• Авторизация


Свиные ребрышки, запеченные с овощами 11-03-2016 14:42

Это цитата сообщения айсидора62 Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки, запеченные с овощами

[604x402]
Ингредиенты:

500 г свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих)
1 кг картофеля
250 г баклажанов
250 г помидоров
лук порей (или 150 г репчатого лука)
50 мл соуса Наршараб
2 ч.л. сушеных трав
3 зубчика чеснока
соль
перец
5 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Сочные, ароматные овощи и нежное мясо - очень вкусно! Вместо ребрышек можно использовать любое мясо, нарезанное небольшими кусочками.Вместо соуса Наршараб (это соус на основе гранатового сока) можно использовать кетчуп или любой томатный соус.Овощи можно добавлять по своему вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ребрышки нарезать.К ребрышкам добавить Наршараб, немного посолить, перемешать, оставить на 15 минут.Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

Добавить сушеные травы, немного посолить.Перемешать.Лук порей нарезать кольцами (репчатый - полукольцами).Помидоры нарезать небольшими кусочками.Баклажаны нарезать кубиками.В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.Посолить, поперчить.Овощи и мясо выложить в форму для запекания.Полить растительным маслом с чесноком.Еще немного посолить, поперчить.Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный шашлык с картошкой в духовке 11-03-2016 14:24

Это цитата сообщения kris_wane Оригинальное сообщение

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Это блюдо достойно стать коронным на вашем столе. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной!

[показать]

 

Ингредиенты:

  • Филе куриное (лучше из бедра) — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 4 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Уксус столовый (9%) — 50 мл
  • Картофель — 7 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык из курицы в духовке 11-03-2016 14:23

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в духовке




Ингредиенты:



Филе курицы — 2 Штуки

Растительное масло — 2 Ст. ложки

Чеснок — 2 Зубчика

Сахар — 1 Ст. ложка

Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)

Соевый соус — 1 Ст. ложка

Перец чили, соль — - По вкусу



Приготовление:



Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.

Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.

Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в банке 11-03-2016 14:22

Это цитата сообщения Людмилка_Елфимова Оригинальное сообщение

Шашлык в банке



1.
[500x340]
А вы уже пробовали готовить шашлык в банке в духовке? Нет? Тогда обязательно попробуйте сделать такое интересное блюдо по этому изумительному рецепту – вам понравится, если вы любите шашлык и мясные блюда в целом.

Что только ни придумывают любители шашлыка, когда для пикников на природе не сезон. Нет, конечно, при желании в лес можно поехать и зимой, но далеко не каждый готов «морозиться» в ожидании любимого блюда, да и погода не всегда располагает из-за своей непредсказуемости в осенне-зимне-весенний период. Так что в случае, когда шашлыка хочется так, что сил нет терпеть, мы предлагаем воспользоваться необыкновенным способом его приготовления по этому изумительному рецепту – в банке.

Шашлык в банке – звучит загадочно, а на практике все очень просто: маринованное мясо нанизывается на шампура, которые вертикально ставятся в трехлитровую банку и таким вот образом шашлык запекается в банке в духовке – все проще, чем может показаться!

В точности соблюдая описанную в этом изумительном рецепте технологию, вы не столкнетесь с неприятными сюрпризами – главное не отступать от рецептуры. Что это значит? Не менять состав ингредиентов для самого шашлыка и маринада, не нарушать последовательность приготовления – все это может сделать шашлык в банке не таким вкусным, каким он может быть.

Итак, давайте посмотрим, как приготовить шашлык в банке по этому необыкновенному рецепту.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА В БАНКЕ


2.
[500x402]
1 кг свинины

250 г бекона

100 мл воды

2-3 луковицы

1/2 лимона (сок)

кориандр

перец

соль

специи для шашлыка по вкусу

Как приготовить шашлык в банке в духовке. Промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать мясо на кусочки размером с грецкий орех – как обычно для шашлыка, но не крупно. Выложить мясо в глубокую посуду, поперчить, посолить, полить соком лимона и посыпать различными специями по вкусу. Нарезать кольцами лук, выложить его к мясу, влить немного воды, перемешать и оставить мясо мариноваться на 30-60мин. Тонкими полосками нарезать бекон, нанизать его, чередуя с кусочками замариновавшегося мяса, на шампуры. Также, кто любит – перекладывайте между мясом и беконом кольца лука. Выложить на дно стеклянной банки емкостью 3л оставшийся после маринования лук, в каждую банку выложить по 4-5 шампуров с шашлыком. Сверху закрыть банку с помощью листа фольги. Снаружи банка должна быть обязательно сухой. Поставить банку с шашлыком в холодную (!) духовку, иначе она может лопнуть, включить нагрев 180-200 градусов и выпекать шашлык 60-80мин до готовности. Открыть духовку, достать банку с шашлыком аккуратно, чтобы из-за разницы температур банка, опять-таки, не лопнула. Приятного аппетита!

Приготовьте шашлык в банке в духовке по этому изумительному рецепту и поделитесь с нами своими впечатлениями, друзья, в комментариях к этому рецепту. Или вы уже пробовали делать такой необыкновенный шашлык? Тогда расскажите нам о своем опыте!

ВИДЕОРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА В БАНКЕ



3.
[207x173]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в духовке 11-03-2016 14:22

Это цитата сообщения ЛиВлада Оригинальное сообщение

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке - рецепт к майским праздникам и летним каникулам

Идею этого необычного приготовления я узнал от афганистанцев проживающих в штатах. У них есть еще один метод, как по мне так довольно похожий - мясо на шампурах бланшируют в кипящей воде (секунд 10-20), а уже затем, посолив и поперчив, устанавливают в духовку "в режиме гриль".

[показать]

> > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки спицами 11-03-2016 13:36

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тапочки спицами от Л.Мясниковой



1.
[700x588]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейное кружево.Подберём схемы? (дополнена схемой) 11-03-2016 13:34

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Филейное кружево.Подберём схемы? (дополнена схемой)



Опубликовала Графиня Aristova в группе Филейное кружево

[показать]
Девочки, посмотрите какую модельку нашла, но увы без схем
Может постараемся и решим эту задачу? Эта модель была в продаже на Esty, но уже ее нет, чтобы рассмотреть детали.
Подберём схемы? (дополнена схемой)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки тунисским крючком by Valentina Podolskaya 11-03-2016 13:06

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Следки тунисским крючком by Valentina Podolskaya



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать красивую пройму в вязаном изделии 11-03-2016 13:01

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Как сделать красивую пройму в вязаном изделии

http://petelki.com.ua/1791-kak-sdelat-krasivuyu-proymu.html

В этом уроке мы расскажем вам, как закрывать и убавлять петли при вязании проймы.

Как сделать красивую пройму в вязаном изделии

[показать]

В этом уроке мы расскажем вам, как закрывать и убавлять петли при вязании проймы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый коктейль в помощь вашим цветам 11-03-2016 11:15

Это цитата сообщения Ромашка_на_лугу Оригинальное сообщение

Луковый коктейль в помощь вашим цветам

 

Если мои комнатные цветы "грустнеют" на глазах, я готовлю для них "живительный коктейль" - отвар луковой шелухи. Приготовить его совсем несложно, а самое главное - "ингредиенты" всегда под рукой.

[528x385]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма, обвязка низа изделия крючком. 17-02-2016 19:46

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Кайма, обвязка низа изделия крючком.


[650x670]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗ ЗАГОЛОВКА 17-02-2016 11:57

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

туника или платье

спицы

1.
[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕЙНАЯ ТУНИКА 17-02-2016 10:27

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Филейная туника

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЕ АЖУРНЫЕ НОСКИ ОТ DROPS DESIGN ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ 17-02-2016 10:25

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Красивые ажурные носки от Drops Design вязаные спицами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБОК СТОПЫ - ЛЕЧЕНИЕ НОГ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ 17-02-2016 10:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Грибок стопы - лечение ног народными средствами

[604x336]Грибок стопы – лечение ног народными средствами – Средство от грибка на ногах

[250x235]Если грибок протекает тяжело – с язвами и эрозиями, то перед тем, как применять народные средства лечения грибка стопы необходимо сделать ванночку для ног со слабым раствором марганцовки, во время этой процедуры постараться отделить от кожи как можно больше чешуек. Если кожа стоп, пораженная грибком, утолщена и ороговела, желательно удалить перед лечением все чешуйки. Это легко сделать с помощью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБОК СТУПНЕЙ И НОГТЕЙ НОГ 17-02-2016 10:01

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Грибок ступней и ногтей ног

Грибок ступней и ногтей ног

           [250x209] 
 
 
 
Как утверждают медики сегодня, каждый пятый житель планеты страдает грибковым поражением кожи и ногтей. Ногти на ногах становятся ломкими мутными или же толстыми деформированными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ 16-02-2016 22:48

Это цитата сообщения Turchanka000 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 Штука
Яйца — 2-3 Штук
Сухари панировочные — 1 Чашка
Соль — - По вкусу
Масло — - По вкусу (подсолнечное или оливковое)

Количество порций: 4

Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон.

Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, у нас получаются достаточно тонкие, но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить - и тогда куски курицы приобретут форму шницелей.

В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях.

Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. Обжариваем получившиеся шницели примерно по 2 минуты с каждой стороны. Шницели готовы! Приятного аппетита :) 

Превью 122532811__W_1XhULmG8 (547x369, 198Kb)Превью 122532812_0WVmj3YYYco (604x414, 226Kb)Превью 122532813_5fWCbDVJFCo (554x376, 176Kb)Превью 122532814_6bTpJct46U (604x414, 220Kb)Превью 122532815_AX1vwvzENM (604x414, 199Kb)Превью 122532816_bt6Mwmf6io (577x390, 213Kb)Превью 122532817_EeWXlJjT2kA (604x415, 225Kb)Превью 122532818_JTMukLItiAg (604x414, 207Kb)Превью 122532819_ZZ5vBvO1dX8 (604x414, 191Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ В БУТЫЛКАХ — УДОБНО И ВЫГОДНО 16-02-2016 18:57

Это цитата сообщения ЗАБАВА-ЛЮБАВА Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ В БУТЫЛКАХ — УДОБНО И ВЫГОДНО

 

[показать] [показать]Как посадить и вырастить огурцы, наслышаны все огородники. Однако всегда находятся те, кто подходит к процессу творчески. Причины разные: хочется свежих овощей, но нет дачного участка, или климат не слишком благоприятствует выращиванию, и т.д. Так появился новый способ — посадка огурцов в пластиковые бутылки, который оказался удобен и эффективен для многих овощеводов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА ДЛЯ ВОЛОС. 16-02-2016 18:24

Это цитата сообщения Елена_ГАЛАКТИКА Оригинальное сообщение

[604x453]
Маска для волос.

Масло-активатор быстрого роста волос! Без химии! Домашнее приготовление!
Как здорово этот импровизированный шампунь волосы промывает, ни один органик такого эффекта не дает. Волосы чистые до скрипа, объемные, не жирнятся дня 4, и запах после горчицы мне невероятно нравится - волосы пахнут сухим медовым сеном.
О горчичной маске слышала давно, да все не решалась испытать на себе. Но поскольку от линьки мало что спасало, а наблюдать волосопад было уже невмоготу, купила горчичный порошок и сделала маску. И знаете что? Работает на 100%!!!
Способ приготовления:
Заварила кипятком 5 ложек порошка до консистенции густой сметаны, добавила ложку жидкого меда, нанесла, думала подержать полчаса, как рекомендовалось. Выдержала минут 15, сильно щипало, боялась ожечь себе скальп. Результат был чудесным: действительно, после смывания маски в раковине было вполовину меньше волос, чем до нее.
Маску делала через одно мытье, причем в перерыве между ними мыла не шампунем, а все той же сухой горчицей, разведенной кипятком до состояния жидкой кашицы. Просто наливала горстями на корни волос, хорошенько втирала, массируя кожу.
Сейчас горчицей мою раз в две недели. Кстати, маску наносила на немытые волосы, она заодно мне и шампунем была.
Для меня горчичный метод сработал на 100%, притом не пришлось тратиться на дорогущие и в большинстве не особо действенные препараты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка крючком (безотрывное вязание) 16-02-2016 18:15

Это цитата сообщения Lilija_109 Оригинальное сообщение

Кофточка крючком (безотрывное вязание)

Кофточка крючком (безотрывное вязание)

[показать] [показать]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии