поступки другие люди должны считать правильными. Реальный мир не только черное и белое, есть еще светло-серое и темно-белое. Я не ИДЕАЛ, я просто хороший человек и имею право на ошибку. Главное – суметь признать её и вовремя исправить.Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень даже интересная МАСКА для объема волос

[244x200]

Если объем волос для вас "больное" место, взгляните на эту маску для волос. Она довольно оригинальна по составу и в приготовлении и вызывает, если судить по отзывам, множество вопросов, еще больше восторгов и ничуть не меньше разочарований. При этом на ее приготовление уходит целых 2 недели.



Маска содержит морскую соль, которая не только укрепляет волосы, но и буквально ставит их «на дыбы». К такому эффекту надо быть морально готовым, как, впрочем, и к оригинальному составу маски, и довольно мудреному способу ее приготовления.



Ну а эффект-то какой? Мне эту маску как только не нахваливали, дыбом, мол, встают и растут как бешеные.

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Влюбленный саксофон "Свеча"

Прекрасный  саксофон поет о нежных чувствах, которые мы испытываем к любимому человеку. Послушайте и я надеюсь, Вы получите массу впечатлений.

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальное средство для продления молодости

[300x240]

Уже с первых приемов целебного средства для красоты и молодости вы почувствуете прилив сил, улучшится цвет вашего лица, вы помолодеете, наладится работа сердца и пищеварительного тракта, укрепится иммунитет.

Средство для продления молодости и красоты - эффективный рецепт

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Быть женщиной - прекрасно!

Быть женщиной - прекрасно! Пришла ты в мир, и не напрасно. Ты - совершенство, Чудо бога, И лишь любовь - твоя дорога! Что вдохновляет, оживляет, И новой силой наполняет! Ты идеальна, спору нет, В тебе струится солнца свет! И любят все тебя такой, С неотразимой красотой! Твои глаза полны огня, И лучше в мире, нет тебя! Да, ты достойна восхищенья, Любви и счастья, без сомненья! Пусть все увидят, что ты чудо, Любить тебя за это будут!!! из инета [показать]

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШОРТЫ К ЛЕТУ.

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Кто в наступающую пятницу повеселится, тот весь год плакать будет


[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительно вкусные и сочные чебуреки "Зеленые" - ничуть не хуже мясных!

Я была просто уверена, что готовить чебуреки можно только с мясом. И очень заблуждалась! Ведь чебуреки можно приготовить с необычной и очень вкусной начинкой – зеленью. Такие чебуреки стали любимым блюдом домочадцев. А все потому, что они получаются хрустящими, сочными и невероятно вкусными. Аромат зелени и сыра просто восхитительный.
[500x375]
Вот какие чебуреки румяные и красивые можно приготовить из небольшого количества продуктов.

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Красивый цветок из гофрированной ленты и мастер класс лепестка

[500x374]

Дорогие друзья, у нас на сайте собрано не мало уже интересных работ, наших дорогих мастериц. Сегодня я хочу вам показать еще один интересный мк по изготовлению лепестка из гофрированной ленты, автором которого является Алёна Вахрушева.

Для изготовления лепестка нам потребуется:

*  Гофрированная лента.

*  Булавки.

*  Ножницы.

*  Пинцет.

*  Свеча или зажигалка.

<<Читать далее...

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Как набрать на клавиатуре спец.символы, которых на ней нет?

Например, знак евро € и многие другие. Делается это просто. Нажимаем и удерживаем левую клавишу Alt и набираем вот такие цифры на дополнительной цифровой клавиатуре (находится с правой стороны):
[226x277]
Alt + 1 = ☺
Alt + 2 = ☻
Alt + 3 = ♥
Alt + 4 = ♦
Alt + 5 = ♣
Alt + 6 = ♠
Alt + 7 = •
Alt + 8 = ◘
Alt + 9 = ○
Alt + 10 = ◙
Alt + 11 = ♂
Alt + 12 = ♀
Alt + 13 = ♪
Alt + 14 = ♫
Alt + 15 = ☼
Alt + 16 = ►
Alt + 17 = ◄
Alt + 18 = ↕
Alt + 19 = ‼
Alt + 20 = ¶
Alt + 21 = §
Alt + 22 = ▬
Alt + 23 = ↨
Alt + 24 = ↑
Alt + 25 = ↓
Alt + 26 = →
Alt + 27 = ←
Alt + 28 = ∟
Alt + 29 = ↔
Alt + 30 = ▲
Alt + 31 = ▼
Alt + 177 = ▒
Alt + 987 = █
Alt + 0130 = ‚
Alt + 0132 = „
Alt + 0133 = …
Alt + 0136 = €
Alt + 0139 = ‹
Alt + 0145 = ‘
Alt + 0146 = ’
Alt + 0147 = “
Alt + 0148 = ”
Alt + 0149 = •
Alt + 0150 = –
Alt + 0151 = —
Alt + 0153 = ™
Alt + 0155 = ›
Alt + 0167 = §
Alt + 0169 = ©
Alt + 0171 = «
Alt + 0174 = ®
Alt + 0176 = °
Alt + 0177 = ±
Alt + 0183 = •
Alt + 0187 = »
[216x162]
Обязательно проверьте, включена ли дополнительная цифровая клавиатура. Чтобы ее включить жмем кнопку Num Lock, для отключения повторно жмем ее же (Если цифровая клавиатура включилась, горит индикатор Num Lock).




P.S. Дополнение от All_Is_Blues
1. Нажать "Пуск"
2. "Все программы"
3. "Стандарные"
4. "Служебные"
5. "Таблица символов"
Появится таблица (> 3000 символов), при нажатии на символ внизу таблицы отразится его "шифр", т.е. какие клавишы нажать для его печати (Alt+... или U+...), только выбирай...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно.

[300x225]
Хороший, вкусный рецепт с очень знакомым вкусом. Рецепт блинчиков из печени куриной идеален для семейного стола. Блинчики из куриной печени - блюдо простое, но вкусное, сытное, экономное – все эти качества так ценят хозяйки! Даже если вы не любите печень, такие печеночные блины вам понравятся точно. Вкусные, нежные, полезные. Отличная альтернатива печеночным тортам.








[показать]
Готовятся они очень быстро, а съедаются еще быстрей!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Невероятные слова, которые удивят вашего собеседника

[показать] Предлагаю вашему вниманию 25 невероятных слов, которыми вы можете блеснуть в разговоре со своими знакомыми. Что самое забавное, их значение известно далеко не каждому, что сделает вас в глазах собеседника еще более эрудированным. Смотрите далее…