Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Шикарный узор крючком
Красота и милота! шикарный узор крючком смотрится оригинально. Схема вам ко вниманию.
Это цитата сообщения айсидора62 Оригинальное сообщение
Рецепт этих чебуреков для меня - находка!
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится: - мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); - вода холодная - 1 стакан; - маргарин сливочный - 125 г; - фарш мясной - 450 г; - лук репчатый - 1-2 шт.; - соль, перец черный молотый - по вкусу; - специи для фарша - 0,5 ч. л.; - укроп сушеный - 0,5 ч. л.; - масло растительное - для жарки; - вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл. Приготовление: 1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли. 2. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста. 3. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать. 4. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. 5. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек). 6. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп. 7. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать. 8. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша. 9. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края. 10. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса). Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
10 причин добавлять корицу в свою пищу
Магическая корица
– Корица является хорошим источником марганца, клетчатки, железа и кальция.
– Половина чайной ложки корицы в день снижает уровень холестерина.
– Корица оказывает влияние на регулирование уровня сахара в крови, что особенно важно людям, страдающим диабетом.
– Эта пряность обладает уникальной способностью при лечении некоторых инфекций.
– Корица может снизить развитие раковых клеток.
– Известно, что половина чайной ложки корицы в сочетании с 1 столовой ложки меда при употреблении внутрь перед завтраком в течение одной недели приносит облегчение при артритах.
– Аромат корицы улучшает память.
– Корица обладает антибактериальным и противогрибковым свойством. Добавление корицы в питание подавляет размножение бактерий и предотвращает порчу консервированных продуктов. Корица является природным консервантом.
– Кора корицы является хорошим косметическим средством; ее можно использовать при воспалении сальных желез и волосяных мешочков кожи;
– Корица придает незабываемый вкус блюдам, применение этой специи в кулинарии очень широко.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ИЗУМИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ УЗОР... ирландия...
http://club.osinka.ru/profile.php?mode=viewprofile&u=154868
http://data13.gallery.ru/albums/gallery/163671--37693688-m750x740-ub7deb.jpg
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Красивые вязаные пледы Сочетание цветов
В этой подборке не только пледы и не только вязаные. главня тема - это подбор и сочетание цветов. смотрите сколько красивых примеров, возможно кому-то пригодится. Вдохновляйтесь
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Розовые тапочки с вышивкой от Keito Dama.
Размер: 23 см
Крючок № 5.
Для подошвы набрать 7 в. п. и вязать по схеме 50 р. Для верхней части набрать 29 в. п. и вязать ст. б/н 20 р. согласно схеме. Затем вышить цветок. Для задней части набрать 52 в. п., вязать по схеме. Сшить все части.
Читать далее
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Красивая брошь цветок крючком - мастер класс
Эту красивую брошь цветок можно легко связать. Спасибо огромное Галине-Мечтательнице за чудесный мастер класс и описание вязания красивой броши цветка крючком.
Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение
Узор крючком для кардигана. Вяжем простой узор филейной сеткой.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Как связать балетки на подошве...
Автор: свяжу для вас и все для творчества
Слова автора:
Хочу поделиться, как я вязала балетки на подошве. Вяжутся они очень просто, и их может связать даже начинающая делать первые шаги вязальщица. Если вы знаете, как вязать столбики без накида и столбики с накидом, то связать эти балетки не составит особого труда. Мастер-класс предназначен для начинающих делать первые шаги в вязании обуви на подошве.
Для работы я использовала пряжу ализе форивер в две нити, подошву из материала тэп, кожаные стельки, стельки из обувного картона и крючок 1.25 мм.
Это цитата сообщения айсидора62 Оригинальное сообщение
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 600 гр муки ● 250 гр тёплого молока ● 20 гр свежих пекарных дрожжей ● 90 гр сахара ● 90 гр мягкого сливочного масла ● 2 целых яйца ● экстракт ванили Смесь для смазки: ● желток и немного молока Начинка: ● шоколадные конфеты. В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д,чего душа пожелает. Опара: ● 200г муки ( из общего количества) ● тёплое молоко ● 1 ч.л сахара ● дрожжи ( я взяла 5г сухих) Всё смешать и оставить на полчаса при температуре 28-30 градусов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В опару добавить остальные ингредиенты и щепотку соли,вымешивать 10 минут,пока тесто не станет мягким и эластичным. Брожение под пленкой в теплом месте 1-1,5 часа. Опара и тесто: 1.Тесто разделить на 12 частей, подкатать в шары,отдых 10 минут ( у меня получились шарики весом около 100г) 2.Каждый кусочек теста разделить ещё на 3 части. 3.Эти кусочки раскатать скалкой,получится 36 лепешек. 4.Для одной булочки берем 3 лепешки и складываем их пополам и ещё раз пополам. И вкладываем их в ячейку формы,уголком вниз по 3 лепешки в каждую. Можно посыпать корицей.В принципе можно использовать любой джем, он не вытечет из булочек,так как они укладываются уголками вниз.В оригинальном рецепте французские авторы предлагают поместить шоколадные конфеты в складки горячих,уже испеченных булочек...у меня не получилось,складочки слиплись,поэтому не хотелось нарушать красоту. Расстойка около 30-40 минут. Расстоявшиеся,смазанные яично-молочной смесью булочки...при желании часть их можно посыпать гранулированным сахаром. Выпекаем в заранее разогретой до 200-220гр. духовке 20-30 минут.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Шитье] Чертеж-основа платья для больших размеров. Подборка МК разных систем кроя
1.Вариант: Ролик о том как правильно построить чертеж платья. В частности рассмотрим построение чертежа лифа.
Это цитата сообщения LUIZA23 Оригинальное сообщение
Шпаргалка.. Это цитата сообщения Veta-z.. Новичкам ЛиРу..
                    |
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Три рецепта вкусной куриной печени
Огромная благодарность автору: alarm clock
Куриная печень "В кремовом"Я опять с куриной печенкой, с очень вкусной, бархатной, нежной, сливочной! Разнообразие вкусов и послевкусий можно выразить одним словом - кремовое!
Потрясающе нежная печень в чесночном кляре.
Очень вкусная, нежная и аппетитная жареная куриная печень в чесночном кляре.
Это простой и невероятно вкусный рецепт быстрого ужина.
Куриная печень в яичном маринаде
Нежнейшая, сочная и вкуснейшая печень получается! И работы то почти никакой - замариновал и утром пожарил!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Булочки Синабон - рецепт с фото в домашних условиях на кефире (+2 рецепта)
Ингредиенты для теста:
- кефир – 160 мл (1 стакан)
- масло сливочное - 80 г
- сахар – 100 г
- яйцо - 1 штука
- мука пшеничная – примерно 300 г
- дрожжи свежие – 25 г (или 10 г (2 ч.л.) сухих дрожжей)
- ванильный сахар – 10 г (1 пак.)
- соль – на кончике ножа
Ингредиенты для начинки:
- Коричневый сахар – 100 г
- Имбирь сухой молотый – 1/2 ч.л.
- Сливочное масло – 30 г
- Корица сухая молотая – 1 ч.л.
Ингредиенты для крема:
- сливочный сыр – 100 г
- сахарная пудра – 60 г
Время приготовления 15 минут + 90 мин для подъема теста и 30 мин для выпекания.
Выход: 10 штук
Всемирно известную сеть кафе-пекарен, выпекающих оригинальные булочки с корицей Синабон, основали Рич и Грег Комены. Отец и сын мечтали создать «лучшую булочку с корицей во всем мире». Они наняли для этого местного мастера. После десятка неудачных опытов и даже поездки в Индонезию в поисках лучшего сорта корицы, команда будущей сети усовершенствовала рецепт булочки Синабон и открыла первую пекарню Сиэтле (США, штат Вашингтон). Знаменитые на весь мир Classic Roll, Cinnabon Bites, Minibon, Caramel Pecanbon и другие булочки синабон в домашних условиях приготовить вполне реально. Нужно только следовать пошаговому рецепту Синнабонов и знать некоторые секреты их приготовления.
Рецепт булочек Синабон с корицей держится в строжайшем секрете, а над его созданием трудились лучшие технологи. Классический Синабон готовят со сливочным сыром и корицей, именно этим, а еще пятью витками теста он отличается от обычных булочек. Как же приготовить булочки Синабон в домашних условиях и реально ли это? Получится ли такой вкус без корицы нужного сорта? Попробуйте приготовить вместе со мной рецепт булочек синабон с корицей. Пошаговый рецепт с фото будет вам в этом помогать.
Содержание:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кофточка для девочек крючком *Школьница*
Красивая вязаная крючком кофточка для девочки. В такой кофточке крючком можно смело идти в школу. Ваша доченька всегда будет выглядеть нарядной
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[Вязание] Безотрывное вязание шестиугольных мотивов для платья "Вдохновение". Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Elena Kozhukhar
В "стране мам" девочки активно сплотились в одном онлайне по вязанию крючком платья, а меня попросили организовать мастер-класс и показать, как вязать такие шестиугольные мотивы без отрезания нити.Сам мотивчик я немножечко изменила. Разница с оригинальным мотивом только во втором ряду и она почти незаметна, на размер мотива не влияет.