• Авторизация


Идеи для гаража 16-07-2016 12:06

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Идеи для гаража

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало маринованное. Домашние заготовки .Взято с одноклассников. 16-07-2016 12:03

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Сало маринованное. Домашние заготовки .Взято с одноклассников.

53 года, Волгоград, Россия
вчера 19:55
 
 
МАРИНОВАННОЕ Сало- ДИВНЫЙ рецепт под ГРАДУСОМ. Сказать, что Вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не ПОЖЕЛЕЕТЕ Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Приготовим рассол, в котором будет мариноваться сало. На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно закипятить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком. В кипящий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаем кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха. и Потом заливается ОХЛАЖДЕННЫМ рассолом В КОТОРЫЙ Предварительно ДОБАВЛЯЕМ 100 грамм ВОДКИ . Это рассол в котором в варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей. Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало в луковой шелухе 16-07-2016 11:57

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Сало в луковой шелухе

[показать]

Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.
Итак приступим.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. 16-07-2016 11:20

Это цитата сообщения GALINA53 Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.

 
 
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!
 
Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:
помидоры - 1-2 шт.;
кабачок - 200-250 г;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
сметана - 20 г;
молоко - 2,5 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 25-30 г;
специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.
 
Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).
 
Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.
 
Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.
 
К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.
 
Хорошо взбить вилкой.
 
Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.
 
Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
 
Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!
 

 

1.
[604x453]

2.
[604x453]

3.
[604x453]

4.
[604x453]

5.
[604x453]

6.
[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна должна быть ЯРКОЙ! nuo Лизаветточка 16-07-2016 10:10

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Весна должна быть ЯРКОЙ! nuo Лизаветточка

http://www.stranamam.ru/post/9729921/

1.
[400x610]

2.
[610x403]

3.
[386x610]

4.
[480x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майка крючком 16-07-2016 10:08

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Майка крючком

[показать]

Описание взято из журнала "Сандра" № 07/2010 г. Голубая майка связана крючком № 2,5 из 200 г Троицкой пряжи "Блюз" (20% шелка, 80% акрила, 190 м/ 50 г). Размер 40-42. Как связать майку крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейные туники. Автор Татьяна Бесписчанская 15-07-2016 23:42

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Филейные туники. Автор Татьяна Бесписчанская

[700x444]
[700x559]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из рыбы "Сырные облачка" 15-07-2016 23:27

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"

[565x424]

Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!

Ингредиенты для "Отбивные из рыбы "Сырные облачка"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в горчичном соусе получается очень сочной! 15-07-2016 23:09

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Скумбрия в горчичном соусе получается очень сочной!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика корейская 15-07-2016 23:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Аджика корейская

Аджика корейская

[565x374]

Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой аджикой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом. Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты для "Аджика корейская":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ". 15-07-2016 23:03

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

[565x424]

Ингредиенты:

  • кабачок половинка
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. манки
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • перец
  • 100 г сырого фарша
  • 2 луковицы
  • 1 болгарский перец
  • 50 грамм  шампиньонов

Приготовление:
Половинку кабачка на крупной терке, 1 яицо, 2-3 ст. л. манки, 2 ст. л. муки, соль, перец.
Выпекаем из этой смеси три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетами, вторую
сторону не выпекать до конца.
Готовим начинку :
100 грамм сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 50 грамм к/с шампиньонов. Свернуть в рулеты, уложить их на противень, сверху помазать смесью майонеза и тертого сыра,запечь. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
болгарский перец в медовом маринаде 15-07-2016 23:00

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

болгарский перец в медовом маринаде

[783x564]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рюши спицами. 15-07-2016 22:01

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Рюши спицами.

Опубликовала VISINKA 

[610x571]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп - пюре из кабачков 15-07-2016 21:57

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Суп - пюре из кабачков

 

 

[500x313]

 

Легкий летний супчик, простой в приготовлении,

нежной текстуры со сливочным вкусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка крючком 15-07-2016 21:53

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Шляпка крючком





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка с ушками 15-07-2016 21:47

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Шляпка с ушками



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из фарша, сочные и нежные на вкус 15-07-2016 07:12

Это цитата сообщения Mother_Tereza Оригинальное сообщение

Отбивные из фарша, сочные и нежные на вкус

 

Отбивные из фарша, сочные и нежные на вкус

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г мясного фарша
  • 2 яйца
  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки муки
  • черный молотый перец
  • соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов с Лавашом. 22-06-2016 13:13

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

6 рецептов с Лавашом.

[700x599]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Качаем любую флешку из интернета 22-06-2016 10:24

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Качаем любую флешку из интернета

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ


Качаем любую флешку из интернета

Хотите скачать себе любую флешку из интернета? Например, такой генератор часиков:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный джем 21-06-2016 18:45

Это цитата сообщения айсидора62 Оригинальное сообщение

Лимонный джем

[330x326]
Понадобится4 лимона,200 гр сахарной пудры100 гр масла сливочного4 яйцаЛимоны моем, трем лимонную цедру на терке, потом выжимаем сок.Тертую цедру и готовый сок смешиваем с сахарной пудрой, хорошо перемешиваем.Яйца взбиваем вилкой и выливаем в нашу смесь, опять перемешиваем и оставляем на пол часа.По истечении времени процеживаем в посуду для варки, добавляем масло и на маленьком огне варим помешивая около 12 минут, пока джем не загустеет. Снимаем с огня, выкладываем в банки, остужаем и в холодильник.Вкус получается отменный,свежий, очень насыщенный, крепкий, если так можно выразиться.Подойдет и для смазывания коржей тортику и для эклеров. Очень вкусно просто намазать на батончик и к чаю.Приятного чаепития в зимний день!!!!!рецепт сообщества "Вкусно_быстро_Недорого"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии